Innhold
Aubergine er allsidige grønnsaker som finnes i mange retter. Forskjellige gryteretter, salater tilberedes fra de blå, de tilsettes i første og andre kurs, syltet, hermetisert og gjæret. Derfor drømmer hver sommerboer om å dyrke eggplanter på sin egen tomt. Imidlertid er denne kulturen ganske lunefull, så alle trinn i kultiveringen må utføres med streng overholdelse av reglene.
Mye øker sjansene for suksess når de vokser aubergineplanter hjemme... Når alt kommer til alt, når du kjøper frøplanter, kan du aldri være 100% sikker på kvaliteten.
I tillegg bør ømme eggplanter transplanteres fra ett sted til et annet så raskt som mulig.
Hvordan dyrke aubergineplanter hjemme og få en utmerket høst av blå i din egen dacha - i denne artikkelen.
Forbereder frø for såing
Å bestemme hvilken type aubergine er bare halvparten av kampen. Selv om det er en liten nyanse - bare varianter med tidlig modning er egnet for innenlandske klimatiske trekk, resten vil rett og slett ikke ha tid til å modne.
Det er mye mer ansvarlig å forberede frøene riktig for planting. først det er nødvendig å kassere uegnet frømateriale... En måte er å sette frøene i vann med tilsetning av bordsalt. 5% salt fortynnes i varmt vann og auberginefrø senkes ned i denne løsningen i et par timer. Disse frøene som flyter til overflaten kan samles med en skje og kastes - ikke tomme, og de vil ikke spire. Resten av frøene fanges opp og bearbeides videre.
For å desinfisere auberginefrø er en løsning av kaliumpermanganat egnet med en hastighet på 1 gram mangan per 100 gram vann. Det vil si at løsningen må være sterk nok, ha en mørk lilla fargetone.
Det er mer praktisk å plassere frø i en beholder med en løsning, etter å ha hellet dem i en linpose. Posen kan festes til kanten av en krukke eller et glass med mangan med en vanlig klesklype. I denne posisjonen blir frøene igjen i 20 minutter, hvorpå de vaskes grundig under rennende vann fra kranen.
Under naturlige forhold spiser auberginefrø veldig sakte, denne prosessen kan ta opptil tre uker. For å akselerere veksten av frøplanter, anbefales det å bløtsette frøene i varmt vann i ca 12 timer, hvorpå frøene legges ut på en klut og fuktes med vann. En tallerken med en klut og frø blir plassert på et varmt sted (25-28 grader), konstant fuktet og hakket i flere dager.
Eggplanter tåler ikke transplantasjon for å redusere tapet av frøplanter, dets må herdes... Den første herdetrinnet faller på de klekkede frøene. Det er to måter å herde på:
- I flere dager bør de spirede frøene holdes ved en temperatur på 20 grader om dagen, og om natten, senk den til +5 grader.
- Sett de hovne frøene i kjøleskapets nullkammer, der du skal oppbevare dem i 1-3 dager.
Hvor får man jord til frøplanter
Jorda for dyrking av aubergineplanter hjemme kan kjøpes i en spesialforretning. Men det er mye billigere og tryggere å forberede underlaget selv.
Hver erfarne gartner har allerede sin egen, beste oppskrift for å tilberede en jordblanding for blå frøplanter. Her er noen av de vanligste oppskriftene:
- land, humus, superfosfat, treaske;
- torvland, torv, sand;
- mullein, sagflis, torv.
Klar blanding selv før påføring gjødsel må desinfiseres... For å gjøre dette, bruk flere metoder:
- frysing av jorda;
- bakervare i ovnen;
- vanne jorden med kokende vann;
- lage en løsning av kaliumpermanganat.
Gjødsel påføres desinfisert jord, blandes grundig og legges ut i beholdere for frøplanter.
Valget av tidspunkt for såing av frø til frøplanter
Tidspunktet for såing av eggplanter avhenger av flere faktorer:
- Auberginesorter og deres vekstsesong.
- Plantemetode (drivhus, oppvarmet drivhus, åpen bakke).
- Klimatiske trekk i regionen.
- Værforhold.
Som regel blir aubergineplanter tatt ut i det åpne bakken 65-70 dager etter at de første skuddene har dukket opp. Med tanke på at frø trenger 5 til 12 dager for spiring, kan du beregne - anlegg aubergine er nødvendig på den 80. dagen etter såing av frø i potter.
Selvfølgelig avhenger mye av regionen der grønnsakshagen ligger. I sentrum av Russland blir for eksempel eggplanter ført ut til sengene et sted i midten av mai.
De fleste sommerboere og gartnere er av den oppfatning at den beste tiden å så auberginefrø er i slutten av februar eller begynnelsen av mars.
Voksende frøplanter hjemme
Rotsystemet til aubergine er veldig skjørt, selv en skadet skudd vil hemme veksten av hele planten. For å minimere tapet av frøplanter, er det bedre å plante dem umiddelbart i separate beholdere, da er dykking ikke nødvendig.
Runde potter med en diameter på 7-10 cm egner seg som beholdere for frøplanter. Disse kan være plast- eller torvkopper. Det er bra hvis muligheten blir gitt aubergine transplantasjoner med en klump jord (torvglass eller skjæring av en plastbeholder).
Grytene er fylt med et underlag i ca. 23, vannet med varmt vann. Frø blir spredt på bakken - tre i hver pott. Frøene senkes ikke ned i jorden, men drysses med tørr og løs jord - eggplanter trenger oksygen.
Hvis frøene tidligere var spiret, vil de første skuddene vises på 5. dag etter såing, ikke-spirede frø vil spire først etter 10 dager. I løpet av denne tiden må planter holdes på et varmt sted - 25-28 grader.
Etter 10 dager plasseres pottene i et kjøligere rom (ca. 16-18 grader). På dette tidspunktet dannes rotsystemet i auberginen, slik at den er sterk og kraftig, planten må plasseres i kulde.
Etter 7-10 dager om dagen holdes plantene ved en temperatur på 23-26 grader, om natten skal det være litt kjøligere - ca 18 grader.
Aubergine skal vannes regelmessig - bakken skal ikke tørke ut og sprekke. Jorda må også løsnes forsiktig - det bør ikke dannes en tett skorpe rundt stammen. Vann til vanning skal være varmt.
Hvordan fremheve aubergineplanter
De små blå elsker solen veldig, de trenger lys like mye som varme.Med tanke på at frø til aubergineplanter blir sådd i slutten av februar, er det lett å gjette at sollyset ikke vil være nok for plantene.
derfor kunstig belysning av planter påføres... Dette gjøres med kraftige lysrør (70 watt). Lysrør er utmerkede for disse formålene.
Belysningsenheter er plassert i en høyde på ca. 50 cm fra aubergineplantene. Dagtimene til denne kulturen avhenger av plantens alder:
- etter utseendet til de første skuddene, blir aubergineplantene opplyst med lamper 24 timer i døgnet de første tre dagene;
- påfølgende dager bør dagslys være omtrent 15 timer;
- etter at plantene har dykket, eller to eller tre ekte blader vises på plantene, kan lampene slås på i 12 timer om dagen.
Hvordan mate og herde aubergineplanter
De blå tilhører de avlingene som er veldig glad i å mate. Derfor, hvis plantene ikke utvikler seg bra, ikke har nok løvverk, blir de matet med mullein eller kyllingskitt.
Når plantene har det bra, kan gjødsel påføres første gang 10 dager etter at plukket ble tatt (eller etter at det tredje bladet vises). Fremgangsmåten gjentas etter ytterligere 20 dager.
Den beste blandingen for fôring av aubergine anses å være:
- kaliumsalt - 3 gram;
- ammoniumnitrat - 5 gram;
- superfosfat - 12 gram.
Etter gjødsling må plantene vannes godt med rent vann slik at eggplantene ikke brenner ut.
Du må herde blå frøplanter to uker før du går av stabelen. Fremgangsmåten inkluderer å redusere vanning og lufting av plantene.
Når temperaturen utenfor stabiliserer seg innen 20 grader, kan eggplanteplanter tas ut for lufting. Herding begynner med noen minutter, gradvis øker tiden til en hel dagslys.
Slike forhold bidrar til en gradvis tilpasning av aubergineplanter til sitt naturlige miljø, plantene tilpasser seg raskere til et permanent sted etter transplantasjon.
Når skal du overføre frøplanter til et fast sted
Aubergineplanter bør være tøffe og sterke. Busker i høyden kan nå 15-20 cm, har 7-8 ekte blader, noen få første knopper. Dessuten Høyere frøplanter bør plantes i drivhuset, og for åpen mark bør eggplantene være korte og tøffe.
Aubergineplanter overføres til drivhus i slutten av april. For filmhytter er begynnelsen av mai egnet, og blå blir transplantert i åpen bakke i midten eller slutten av mai (avhengig av region og værforhold).
Hva du ikke skal gjøre når du dyrker aubergineplanter
Det er flere feil som uerfarne gartnere gjør regelmessig:
- såing av ikke-spirede frø;
- bruk av gasbind for å spire frø kan ødelegge delikate spirer;
- for dyp planting av frø i bakken (plantedybden bør ikke overstige 2 cm);
- installasjon av bokser med frøplanter på ikke-isolerte vinduskarmer.
Dyrking av aubergineplanter hjemme, du kan være helt sikker på kvaliteten. Det vil ikke være noen overraskelser, som et annet utvalg, med selvspiring av frø. Men for å få høykvalitets plantemateriale, må du følge alle reglene og kravene i denne lunefull kultur.
