Innhold
I dag er det mer enn 400 varianter av dyrkede bjørnebær. I motsetning til sin ville slektning, har den store søte bær, kan være remontant og uten torner. Men hagesorter krever ly for vinteren og, om enn minimalt, men nøye vedlikehold. Sommerboere som besøker deres lille tomt fra tid til annen, har vanskelig for å dyrke en elite bjørnebær. Derfor leter de etter et alternativ - et utvalg som er upretensiøs i omsorg, motstandsdyktig mot værens ubehag og samtidig gir en god høst.
Kanskje gourmeter vil finne Agave-bjørnebæret uverdig for deres oppmerksomhet. Men de gartnere som startet denne sorten på nettstedet, har ikke travelt med å dele seg med den. Hvorfor? Bærene er små, smaken kan ikke sammenlignes med moderne kulturer, tornene er store, buede og veldig skarpe. Videre gir veksten slik at det er nesten umulig å takle den. Hva er hemmeligheten bak bjørnebæret Agave? La oss se nærmere på denne varianten.
Avlshistorie
Blackberry-sorten Agawam ble opprettet på midten av 1800-tallet. Lite er kjent om opprinnelsen. Det kan sies med sikkerhet at sorten ble skapt i USA, og de ville nordamerikanske artene av bjørnebær fungerte som foreldreavlinger. Noen kilder hevder at Agavam har vært kjent siden 1865.
I 2006 ble sorten inkludert i statsregisteret og anbefalt for dyrking i alle regioner i Russland.
Beskrivelse av bærkultur
Blackberry Agavam på tidspunktet for opprettelsen ble ansett som velsmakende og ganske stor. Den ble dyrket som en industriell avling, i mer enn 80 år holdt denne sorten palmen i utbredelse i Europa og Amerika.
Generell forståelse av sorten
Agawam bjørnebær danner en kraftig, kompakt busk. Dette er en typisk kumanika. Dens tykke pentahedrale skudd med hengende topper er tett dekket med brune pigger bøyd nedover. Ryggene er mellomstore, men veldig skarpe og tøffe. Unge skudd er grønne, mørkere ved slutten av vekstsesongen, fjorårets pisker er brune.
Bladene har en form som er karakteristisk for agave-sorten - alle platene avviker fra ett punkt. De er bølgepapp, sterkt pubescent, med en sterkt avsmalnet spiss. De sentrale venene på baksiden er dekket av torner, men mye mindre enn tornene på skuddene. Størrelsen på bladene er middels, fargen er grønn. De er godt festet til vippene. Selv om vinteren etterlater Agave-bjørnebæret ofte løvrike.
Evnen til å danne skudd i denne sorten er gjennomsnittlig. Men Agave-skudd danner mye, og det er vanskelig å takle det - verken å grave i fortauskanten eller å dekke jorden med skifer eller metallplater hjelper.
Frukting av dette bjørnebæret skjer i fjorårets vekst.
Bær
Fruktene av Agawam bjørnebær er mellomstore - fra 4 til 5 g, litt pubescent. De er farget svart og har form som en avkortet kjegle eller oval. Festingen av bæret til den korte stikkende stilken er middels. Hver klynge består av 15-20 frukter med varierende modenhet.
Smaken av en moden bjørnebær er søt og sur, med en delikat aroma, fruktene er tette og tåler transport godt.Overmodne bær blir myke, vannet og friske. På scenen med teknisk modenhet, deres smak og aroma ligner gress, er de ikke engang for sure. Så du må plukke Agave bjørnebær i tide.
Kanskje det er grunnen til at smaksscore på bær er lav - bare 3,5 poeng. Anmeldelser av gartnere om bjørnebæret Agave varierer. Noen anser det som et søppel utvalg og anbefaler å erstatte det med et annet, med store søte bær og ingen torner. Andre hevder derimot at hvis du samler Agawam-bjørnebæren i tide, er det ikke behov for lunefull, piggfrie nye produkter.
Karakteristisk
Før vi går videre til egenskapene til bjørnebæret Agave, minner vi deg om at dette er en av de første variantene, avlet for rundt 150 år siden. Og den dag i dag er den plantet både på industrielle plantasjer og i private husholdninger. Hvis du vil lukke fanen og gå videre til andre varianter, må du først se videoen om Agavam-bjørnebæret dyrket uten ly sør i Moskva-regionen. Lytt til hva vertinnen sier om henne, som ikke vil bli involvert i piggfrie nyheter:
Viktigste fordeler
Agawam bjørnebær er en av de mest frostbestandige variantene. Den kan virkelig dyrkes uten ly i Ukraina, Hviterussland og Sentral-Russland. Når du lager moderne varianter, brukes Agavam som en donor av frostbestandighet. Den tåler lett et kortsiktig temperaturfall til -25-30⁰ C. I motsetning til kultiver med polsk utvalg fryser blomsterknoppene av Agavam-sorten litt.
Men denne bjørnebæren liker ikke ekstrem varme - bærene kan stekes. I de sørlige områdene kan den plantes i delvis skygge - dette vil ha liten effekt på innhøstingen. Gjennomsnittlig tørke toleranse er et relativt begrep. Eventuelt bjørnebær må vannes regelmessig hvis du vil oppnå en god høst. Agavam-sorten vil svare på dårlig jordfuktighet med et lite bær.
Dette bjørnebæret er mindre krevende på jord enn andre varianter - det vil vokse selv på jord med en nøytral reaksjon.
Bærens transportbarhet er god på scenen med teknisk og full modenhet. Du kan ikke la det modne - da vil fruktene bare være egnet for bearbeiding, men deres smak vil ikke være den beste (bare 3,5 poeng).
Alle pleieproblemer kommer ned på ulempen forårsaket av skarpe og buede torner. Dette kompliserer innhøstingen, og i de regionene der vinteren er så tøff at piskene fortsatt må dekkes, ly for vinteren.
Blomstringsperiode og modningstid
Agawam bjørnebær blomstrer i mai. I de sørlige områdene åpner hvitblomsterknopper 7-10 dager tidligere enn i nord. Under blomstringen er busken helt dekket med et hvitt teppe og ser veldig elegant ut.
Bær modnes ujevnt. Hovedtyngden når modenhet i midten av august. For bjørnebær er dette gjennomsnittlige vilkår.
Avkastningsindikatorer, fruktingsdatoer
Gjennomsnittlig avling av Agavam-bjørnebær er ca 100 c / ha. Og dette til tross for at 30 c / ha regnes som en god indikator! Et slikt avkastning oppnås takket være de tette plantningene og det faktum at Agawam-sorten har god skygge-toleranse - selv de bærene som ikke har nok lys modnes.
Fra en busk samle fra 5 til 15 kg bær. Frukting utvides. Det er bedre å plukke bjørnebær til Agaves i full modenhet, siden de har en middelmådig smak på stadium av teknisk modenhet eller overeksponering.
Berens omfang
Agawam-bjørnebær kan spises ferske, frosne eller bearbeides. De sier at den deiligste syltetøyet er hentet fra denne spesielle sorten.
Sykdoms- og skadedyrsmotstand
Blackberry Agavam er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer på nivå med andre varianter. Hvis bærene ikke blir plukket i tide, kan det vises grårot på dem.
Fordeler og ulemper
Selvfølgelig er de nyeste variantene uten torner, søtere og mer aromatiske.Ja, og på bildet av bjørnebæret Agave kan du se at bærene ikke er like vakre som Black Magic, Triple Crown eller Karak Black. Men det har en rekke fordeler:
- Høy produktivitet.
- Busken vokser raskt.
- Agawam er en av de mest kaldtolerante variantene (inkludert blomsterknopper). Selv i forstedene kan den stå avdekket til vinteren.
- Upretensiøs pleie.
- Motstandsdyktig mot bløtlegging.
- Skygge toleranse (ikke forveksles med skyggeelskende).
- Agavam-sorten er lite krevende å jordse mer enn andre bjørnebær.
- Sykdoms- og skadedyrsmotstand.
- Allsidigheten ved å bruke bær.
- Forlengelse av frukting.
- En busk på ett sted vokser og bærer frukt i 15 år eller mer.
- Agawam er gammel og prøvd. Vi vet nøyaktig hva vi kan forvente av ham.
Ulempene inkluderer:
- Knopper av skudd og blader.
- Middelmådig smak av overmodne eller umodne bær. Du må bli vant til å samle dem i tide.
- Et stort antall rotskudd. Det er veldig vanskelig å takle det.
- I de nordlige regionene er det vanskelig å beskytte vinteren.
- Størrelsen på bærene er liten.
Reproduksjonsmetoder
Merkelig nok reproduserer den upretensiøse Agavam-sorten dårlig ved lagdeling og pulping. Og poenget her er ikke at tykke, oppreiste vipper er vanskelige å bøye seg til bakken. De roter dårlig! Bare 1 ut av 10 vil slå godt til.
Men variasjonen vil gi så mye gjengroing at du ikke vet hvor du skal legge den.
Landingsregler
Agaves plantes på samme måte som andre varianter. Selv om du avviker et eller annet sted fra de generelt aksepterte reglene, vil ikke dette være kritisk, som når du plasserer elitebærbær på tomter.
Anbefalt timing
Agavam-sorten er plantet i sør om høsten, senest en måned før frosten begynner. I de nordlige områdene gjøres dette best om våren når jorden blir varm. Da vil bjørnebær ha tid til å venne seg til nettstedet og vintre godt.
Velge riktig sted
Her har vi råd til mer friheter enn med andre varianter. Agavam-bjørnebær er ikke redd for å bli våte, så de kan plantes i lavlandet.
Jorden kan ikke bare være litt sur, men også nøytral. Men hvis det ikke er noe problem for deg å kjøpe litt ingefær (hest) torv, bør du bruke pengene dine på det. Og så må du kjøpe chelater - bjørnebær er utsatt for klorose, nemlig den økte surheten i jorden bidrar til å unngå det.
Agavam kan plantes i delvis skygge. I dette ligner han sine ville slektninger, og ofte bor han i underskogen i skyggen av trær med en gjennomsiktig krone. I sør er en slik planting til og med å foretrekke - bæret blir bakt mindre. I kalde områder velger du et sted som er godt opplyst og beskyttet mot vinden.
Jordforberedelse
Det er bedre å følge alle regler for planting og jordforberedelse, selv for sorten Agavam blackberry. Da blir det lettere for deg å passe på henne. Så grav et plantehull med en dybde og en diameter på 50 cm. Bland jordlaget som er fjernet ovenfra med en bøtte humus, 50 g potash og 120-150 g fosforgjødsel. Hvis jorden:
- tett - legg til sand;
- sur - lime;
- karbonat - organisk;
- alkalisk eller nøytral - sur (rød, høymyr) torv.
Bland alt godt, fyll plantehullet 2/3 og fyll det med vann.
Valg og tilberedning av frøplanter
Det bør ikke være noen problemer med kjøp av Agawam bjørnebærplanter - sorten er ganske vanlig. Forsikre deg om at roten er godt utviklet. Ikke vær for lat til å lukte den - den skal lukte som fersk jord.
Men husk at Agavam ikke er en av de mest populære variantene. Trær kan være foreldede. Forsikre deg om at skuddene er fleksible og er fri for sprekker, rynker eller andre skader.
Før plantingen vanner du planten i en beholder og suger den bare roten i vann.
Algoritme og plan for landing
Enkelte busker av bjørnebæragave kan plasseres i en avstand på 2 m fra hverandre. For et stort antall frøplanter er en komprimert planting på 1,0-1,5 m mulig. Avstanden mellom radene er 2-3 m.
Dann en haug i midten av plantegropen, rett røttene rundt den og dekk den med næringsrik jord. Komprimer bakken og hell en bøtte med vann over den. Det gjenstår å mulke plantestedet med humus eller torv.
Oppfølging av kulturen
Det kan være enkelt og hyggelig å dyrke en bjørnebæragave, men skuddene og til og med bladene er dekket av torner.
Voksende prinsipper
Skuddene av Agawam-sorten, selv om de er tykke og oppreiste, når 3 m. De må knyttes til en trellis. Det er best å fordele fruktvippene jevnt på en horisontal støtte, med ca. 25 cm mellomrom på den ene siden. Ung vekst skal knyttes på samme måte på den andre siden. Dette vil gjøre det lettere å plukke bær.
Følgende faktorer påvirker utbyttet av Agawam-bjørnebær:
- Vanlig vanning. Med mangel på fuktighet blir bærene mindre.
- Beskjæring. Noen gartnere etterlater seg tørr, ferdig frukting i fjor, vipper for ikke å skade hendene. De sier, de er fortsatt døde og bruker ikke vann eller næringsstoffer. Men høsten faller samtidig betydelig.
- I de nordlige regionene vil bærene være mindre i skyggen, i sør - tvert imot under den brennende solen.
- Naturligvis, hvis du vil ha en god høst, vil bjørnebærene bli befruktet.
Nødvendige aktiviteter
Agaves må vannes regelmessig. Umiddelbart etter planting - to ganger i uken, da - når jorden tørker ut.
Om våren blir Agawam-sorten matet med nitrogen under åpningen av knoppene - med full mineralgjødsel, etter høsting - med kaliummonofosfat. Under ekstrem varme, regnfulle eller kjølige somre, er det nyttig å spraye med epin og zirkon hver annen uke. Det er bra å legge chelater til ballongen, spesielt hvis bladene blir gule og venene forblir grønne (dette er et tegn på klorose).
På våren og høsten er det viktig å løsne jorda under bjørnebæret. Under blomstring og frukting kan denne prosedyren erstattes av mulking - torv, humus, kuttet gress. Så roten vil lide mindre av varmen, ugress det vil bli vanskelig å spire, og jorden vil beholde fuktighet lenger.
Buskbeskjæring
Selv om du ikke skal dekke Agaves for vinteren, må du kutte ut skuddene som er ferdige med frukt til bakkenivå. Hvis du går tom for tid om høsten, gjør det om våren! Dette vil øke avkastningen betydelig.
De første 3 årene trenger ikke Agawam-sorten å dannes. Først i det fjerde leveåret begynner skuddene å vokse i full kraft. Bare gamle, frosne, tørre og ødelagte kvister blir fjernet. Sørg for å kutte ut alle piskene med tegn på sykdom.
På en voksen busk er 4-6 sterke skudd igjen for frukting. Når de vokser, lages det en pinsett - 7-10 cm av toppene er avskåret fra sideskuddene. Så de vil forgrene seg bedre og gi flere fruktklynger.
I motsetning til andre varianter gir Agave-bjørnebær mye vekst. Det kan ikke begrenses ved å grave i en kantstein eller legge skifer, jernark eller annet materiale rundt busker. Agawam er allestedsnærværende! Han vil takle ethvert hinder og vil fortsatt spire. Hvis du ikke trenger frøplanter, må du kutte veksten regelmessig på bakkenivå.
Så det beskjæring av bjørnebær Agavam er en obligatorisk og plagsom prosedyre.
Forbereder seg på vinteren
I de sørlige regionene og det meste av Sentral-Russland kan Agave-bjørnebær ikke skjermes for vinteren. Der det fortsatt er behov for isolasjon, er det bedre å ta hensyn til andre varianter. Hvis det var en piggfri bjørnebær Agavam, ville det være vanskelig å dekke den på grunn av dens kraftige, oppreiste skudd, men det er mulig. Men å bøye tornete, dårlig bøyende vipper er problematisk. Og hvorfor, hvis det er mer enn 400 varianter, hvorav mange enten ikke har torner eller er formbare skudd.
Du kan prøve å dekke Agawam-bjørnebærene direkte på trellisen.For å gjøre dette, dryss roten med jord, og heng skuddene direkte på støtten med burlap og agrofiber. Det er viktig å feste dekkmaterialet godt og forhindre at det blir iset opp.
Sykdommer og skadedyr: metoder for bekjempelse og forebygging
Hvis du ikke planter bringebær, natthatter eller jordbær ved siden av bjørnebær, blir de sjelden syke. Anbefalt avstand er 50 m.
For profylakse, på våren og høsten, blir skudd behandlet med preparater som inneholder kobber.
Konklusjon
Selvfølgelig er Agavam en gammel variant. Men det trenger ikke dekkes i de fleste regioner, og generelt regnes det som en av de sunneste på grunn av det nære forholdet til den ville arten av bjørnebær. Og smaken er ikke så ille hvis du plukker bærene i tide. Det er grunnen til at mange erfarne gartnere ikke har noe travelt med å dele seg med den gamle velprøvde sorten Agave-sorten.