Innhold
Brokkoli dyrkes for sitt høye næringsinnhold. Den inneholder mye vitamin C, karoten, proteiner, forskjellige mineraler. Dette er et kostholdsprodukt som anbefales for folk etter tunge operasjoner og til babymat. I tillegg fremmer brokkoli eliminering av radionuklider.
Russerne begynte å dyrke denne typen kål for ikke så lenge siden, men grønnsaken har allerede blitt populær. Brokkoli, dyrking og stell av som ikke gir store problemer, bosatte seg i sengene til gartnere. En sunn grønnsak kan høstes flere ganger per sesong. Brokkoli kan dyrkes i drivhus, utendørs og til og med på balkonger.
Interessante fakta om brokkoli
Brokkoli er en pårørende til blomkål. Det krever også god belysning, så det er ikke nødvendig å skygge brokkoli og høy luftfuktighet. Den kan vokse ved lave temperaturer, tåler frost opp til syv grader uten komplikasjoner.
Brokkoli dyrkes på løs, fruktbar jord med et litt alkalisk miljø. På sure jordarter reduseres ikke bare utbyttet, men også smaken av grønnsaken.
Når du velger et sted for dyrking av brokkoli, bør du foretrekke områder der poteter, gulrøtter, erter, bønner og linser ble dyrket i fjor.
Brokkoli blomkål er interessant fordi planten ikke dør etter å ha kuttet hodet, den vegetative prosessen fortsetter. Som bevis - utseendet til nye hoder på stebarn. Grønnsaken vokser raskt, små hoder har tid til å modnes. Som regel kan kål dyrkes gjennom frøplanter eller ved direkte såing av frø i bakken. Å plante og forlate vil glede elskere av grønnsaksdyrkere.
Voksende funksjoner
Russere foretrekker oftest den frøfrie metoden for å dyrke kål. Hvordan plante brokkolifrø i bakken, hvordan ta vare på beplantning, vi snakker om dette.
Jordforberedelse
Teknologien for dyrking av blomkål og brokkoli innebærer høstpreparering av jorden. De graver det opp, fjerner røttene, ugress... Det tilrådes å legge til kompost før du graver bakken for brokkolikål. Ryggene til grønnsaken er ikke jevnet slik at vannet absorberes godt etter at snøen smelter.
Om våren, når jorden varmes opp, graves den opp igjen og jevnes ut omtrent en uke før den sår brokkolifrø slik at den legger seg litt. Det anbefales å tilsette superfosfat og ammoniumnitrat, samt treaske før du graver ryggen. Det beskytter alle typer kålplanting mot svart ben.
Det er ikke vanskelig å forstå at jorden er klar til å ta imot brokkolifrø, bare ta den opp og klem den. Hvis jorden ikke danner en klump, men smuldrer opp, kan du plante kål.
Det særegne ved brokkolidyrkingsteknikken er at et godt opplyst sted er valgt for planten. Solen skal være på stedet i minst seks timer.
Forberedelse av frø
Å plante brokkolifrø i åpen bakke er et praktisk alternativ, fordi du ikke trenger å fikle med frøplanter. Men det viktigste pluss er at planten ikke trenger å oppleve stress under transplantasjonen, noe som betyr at kålen vil vokse raskere og gi en rik høst. Selvfølgelig bruker denne plantemetoden brokkoli-varianter med korte modningstider.
Hvis du kjøpte grønnkålfrø i granulat, kan de såes umiddelbart.Konvensjonelt plantemateriale krever forbehandling. Det trengs først og fremst for å ødelegge sporene til soppsykdommer.
Behandlingsinstruksjon:
- Kålfrø blir sortert, umodne frø blir valgt, dynket i en rosa løsning av kaliumpermanganat, og deretter vasket med rent vann.
- For at brokkolifrøene skal spire raskere, må de varmes opp i varme, opptil 55 grader, vann i omtrent 20 minutter, og deretter avkjøles raskt med kaldt vann.
- Herding av frø utføres i kjøleskapet, og plasserer frøene i en dag.
- For å stimulere vekst og motstand mot skadedyr, før dyrking av brokkolikål, behandles frøet med følgende preparater:
- Agate-25;
- Albitt;
- El-1;
- Epin.
Hvis du følger agroteknikken for å forberede deg på å plante brokkoli, vil resultatet bli utmerket. Kålen din vil se ut som den på bildet.
Video om hvordan du forbereder brokkolifrø av gartnere:
Såing av frø
Å plante brokkolikål i åpen mark i hver region i Russland utføres på forskjellige tidspunkter. Vanligvis er dette slutten av april, begynnelsen av mai. Hvis du bruker et drivhus til å dyrke blomkål, har ikke temperaturen på jorden og miljøet noen rolle.
Hvordan plante brokkoli frø riktig? La oss ta en titt på dette problemet.
For det første bør det tas i betraktning at mer frø vil være nødvendig enn med frøplantemetoden. For det andre må plante brokkoli tynnes ut.
Og nå direkte om å plante frø:
- Jorda søles med varmt vann med kaliumpermanganat før såing av kålfrø. På en våt møne blir det laget markeringer: avstanden mellom radene er minst 60 cm, hullene er i en avstand på 35 til 40 cm. Med dette trinnet vil anlegget ha nok plass til utvikling, og det er lettere å ta vare på grønnsaker.
- Frø blir sådd til en dybde på 1 cm, 2-3 korn i hvert hull. Forsikre deg om at frøene ikke havner på store dyp eller på jordoverflaten.
- Etter såing rulles jorden lett opp og vannes forsiktig.
- En stor plastflaske plasseres over hver brønn ved å skru av hetten, som på bildet.
Senere vanning gjøres gjennom nakken. Lokket kan lukkes på kalde netter. Drivhuslyet fjernes etter utseendet på 3-4 blader. På dette tidspunktet er det ingen frost.
Video om reglene for å plante frø i åpen mark:
Voksende teknologi
Som vi sa, er brokkoli ikke en kresen grønnsak. Hvis du følger særegenheter ved å dyrke brokkolikål, kan du få mer enn en avling per sesong.
Å plante frø er den første og enkleste delen av dyrking av brokkoli. Det viktigste er å organisere riktig pleie.
Vanning
Først av alt må du overvåke fuktighetsinnholdet i jorden. Alle typer kål er krevende for vanning, men de tåler ikke den sumpede tilstanden i landet. I et for fuktig miljø begynner patogener og skadedyr å angripe planten, og kan føre til døden.
Dyrking av blomkål og brokkoli innebærer moderat vanning, men jorda skal ikke få tørke ut. I varmen kan du organisere sprøyting av vann over plantingen.
Løsne
Sengene må løses kontinuerlig slik at oksygen strømmer til røttene. Ugress fjernes under løsningen. De har heller ikke plass i sengene.
Topp dressing
Plantet kål reagerer godt på fôring. De holdes i løpet av sesongen minst tre.
Første gang brokkoli blir matet to uker etter spiring. Den mest brukte mulen. Det insisteres i flere dager. Hakkede urter eller nesler kan tilsettes. Fortynnet 1: 1, det vil si for å oppnå 10 liter løsning, ta 5 liter vann og en mullein. Noen gartnere legger til urea (stor skje).
For den andre fôringen, når bladene på brokkoli begynner å krølle, brukes nitrofosfat (2 store skjeer) og borsyre (2 gram). Komponentene oppløses i 10 liter vann.Hell 2 liter gjødsel under hver plante.
Den tredje fôringen kan gjøres igjen med en mullein, den fortynnes 1: 4.
Når du dyrker blomkål og brokkoli mellom flytende dressinger, legger erfarne grønnsaksdyrkere til treaaske før vanning.
Video om reglene for fôring av brokkoli i vekstprosessen:
Sykdommer, skadedyr av kål og kampmetoder
Oftest lider korsblomstrede grønnsaker av kjøl. Folket kaller sykdommen for et svart ben. For å forhindre at sunne planter blir rammet av sykdommen, bør brokkoli plantes i et område der slektninger fra kål ikke tidligere har vokst. I tillegg hjelper vanning med en løsning av kaliumpermanganat og tilsetning av aske til å ødelegge svarte bensporer.
Ta vare på plantingen av brokkolikål i det åpne feltet, må du beskytte plantene mot en mengde skadedyr:
- snegler;
- kål sommerfugl larver;
- bladlus;
- snegler;
- korsblomst;
- kålfluerlarver.
Alle disse skadedyrene skader bladene, og fluelarvene skader røttene.
Du kan redde deg selv fra snegler, snegler ved hjelp av et eggeskall og smuldrer det under plantene.
Kål liker ikke lukten av tomater, ringblomster. De plantes i hagesengen mellom grønnsaker. Hvis du drysser kål med en løsning av baldrian, flyr ikke sommerfugler og korsblomster opp til plantingene. Snegler, snegler og larver må håndteres.
Folk rettsmidler oppskrifter
Hver grønnsaksdyrker som dyrker brokkolikål, må dyrke tomater. De må festes, for å kutte toppene. Det er ikke nødvendig å kaste dette verdifulle skadedyrbekjempelsesmaterialet. Du kan bruke paprika, hvitløk. De resulterende infusjonene sprayes med kål.
Her er noen eksempler på infusjoner som vil hjelpe når du dyrker brokkoli:
- Hakk bladene av tomater og ha i en emaljeskål, hell kokende vann over.
- Insister flere belg med varm pepper i en liter varmt vann (24 timer).
- Hakk et løk av hvitløk, tilsett hakkede tobakkblader, hell kokende vann over.
Alle formuleringer er miljøvennlige og påvirker ikke kålsmaken på noen måte. Det er bedre å ty til kjemiske preparater, som en siste utvei. Pesticider er tross alt ikke så ufarlige.
Avslutningsvis deler vi hemmeligheter
Ekte gartnere prøver alltid å dele suksessene med å dyrke forskjellige grønnsaker. Vi vil også avsløre noen av hemmelighetene med å dyrke brokkoli i det åpne felt.
- Når du sår kålfrø i åpen mark, må du slå bakken med håndflaten slik at røttene kan styrke seg.
- Velg det mest solrike stedet.
- Hvis kålen vokser litt, kan den beskyttes mot kålen med et fint nett.
- Cruciferous planter er plantet på samme sted bare etter 3-4 år.
- Eliminerer bladlus fra brokkolidill. Noen få busker av denne grenete grønnsaken i hagen er nok.
- Å legge til natron og pepper når du planter brokkoli, blir kvitt mange skadedyr.
- Kålfluerlarver er redde for salt som ild. Tilsett et halvt glass av denne krydderen i en bøtte med vann og hell under busken. 10 liter er nok til 20 kålbusker.
Vi tror at vårt råd vil hjelpe deg med å få en rik innhøsting. Vi håper også at våre lesere ikke vil holde vanskelighetene med å dyrke grønnsaker, inkludert brokkoli, for seg selv, men vil dele små hemmeligheter med nybegynnere.
