Innhold
Mange erfarne gartnere er enige i at voksende tomater over tid blir fra en hobby til en ekte lidenskap. Videre, når mange eksotiske varianter av et bredt utvalg av former og farger allerede er prøvd, har de største tomatene i størrelse og vekt blitt dyrket, det samme gir ikke ønsket om å prøve noe interessant. En av de mulige relativt nye retningene er dyrking av cherrytomater. I motsetning til deres enorme kjøttfulle kolleger er disse tomatene miniatyr.
Men tomatene i denne gruppen bestemmes ikke bare av fruktenes lille størrelse. De har mange egenskaper som fundamentalt skiller dem fra vanlige tomater.
En av de siste varianter av innenlandsavl var delikatessen tomat Dachnoe, som tilhører denne unike tomatgruppen. Han dukket opp for bare noen få år siden, og de fleste gartnere har ennå ikke hatt tid til å bli kjent med ham nøye. Det er på tide å fylle dette hullet. Denne artikkelen vil fortelle deg om de viktigste egenskapene til tomatlands delikatesse og gi en beskrivelse av denne sorten.
cherrytomater
Det er mange varianter av tomater med frukt i liten størrelse, men ikke alle kan tilskrives mangfoldet av "kirsebær". Selv om dette navnet ofte blir gitt til tomater, hvis frukt ikke overstiger 25-30 gram. Men denne egenskapen er ikke begrenset til egenskapene til cherrytomater.
Opprinnelsen til denne gruppen tomater kommer fra Israel, hvor det på 70-tallet i forrige århundre ble avlet opp tomater som er motstandsdyktige mot varme og tørre værforhold og har forbedret smak. Disse tomatene og så utad helt annerledes ut. Først var disse høye, ubestemte busker med et stort antall klynger, som hver modnet fra 20 til 40-50 frukter. Lengden på hver hånd kan nå 100 cm. Det har gått mange år siden de gangene.
Nå kan fruktene av cherrytomater ikke bare være røde, men alle andre farger som bare er kjent i tomatverdenen. Formen på miniatyrtomater kan også være veldig mangfoldig: både ovale og i form av en dråpe og i form av en istapp og i form av et hjerte. Viste seg og underdimensjonert, determinant cherrytomater og til og med standardvarianter som er best egnet for dyrking i rom og på balkonger.
Men kanskje det viktigste som skiller alle tomatene i denne gruppen, er deres uovertruffen smak. Det er til og med vanskelig å kalle det tomat, siden det likner på en slags eksotiske bær eller frukt. Alle kirsebærtomater er preget av minnelig modning, fruktene deres er motstandsdyktige mot sprekker, og fruktingsperioden kan forlenges i flere måneder.
Derfor høstes de bare når de er modne. I tillegg, når buskene er modne i lang tid, kan de begynne å smuldre. Denne funksjonen må tas i betraktning når du dyrker cherrytomater i ditt område og regelmessig høster, minst en eller to ganger i uken.
I tillegg til den åpenbare dekorative effekten av busker av cherrytomater, har fruktene deres stor næringsverdi. Når det gjelder tørrstoffinnhold i tomater, er de nesten dobbelt så store som deres større kolleger. Det antas til og med at de kan bidra til produksjonen av et spesielt lykkehormon - serotonin. Derfor er cherrytomater nyttige for depresjon, dårlig humør og generelt tap av energi.
Beskrivelse av sorten
Borte er de dagene da varianter av cherrytomater kunne skryte av utelukkende utenlandsk opprinnelse. Moderne innenlandske varianter cherrytomater ikke bare er ikke dårligere enn noe utenlandske analoger, men er også mye bedre tilpasset de vanskelige klimatiske forholdene i vårt land.
Tomatland delikatesse ble oppnådd i ca 2010 av en oppdretter som jobber i agrofirm "Poisk", T.A. Tereshenkova. I 2015 ble han offisielt registrert i State Register of Breeding Achievements of Russia. Frø av denne typen tomater kan kjøpes i emballasjen til Poisk-selskapet i Vkusnoteka-serien.
Sorten anbefales for dyrking i alle regioner i Russland, men hovedsakelig under film- eller polykarbonatbeskyttelse. I tomater med tomater vil en godbit bare føles bra i de sørlige delene av landet.
Denne varianten tilhører bestemte tomater, men til tross for dette trenger den et bånd til støttene og dannelsen av en busk. Den kan vokse opp til en meter i høyden. Det er best å forme det til en stamme. Hvis det er mye plass og sollys, kan du legge igjen en andre stamme rett over den første blomsterbørsten. Alle andre stebarn må brytes forsiktig ut, uten å vente på gjenveksten med en lengde på opptil 10 cm. Bladene har normal form, men små størrelse.
Den tilhører tidlige modnesorter, og de første modne fruktene kan smakes så tidlig som 90-95 dager etter spiring. Dette er en viktig egenskap, siden de fleste varianter av kirsebærtomater oppdrettet i utlandet er sent modne eller blir til slike under våre forhold med mangel på varme og lys.
Kirsebærtomater kan selvfølgelig ikke sammenlignes i utbytte med mange store varianter av tomater, men du kan fortsatt få opptil 1,5 kg frukt fra hver busk. Siden buskene av denne sorten blir dannet tettere enn vanlig, når de formes til en stamme, kan utbyttet fra en kvadratmeter være 6-8 kg tomater. Og dette tallet er allerede ganske på nivået med gjennomsnittlige varianter.
Tomat Dacha-delikatessen er svært motstandsdyktig mot mange sykdommer i natteskyggen, spesielt mot tobakksmosaikkvirus og fusarium. Sen rødme er ikke forferdelig for ham, fordi takket være den tidlige modningsperioden vil han ha tid til å gi opp det meste av innhøstingen før værforholdene begynte i august, når denne sykdommen begynner å rase med spesiell kraft.
Karakteristikker av tomater
Fruktene av variasjonen Dacha delikatesse har følgende egenskaper:
- Formen deres er tradisjonelt rund.
- Fargen på umodne frukter er grønn, og det er ikke noe sted ved peduncleens bunn. Når de er modne, blir tomatene røde.
- Massen har middels tetthet, huden er tynn og glatt. Antall frøhekk er 2 stykker.
- Tomater er veldig små i størrelse, deres gjennomsnittlige vekt er 15 gram.
- Frukt modner på lange klynger, og opptil 20-25 tomater kan modnes samtidig på en klynge.
- Børstene modnes vekselvis, i løpet av en god sommer, kan fire til seks børster på en plante modnes. For at så mange børster som mulig skal modnes helt, rive av nesten alle bladene før de første børstene i det øyeblikket tomatene når stadium av teknisk modenhet.
- Fruktens smakskarakteristika er utmerket. Tomater er søte, med høyt sukkerinnhold, som de fleste cherrytomater, deilige, med en behagelig aroma.
- Tomater Country delikatesser er universelle i bruk, selv om de er deiligste ferske. Likevel kan du få originale syltede og saltede vendinger fra dem. De er også gode i tørket form.
- Konserveringen av tomater av denne sorten er gjennomsnittlig; de tåler transport godt over korte avstander.
Anmeldelser av gartnere
Siden tomathytte-delikatessen fremdeles er ganske ung, er det ikke veldig mange anmeldelser på den.Selv om de som allerede har møtt ham, satte pris på hans høye smak og attraktive utseende.
Konklusjon
Tomat En godbit i landet vil appellere til alle de gartnere som ønsker å dekorere tomten sin med eksotisme samtidig og nyte den originale smaken av tomater direkte fra hagen eller fra blomsterbedet. Det er lite krevende å ta vare på, men når det gjelder fruktenes nytte, overgår den tradisjonelle tomatsorter.
