Innhold
Svineavl hjemme er en av måtene å gi en familie miljøvennlig kjøtt og smult til minimal kostnad.
Fordeler med å oppdra griser hjemme
Griser krever ikke å holde forholdene, altetende, praktisk talt ikke utsatt for sykdommer. Etter å ha tatt beslutningen om å oppdra svin, må du nøye vurdere kostholdet, forholdene for forvaring, bestemme rasen og velge riktig rom for griser. De viktigste fordelene med griseavl anses å være:
- svak følsomhet for griser for sykdommer;
- høy fruktbarhet hos griser (en purke kan gi 2 avkom på 10-14 smågris per år);
- en gris er i stand til å produsere et stort utbytte av kjøtt og smult;
- svinekjøtt er veldig etterspurt i matmarkedet;
- rask vekst, høy produktivitet hos griser (vekten av en nyfødt gris er 10 kg, etter seks måneder når den 100 kg).
Griser og smågris er upretensiøse, men dette betyr ikke at de ikke trenger pleie i det hele tatt.
Raseutvalg
Det er umulig å bestemme hvilken rase av griser som er best for oppdrett av smågris hjemme, siden alle kan tilpasse seg ernæring og vedlikehold. Du må finne ut hvilken produktivitetsretning denne eller den grisesorten tilhører. Det er tre hovedtyper av produktivitet:
- fettete grisetyper;
- kjøtt (bacon) type griser;
- universell type griser.
Fete griseraser kjennetegnes av en massiv frontdel. Veksten i muskelvev reduseres noe med seks måneder, og fettvev fortsetter å vokse aktivt. Mengden kjøtt på slaktene av slike griser når bare 50%. Populære raser av fettete griser: ukrainsk, stor svart, Berkshire gris.
Muskelmassen til kjøtt eller bacon av griser vokser veldig raskt, fettete henger etter i utviklingen. Med riktig fôringsrasjon kan vekten av grisen være 7. kg innen den 7. måneden. Mengden kjøtt fra et dyrs kadaver er fra 60 til 70% av den totale massen. Representanter for kjøtttypen av griser: Landrace, estisk bacon, engelsk stor hvit gris.
Representanter for den universelle (kjøttsugende) grisetypen produserer en stor mengde kjøtt før de når voksenlivet. Griser går godt opp i vekt selv med vanlig oppfetting. Raser: Nordkaukasisk, Murom, Breitgris.
Hva du skal se etter når du kjøper smågris
Nybegynnere grisebønder som planlegger å oppdra griser hjemme, må vite at den beste alderen for å kjøpe en gris er 2,5 måneder. I løpet av denne perioden blir de avvent fra moren, lærer seg å spise alene. Det er verdt å se på hvordan babyer oppfører seg under fôring. Friske dyr smeller grådig på mat, spiser aktivt voksenmat. Utseende bør de være mobile, sterke, med ren hud, øyne, hår.
Det er også nødvendig å være oppmerksom på foreldrene for å forstå hva man kan forvente i fremtiden fra den enkelte.En purke, for eksempel, må være ganske fruktbar og ha høyt melkeproduksjon.
Forberedelse av smågrisoppdrettsrom
Å dyrke smågriser hjemme krever bygging eller omutstyr av et rom for en svinesti. Det er ønskelig at det ligger minst 10 m fra en boligbygning. Det er verdt å markere et sted for spaserturer eller spaserturer.
Krav til svineavl:
- romtemperatur 10-20 ° С;
- varmesystem;
- god ventilasjon;
- vinduer for ventilasjon og lys;
- høyden på rommet er ikke mindre enn 2,5 m;
- promenade etasje med en liten skråning;
- for tak, vegger, er det bedre å bruke kalk som desinfeksjonsmiddel.
Området for å gå griser og smågris bør ha et baldakin fra sol og regn, samt beskyttelse mot vinden.
Griseholdingsmetoder
Den vellykkede avlen av griser hjemme avhenger i stor grad av måten dyrene blir holdt på. De vanligste er:
- en burmetode for å holde gris;
- gå-fri;
- gå.
Store grisegårder bruker den cellulære metoden for å oppdra svin. Hver av cellene inneholder omtrent 3 individer, det er en liten tilbøyelighetsvinkel, ved hjelp av hvilken ekskrement, restene av flytende mat strømmer ned i en spesiell kanal. Mikroklimaet på slike gårder er regulert av automatiserte systemer.
Svinefri holding brukes også i store gårder, da det er mest økonomisk lønnsomt. Men denne metoden påvirker kjæledyrens fysiske tilstand negativt. For å unngå helseproblemer hos husdyrene, er det nødvendig å ta hensyn til fôring og stell av grisene.
For å avle smågris av nybegynnere hjemme, er vandringsmetoden for dyrking best egnet. Dyr, som er i åpne områder, beveger seg aktivt, får den nødvendige mengden luft og lys. Slike steder må være utstyrt med soltak, drikkere og matere. Denne oppdrettsmetoden er ikke egnet for diende griser og nyfødte smågriser.
Grisekrav
Grisekvartalet skal være lyst, varmt og godt ventilert. Bare farende purker med nyfødte holdes best separat. På store gårder er fikseringsmaskiner organisert for faring og påfølgende vedlikehold av griser med avkom. Om sommeren er det nødvendig å fukte en del av gulvet i maskinene. Fuktighet bør være 70%, mer enn 85% er allerede farlig for nyfødte smågriser. Hvis det forventes flere maskiner, må minimum passering mellom dem gjøres ca. 1,5 m.
Arealet for en gris bør være opptil 5 kvm. M. Normen for å gå (per 1 kvm. M.) Av en purke er 5 kvm., For tungt diende (en uke før faring) og diende dronninger med avkom - 10 kvm M.
Hvordan oppdra en gris
Ung vekst går gjennom flere utviklingsstadier:
- perioden med fôring av moren;
- avvenning fra moren;
- fetende.
Omsorg for smågris hjemme er ganske enkelt, men det er nødvendig å ta hensyn til egenskapene deres på hvert trinn. For sugende griser, utstyrer de et eget sted i pennen på ca 1,5 kvadratmeter. m. Den anbefalte romtemperaturen er ikke lavere enn 15 ° C, siden smågrisene ennå ikke er i stand til å regulere kroppstemperaturen alene. Inntil 25 dagers alder spiser nyfødte smågriser bare morsmelk. Den 3. dagen injiseres de med jernbaserte medisiner for å forhindre anemi.
Svekkede babyer plasseres i en varm penn, loddes med melk og kraftfôr, og deretter begynner erstatning med grovfôr.
Fravær utføres fra en måneds alder, når vekten til et individ når 17 kg. Dette skjer gradvis over 4 dager:
- 1 dag - kontakt med moren omtrent 6 ganger om dagen;
- 2 dager - 4 ganger;
- 3 dager - 2 ganger;
- 4. dag - 1 gang.
Øk dietten 7 dager etter fravær.
Omsorg for nyfødte smågriser
Smågris betraktes som nyfødte fra fødselsøyeblikket til separasjonen av navlestrengstubben. Denne perioden er den farligste siden kroppens grunnleggende funksjoner fremdeles er ustabile. Derfor, når du tar vare på nyfødte smågriser hjemme, er det nødvendig å nøye overvåke babyens behov på dette stadiet.
Fra fire dager etter avvenning læres unge dyr å spise kritt, kull, ristede korn, rød leire. Vannet skal skiftes ut to ganger om dagen, drikkere må vaskes før vannet skiftes.
Ofte produserer ikke en førstegrins melk. I dette tilfellet overføres smågrisene til kunstig fôring ved å bruke ferdige blandinger tilberedt av seg selv. Til 1 liter kumelk tilsett 30 ml kokt vann, et hjemmelaget kyllingegg, 1 ts. sukker, vitamin A og D (1 ml hver), jernholdig sulfat 1% - 10 g, aminopeptid 2,5 g.
Smågris vant til fôring er mer aktive fra tidlig alder, de masserer grisens melkekjertler bedre, og forbedrer dermed melkestrømmen. Den første fôringen gis fra 4 dager. Dette er kumelk, revers, acidofil melk. Fra dag 5 får de grøt laget av bygg, havregryn eller hvete, kokt på skummet melk.
Turen starter fra 3 dager i livet om sommeren, om vinteren fra 5-7 dager, fra 10 minutter. Luften styrker kroppen, solen tillater opphopning av vitamin D.
Voksende smågris
Avvenning er svært følsomme for gastrointestinale infeksjoner, så de blir matet 5 ganger om dagen med jevne mellomrom. Resultatet av riktig fôringsteknologi bør være en daglig vektøkning på 400 g. Dietten inneholder vanligvis fiskemel, benmel, kløver, lucerne, og nødvendigvis melkretur. Kokte grønnsaker bør også være til stede; om sommeren får smågrisene belgfrukter sammen med topper.
Opptil 3 måneder dampes tørr mat med varmt vann for ikke å skade mageslimhinnen.
Ved tidlig avvenning bør du mate omtrent 15 ganger om dagen med jevne mellomrom med kokt kumelk. Utfyllende matvarer administreres på samme måte som for smågris ved senere avvenning.
Hvordan heve smågris til kjøtt
Når du oppdretter griser til kjøtt opptil 70 kg (mens muskelmassen vokser), bør kostholdet bestå av proteinrike fôr: erter, belgfrukter, skummet melk, fiskemel. Etter at dietten skal berikes med frokostblandinger, saftig fôr.
Når matet bacon (en type kjøtt), består dietten av bygg, vetch, belgfrukter og forskjellige tilsetningsstoffer av animalsk opprinnelse.
Mange grisebønder bruker et forenklet fôringssystem når de velger et av alternativene - tørr eller våt. I den våte versjonen blir smågrisene matet med mos (kokte poteter, matavfall, urter), knust korn, kake, ertmel tilsettes. Det tørre alternativet er mer kostbart. Smågrisene er ofte forstoppede (spesielt hvis de ikke spiser nok vann). Men denne metoden er den mest effektive og enkleste.
Hvordan oppdra griser
Griser tilhører familien ikke-drøvtyggere. I samfunnet til sine pårørende absorberer de mat mye mer aktivt. Dermed når dyr blir oppdratt i en gruppe hjemme, går de raskere opp i vekt. Ved dannelse av grupper er det nødvendig å ta hensyn til grisens alder, kjønn, levende vekt, fysiologiske tilstand.
Det er nødvendig å ta hensyn til at grisene påvirkes negativt av temperaturendringer, høy luftfuktighet, støy, vaksinasjon, transport.
Avlssvin hjemme for nybegynnere bør være basert på kunnskap om dyrs atferdsmessige og fysiologiske egenskaper.
Oppdrett av griser til kjøtt
Ved riktig oppfetting bør en gris på 7 måneder veie ca 100 kg, hvorav 70% av nyttevekten. Hvis målet er å oppdra griser til kjøtt hjemme, må du velge mellom to hovedtyper av fôring: intensiv og lavintensitet.
Med intensiv oppfetting av griser kan du få kjøtt på kortest mulig tid. For å gjøre dette er det bedre å kjøpe renrasede fire måneder gamle griser som veier omtrent 30 kg. Med riktig ernæring av grisen med kombinert fôr, belgfrukter, vil den daglige tilsetningen til vekten være 650 g. Resultatet er saftig kjøtt med et tynt fettlag.
Ved fettintensitet med lav intensitet vokser grisen saktere og når 100 kg på lengre tid. Essensen av oppdretning er at grisen spiser mer, men billig fôr.
Funksjoner ved vedlikehold av purker
Vedlikeholdet av purken avhenger av dens fysiologiske tilstand. Hvis vi snakker om forberedelsesperioden for en gris for graviditet og bærer sunne avkom, må du lage alle forhold for vellykket befruktning.
Før parring holdes grisene i små grupper. I den varme årstiden er det nødvendig å utstyre et turområde for å holde purene i god form og forhindre fedme. Jaktkvinner avgjøres i separate penner til graviditet er bestemt.
Men det viktigste er et spesielt fôringsregime. Den bør være variert (inkluderer alle typer fôr) og balansert. Utstedelse utføres to ganger om dagen, og mengden spist overvåkes. Hvis maten forblir i trauet, reduseres mengden mat under påfølgende fôring.
Oppdretter av griser med kanadisk teknologi
Det viktigste som er nødvendig for å oppdra griser hjemme ved bruk av kanadisk teknologi er en hangar med et gjennomsiktig tak og store halmruller.
Teknologiske fordeler:
- det er ingen kostnader for oppvarming, belysning, siden et tykt lag halm (20 cm) og fuktighet vil opprettholde temperaturen opp til + 15 ° С, i tillegg vil griser kunne begrave seg i halmen;
- økt immunitet for griser på grunn av større mobilitet, lett, miljøvennlig halm;
- rask bygging av lokalene.
Når du rengjør, trenger du bare å fjerne det øverste laget. Halmen fjernes helt to ganger i året - om våren og høsten.
Ulemper med å holde: ubehagelig lukt, høy luftfuktighet, tidlig avvenning av smågris fra en gris, noe som er stressende for dem.
Konklusjon
Svineavl hjemme er en ganske lønnsom og ukomplisert aktivitet som en nybegynnerbonde kan mestre med riktig organisasjon og kompetent tilnærming. Suksessen med avl avhenger i stor grad av å skape gode levekår, balansert ernæring av griser. Mye avhenger av en persons personlige egenskaper, hans harde arbeid, evne til å jobbe med dyr.
Det er nødvendig å ta hensyn til ulempene ved å oppdra svin: kompleksiteten i å ta vare på griser, prosessens arbeidskraft, risikoer (dyr kan bli syke, og dette vil føre til massedød), visse midler. Hovedkravet: en ekstremt seriøs holdning til alle stadier av grisoppdrett.
