Innhold
Det er druesorter som gleder seg over størrelsen og smaken på bærene. Dessverre kan de bare manifestere seg bare i sør, der det er en lang, varm sommer. De som bor i kule regioner og ikke har råd til å plante druer i et drivhus, må velge mellom varianter som kan bære frukt, selv med mangel på varme. En av dem er Zilga-druen. Det kan ikke skryte av størrelsen på bunter og bær som er typiske for sørlige varianter, og smaken er enkel nok, men denne sorten er for travle vinbrukere. Selv med lite påtrengende pleie og fravær av ly for vinteren, vil han regelmessig ikke gi veldig store, men slike ønskelige druer. Zilga tilhører tekniske varianter.
Funksjoner av tekniske karakterer
Tekniske druesorter er ment for å lage vin av dem. Som regel oppnås vin av høyeste kvalitet fra varianter av middels til sen modning, men det er også en liten mengde tidlig modne druer, som er ganske egnet til å lage vin. Hva er trekk ved vinvarianter:
- De er mindre lunefulle for jord.
- De kan tilgi produsenten for feil i stell, uten å redusere avkastningen.
- De fleste av dem er svært frostbestandige.
- Selv i kalde somre samler de mye sukker.
- De er enkle å forme og lette å ta vare på.
- Etter modning henger bærene lenge på busken og akkumulerer samtidig sukker.
- Tekniske varianter er enkle å forplante.
- De vokser raskt
- Bruken av bær i tekniske druer er universell, og utbyttet er høyt.
Beskrivelse og egenskaper
Zilga-sorten ble opprettet av den latviske oppdretteren P. Sukatnieks tilbake i 1964. Han var opptatt av å avle og skaffe varianter som kan vokse godt og bære frukt under forholdene i Latvia. Zilga er resultatet av pollinering av Smuglyanka av to andre druesorter: Yubileyny Novgorod og Dvietes Zilas. I hans genotype, som i noen andre lettiske varianter, er det et gen av Amur-druer, det var han som ga Zilga høy frostbestandighet.
Sorten er ikke inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner, men ifølge gartnere er det fra ham og noen andre at uerfarne vinavlere trenger å begynne å dyrke denne solfylte bæren.
Varietal funksjoner:
- Zilga er en teknisk druesort. Dette betyr ikke at det ikke kan konsumeres rå, men det er best egnet til å lage vin.
- Zilga-druer modnes tidlig. De første bærene kan smakes etter 105 dager, forutsatt at CAT er 2100 grader.
-
Kraften til denne druesorten er høy.
- Skuddets modningsgrad er veldig god - 90%.
- Fruktbarheten deres er også på et anstendig nivå - fra 80 til 85%.
- Vintreet kuttes og etterlater 5 til 7 øyne.
- Erfarne vindyrkere for denne sorten anbefaler en multi-ermet riktig formasjon med strømpebånd til trellis.
- Zilga-druer er godt kompatible med alle grunnstammer.
- Zilga-sorten krever ikke rasjonering av avlingen.
- Frostbestandigheten til sorten er på et godt nivå - fra -25 til -27 grader, derfor overvintrer druene normalt i nærvær av tilstrekkelig snødekke uten ly.
- Zilga er meget motstandsdyktig mot både mugg og mugg - 4 poeng.
- Zilgas blomst er bifil, derfor trenger hun ikke pollinatorer.
Kjennetegn ved bær:
- Gjengen er liten i størrelse og vekt - ca 90g. Formen er sylindrisk-konisk, noen ganger med en vinge.
- På røde rygger, mellomstore - opptil 2,3 g runde blå bær med en uttalt sviskeblomstring sitter ganske tett.
- Massen er litt slimete, med en stor mengde svakt farget juice.
- Gjennom årene kan Zilgi bær akkumuleres fra 18 til 22% sukker. Surheten er lav - opptil 5 g / l.
-
Smaksvurdering av bær med svak isabel aroma - 7,1 poeng.
Veps liker ikke denne sorten, bærene kan henge på bushen i lang tid og til og med rase. - Utbyttet av Zilga-sorten er veldig høyt. Med en stor formasjon kan inntil 23 kg bær høstes fra en busk.
- Bruken av bær er universell: du kan bruke dem som bord eller vin.
Plante og gå
Tekniske varianter har sine egne egenskaper ved planting og pleie.
Setevalg
Zilga-druer har ingen spesielle jordkrav. Hva det skal være:
- Organisk innhold - fra 2 til 4%.
- Jordens surhet fra 5,5 til 6,5.
- Lett i sammensetning, sand- og sandleir.
- Lavvannsbord.
Et sted for å plante Zilga-druer er valgt godt opplyst av solen, stengt fra den kalde nordvinden. Hvis Zilga-druer plantes for å dekorere lysthuset, bør dette gjøres fra sør.
Landing
Planting av frøplanter kan utføres både på våren og høsten. Om våren plantes Zilga-druer etter slutten av vårfrosten, når jorden varmes opp til 10 grader Celsius. På høsten blir plantedatoer beregnet med tanke på at det er nødvendig med en måned uten frost for å rote druer.
Plantemetoden avhenger av jordens tekstur. Hvis det er tungt, vil det kreve dannelse av rygger og forbedring av jorda ved å tilsette sand. Det er nødvendig å forberede et sted for landing på forhånd, en sesong før den. Når du planter en enkelt busk, graves et hull der dybden er 60 cm og bredden er -70 cm. Hvis det er flere busker, plasseres de på rad, avstanden mellom dem er fra 1,5 til 2,5 m. Mellom radene skal det være ca 2 meter.
Landingsalgoritme:
- Den øvre delen av jordlaget blandes med råtnet gjødsel, og tilsettes ca. 200 g superfosfat og samme mengde kaliumklorid til hver busk. Erfarne dyrkere anbefales å legge inn gjødsel i den nedre delen av plantegropen, men slik at røttene ikke berører dem.
- En frøplante plasseres på en haug fra planteblandingen, hvis røtter er godt rettet.
- Et plast- eller keramisk rør er forsterket ved siden av, diameteren er ca 4 cm.
- Helles i en grop nær en bøtte med vann. Det skal være varmt.
- Røttene er dekket med den tilberedte planteblandingen.
- Lag en jordrulle rundt frøplanten.
- En annen bøtte med vann helles i den.
- Skjær frøplanten i to knopper, og behandle kuttet med parafin.
- Mulch bakken rundt frøplanten med humus.
Ytterligere pleie
De viktigste operasjonene for å ta vare på druer er vanning, fôring, forming og ly for vinteren.
Vanning
Unge planter av Zilga-druer vannes 4 ganger per sesong:
- Etter å ha fjernet lyet, helles det opp til 4 bøtter med vann, blandet aske i en mengde på 0,5 liter, i det installerte røret, og hvis det ikke er der, så under busken. Hvis det ikke er noen fare for frost, bør vannet være varmt. Hvis det kreves å utsette begynnelsen av vekstsesongen for å beskytte plantene mot frost, tas kaldt vann.
- Den andre vanningen utføres med dannelsen av knopper.
-
Den tredje vanningen er tidsbestemt for å falle sammen med slutten av blomstringen.
Så snart bærene av Zilga-druene begynner å få fargen som er karakteristisk for sorten, stoppes all vanning. - Den siste vanningen er lading av vann. Det utføres 7 dager før det er planlagt å dekke planten til vinteren.
For voksne planter av Zilga-druer er det bare å vanne per sesong - fuktighet.
Topp dressing
Som regel er gjødselet som brukes når du planter en frøplante, nok i de første tre årene av vekstsesongen.I fremtiden må både organisk gjødsel og mineralgjødsel påføres. I begynnelsen av veksten er det vekt på nitrogengjødsling, i midten av vekstsesongen er det nødvendig med en universell gjødsel, etter dannelsen av bær krever Zilga-druer fosfor og kalium, etter høsting - bare kaliumgjødsel.
Beskjæring av druer
Den viktigste formative beskjæringen gjøres om høsten. Alle svake og umodne skudd blir kuttet ut, resten forkortes i samsvar med det valgte formasjonsskjemaet, og etterlater fra 6 til 7 øyne.
Vårbeskjæring er sanitær; skudd som har tørket opp og vokst ut om vinteren fjernes. Det gjøres før starten av saftstrømmen, men alltid ved en temperatur som ikke er lavere enn pluss 5 grader.
I løpet av sommeren må du bryte ut overflødige skudd, fjerne stebarn, jage druer, nærmere høsten - fjern blader som skygger modne bunter.
Å havne eller ikke havne Zilga-druer om vinteren? I tilfelle snøfrie og frostvintre, er det bedre å forsikre deg og bygge et ly. Det er også nødvendig for frøplanter i planteåret. I fremtiden kan du klare deg uten ly.
Når du velger type ly, er det bedre å foretrekke tørr-luft-metoden. I motsetning til å beskytte seg med bakken, vil øynene ikke kaste opp, og buskene vil være pålitelig beskyttet mot frost.
Du kan se videoen om opplevelsen av å dyrke frostbestandige druesorter ved hjelp av Chuguev-metoden:
Attester
Konklusjon
Zilga-druer er en av de få tekniske variantene som kan vokse i de fleste regioner i landet vårt, og i en åpen kultur. Den ikke altfor fremragende smaken av bærene kompenseres av sortens høye utbytte og upretensiøsitet. Han er ganske verdig å være i alle vingårder.
"Zilga er svært motstandsdyktig ... mot mugg"
Liggende. Så ustabil at den må rygges opp. Rusbol vokser i nærheten - det blir ikke syk av noe. Som regel.
Og hvor bor du? Jeg har en zilga i nordvest uten behandling i mange år. Og forholdene for utvikling av soppsykdommer er de mest egnede: ofte regnfulle og kalde somre, årlige tykke tåker, stadige utbrudd av soppsykdommer på vegetabilske avlinger som vokser i nærheten.