Innhold
Sibir er en nordlig region med et ganske vanskelig klima. Alt er mulig i den: plutselig vår- eller høstfrost, intens varme i juli, kraftig regn i august - og dette er ikke hele listen over væroverraskelser i denne regionen. Et slikt sibirsk klima virker veldig tøft for mange grønnsaksavlinger. Men dette er ikke en grunn til ikke å plante noe. For å vokse under så vanskelige klimatiske forhold er det bare å velge mer motstandsdyktige varianter som tåler et slikt klima. I denne artikkelen vil vi se på poteter, eller rettere sagt, de beste potetsortene for Sibir.
Tidspunktet for å plante poteter i Sibir
Sibir opptar et ganske stort område: det vil utgjøre omtrent 57% av hele Russlands territorium. Hele Sibir kan deles inn i de vestlige og østlige regionene. Klimaforholdene i dem er litt forskjellige, noe som betyr at tidspunktet for å plante poteter også er forskjellig.
De østlige regionene er preget av sine harde lange vintre og korte, men veldig varme somre. Det er i disse regionene at været har en uheldig karakter: frost, ujevn nedbør, hvorav de fleste faller på sensommeren eller tidlig på høsten. Med tanke på alle disse faktorene begynner tidspunktet for å plante poteter i denne regionen i midten av mai, når været stabiliserer seg litt.
Men de vestlige regionene var litt mer heldige. Klimaet deres er litt mildere, så du kan plante poteter vest i Sibir tidlig i mai.
I følge disse folkemerkene kan poteter bare plantes etter at de første knoppene begynner å blomstre på bjørken.
Potetvarianter for Sibir
Til tross for et så tøft klima kan det dyrkes ganske mange varianter av poteter i Sibir. Statens register over avlsprestasjoner i Russland tillater å plante 53 forskjellige varianter av poteter i det sibiriske klimaet. I tillegg til disse variantene av russisk utvalg, under klimatiske forhold i Sibir, kan det også plantes noen nederlandske, ukrainske og tyske varianter. Nedenfor kommer vi til en beskrivelse av de aller beste av dem, gruppert etter:
- popularitet;
- utbytte.
Mest populær
I flere år har disse variantene okkupert ledende posisjoner innen dyrking i det store Sibir.
Adretta
Denne tyske potetsorten er perfekt for dyrking i Sibir. Den har en gjennomsnittlig modningstid, så det gir ingen mening å grave i potetene før 60 dager. Buskene av Adrettas poteter er mer kompakte enn sortene i vårt utvalg, men de er ofte ikke verdt å plante.
Med glatte gule knoller har denne bordsorten fått sin popularitet for sin utmerkede smak. Små poteter med en gjennomsnittlig vekt på 100–150 gram er perfekte for koking og steking. Deres lysegule kjøtt holder perfekt formen, og stivelsesinnholdet i det vil ikke overstige 17%.
Men Adretta er ikke bare kjent for sin smak. Busker og rotvekster er ikke redd for potetkreps og stamnematoder. I tillegg er de ikke utsatt for sen rødme.
Alyona
Poteter av denne sorten vil modnes ganske tidlig - innen 70–75 dager fra spiring. Alenas potetbusker er ganske viltvoksende, så når du planter, bør du følge 60x35 cm-ordningen.
Alena poteter har en glatt rød overflate med små øyne.Det er ikke veldig stort. Oftest vil vekten ikke være mer enn 150 gram. Hun har god salgbarhet og smak. Den hvite massen av denne sorten inneholder 15-17% stivelse. Alena er perfekt ikke bare for steking og potetmos, men også for å lage pommes frites.
Denne potetsorten kjennetegnes av sitt høye og stabile utbytte. I tillegg er den immun mot de vanligste potetsykdommene og har utmerket tørketoleranse. Det er også viktig at Alenas poteter kan høstes mekanisk, noe som betyr at de er egnet for dyrking i industriell skala.
Zhukovsky tidlig
Denne tidligmodnende bordsorten kan begynne å undergrave den 50. dagen fra spiring. Han har ganske store, kraftig forgrenede busker. Glatt overflate Zhukovskys poteter tidlig kan males rosa eller rødt. Vektskarakteristikken for sorten vil være mellom 122 og 167 gram.
Mange gartnere har blitt forelsket tidlige Zhukovsky poteter takket være det hvite kjøttet, som ikke blir mørkere etter kutting. Stivelsesinnholdet i den vil være fra 10 til 15%. Den utmerkede smaken og de kommersielle egenskapene til denne potetvarianten suppleres med god motstand mot potetkreps og nematode.
Flaks
Dette tidlige utvalget av bordpoteter har tjent sin popularitet på grunn av sin utmerkede smak. Knollene, som kan graves inn etter 55 dager fra de første skuddene, har en tynn og veldig glatt hud. På den lette beige avrundede overflaten vil små og sjeldne øyne være synlige. Vektparametere for poteter vil være 100-130 gram. Stivelsen i den hvite massen av Luck vil ikke overstige 15%.
Flakspoteter er ekstremt tørke tolerante, og det er derfor de ofte brukes til dyrking i store områder. I tillegg har sorten god motstandsdyktighet mot virus og sen rødme, men kan angripes av vanlig skorpe.
Den mest produktive
Under de tøffe værforholdene i Sibir kan ikke mange varianter skryte av høye utbytter, selv om slike er lagt ned i dem på utvalgsnivået. Nedenfor vil vi vurdere 5 varianter, hvis produktivitet ikke er redd selv for det harde sibiriske klimaet.
Impala
Dette Nederlandsk potetsort i det store Sibiren viser ganske enkelt utrolige resultater: opptil 360 centners per hektar land. Den første avlingen av knoller under de høye og tette buskene i Impala vil modnes i løpet av halvannen måned etter planting.
Som alle tidlige varianter, Impala kan ikke skryte av stor knollstørrelse. Vekten deres vil være mellom 80 og 150 gram. Men dette påvirker ikke smaken og markedsføringen på noen måte. Impala potetens overflate er glatt og gul. Små øyne blir uttrykt på det, og lysegult kjøtt er skjult under det. Stivelsen i massen vil være omtrent 15%.
Impala er en av de variantene som er resistente mot alle typer nematoder. Men samtidig kan det påvirkes av sen rødme og rhizoctoniasis.
Lugovskoy
Lugovskiy utvalg av bordpoteter er en perle av utvalg i Ukraina. Den dyrkes aktivt i hele Russland, inkludert Sibir.
Den første avlingen av Lugovsky poteter kan høstes på 75 dager fra spiring. Knollene har ikke så stor størrelse, og vekten vil være omtrent 85-125 gram. Lugovskys skall er glatt å ta på. Det er små øyne på den lyserøde overflaten.
Det hvite kjøttet av disse små potetene har et høyt stivelsesinnhold på ca. 19%. Smaken og forbrukeregenskapene til denne sorten er utmerket. I tillegg til standard motstand mot svartfot, skorpe og potetkreps, er Lugovskoy motstandsdyktig mot sen rødme. Men foran noen virus kan han passere.
Lyubava
Når den dyrkes under klimatiske forhold i Sibir, viser Lyubava potetvarianter nesten rekordavlinger.Når den dyrkes kommersielt, vil denne sorten gi mellom 288 og 400 centners per hektar land.
Poteter Lyubava kan tilskrives tidlige modningsvarianter, hvis frukting forekommer på 65–70 dager. Knoller av denne sorten har en ganske grov rød hud, der øynene på middels dybde er synlige. Massen til en potet vil være 109-210 gram.
Lyubava poteter har gode smakegenskaper og en veldig høy holdekvalitet. Stivelsen i massen vil være mellom 11 og 17%.
Scarlet
En tidlig moden bordpotetvariant som viser seg godt når den dyrkes i Sibir. Når du lander i mai, kan du grave den opp i slutten av juni - begynnelsen av juli.
Scarlet knoller har en glatt rød hud med små øyne. Gjennomsnittlig vekt på poteter vil være 80–150 gram. Skarlagenrød masse er gulaktig i fargen. Stivelsen i den er på et gjennomsnittsnivå, ikke over 15%.
Scarlet har god motstandsdyktighet mot potetkreft og sen knold.
Timo
Finsk avling med høy avling potet med tidlige modningsperioder på 60 til 70 dager. Med tidlig høsting av poteter Timo kan få opptil 240 centners per hektar, og med en sen, enda mer - ca 320.
Timo har små, pene, avrundede knoller. Oftest overstiger ikke vekten deres 100 gram, men poteter som veier 120 gram kan også komme over. På den glatte huden til Timo blir øyne av middels dybde tydelig uttrykt. Selve huden, så vel som massen som er skjult bak den, er lysegul i fargen. Stivelsesinnholdet i Timos masse vil være omtrent 12-14%.
Vedvaren av dette potetvarianter sykdom er ikke så god som hennes smak. Timo vil ikke få kreft i poteten, men han kan lett plukke opp sen rødme og skorpe.
Alle betraktede varianter viser gode resultater når de plantes i denne klimatiske vanskelige regionen. Men når du dyrker dem, er det verdt å huske at å plante poteter i Sibir er forskjellig fra å plante i gunstigere territorier. Derfor anbefaler vi at du gjør deg kjent med videoen før du går av land:
I tillegg kan anmeldelser av mennesker som allerede har plantet det, hjelpe til med å velge en rekke poteter til Sibir. Vi vil presentere noen av dem nedenfor.
