Kohlrabi kål: utendørs dyrking med frøplanter og frø

Å dyrke og ta vare på kålrabi utendørs er ikke vanskelig, spesielt hvis du har erfaring med andre kålvarianter. Det er viktig å velge riktig sted for kulturen, å bestemme plantemetoden og passende tidspunkt. Utendørs kålrabiomsorg bør være omfattende.

Hvordan kålrabi vokser

De gamle romerne begynte å dyrke kålrabi. Den tiltrekker seg med sin rike kjemiske sammensetning og er et verdifullt kostholdsprodukt.

Den fortykkede stilkfrukten ligner utad en kålrot eller rutabaga, dette ga navnet til kulturen - oversatt fra tysk betyr det "kålrot"

Kohlrabi har et utviklet rotsystem med en tynn, men lang taproot med tett forgrening fra den. Den ligger på en dybde på 0,25-0,3 m og avviker jevnt i forskjellige retninger med ca. 0,6 m. Hovedrot med grener kan gå dypt opp til 2,5 m.

Når et 7-8 ekte blad dukker opp i kålrabi, blir stilkene tydelig tykkere. Senere dannes de samtidig med veksten av blader. Formen på stilken avhenger av variasjonen; runde og rundflate arter har den beste smaken. I senere varianter er bladene større, og antallet er større.

Stilkene er dekket med et tykt skall. Kjøttet er fast og kjøttfullt, men saftig og søtt. Det er mange kar i kjernen, derfor blir stammen grovere når den modner.

Avhengig av sorten kan skallet være grønt eller lilla.

Hvor vokser kålrabi

Å dyrke kålrabi utendørs er vellykket i alle regioner. Hun foretrekker en dagtemperatur på 15-18 ° C og en nattemperatur på 8-10 ° C.

Kålrabi er en kaldbestandig avling. I en tørke kan den trekke ut fuktighet i jordens dyp, men mangelen er fylt med lav kvalitet på stammevekster.

For vellykket dyrking av kålrabi må nettstedet oppfylle følgende krav:

• nok lys - når skyggelegging dannes fruktene lenger, avkastningen lider;
• sørlige eller sørøstlige bakker foretrekkes;
• lange dagslys timer, under slike forhold vokser bladene raskere og stilkene dannes;
• løs leirjord beriket med organisk materiale;
• jordens surhet er nøytral eller litt alkalisk, den optimale indikatoren er 6,5-4,4 pH (5,5 er tillatt);
• i det åpne feltet er det bedre å plante en kultur etter belgfrukter, flerårige gress, poteter, tomater, gulrøtter, gresskar, courgette;
• ethvert medlem av familien korsblomst (kål) er en dårlig forgjenger.

En tomt for dyrking av kålrabi i det åpne feltet må utarbeides om høsten. Gravedybde - spade bajonett. Det er obligatorisk å legge til følgende elementer for 1 m²:

• treaske 1 kopp;
• urea 1 ts;
• organisk 3-4 kg;
• superfosfat 1 ss. l.

Hvor mye kålrabi kål vokser

Nesten alle varianter av kålrabi er tidlig modne. I det åpne feltet tar modning 65-75 dager. I dette tilfellet kan innhøstingen starte tidligere.

Når skal man plante kålrabi-kål

Plantedatoer avhenger av valgt metode. Hvis du planter frø på stedet, kan såarbeid planlegges i begynnelsen av mai.

Frøplanter begynner å vokse fra midten av mars, og de flyttes til hagen tidlig i mai. Du kan flytte datoene eller plante neste batch i begynnelsen av mai.

Plantingen kan fortsette til slutten av juni. Høstfrost er ikke forferdelig for planten. Det optimale intervallet mellom avlingene er 2 uker.

Hvordan dyrke kålrabi

Du kan dyrke kålrabi ved å så frø i det åpne feltet eller gjennom frøplanter. Det første alternativet er mer egnet for varianter med middels og sen modning. Frø spirer utendørs ved temperaturer mellom 15-18 ° C. Det er bedre å dyrke tidlig og hybrid kålrabi i landet gjennom frøplanter.

Hvordan dyrke kålrabi kålplanter

Det er bedre å dyrke frøplanter i et spesielt underlag. Jorden skal være lett og løs og inneholde torv. Det er bedre å blande det i like deler med torv og humus.

Det er bedre å dyrke kålrabi-frøplanter i beholdere med separate celler, du kan også bruke engangsplastkopper, kassetter, torv eller kokosnøttbriketter

Prosessen starter med å forberede frøene:

1. Senk materialet i varmt vann i 15 minutter. Temperatur 50 ° C.
2. Overfør frø straks til isvann, hold i 1 minutt.
3. Dypp materialet i en klar løsning av sporstoffer i 12 timer.
4. Skyll frøene og sett i kjøleskapet en dag (grønnsaksrom).
5. Oppbevar materialet i en fuktig klut til det hakker.

Etter såing skal du dekke beholderne med glass og holde temperaturen 18-20 ° C. Etter fremveksten av frøplanter er det ikke behov for ly, og temperaturregimet reduseres til 8 ° C. Etter 1,5 uker økes temperaturen igjen til 17-18 ° C.

Det er enkelt å ta vare på frøplanter:

• fukt jorden etter behov, ikke vanne den, men "spray" den;
• temperatur kontroll;
• enkelt vanning av kaliumpermanganat - løsningen må være svak, tiltaket er nødvendig for å forhindre svart ben;
• når 2 virkelige blader dukker opp, mate plantene - 0,5 ts for 1 liter vann. mineralsk kompleks og 0,5 tabletter av mikroelementer.

Når du sår i en vanlig boks, må plantene flyttes til torvpotter etter utvikling av 1 ekte blad. Hold deretter temperaturen på 20 ° C. Etter noen dager, reduser den til 17 ° C på dagtid og 11 ° C om natten.

Før plantingen i åpen mark må plantene herdes. Prosessen begynner om to uker. Dette bør gjøres gradvis.

Hvordan dyrke kålrabi kål utendørs

Du kan plante frø når jorden er varmet opp. For å fordele dem jevnt, kan du blande dem med et annet materiale:

• sennep, hirse, raps - kalsiner frøene slik at de ikke spiser i fremtiden;
• sagflis, de må være tørre;
• tørket sand;
• superfosfat i granulat - etter vekt 3-10 ganger mer enn kålrabi frø.

Det er praktisk å plante en avling i åpen mark med drageefrø. Såingshastigheten er mindre, fordelingen er jevnere og fremveksten av frøplanter tidligere.

0,1-0,2 g frø sås per 1 m². Det er nødvendig å lukke dem opp med 1,5-2,5 cm. Det er praktisk å så frø i sporene som tidligere er sølt med vann. Avstand mellom rader 30 cm, mellom tilstøtende planter 3-4 cm. Komprimer jorda umiddelbart.

Etter fremveksten kreves tynning. Mellom naboplanter skal det være 10-15 cm i tidlige varianter og 25-50 cm i mellom- og sene varianter.

Ved tynning blir de sterkeste prøvene igjen i hagen, stålplanter kan transplanteres til et annet sted

Kohlrabi omsorgsregler

For å oppnå en rik høst med utmerkede smakskarakteristikker, er kullrabi-landbruksteknologi i det åpne felt viktig. Reglene er som følger:

1. Forsikre deg om at jorden alltid er fuktig. Først vannes kålrabi en gang hver 2-3 dag, deretter en gang i uken. På varme dager bør vanningen økes, men ikke så rikelig som for andre typer kål.
2. Ugresskohlrabi regelmessig, løsne gangene og jorda rundt plantene i radene, dyp 6-8 cm.Jordens løshet er viktig for saftigheten og ømheten i avlingen.
3. Spud kålrabi før begynnelsen av stilkenes vekst.
4. Du kan gjødsle avlingen 2-3 ganger per sesong med et minimumsintervall på 1 måned. Det anbefales en veksling av organisk materiale og mineralgjødsel. Kulturen reagerer godt på Urea, Solution. For 10 liter vann trenger du 1 ss. l. av det valgte verktøyet.

Sykdommer og skadedyr

Når dyrket utendørs lider kålrabi av de samme problemene som andre typer kål. En av de vanligste sykdommene er slimete eller vaskulær (svartråte) bakteriose. Problemet kan oppstå på ethvert vekststadium. Sykdom fremmes av høy lufttemperatur og høy luftfuktighet. For å forebygge er det viktig å observere vekstskifte og brenning av planterester.

Legemidlet Binoram hjelper mot kålrabebakteriose, frøplanter sprøytes med Planriz for forebygging

En annen soppsykdom hos kålrabi er keela. Det er tilrettelagt av tung og sur jord, dens vannlogging. Berørte kålrabi-frøplanter bør ødelegges, i det åpne feltet vil de dø. For forebygging er det nødvendig å bruke fumiganter for jorddyrking.

Keela manifesteres av hevelse og vekst på røtter som har samme farge, sugeevnen er svekket, noe som fører til forfall

Et annet problem med kålrabi er peronosporose. Dunkel mugg påvirker ofte frøplanter. Sykdommen manifesterer seg som gule flekker på bladene over og hvite blomster under. Gulfarging og utdøing av bladplaten begynner, planten svekkes.

Vectra, Skor, Topaz, Bordeaux flytende hjelp fra peronosporose

Kålrabi og skadedyr har mye:

1. En av de viktigste parasittene er loppen. Det kan være korsblomst, svart, bølget. Pollinering med treaske med slakt kalk og aske med tobakkstøv vil bidra til å bli kvitt insekter. Du kan bruke naftalen i radavstand.
   
   

   Den cruciferous loppen foretrekker ung vekst, vises ved en temperatur på 15 ° C, planten kan dø på 2-4 dager

2. En annen fiende av kålrabi i det åpne feltet er cruciferous gall midge, også kalt petiolate myre. Dimensjonene er bare 2 mm. Larvene skader. Deres nederlag fører til deformasjon av planter, etterfølgende forfall. Tidlige avlinger er spesielt berørt.
   
   

   Neonicotinoids hjelper til med å bli kvitt petiole mygg, for forebygging er det viktig å fjerne ugress i tide

3. Kålrabiens fiende er også en wireworm - larvene til hvilken som helst klikkbille. De har en stiv kropp, 1-4,5 cm lang. Larvene lever i jorda, ødelegger frø, unge røtter, rotvekster, noe som gjør dem utsatt for ulike sykdommer.
   
   

   Bruk agn effektivt mot wirewormen - halm, gress, biter av rotavlinger, larvene som klatret der må samles opp og ødelegges

4. Kålrabi lider også av tobakksrenser. Det påvirker vanligvis frøplanter. Du kan kvitte deg med skadedyret ved hjelp av Agravertine, Actellik, Vertimek, Confidor Extra.
   
   

   For å forhindre tobakkrips, er det nødvendig å brenne rester av planter, regelmessig vanne plantingene, mulch jorden, fjerne ugress og grave jorden veldig dypt

5. En annen fiende av kålrabi er kål, også kalt kalkkalking. Larvene til denne sommerfuglen spiser plantens unge blader. Et insekt kan legge opptil 200 egg.
   
   

   Du kan bekjempe kål med Bitoxibacillin, Lepidocide, veps er en naturlig fiende

Høsting

For vårsåing i åpen bakke må kålrabi høstes når den modner, men den lagres bare i 2 uker i kjøleskapet. Sommeravlinger høstes samtidig med hvitkål ved en temperatur på 3-5 ° C om dagen og 0-1 ° C om natten.

Det er nødvendig å samle kålrabi på en tørr, klar dag:

1. Grav opp stilkene med røtter.
2. Tørk avlingen i skyggen.
3. Fjern jord og klipp bladene. Hvis du forlater røttene, vil kålrabi vare lenger.

Avlingen er lagret godt, men den trenger høy luftfuktighet (95%). Den best holdbare kvaliteten er varianter med en lilla skall. Det er bedre å lagre kålrabi i esker, og dryss stilkene med sand. Null temperatur er optimal. Hvis alle vilkår er oppfylt, kan innhøstingen ligge i opptil 8 måneder.

Konklusjon

Å dyrke og ta vare på kålrabi utendørs er ikke vanskeligere enn å jobbe med andre typer kål. Kulturen kan plantes med frø eller frøplanter. Omsorg bør være omfattende, inkludert forebygging av sykdommer og skadedyr. Den rette organisasjonen lar deg få en rik høst med god smak.

Anbefalte bidrag

Beising av kål hjemme

Voksende brokkoli i det åpne feltet

Hvordan og når man skal plante kinakål i åpen bakke

Pekingkålvarianter motstandsdyktige mot blomstring

Kål Parel F1

Kål Bronco F1

Helsemessige fordeler og skader av blomkål, kjemisk sammensetning

Kolya kålsort: egenskaper, planting og stell, anmeldelser

Orkankål: beskrivelse, planting og stell, anmeldelser