Innhold
Nylig planter russiske gartnere i økende grad en kultur som tidligere ufortjent ble fratatt oppmerksomhet - bjørnebær. På mange måter ligner den på bringebær, men mindre lunefull, inneholder mer næringsstoffer og gir bedre innhøsting. Kanskje Black Satin-sorten av bjørnebær er ikke den nyeste på hjemmemarkedet og tilhører ikke eliten. Men den er tidstestet og finnes ofte i russiske hager. Derfor er det verdt å vurdere Black Sateen nærmere. Sorten er ikke så ille, det krever bare en kompetent tilnærming.
Avlshistorie
Black Satin-sorten ble opprettet i 1974 av Northeast Area Research Center i Beltsville, Maryland, USA. Forfatterskap tilhører D. Scott. Foreldreavlingene var Darrow og Thornfrey.
Beskrivelse av bærkultur
Blackberry Black Sateen har blitt utbredt over hele verden. I utseende og andre egenskaper ligner den foreldresorten Tonfrey.
Generell forståelse av sorten
Black-Satin blackberry tilhører semi-krypende varianter. Den har kraftige skudd uten torner i en mørk brun farge på opptil 5-7 m. Opp til 1,2-1,5 m vokser de oppover, som en kumanik, og går deretter over i et horisontalt plan og blir som et dugggress. Hvis vippene ikke er bundet, vil de under egen vekt bøye seg til bakken og begynne å krype.
Skudd vokser veldig raskt, i begynnelsen av vekstsesongen, og får opptil 7 cm daglig. De gir mange sideskudd. Uten konstant støping danner Black Satin bjørnebær en fortykket busk som ikke er i stand til å "mate" seg selv. Bærene får ikke nok lys og næring, blir mindre og kan ikke modnes helt.
Svarte satengskudd er tøffe og går lett i stykker når du prøver å bøye dem. Derfor, til tross for fravær av torner, er det vanskelig å binde og fjerne dem fra støtten.
Bladene er store, lyse grønne. Hver består av 3 eller 5 takkede segmenter med en spiss bunn og en spiss.
Bær
Svarte satengblomster er rosa-fiolette når de åpnes, etter noen dager blekner de til hvite. De samles i børster på 10-15 stk.
Bær av middels størrelse - i gjennomsnitt fra 3 til 4 g, i endene av skuddene - mye større, opp til 7-8 g. Som det kan sees på bildet av Black Satin, er de vakre, ganske avrundede enn langstrakte, blank sort. De er dårlig skilt fra stilkene.
Det er forskjellige meninger om smaken av Black Satin. Produsenten vurderer det til 3,8 poeng, og innenlandske gartnere som gjennomfører sine egne undersøkelser setter sorten på slutten av listen. Noen mennesker gir ikke Black Sateen mer enn 2,65 poeng.
Hva er i veien? På scenen med teknisk modenhet er fruktene veldig smakløse, bare søte og sure, med en svak aroma. Men på den annen side forblir de tette og egner seg for transport. Når Black Satin bær er helt modne, blir de smakligere, søtere og mer aromatiske. Men fruktene er mykgjort i en slik grad at det blir umulig å transportere dem.
Innhøstingen modner på fjorårets vekst.
Karakteristisk
En beskrivelse av egenskapene til sorten Satin-sorten vil hjelpe gartnere med å bestemme om de skal dyrke den på en hagetomt.
Viktigste fordeler
Black Satin-sorten har en gjennomsnittlig frostmotstand (lavere enn foreldren Thornfrey blackberry), den må dekkes om vinteren. Busker som er skadet av frost kommer seg raskt. Avlingen tåler ikke tørke godt og krever jevn fuktighet, som andre bjørnebær.
Når du planter sorten Satin, bør jorden skreddersys etter avlingens behov. Vanskeligheter ved pleie skyldes hovedsakelig rask vekst og evnen til å danne mange sideskudd. Det er vanskelig å dekke voksne vipper om vinteren, og om våren å binde dem til støttene.
Det er lett å bare transportere umodne bær av sorten Satin, modne frukter har lav transportabilitet.
Blomstringsperiode og modningstid
Blomstringen av den buskede bjørnebæret Black Satin begynner i slutten av mai eller begynnelsen av juni. Den er veldig strukket, ofte på en fruktklynge kan du se knopper, grønne og modne bær.
Når man sammenligner bjørnebærvarianter Thornfrey og Black Satin, som er beslektede og veldig like hverandre, bør det bemerkes at sistnevnte modner 10-15 dager tidligere. Frukting begynner i slutten av juli eller begynnelsen av august (avhengig av region) og varer til sen høst. Det bør bemerkes at i de nordlige regionene ikke har 10-15% av innhøstingen tid til å modnes selv med god jordbruksteknologi.
Avkastningsindikatorer, fruktingsdatoer
Utbyttet av Black Sateen er høyt. 10-15 kg bær høstes fra en busk i en alder av 4-5 år, og med god jordbruksteknologi - opptil 25 kg.
I 2012-2014 I Kokinsky (Bryansk-regionen) støttepunkt for FSBSI VSTISP ble de introduserte variantene av bjørnebær testet, blant annet Black Satin. Sorten viste høy produktivitet - 4,4 tonn bær ble høstet per hektar. Frukting i Bryansk-regionen begynte i slutten av juli.
Bruken av Black Sateen som en industriell variant er problematisk. Umodne bær har en middelmådig smak, og modne myke, de kan ikke transporteres. I tillegg må Black Satin bjørnebær høstes hver tredje dag, ellers blir fruktene påvirket av grå råte. Dette er lite relevant for private gartnere og småbrukere. For sommerboere og store gårder er en slik fruktfunksjon uakseptabel.
Berens omfang
Svarte satinbær er bare gode når de er modne. For å sette pris på aromaen og smaken, må du dyrke dem selv - de kan bare komme umodne i butikkjedene, som ikke hadde tid til å myke opp og miste formen. Men Black Satin-emnene er utmerkede.
Sykdoms- og skadedyrsmotstand
Som resten av bjørnebærene er Black Satin motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Men bærene på buskene må samles regelmessig, ellers blir de påvirket av grå råte.
Fordeler og ulemper
Det er vanskelig å snakke om fordelene og ulempene med Black Satin. Denne variasjonen forårsaker ikke glede i mange. Det var bare derfor han mottok en slik distribusjon over hele verden? Bønder fra forskjellige land kunne ikke plutselig glemme andre, slike fantastiske varianter og sammen plantasjer av usmakelige og dårlig transporterte Black Satin bjørnebær.
La oss se nærmere på de positive og negative egenskapene. Og så bestemmer hver gartner selv om han vil dyrke denne sorten. Fordelene med Black Satin inkluderer:
- Høyeste produktivitet. Med god jordbruksteknologi, selv med komprimerte beplantninger, gir sorten opptil 25 kg per busk.
- Mangel på torner. For utvidet frukting, når avlingen høstes hver 3. dag, er dette av stor betydning.
- Blanker av høy kvalitet er laget av Black Satin bjørnebær. Forbrukeregenskapene til syltetøy, syltetøy, juice og vin hentet fra frukt av andre varianter, som er mer smakfulle når de er ferske, er mye lavere.
- Høy dekorativitet av velstelte busker.
- Motstand mot skadedyr og sykdommer. Imidlertid er slike kvaliteter besatt av kulturen av bjørnebær generelt.
- Mangel på rotvekst. Dette gjør vedlikeholdet enklere.
Ulempene med sorten Satin sort inkluderer:
- Utilstrekkelig frostbestandighet.
- Kraftige skudd bøyer seg ikke godt. Det er vanskelig å fjerne dem fra støtten og feste til den, for å dekke bjørnebærene om vinteren. Hvis du bruker makt på grenene, vil de rett og slett knekke.
- Forlengelse av frukting. Noen av bærene rekker ikke å modnes før frost.
- Behovet for å høste hver 3. dag.
- Lav motstand mot grå fruktrot.
- Dårlig transportabilitet av bær.
- Utilstrekkelig holdekvalitet - avlingen må behandles innen 24 timer.
- Middelmådig bærsmak.
- Sorten kan ikke forplantes med rotskudd. - hun savner bare.
Hvilke konklusjoner kan trekkes av dette? Det er bra å dyrke Black Satin bjørnebær i oppvarmede drivhus og regioner der temperaturen om vinteren ikke faller under -12⁰ C. Der trenger ikke sorten dekkes om vinteren, og den klarer å gi all høsten som kan være brukt til behandling.
Imidlertid, om denne sorten er egnet for dyrking på stedet, bestemmer hver gartner uavhengig.
Reproduksjonsmetoder
Black Sateen blackberry gir ikke rotvekst, men vippene er lange og kan nå en lengde på 7 m. Mange unge planter kan fås fra stiklinger eller apikale skudd. Det er sant at skuddene er tykke, de bøyer seg ikke godt, så vippene som er valgt for reproduksjon, må bøyes til bakken når den vokser, og ikke vent til den når ønsket lengde.
Rot og grønne stiklinger gir gode resultater. Du kan forplante Black Satin ved å dele busken.
Landingsregler
Å plante Black Satin blackberries er ikke mye forskjellig fra andre varianter. Med mindre det er private gårder, anbefales det å plante busker borte fra hverandre, og til og med da, hvis mulig.
Anbefalt timing
I de fleste regioner i Russland anbefales det å plante Black Satin om våren. Dette gjør at busken kan slå rot og vokse seg sterkere over sesongen før frosten begynner. I sør er sorten plantet om høsten, siden bjørnebær under vårplanting kan lide av raskt oppstart av varme.
Velge riktig sted
Det beste stedet å plante bjørnebær er i solrike områder, skjermet for vinden. Black Satin tåler litt skyggelegging, men det er bare tillatt i de sørlige regionene. I nord, med mangel på sollys, vil ikke treet modnes, derfor vil det ikke vinter godt, og prosentandelen bær som ikke hadde tid til å modnes, vil være mye høyere.
Stående grunnvann er ikke nærmere 1,0-1,5 m til overflaten.
Ikke plant Black Satin ved siden av bringebær, andre bærbusker, jordbær og nattehageavlinger. De kan smitte bjørnebær med sykdommer som du ikke engang ville tenkt på hvis de plasseres riktig. Generelt er anbefalt avstand 50 m, noe som er vanskelig å oppnå i små områder. Bare plant avlingene lenger fra hverandre.
Jordforberedelse
Black Satin-sorten er ikke veldig kresen med jord, men før planting må jorden forbedres ved å innføre en bøtte med organisk materiale, 120-150 g fosfor og 40-50 g kaliumforbindinger i hver plantegrop.
Bjørnebær vokser verst av alt på sandsteiner, der det må tilsettes mer organisk materiale og tunge leirer (forbedret med sand).Jorda for kulturen må være litt sur. Torv med høy hede (rød) tilsettes alkaliske og nøytrale jordarter. Overdreven sur jordreaksjon dempes med kalk.
Valg og tilberedning av frøplanter
Den fremtidige helsen til bjørnebæret og høsten avhenger av valget av plantemateriale. Planten bør være sterk, med glatt, intakt bark og et godt utviklet rotsystem. Black Satin-sorten av bjørnebær er ikke så uvanlig, men det er bedre å kjøpe det i barnehager eller pålitelige butikkjeder.
Beholderplanten blir vannet like før plantingen, den åpne roten blir dynket i vann.
Algoritme og plan for landing
Det er igjen en avstand på 2,5-3,0 m mellom Black Satin-buskene. I industrielle plantinger er det tillatt å komprimere opp til 1,5-2,0 m, men i dette tilfellet bør toppdressing være intensivt, siden fôringsområdet er redusert.
Plantehullet graves på forhånd, fylles 2/3 med en næringsblanding og fylles med vann. Standardstørrelsen er 50x50x50 cm. Etter to uker kan du begynne å plante:
- En haug dannes i midten, rundt hvilken røttene spres.
- Gropen er dekket med en næringsblanding for å utdype rotkragen med 1,5-2 cm.
- Jorden er komprimert, bjørnebærene blir vannet med vann og bruker minst 10 liter per busk.
- Jorden er mulket.
- Planten kuttes 15-20 cm.
Oppfølging av kulturen
Det er vanskeligere å ta vare på Black Satin blackberries sammenlignet med andre varianter på grunn av behovet for stadig å danne en busk og problemene som tykke, stive skudd gir.
Voksende prinsipper
Det er umulig å dyrke sorte bjørnebær i sateng uten strømpebånd. Selv om vippene hennes er uten torner, er de veldig lange, uten formasjon og trimming, de vokser først oppover, deretter ned til bakken og slår rot. Med en kraftig skudddannende evne til sorten, kan ufremkommelige kratt fås i løpet av en sesong. Det er veldig vanskelig å rydde opp i en løpende bjørnebær, siden grenene er tykke, sta og knekker lett.
Svarte satinskudd bør læres å plantes på trellisnår de når en lengde på 30-35 cm. Vippene er bøyd til bakken og festet med stifter. De løftes på støtten etter å ha nådd 1,0-1,2 m.
Nødvendige aktiviteter
Blackberry er en fuktighetselskende kultur. Black Satin er ekstremt produktiv og trenger derfor mer vann, spesielt under blomstring og bærdannelse.
Andre varianter av bjørnebær anbefaler at du begynner å mate i det tredje året etter planting. Black Satin vokser raskt grønn masse, danner mange sideskudd og bær. Toppdressing begynner om et år:
- Om våren, umiddelbart etter tining eller direkte i snøen, gir de den første nitrogengjødslingen.
- I begynnelsen av blomstringen blir bjørnebær befruktet med et fullverdig mineralskompleks.
- Videre, en gang i måneden (frem til august), blir planten matet med fortynnet mulleininfusjon (1:10) eller grønn gjødsel (1: 4) med tilsetning av aske.
- I august og september befruktes buskene med fosfor og kalium. Den oppløses godt i vann og gir utmerkede resultater kaliummonofosfat.
- Gjennom hele sesongen bør bladfôring gjøres, de kalles også raskt. Det er bra å blande gjødsel spesielt designet for disse formålene, humat, epin eller zirkon og et chelatkompleks. Sistnevnte forhindrer klorose og nærer Black Satin blackberry med sporstoffer som er nødvendige for helsen til planten og en god høst.
Det er bedre å erstatte løsningen med mulching med sur torv eller humus. Harving utføres etter å ha plantet skudd på støtter, høsting og før skjerming for vinteren.
Buskbeskjæring
Svarte Satin-børster bør beskjæres regelmessig. 5-6 sterke skudd fra det siste året er igjen for frukting. Sidevippene blir stadig forkortet til 40-45 cm, svake og tynne kuttes helt ut.
Skudd som er ferdig med frukting, fjernes før vinterly. På våren er 5-6 beste vippene igjen, svake vipper, frosne eller ødelagte ender blir kuttet av.
For sorten Satin, må bladene også rasjoneres. Under modningen av avlingen kuttes de som skygger fruktbuntene.Bare overdriv det ikke! Bjørnebær trenger løvverk for ernæring og dannelse av klorofyll.
Forbereder seg på vinteren
Vi antar at du har lært unge skudd å klatre opp på en trellis, som beskrevet i kapitlet "Prinsipper for å vokse". Før vinteren vil det være igjen å kutte ut piskene som er ferdige med å bære frukt ved roten, fjerne den årlige veksten fra støtten og fikse den på bakken. Deretter må du dekke bjørnebærene for vinteren med grangrener, agrofiber og dekke dem med jord. Spesielle tunneler kan bygges.
Sykdommer og skadedyr: metoder for bekjempelse og forebygging
Som andre varianter av bjørnebær er Black Satin syk og sjelden påvirket av skadedyr. Hvis du ikke planter bringebær, jordbær og nattskygger ved siden av, vil vår- og høstbehandling med kobberholdige preparater være nok.
Problemet for Black Satin er den grå råten av bærene. For å forhindre sykdom må fruktene fjernes når de modnes hver 3. dag.
Konklusjon
Gartneres anmeldelser av Black Satin er ekstremt kontroversielle. Vi prøvde å objektivt forstå sortens særegenheter, og om de skulle plante den på stedet, må hver gartner bestemme alene.
Attester
