Innhold
En uvanlig type frukting kjennetegnes av racemose eggplanter. Fruktene deres samles i flere biter i en børste - derav navnet. Det antas at disse variantene ikke var så lenge siden avlet og utbredt. Mange er bekymret for spørsmålet: er det verdt å dyrke nye varianter på deres tomter? La oss se nærmere på dette emnet.
Aubergine som kultur
Fordelene med aubergine er vanskelig å overvurdere. Denne grønnsaken er vakker og sunn. Det inkluderer:
- nyttig fiber;
- mineraler;
- løselig sukker;
- pektin;
- vitaminer i gruppe B, PP, C.
Det er nyttig for både unge og gamle mennesker.
Mer nylig, i sentrale Russland, var det umulig å møte denne fantastiske grønnsaken i sengene, og i dag er den plantet selv i åpen bakke, for ikke å nevne drivhus og filmhytter.
Aubergine er en termofil kultur. Den bærer frukt perfekt ved temperaturer fra +22 til +30 grader. Dette er det optimale vekstregimet. Han er kresen om gjødsling, fruktbarhet og løs jord, samt moderat vanning.
På diskene våre i dag er det hundrevis av varianter av forskjellige valg, nye vises hvert år. Blant denne listen er det også tidstestede varianter som er motstandsdyktige mot våre klimatiske forhold. Nylig har børsteeggplanter også begynt å nyte stor popularitet.
Karpesorter
Det er fortsatt veldig få av dem blant de forskjellige variantene, men mange gartnere har verdsatt kvaliteten og hastigheten på veksten, så vel som fruktingen. Frukt er som regel mellomstore, samlet i en klynge med flere biter. Vanligvis er det 2-4 av dem, men andre hybrider er også funnet.
Karpisortens særegenheter er slik at noen hybrider bærer frukt rikelig, og busken kan synke under fruktens vekt. Eggplanter plantes alltid i solen. Ikke bekymre deg, de brede grønne bladene gir den nødvendige skyggen.
Dyrking av slike varianter er et interessant eksperiment, du kan overraske naboene dine i et landsted eller et tomt med uvanlige eggplanter, smaken av hybrider har sjelden bitterhet. Som regel er det importerte hybrider på markedet, la oss finne ut hvilke varianter som kan plantes i dag i sengene våre.
Navn på varianter
Vurder flere varianter av carpal aubergine. Frøene deres er hybrider etter type. Derfor bør du ikke forvente samme høst fra dem igjen. Hvert år trenger du bare å kjøpe en ny pose med frø.
Vi vil også presentere en sammenligningstabell over varianter som presenteres. Av stor betydning når du velger hvilket som helst plantemateriale, er slike egenskaper som:
- modning hastighet;
- utbytte;
- plante størrelse;
- sykdomsresistens.
Blant varianter vi vurderer:
- Balagur (Manul og andre landbruksfirmaer);
- Samurai (Kitano);
- Prado (Kitano);
- Mantel (dekorativ variant).
La oss først snakke om hver sort separat.
Joker
Det er et spesielt avlet sort med en lys lilla hudfarge. Den finnes oftest på benkene våre, og du kan kjøpe den i nesten hvilken som helst butikk. Fruktene er små, langstrakte, litt potte-bellied.
Planten holder frukt godt, hvorav opptil 7 stykker er dannet i en børste, hvis vekstforholdene er oppfylt.
Busken er ganske høy, når en høyde på 130 centimeter, bærer frukt rikelig og i lang tid. Planteforhold og avkastningsdata er vist i tabellen.
Samurai
Disse frøene importeres oftest fra Ukraina, de klarte raskt å bli populære på grunn av hybridens motstand.Noen ganger i hyllene kan du finne denne hybrid fra andre produsenter.
Fruktene av sorten "Samurai" er veldig vakre, hudfargen er mørk lilla, blank. Massen er aldri bitter, auberginefrøene er veldig små... Gartnere sier at denne sorten er veldig elsket av insekter som må bekjempes.
Prado
Et annet utvalg av japansk utvalg, som ligner veldig på "Samurai". Fruktens farge er også mørk lilla, smaken er veldig god. Aubergine er mindre, kort i lengden, pæreformet.
Fruktvekten er 200-230 gram med en lengde på 20 centimeter. Massen er kremaktig, uten bitterhet. På grunn av det faktum at hybrid har et lite frøkammer, blir frukten enda bedre. Kan dyrkes både utendørs og innendørs.
Mantel
Kanskje den mest interessante sorten eksternt. Mange ser disse uvanlige eggplantene på bildet og tror at det er vanskelig å dyrke dem i vårt klima. Det er ikke sant. Sorten vokser godt, først på vinduskarm (frø plantes i februar-mars), og deretter i åpen bakke. Hvis klimaet er kaldt, kan du plante plantene i et oppvarmet drivhus.
Det dannes et stort antall frukt på hver klynge, 6-7 stykker. De er små, stripete.
Når de er modne, endres fargen fra grønnaktig til oransje. Rødaktig frukt regnes som overmoden og smakløs. Til tross for at denne auberginen er dekorativ, blir fruktene spist.
Nedenfor er en video som viser hvordan denne fantastiske sorten vokser.
sammenligningstabell
Ved hjelp av denne tabellen kan du enkelt bestemme hvilke av variantene som passer deg best.
Hybrid navn / | Modningstid | Sykdomsresistens | Utbytte per kvadratmeter | Merk |
---|---|---|---|---|
Joker | tidlig (85-100 dager) | til blomsterhøsten, til tobakkmosaikken | et gjennomsnitt på 7 kilo | frukt opp til 130 gram, det plantes ikke mer enn 6 planter per 1 m2 |
Samurai | tidlig (100 dager) | til stress og losji | 5,5 kilo | Fruktvekten er i gjennomsnitt 200 gram |
Prado | tidlig moden (90-100 dager) | til losji, blir vant til vekstforhold | opptil 6 kg | Vokser godt utendørs |
Mantel | midt i sesongen (120 dager) | til store sykdommer | 5 kilo | Det er viktig at temperaturen under dyrking ikke faller under 20 grader Celsius. |
Alle børsteeggplanter er veldig vakre. Dette er deres fordel. De bærer frukt i lang tid og rikelig. Tilbake i september kan du samle en rik høst av varianter.
Voksende regler
Det er ganske vanskelig å dyrke eggplanter, siden denne kulturen er termofil. Hybrider er kjent for sin motstand, de tåler ekstreme temperaturer bedre. Uansett hvilken type aubergine du kjøpte, vil vekstforholdene være like.
La oss snakke om hvordan man kan dyrke varianter uten å gjøre feil.
Jordbehov
Alle typer aubergine elsker kvalitetsjord:
- løs;
- befruktet;
- nøytral eller litt sur.
Gjødsel må påføres både på forhånd og under veksten av planten. Ordningen er som følger:
- mineralgjødsel påføres om høsten der du skal dyrke de valgte sortene;
- om våren påføres organisk gjødsel på jorden, dette vil ikke bare berike den, men også varme den opp fra innsiden;
- når du dyrker frøplanter, er det bedre å bruke ferdig jord av høy kvalitet, frøplantene er i tillegg uthevet;
- i vekstperioden etter transplantasjon kan gjødsel påføres 2-3 ganger til (spesielt i blomstrings- og fruktperioden).
Du må løsne jorden ofte, fjerne den ugress... Samtidig, vær forsiktig, rotsystemet til alle typer eggplanter er veldig lunefull.
Transplantasjon og voksende krav
Når du transplanterer frøplanter i bakken, må du ikke knuse eller grave dem. Du trenger bare å strø det på toppen.
Ikke plant planter i delvis skygge, bare i solen. Ikke bekymre deg for fruktene. Planten har bred, sterk løvverk som gir den nødvendige komforten. For hver kvadratmeter plantes 4-6 planter av samme sort. Ikke plant planter for nær hverandre.Eggplanter av alle varianter vokser dårlig under overfylte forhold, strekker seg ut og bærer lite frukt.
Hvis området ditt har kalde somre, er det best å dyrke den valgte sorten i et oppvarmet drivhus. Vær oppmerksom på vanning. Den skal være rikelig, men ikke overdreven. Kontroller vanningen av aubergine avhengig av temperaturen. Ikke la lufttemperaturen synke. Dette kan være skadelig for racemene.
Forgjengerne til dette anlegget i sengene kan være:
- gulrot;
- kål;
- meloner og kalebasser;
- Bue;
- belgfrukter.
Det er kulturer som ikke kan være forgjengere, og kategorisk. Blant dem er paprika og tomater, samt poteter.
Når du planter frø direkte i bakken, er det viktig å plassere dem under en film. Organisk materiale blir introdusert i jorden noen dager før planting, jorden løsnes. Ved nedbrytning vil gjødsel eller kompost skape ekstra varme.
Hvis du ikke følger tre viktige regler om vanning av høy kvalitet, løs jord og termiske forhold, vil plantene vise seg å være svake og vil bære frukt dårlig.
Ideell hvis eggplanter er i solen i minst 12 timer. Det er ganske vanskelig å oppnå dette i våre regioner. Det er imidlertid hybrider som tilpasser seg godt til nye forhold.
Konklusjon
Inntil nylig ble aubergine ansett som en helt eksotisk grønnsak, og i dag er denne sørlige frukten bredt representert ikke bare i markeder, men også i sengene til vanlige sommerboere. Borstvarianter vil snart bli populære og spre seg raskt. Hvert år møter vi nye varianter i spesialforretninger.
Hvis du har muligheten til å kjøpe og dyrke en bust aubergine selv, må du sørge for å gjøre det! Innhøstingen vil glede deg.