Innhold
Purre er verdsatt for sin smakfulle smak, rike vitamininnhold og enkle omsorg... Kulturen er frostbestandig og tåler klimatiske forhold i Sibir. Til landing velg løksorter som er motstandsdyktige mot temperatursvingninger, sykdommer og skadedyr.
Generelle egenskaper
Purre er en urteaktig toåring som vokser opp til 1 m i høyden. Etter planting danner planten et rotsystem og en falsk pære i løpet av et år. Det er grønne blader på stammen.
Året etter produserer løken blomsterstilker, og frøene modnes om høsten. Et trekk ved purre er motstand mot kald og krevende vanning.
Løk og skudd av planten blir spist. Smaksegenskapene til løk er høye, avhengig av sorten, har purre en skarp eller søt ettersmak. Kulturen inneholder vitaminer, mineraler, protein. Når det lagres i pærer, øker konsentrasjonen av vitamin C.
Purre brukes fersk og tilsettes forretter, salater, supper og hovedretter. Kultur er nyttig for mangel på vitaminer, overarbeid, metabolske forstyrrelser i kroppen, revmatisme, gikt. Bruk av planten er begrenset for sykdommer i nyrene, magen, blæren.
De beste variantene
For voksende purre i Sibir velges frostbestandige varianter som tåler temperatursvingninger. For å oppnå en høst tidlig, plantes varianter som modner på slutten av sommeren. Den mest produktive er purren, klar for høsting i midten til sent.
Tidlig modning
Tidlige purrevarianter modnes i august-september. Disse typer løk er preget av smale grønne blader og en liten stilk.
Goliat
Goliath løksort dyrkes bare i frøplanter. Planten har middels høyde, lengden på det hvite "benet" er opptil 30 cm. Purre danner kraftige busker og krever en konstant tilførsel av fuktighet. Løkavlingen holdes på et kjølig sted i ikke mer enn 5-6 måneder.
Elefantens koffert
Medium-tidlig modning variasjon. Perioden fra spiring til høsting av avlingen tar 140 dager. Løkenes høyde er 60-70 cm. Den blekede delen er 15-30 cm lang. Vekten av løken er opptil 200 g. Sorten er verdsatt for god smak og langvarig lagring i 4-5 måneder . Løk Stammen til en elefant brukes fersk til matlaging.
Columbus
Columbus purre anbefales til ny bruk eller hermetisering. Sorten er rik på vitaminer. Bladene er tett ordnet, vokser opp til 80 cm i lengde. Den hvite delen av pæren når 15 cm og dannes uten å bore. Plantevekt opp til 400 g. Sorten trenger konstant vanning, reagerer positivt på nitrogenpåføring.
Middels modning
Purre, som modner midt i sesongen, har lavere avling sammenlignet med tidlige varianter. Disse variantene er av høy kvalitet. Når purre vokser i Sibir, høstes middels modne varianter i september.
Casimir
Stort utvalg, med opprinnelse i Tyskland. Modning tar 180 dager. Planten danner en falsk stamme opp til 25 cm høy og 3 cm tykk. Kazimir-sorten preges av økt produktivitet. Sorten er motstandsdyktig mot soppsykdommer. Ved lagring blir løkstilkene mer saftige.
Tango
Et middels tidlig utvalg av purre.Modning foregår over en periode på opptil 150 dager. Bladene er rike grønne, stilkene er lange og kraftige. Tango løksorten er verdsatt for den høye kvaliteten på "beinet". Planten er motstandsdyktig mot kalde snaps og gir høye avlinger i ugunstige klimaer.
Camus
Et raskt voksende fruktbart utvalg, det preges av en lang hvit stilk, opptil 50 cm i høyden. Onion Kamus vokser i fuktige jorder beriket med humus. Når plantet i sandjord, trenger sorten rikelig med vanning. Sorten er preget av økt sykdomsresistens.
Sen modning
Sene varianter av purre i Sibir modner over en periode på over 180 dager. Slike varianter er svært produktive og har lang holdbarhet.
Sent løk identifiseres av sine store, voksagtige blader, tett pakket på stammen. Stilken på løken er vanligvis tett og kort. Høsting er mulig før temperaturer under null.
Karantansky
Sen modning purre med økt frostbestandighet. Plante 90 cm høy. Falsk stamme 25 cm lang og 6 cm i diameter. Krydret smak med liten skarphet. Egnet for planting før vinteren. Karantansky løksort reagerer positivt på fôring.
Høstgiganten
Kraftig purre, som når en høyde på 1,2 m. Bladene er store og flate og når 80 cm i lengde. Opptaket er stort, bleket, opptil 8 cm stort. Høstens gigantiske løksort krever god belysning og regelmessig vanning. Planter er planert, lagret i lang tid, rik på vitaminer.
Alligator
Høy, sen moden sort. Bladene er brede og når 80 cm i lengde. Den falske stammen når 5 cm i diameter. Purre Alligator har en semi-skarp smak, kresen om lys og fuktighet. Sorten er svært produktiv og har lang holdbarhet.
Vokser i Sibir
Å plante purre i Sibir hjemme blir utført i slutten av februar eller begynnelsen av mars. Plantemateriale og jord forberedes foreløpig. Etter oppvarming overføres plantene til sengene i drivhuset eller under åpen himmel.
Forberedelse av frø og jord
For å plante løk brukes beholdere 10-15 cm høye. Planten har lange røtter, så den er utstyrt med betingelser for vekst. Oppvasken vaskes med varmt vann og behandles i tillegg med en løsning av kaliumpermanganat.
Jorden til løk tilberedes ved å kombinere hagejord og humus. Det dampes i et vannbad for desinfisering eller holdes ved temperaturer under nul på balkongen.
Jorda plasseres i beholdere og fuktes. Løkfrø plantes i trinn på 3 mm, og etterlater 8 mm mellom radene. For å få raskere spiring av frø, dekk plantingen med plast. Frøplanter vises om 10-14 dager.
Plantepleie
Når skudd vises, plasseres purre på et opplyst sted. Rotsystemet er beskyttet mot hypotermi. For å gjøre dette, plasser beholdere på en skumbase.
Utviklingen av purreplanter gir viss omsorg:
- regelmessig ventilasjon av rommet;
- holde jorden fuktig;
- dagtemperatur 18-20 ° С;
- nattemperaturregime 12-15 ° С.
For vanning av løk, bruk varmt, avgjort vann. Det er mest praktisk å bruke en sprayflaske og spray fuktighet over jordoverflaten. Hvis løken har hevet tykt, lukes den.
De dyrkede plantene blir matet med en løsning som består av 2 g urea, 2 g kaliumsulfid og 4 g superfosfat per 1 liter vann. Løsningen helles over løkplanter under roten.
Purre herdes i frisk luft 3 uker før de overføres til et åpent område. Først åpnes vinduet i rommet i 2 timer, deretter overføres plantingen til balkongen. Herding gjør at planter bedre tåler transplantasjon og tilpasser seg naturlige forhold.
Lander i bakken
Stedet for å plante avlinger begynner å bli klargjort om høsten. Tomten er valgt solfylt og skjermet for vinden. Purre foretrekker leirjord gjødslet med organisk materiale.
Løk dyrkes etter belgfrukter, urter, kål, tomater og poteter. Om høsten graves stedet opp, humus eller kompost introduseres. Purre plantes i slutten av mai eller begynnelsen av juni, når plantene er 50-60 dager gamle. Det er nødvendig å vente på at jord og luft blir varmere opp.
Om våren løsnes jorden og furer lages 15 cm dype og 30 cm i trinn. Det helles treaske i bunnen av hver fure.
Purreplantingsprosedyre:
- Jorda med frøplanter vannes rikelig.
- Planter fjernes fra containere, rotsystemet forkortes til 4 cm.
- Pærene plasseres i furer i trinn på 20 cm.
- Planterøtter er dekket av jord og vannes rikelig.
Hvis sannsynligheten for tilbakevendende frost forblir, dekkes plantene med agrofiber over natten. Om morgenen fjernes dekkmaterialet.
Kulturomsorg
Å dyrke og ta vare på purre i Sibir inkluderer vanning, lukking ugress og løsne jorden. For å oppnå et høyt utbytte mates kulturen med organisk materiale og komplekse gjødsel.
Vanning
Purre vannes rikelig, og forhindrer at jorden tørker ut. Fuktighet bør ikke akkumuleres i jorden og forårsake rotrot.
For vanning av avlinger, bruk varmt vann, avgjort i tønner. Vanndråper skal ikke være igjen på løkskuddene.
Etter å ha vannet løken, lukkes jorden og løsnes for bedre fuktighet og oksygeninntrengning. Purre må spudes for å få en hvit stilk. Jorden er mulket med humus for å redusere vanningsintensiteten.
Topp dressing
Når du dyrker purre i Sibir, blir plantingen matet med mineraler og organisk materiale. Den første behandlingen utføres en uke etter overføring til bakken, ytterligere - annenhver uke.
Fôringsalternativer for purre:
- 5 g urea og 3 g kaliumsulfat per 5 liter vann;
- oppslemming fortynnet med vann i forholdet 1:10;
- løsning av fjærkreskit 1:15.
Bruk av mineraler veksles med organisk gjødsel. Treaske er et universalfôr for løk. Det blir introdusert i jorden under helling i mengden 1 glass per 1 kvm. m senger.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
I henhold til reglene for dyrking og stell blir purre i Sibir sjelden utsatt for sykdommer. Med overdreven fuktighet utvikler det seg rust, mugg og andre soppsykdommer.
For å beskytte plantingen mot soppens spredning, utføres sprøyting med Fitosporin-løsning. Når tegn på skade vises, brukes kobberoksyklorid. Alle løkbehandlinger er fullført 3 uker før høsting.
Purre tiltrekker løkefluer, snegler og andre skadedyr. Insekter avskrekkes av sterk lukt. Plantingene behandles med malt svart pepper eller tobakkstøv. Selleri og urter plantes mellom rader med løk.
Rengjøring og lagring
Løken høstes til temperaturen synker til -5 ° C. Pærene graves opp i tørt vær og rengjøres av jorden. Grønne skudd beskjæres ikke, ellers tørker pæren.
Purre oppbevares beleilig i esker fylt med sand. Planter plasseres vertikalt. Containerne blir liggende i en kjeller, kjeller eller et annet kjølig rom. Avhengig av sorten har løk en holdbarhet på 4-6 måneder.
Konklusjon
I Sibir dyrkes purre av frøplanter. Først tilberedes jord og plantemateriale hjemme. Frøplanter holdes på et varmt, opplyst sted. Når løken vokser opp, overføres den til åpne områder. Purre reagerer positivt på vanlig vanning, løsning og fôring. Innhøstingen samle inn før frosten begynner.
