Balu aubergine er en sort som er tilpasset til å vokse under tøffe klimatiske forhold. Den vokser godt og bærer frukt selv utendørs i den sibiriske regionen, noe det fremgår av vurderingene av lokale gartnere.
Kjennetegn på Balu-aubergine-sorten
Baloo tilhører de middels tidlige variantene. Tre måneder etter fremveksten av frøplanter er det allerede mulig å høste full avling.
Frukt
Balu-sorten er lett å kjenne igjen på grunn av frukten. De er ikke helt vanlige for aubergine, pæreformet og lys lilla farge, med bringebærfarge. Baloo er ideell for tilberedning av kaviar - kjøttet er nesten frøfritt, hvitt i fargen, skallet er tynt og ømt. For disse egenskapene er denne sorten fortjent populær blant husmødre. På modningstidspunktet får en grønnsak opptil 160-200 g vekt. Samtidig blir ikke skallet grovt, som i andre varianter, noe som avlaster kulinariske spesialister fra behovet for å skrelle det. Massen er blottet for bitterhet og krever ikke forhåndsbløting.
Anlegg
Med riktig pleie vokser en sterk, viltvoksende plante opp til 60 cm høy. Det anbefales å plante sorten i lange bed, i en avstand på 50-70 cm, siden det er absolutt umulig å tynne ut eggplantene under vekst ved å kutte av sideskuddene. De beste forgjengerne for denne kulturen er belgfrukter, urter, rødbeter, gulrøtter. Noen hemmeligheter med å dyrke aubergine i det åpne feltet finner du mer detaljert fra videoen:
Dyrking og stell
Baloo er en sterk og hardfør auberginesort. Tåler stabilt lave temperaturer, mangel på direkte sollys, noe som er typisk for nordlige regioner.
Jord og planteplass
Balu-sorten tåler ikke tørke, derfor er det nødvendig å hele tiden overvåke fuktigheten i jorden. Jorda skal være løs og fruktbar. Før planting og før frukting av denne typen aubergine, er det nødvendig å påføre organisk og mineralgjødsel. Gjødselrik jord fremmer rik vekst ugresssom du trenger å bli kvitt regelmessig. Aubergine er en avling som trenger rom for å vokse ordentlig. Dette gjelder både plantene selv og røttene.
Balu-sorten er beregnet på dyrking utendørs. Planten er motstandsdyktig mot kaldt vær. Vurderinger av noen gartnere sier at når de dyrkes i drivhus, reduseres avkastningen prosentvis, selv om dette ikke påvirker plantens utseende.
Sykdomsforebygging
Balu-sorten er motstandsdyktig mot sykdommer, men for forebygging anbefales det med jevne mellomrom å utføre behandling for sen rødme. Dette er en soppsykdom. Opprinnelig dannes brune flekker på bladene, og hvis ikke tiltak tas i tide, vil sykdommen spre seg til stammen og frukten, som et resultat av at planten dør. Behandlingen består i å sprøyte planter med løsninger som inneholder kobber (Bordeaux væske, kobbersulfat). Den første behandlingen av planter utføres med dannelsen av 4-6 blader, deretter gjentas prosedyrene hver 8-10 dag. Sprøyting stoppes 18-20 dager før høsting.
Viktig! I vekstprosessen er det nødvendig å inspisere plantene, fjerne gulnede og fallne blader i tide. Sengen der eggplantene vokser skal holdes ren uten blader og ugress. Når insekt skadedyr vises, kan du spraye plantene med såpe eller tobakk.
Attester
Antonina, 37 år gammel Barnaul
Jeg planter alltid eggplanter på nettstedet mitt. I år bestemte jeg meg for å prøve en ny variant for meg selv - Balu. Jeg spurte naboer, lyttet til tilbakemeldingen deres og kjøpte frø. På pakken er det et bilde av et veldig vakkert utvalg av aubergine.Grønnsaken på bildet er lubben, kjøttfull. Jeg sådde frø i en boks under en film, de spiret raskt og minnelig - på tre dager var det allerede en grønn eng med små planter. Før jeg såså aubergine, la jeg til torvjord fra butikken til bakken. Etter 20 dager var stilkene på plantene allerede sterke, stabile, hver med 4-5 runde blader. Jeg forberedte en seng til denne sorten på forhånd, valgte det mest solrike stedet. På det nye stedet tok Baloo godt rot - av 30 plantede aubergine spirer, bare 5. Jeg likte virkelig smaken av aubergine - en tynn skall, det er nesten ingen frø inni. Perfekt for kaviar. Året etter bestemte jeg meg for at jeg definitivt skulle plante en annen bed. Jeg forbereder et sted for planter nå - jeg renset hagebunnen der gulrøttene vokste (de sier at eggplanter vokser godt etter det), helte kompost og dekket den med folie til våren.
Victor, 42 år gammel, Mezhdurechensk
Balu-sorten ble på en eller annen måte umiddelbart en favoritt for familien vår. Salater fra denne auberginen er veldig velsmakende, og for kaviar passerer vi massen gjennom en kjøttkvern - det er nesten ingen frø, og massen er tett, etter min mening. Når det gjelder dyrking av Balu, hadde vi ikke mye problemer med denne sorten. Vi overvåker fuktighet, fjerner ugress, periodisk gjødsles. I gjennomsnitt kom 1,5-2 kg frukt ut fra en busk i fjor. Planten i seg selv ser veldig pittoresk ut - lyse blader, lilla store blomster blandet med de samme fruktene.
Peter, 46 år gammel, Ulan-Ude
En nabo ved dachaen unnet meg eggplanter fra hagen hennes. Sorten heter Balu. De vakre kjøttfulle fruktene appellerte umiddelbart til meg i utseende og smak. Jeg bestemte meg for å dyrke det selv. Jeg ba en nabo om frø om høsten og forberedte straks en hageseng. Jeg bestemte meg på forhånd for å forberede jorden til frøplanter. Bladkompost, torv, humus - alt blandet med jord og dekket med folie. Plantene er sterke, frøets spiring gledet meg. Når plantene blir transplantert i bakken, "skades" de litt, men dette er ikke kritisk. Aubergine i seg selv er en lunefull kultur. Jeg leste anmeldelser om dyrking av auberginer, noen rådet meg til å plante et tobakkbed ved siden av. De sier det avviser skadedyr godt. Jeg plantet tobakken i en avstand på omtrent et par meter fra auberginehagen. Det var ingen bladlus, men Colorado potetbille ble høstet flere ganger. Jeg lukket nesten hver dag - jorden min er rik, fuktig, ugress ofte klatret. Nesten 2 kg aubergine ble høstet fra hver busk i løpet av sesongen. De lukket kaviaren, lagde salater til vinteren - alt fra sin egen hage.
