Innhold
Aubergine er innfødt i Sør-Asia og India. Til tross for eksotismen og den varmekjære naturen dyrkes grønnsaken også i hagen av innenlandske bønder. Videre lar et bredt utvalg av varianter deg dyrke avlinger ikke bare i drivhus og drivhus, men også i det åpne feltet. For å gjøre dette, tidlig på våren, spirer bønder og sår frø, passer nøye på avlingene, og med begynnelsen av gunstig vær begynner de å plukke eggplantplanter i åpen bakke. Denne dyrkingsmetoden krever en spesiell tilnærming, siden planten er ganske lunefull, reagerer negativt på temperaturendringer og transplantasjon. Så du kan finne ut de grunnleggende reglene og noen hemmeligheter med å dyrke eggplanter i det åpne feltet nedenfor i artikkelen.
De beste variantene for åpen mark
Ikke alle slags aubergine kan dyrkes vellykket utendørs. Så, oppdrettere tilbyr mer enn 200 varianter for ubeskyttede forhold, som er i stand til smertefritt å tåle plutselige endringer i dag / natt temperaturer og kortsiktige kulde snaps. Slike eggplanter er preget av en relativt kort periode med fruktmodning og motstand mot forskjellige sykdommer.
Basert på meninger fra bønder og anmeldelser, kommentarer fra erfarne bønder, kan vi trygt fremheve de fem beste varianter av aubergine for åpen mark.
Så TOP-5 inkluderer varianter Epic f1, Valentina, Bourgeois f1, Vera, Destan f1... Disse varianter og hybrider er preget av lave busker, tidlig / midt tidlig modning, så vel som høye avlinger og utmerket smak av grønnsaker.
Også når du velger eggplanter for åpen mark, bør du være oppmerksom på variantene Almaz, Bibo f1, Helios, Clorinda f1, Fabina f1 og noen andre. De kan dyrkes både i åpen og beskyttet mark.
På tide å så frøet
Etter å ha valgt et passende utvalg av aubergine, er det nødvendig å bestemme tiden for såing av frøene til frøplanter. I dette tilfellet er det verdt å vurdere klimatiske trekk i området, kulturens vekstsesong. For eksempel bærer den populære hybrid "Epic f1" aktivt frukt på bare 64 dager fra spiringstidspunktet. Dette betyr at i sentrale Russland må frø til frøplanter sås i slutten av april, og allerede i begynnelsen av juni kan unge planter dykkes i åpen mark. Frø av varianter "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera" har en modningstid på omtrent 100-110 dager, derfor bør frø til frøplanter sås i slutten av mars - begynnelsen av april.
Det er verdt å merke seg at i de sørlige regionene i landet, der en stabil sommertemperatur er etablert tidlig til midten av mai, kan såing av frø og plukking av planter i åpen mark utføres tidligere enn angitt ovenfor.
Forberedelse og såing av frø
Auberginefrø må spires før såing til frøplanter. For å gjøre dette, bør du:
- desinfiser frøene ved å senke dem i en manganoppløsning i 10-20 minutter;
- legg frøene behandlet med mangan på et stykke tøy eller gasbind, fukt materialet med varmt (+ 30- + 350Med vann;
- senk en fuktig klut i en plastpose, og fest den godt;
- senk posen på et varmt sted;
- plant frøene etter at spirene dukker opp.
Eggplanter har et dårlig utviklet rotsystem, derfor er det bedre å plante frøene til denne kulturen for frøplanter umiddelbart i separate potter, 1-2 frø hver. Det anbefales å bruke torvpotter eller tabletter som dyrkingsbeholdere.Små plastposer, fleksible plastkopper er også egnet.
Til tross for anbefalingene foretrekker noen bønder å så spirende auberginefrø i en stor beholder. Denne dyrkingsmetoden innebærer å plukke planter i separate potter på scenen for utseendet til to ekte blader på skuddene. Med et slikt mellomliggende valg bør røttene til eggplanter, hvis lengde overstiger 1 cm, klemmes for at plantene skal slå bedre rot.
Jord for dyrking av aubergineplanter skal være lett. Du kan klargjøre jorden selv ved å blande hagejord med torv, elvesand og organisk materiale. Et kompleks av mineralgjødsel kan tilsettes den totale blandingen. Om nødvendig kan jorda for dyrking av aubergineplanter kjøpes ferdige i spesialforretninger.
Voksende frøplanter
Beholdere med sådd spiret frø skal dekkes med folie eller beskyttelsesglass og la de være varme til spiring vises. Så snart spirene har klekket ut gjennom jorden, skal beholderne plasseres på et opplyst sted. Med mangel på lys kan planter belyses med lysrør. Den optimale lysperioden for vekst av frøplanter er 12 timer.
Vanning av aubergineplanter i de tidlige vekststadiene bør gjøres 1-2 ganger i uken. Når plantene vokser, er det nødvendig å fukte jorden oftere. Det bør huskes at aubergine er spesielt krevende for vanning.
Frøplante aubergine når det er mangel på lys, strekker det seg for mye oppover. Denne situasjonen kan elimineres ved å installere reflekterende materialer (speil, folie) rundt omkretsen av overflaten som beholderne med planter er plassert på. Dette vil tillate at de store auberginebladene blir opplyst i tilstrekkelig mengde, noe som gjør spirene jevne, like bladrike på alle sider.
Det er nødvendig å gjødsle frøplanter en gang annenhver uke. For fôring kan du bruke mineralkomplekser med høyt nitrogeninnhold, noe som bidrar til å akselerere veksten og utviklingen av den grønne massen av eggplanter.
Planteplukking
Det er nødvendig å plante aubergineplanter på et godt opplyst, solrikt sted. For å forhindre skyggelegging rundt kanten av åsene, bør du plante lavvoksende avlinger, for eksempel løk, gulrøtter eller sorrel. De beste forløperne for aubergine er belgfrukter, meloner, løk, gulrøtter, kål. Samtidig er det mulig å plante eggplanter i jorda hvor nattskyggevekster pleide å vokse tidligst etter 3 år.
2 uker før forventet plukking, er det nødvendig å begynne å herde plantene. For å gjøre dette blir potter med planter tatt ut i gaten, først i 30 minutter, og deretter gradvis øke tiden til full dagslys. Dette vil gjøre at aubergine kan tilpasse seg utetemperaturer og direkte sollys.
Gitt forskjellene i klimaet i regionene, er det umulig å nevne en bestemt dato for å plukke frøplanter i åpen bakke. Så hver bonde må selv velge den beste tiden for avstigning, med tanke på følgende funksjoner:
- eggplanter vokser og danner eggstokker rikelig bare ved temperaturer over +200FRA;
- selv de mest kortsiktige, mindre frostene er skadelige for unge frøplanter.
På tidspunktet for å plante aubergine i åpen bakke, bør frøplanter ha 5-6 ekte ark. Plantenes alder, avhengig av varigheten av fruktperioden til et bestemt utvalg, kan være 30-70 dager.
Det er nødvendig å dykke eggplanter i åpen mark i samsvar med en viss avstand, som avhenger av buskens høyde. Så planter med en høyde på mer enn 1 meter plantes ikke tykkere enn 3 stk per 1 m2 jord. Lavvoksende auberginer kan plantes i 4-5 busker per 1 m2 jord.Unnlatelse av å observere avstandene mellom planter kan føre til skyggelegging, utvikling av sykdommer, og som et resultat, til redusert utbytte.
Jorda for å plante planter skal duplisere sammensetningen av underlaget der plantene ble dyrket. "Lean" hagejord kan smaksettes med organisk materiale. Gjødselinfusjon, godt råtnet kompost, brukes ofte som organisk toppdressing.
Omtrent en time før plantingen av eggplanter, må ryggene og plantene i seg selv vannes. Spirer fra plastbeholdere (polyetylen) må fjernes veldig forsiktig, og jordklumpen holdes på vintreet. Torvbeholdere må være innebygd i jorden uten å fjerne planten.
I forhåndsforberedte hull er plantene senket ned i en slik dybde at kotyledone aubergineblader er i jorden. Hullene, med plantene inni, er dekket av jord og komprimerer det litt. Ytterligere vanning av eggplanter dykket i åpen bakke er ikke nødvendig.
Når du dyrker varmekjære planter i åpen mark i det sentrale Russland, så vel som i de nordlige områdene, i Sibir og Urals, anbefales det umiddelbart å plante eggplanter med polyetylen ved hjelp av buer. Det er bare mulig å fjerne beskyttelsen av polyetylen når nattemperaturen overstiger +150C. Som regel er slike varme netter etablert etter 15. juni.
Plantepleie
Omsorg for dykkede planter består i regelmessig vanning, fôring og løsning:
- vanning av eggplanter før blomstring bør være 1 gang på 6-7 dager. I ekstremt varmt vær kan vanningsfrekvensen økes;
- i løpet av blomstring og frukting, bør kulturen vannes 2 ganger i uken;
- volumet av vann under vanning bør være 10-12 liter per 1 m2 jord;
- vanne plantene etter solnedgang rett under roten;
- vannet for vanning må være over +250FRA;
- løsne samtidig med lukking bør utføres etter behov, men minst 4 ganger i løpet av hele vekstsesongen;
- auberginefôring skal utføres annenhver uke ved bruk av gjødselinfusjon eller spesielle mineralkomplekser.
Mer detaljert informasjon om stell av aubergine utendørs finner du i videoen:
Det er ikke vanskelig å dyrke eggplanter utendørs hvis du kjenner og følger alle regler for dyrking. Så det er spesielt viktig ikke bare å velge et passende utvalg, men å dyrke sunne sterke frøplanter fra frø som med hell vil tilpasse seg nye utendørsforhold, slå rot i jorden uten lang stopp i veksten. Den vellykkede plantingen av aubergineplanter i åpen mark er også et skritt mot en rik innhøsting av smakfulle og sunne grønnsaker. Etter å ha plukket frøplanter er det viktig å fokusere innsatsen på å følge tidsplanen for vanning og fôring, siden kulturen bare kan bære frukt med tilstrekkelig mengde fuktighet og mikronæringsstoffer.
