Det er mange varianter av aubergine, med forskjellige former og farger av frukt. På samme tid er lilla grønnsaksarter mest representert av oppdrettere, deres antall er mer enn 200 varer. Fra denne sorten kan de beste variantene skilles ut med kort modningstid, utmerket fruktsmak og høye avlinger. Blant dem er den populære auberginen "Gardener's Dream". For å vurdere kvalitetene til denne sorten inneholder artikkelen en beskrivelse av fruktens ytre, smakskarakteristikker, et bilde av en grønnsak og agrotekniske vekstforhold.
Beskrivelse av sorten
Auberginesort "Gardener's Dream" kan betraktes som en klassisk representant for denne kulturen. Fruktene har følgende eksterne beskrivelse:
- sylindrisk form;
- mørk lilla fargen på skallet;
- blank overflate;
- lengde fra 15 til 20 cm;
- tverrsnittsdiameter 7-8 cm;
- gjennomsnittlig vekt 150-200 g.
Aubergine masse med moderat tetthet, hvit. Huden er ganske tynn og øm. Denne typen grønnsaker inneholder ikke bitterhet; den kan brukes til matlaging av kulinariske retter, kaviar og hermetisering.
Agrotechnics
Aubergine "Gardener's Dream" dyrkes i åpen bakke. I dette tilfellet brukes to såmetoder:
- frø direkte i bakken. Den beste tiden for slike avlinger er april. Avlinger i de tidlige stadiene må beskyttes med et filmomslag.
- frøplanter. Det anbefales å plante frøplanter i bakken i slutten av mai.
Det er bedre å plante planter i bakken der korn, meloner, belgfrukter eller gulrøtter tidligere vokste.
Voksne auberginebusker "Gardener's Dream" er ganske høye - opp til 80 cm, så planten må sås med intervaller: minst 30 cm mellom rader. Den anbefalte planteordningen gir plassering av 4-5 busker per 1 m2 jord. Ved såing forsegles frøene til en dybde på ikke mer enn 2 cm.
I vekstprosessen trenger kulturen rikelig med vanning, fôring og løsning. Under gunstige forhold er utbyttet av sorten "Gardener's Dream" 6-7 kg / m2... Modning av frukt skjer etter 95-100 dager fra dagen for såing av frøet.
Anlegget er motstandsdyktig mot antraknose, sen rødme, derfor krever det ikke ytterligere behandling med kjemiske forbindelser. Generelle retningslinjer for dyrking av aubergine finner du her:
