Innhold
Wendys poteter er et mellomsesongs bord. Den er ment for dyrking både på individuelle husholdningstomter og under forholdene til industriområder til store landbruksbedrifter. Siden knollene egner seg godt til mekanisk rengjøring, blir sorten mye brukt i storproduksjon av potetprodukter.
Wendys potetbeskrivelse
Sorten ble utviklet i Tyskland. I sitt utvalg ble den populære Gala potet brukt som grunnlag. Opphavsmannen til sorten var Norika Nordring. I 2014 ble avlingen lagt inn i det russiske føderasjonsregisteret, med opptak av dyrking i den sentrale regionen i Russland (Tula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Moskva, Smolensk-regionene).
De karakteristiske egenskapene til Wendy-potetsorten er utmerket presentasjon, høyt utbytte, akselerert tilpasning og store knoller. Wendy er svært motstandsdyktig mot nattehadesykdommer. Det egner seg godt til mekanisk høsting.
Potetplanter er stengeltype, middels høyde. Busker vokser oppreist og spres moderat. Bladene av sorten er store, lysegrønne i fargen. Potetens krone er middels liten, fargen på planten er hvit.
Wendy-sorten har et godt utviklet rotsystem. I ett rede kan du finne 6 - 11 ovale knoller med gul hud. Øynene er små og grunne. De høstede potetene veier 90 - 120 g.
Smak på poteter
Wendys poteter smaker godt. Sorten tilhører den dyrkede typen B. Dens kjøtt er ganske tett i strukturen. Etter varmebehandling, når du skjærer, endrer knollene ikke vesentlig fargen. Fra et kulinarisk synspunkt er sorten klassifisert som universell, egnet for bruk ved tilberedning av forskjellige retter. Wendys poteter kan stekes, kokes og bakes. Den egner seg også godt til å lage supper og salater.
Fordeler og ulemper med Wendys potetsort
Som enhver avling har Wendy-sorten sine egne fordeler og ulemper.
Plussene inkluderer:
- Lavt stivelsesinnhold;
- Høye indikatorer for vitamin- og mineralsammensetning: sorten er egnet for bruk som et produkt av diettgruppen;
- Modne poteter har en vanlig rund form, noe som i stor grad forenkler høstingen, spesielt ved en mekanisk metode;
- Skinnet til rotvekster er tett, som beskytter den mot skade under langvarig transport eller lagring;
- Sorten viser høyt utbytte.
Ulempene med Wendy-sorten inkluderer:
- Avhengighet av vanning: bør hele tiden overvåke fuktighetsnivået i bakken;
- Wendy-varianten er preget av en langsom fremvekst av frøplanter.
Plante og ta vare på Wendys poteter
Omsorg for Wendy-sorten har flere nyanser. For å høste en stor høst, må du følge reglene for jordforberedelse, planting, vanning, fôring, sykdomsforebygging.
Valg og klargjøring av landingsstedet
Sandy loam er det ideelle stedet å plante Wendys poteter. Det er også viktig at jorden inneholder tilstrekkelig mengde gjødsel.For å sikre enkel dannelse av ung frukt trenger poteter lett jord. Når du vokser i tung jord, kan utbyttet være betydelig lavere, knollene vil ha en uregelmessig form, noe som vil øke mengden avfall. Hvis plantestedet har jord med tung struktur, må den fortynnes med elvesand.
Klargjøring av plantemateriale
Før du fortsetter med plantingen av plantemateriale, må det plasseres i et varmt rom i 24 timer, med tilstrekkelig tilgang til sollys. Dette vil tillate at potetens skinn stivner, noe som ytterligere vil fremme god vekst av planten.
I tillegg gjør direkte sollys det mulig å desinfisere inokulatet fra bakterier og skadelige mikroorganismer. Det er nødvendig å plante knollene, hvis spirer har nådd størrelsen på minst en centimeter. Det er bedre å ikke bruke knoller med for lange spirer: på grunn av skjørheten er de uegnet for planting.
Landingsregler
For å oppnå optimal kvalitet på Wendy potetavling, bør du følge reglene for landbruksteknologi:
- Bruk knoller av standardstørrelse: avvik fra standarden bør ikke overstige 5 cm.
- Inntil den perioden jorda er dekket av topper, må plantingen være mulket.
- For å sikre jevn belysning, bør landingen plasseres i retning fra nord til sør.
- Følg den anbefalte planteplanen: for Wendys poteter bør avstanden mellom sengene være 40 cm, med en avstand mellom buskene på ca 50 cm.
- Plantedybden avhenger av jordtypen: På lette jordarter skal den være fra 10 til 12 cm, på tunge leirjord - fra 8 til 10 cm, på tunge leirejord - fra 4 til 5 cm.
- Unngå fortykning i tilfeller der plantingen ikke ble utført med fint plantemateriale.
Vanning og fôring
For Wendy-sorten kreves vanning minst tre ganger i løpet av sesongen. Samtidig tas hyppigheten av nedbør og jordfuktighet i betraktning. Det er bedre å vanne plantene om morgenen eller kvelden. Ved vanning brukes en punkttilnærming, det vil si levering av vann til hver busk. Det er også praktisk fordi det er mulig å regulere vanningen av spesifikke busker selektivt.
Hver busk skal forsynes med maksimalt 4 liter vann, som skal strømme til røttene i porsjoner, 1 liter per rede. Så etter at den vanna busken har absorbert fuktighet helt, tilsettes en liter vann til den. Dette kan gjøres med en bøtte eller vannkanne, men det er optimalt å bruke en slange med en spray på enden (dette vil bidra til å forhindre jorderosjon). Etter at det øverste laget av jord er hellet, passerer en rad, beveger de seg til en annen, etter vanning som de går tilbake til første rad og gjentar prosedyren.
Som toppdressing blir potetene drysset med treaske etter planting.
Løsne og luke
Siden plantens røtter trenger konstant tilgang til oksygen, må du løsne jorda nær buskene en uke etter plantingen. Fremgangsmåten må gjentas hvis en jordskorpe dukker opp rundt plantene.
Hilling
Hilling Wendys poteter er nødvendig for aktiv vekst. Arrangementet lar deg beskytte buskene mot temperaturfall. Dette gjelder spesielt for områder med lave lufttemperaturer.
Etter at spirene når 10 cm, kan den første hilling utføres. Den andre utføres etter at plantene har steget 45 cm i høyden. Det er nødvendig å danne en bakke med jord rundt hver busk.Den beste tiden å fullføre prosedyren er om morgenen eller kvelden etter vanning.
Sykdommer og skadedyr
Hovedproblemet med Wendy-sorten er rhizoctonia. Følgende sykdommer er ikke forferdelig for poteter:
- Skorpe;
- Senbrann;
- Virusinfeksjoner.
Anlegget viser en gjennomsnittlig motstand:
- Til nematoden;
- Vridning av arkplater;
- Potetkreps;
- Sen topper.
Wendy-sorten er nøytral i forhold til Colorado-potetbille. Som beskyttelse mot insekter, må planter behandles med en spesiell forbindelse. Vanligvis bruker de insektmiddelpreparater Colorado, Aktara, Killer, Euphoria. Som et naturlig tilgjengelig middel mot Colorado potetbille, plantes dill mellom potetbedene.
For å forebygge sykdommer overvåkes kvaliteten på matingen. Grunnleggende rotdressing:
- Fugleskitt - i sporene mellom sengene, i en løsning med henholdsvis vann 1:10;
- Urea - ved roten, før den første hilling, en halv liter løsning per busk: fortynn en spiseskje i 10 liter vann, løsne nyrene på forhånd;
- Mullein - mellom radene: en liter gjødsel per bøtte med vann;
- Urteinfusjon - langs omkretsen av hullet uten å berøre stammen: fra noe ugress, suge og gjære dem i vann, og fortynne til fargen på lett te; den brukes best om kvelden i juni når nitrogenbehovet til planter er høyt.
- Mineralforbinding, oppløsninger (20 g per 10 liter vann): ammoniumnitrat; en blanding av nitrogen, fosfor og kaliumgjødsel i forholdet 1: 1: 2.
Potetutbytte
Wendy er en høyytende variant. Hvis du følger alle reglene for planting og stell, kan du få opptil 700 liter poteter fra en hektar. Samtidig gir en busk opptil 25 frukter. Hvis vi tar hensyn til massen til en rotavling, er det enkelt å beregne at utbyttet fra en busk vil være omtrent 2,5 kg.
Høsting og lagring
Fra det øyeblikket de første skuddene vises til høsten av poteter, tar det omtrent 70 - 80 dager. Hvis du ikke tar hensyn til den automatiserte metoden, er det to måter å samle Wendys poteter på:
- Høygaffel. Det er best å bruke en gaffel for å redusere risikoen for knollskader og behovet for å utjevne bakken.
- Hvis du graver poteter med en spade, er det stor risiko for skade på knollene. I perioder hvor jorden er for tørr, er det best å bruke dette verktøyet.
For å øke holdbarheten til knoller, må toppen av plantene fjernes en uke før høsting. Du kan oppbevare poteter både i esker og i poser: på det mørkeste stedet, ideelt sett i kjellere, under forhold med lavere temperaturer.
Konklusjon
Wendys poteter er et veldig godt utvalg for hjemmebruk. Poteten har utmerkede smaksegenskaper. Når plantet og tatt vare på riktig, vil Wendy-sorten gi et stort utbytte.