Innhold
Denne soppen finnes over hele verden. De første omtalene om ham finnes i skrifter fra det 18. til det 19. århundre. Psatirella rynket regnes som uspiselig, det er høy risiko for forveksling med giftig sopp. Selv biologer kan ikke alltid gjenkjenne denne arten presist ved ytre tegn.
Det latinske navnet på soppen er Psathyrella corrugis (fra gresk "psathyra" - sprø, latinsk "rugis" - rynker, "con" - også). På russisk kalles det også skjørt rynket. Du kan også finne betegnelsene:
- Agaricus caudatus;
- Agaricus corrugis;
- Coprinarius caudatus;
- Coprinarius corrugis;
- Psathyra gracilis var. korrugis;
- Psathyrella gracilis f. korrugis;
- Psathyrella corrugis f. clavigera.
Der den rynkete psatirellaen vokser
Disse soppene bor i blandede skoger. Vises nærmere høsten. De er saprotrofer, det vil si at de spiser på de organiske restene av levende ting. Derfor vokser Psatirella rynket på:
- treaktige rester;
- råtnende grener;
- skogskull;
- jord med kompost;
- gressletter;
- sagflis;
- mulch.
Den finnes i Canada (på øya Nova Scotia), Norge, Danmark, Østerrike, USA (delstatene Idaho, Michigan, Oregon, Washington, Wyoming). På Russlands territorium foretrekker den de nordlige regionene. For eksempel skogene i St. Petersburg.
Hvordan ser rynket psatirella ut
På Psatirella rynket med mangel på fuktighet, vises rynker. På grunn av denne funksjonen fikk hun et slikt navn. Unge sopp er bleke og glatte.
Hatt
Den har form som en stump kjegle. Det blir flatere med alderen. Radien er 1-4,5 cm. Fargen er lysebrun, leire, sennep. Det kan være glatt eller ribbet-rynket. Kanten er bølget, men ikke krøllet. Kjøttet på hetten er rosa-hvitt.
Lamellae
Det er flere nivåer. Platene er plassert nær hverandre. Cirka 25 stykker berører benet. Malet i alle gråtoner. Kanten av lamellen til ung sopp har en rødlig fargetone.
Bein
Hvit, tilegner seg en brun tone over tid. Veldig tynn, sprø, hul innvendig. Høyde 4-12 cm, tykkelse 1,5-3 mm. Den øvre delen av beinet blir noen ganger mørkere på grunn av sporer. Valum mangler.
Kontrovers
Ganske stor. Er elliptiske eller ovale. Størrelse 11-15x6-6,6 mikron. Sporeprint av Psatirella, rynket, mørk sjokoladefarge. Den apikale porene skiller seg ut. Basidia 4 spore.
Er det mulig å spise Psatirella krøllete
Det ser ut som en liten sopp med en nøytral lukt. Ikke spis.
I BBC-filmen Wild Food fortalte Gordon Hillman hvordan han ved et uhell spiste en giftig art av Psatirella-sopp. Mannen skyllet den ned med et glass øl. Det var en reaksjon i kroppen, som et resultat ble synet monokrom (blå-hvitt). Dette ble fulgt av hukommelsessvikt, pustevansker. De negative symptomene forsvant etter magesvask.
Hvordan se forskjellen mellom Psatirella rynket
Slekten som denne soppen tilhører inkluderer mer enn 400 arter. Representantene deres er veldig like.
Psatirella rynket kjennetegnes av følgende funksjoner:
- langt tynt ben;
- store tvister;
- rosa fargetone inni;
- rødlig farge på kantene på ribbenene til hymenomorfen.
Hun ligner på noen medlemmer av andre slekter.
Foliotin rynket
Hatten er hygrofil. Benet er tynt. Fargen er også lik. Skiller seg i rustent sporepulver. Velum er der, men noen ganger forsvinner den. Det er en mulighet for forgiftning med amatoksin i tvillingen av Psatirella rynket. Dette stoffet ødelegger leveren irreversibelt.
Enteloma samlet
Uspiselig, giftig sopp. Benet er litt utvidet mot basen. Det lukter mjukt. Kanten på hetten er gjemt bort med alderen, noe som gjør den flat buet. Avtrykket er rosa.
Paneolus lem
Inneholder en betydelig mengde psilocybin, et psykoaktivt stoff. Derfor tilhører den kategorien uspiselig. Det er den mest oppdrettte hallusinogene soppen i verden. I Amerika kalles det til og med et luke.
Tykkere enn Psatirella rynket. Hatten hans er alltid glatt og kan bøyes. Sporetetning svart. Vokser i åpne landskap (plener, møkkhauger, felt). Fløyelsaktig å ta på.
Konklusjon
Psatirella rynket har ikke en utsøkt smak, er uspiselig, det er lett å forveksle med giftige prøver. Det nytter ikke å utsette helse for fare. Det er tryggere å fullstendig forlate bruken av soppen uten å utføre gastronomiske eksperimenter. Det er viktig å bruke naturgavene klokt.