Innhold
Krautkayser kål er en velkjent sort sort med veldig anstendige egenskaper. Det er en F1-merket hybrid som regnes som krevende vedlikehold. Men overholdelse av agrotekniske regler lar deg vokse et veldig høyt utbytte av saftig og velsmakende kål. Det latinske navnet på sorten er Brassica Oleracea Var. Capitata 'Krautkaizer F1. Oversatt fra tysk som kålmonark.
Hybriden har utmerkede egenskaper, som den avslører fullt ut med overholdelse av jordbruksteknikker.
Beskrivelse av krautkaiser kål
En hybridkålsort utviklet av de nederlandske oppdretterne av BEJO ZADEN B.V. Den vokser best i klima med moderat temperatur. Den har blitt dyrket i Russland siden 1993. De viktigste regionene for dyrking av sorten:
- Nizhnevolzhsky;
- Ural;
- Volgo-Vyatsky;
- West Siberian;
- Øst-Sibir;
- Fjernøsten;
- Sentral;
- Nordlig;
- Nordvest.
Krautkayser-varianten har mange nyttige egenskaper, takket være hvilken den er veldig populær blant grønnsaksprodusenter.
Kålmodningstid er middels sen. Avlingen er klar til høsting 100-120 dager etter plantingen av plantene i bakken. I noen regioner varer modningstiden fra 125 dager til 150 dager. Dette skyldes værforhold.
Anlegget er kraftig, ikke lekker. Rosetten av sorten er ganske stor, men kompakt og lavbladet. Et særtrekk ved bladdekselet er at kål er god til å undertrykke ugress, noe som reduserer mengden ugress i løpet av sesongen.
Et kålhode av riktig form. Flate avrundede eller ovale konturer kan forekomme. Fargen på hodet til Krautkayser-kålen er hvit på kuttet, strukturen er tett og godt utviklet. Gafler uten hulrom, jevn fylling. Gjennomsnittlig vekt på hoder er 3-4 kg. Den indre stubben har vanlig lengde, den ytre er mye kortere.
Bladplatene med kål er mellomstore, halvhevede. Formen er ovoid, fargen er lysegrønn, med en liten blå.
Fantastisk bladfarge gir dekorativ effekt til Krautkaiser kålsenger
Overflaten på bladene er glatt, med en liten voksaktig blomst, kantene er uten bølgete. Bladene er saftige, med en behagelig smak.
Varianten Krautkayser kan tilpasses klimaforholdene. Den vokser godt i ustabile temperaturer, tåler å stige og synke med like stabilitet.
Hvis lagringskravene er oppfylt, viser Krautkayser en gjennomsnittlig holdekvalitet - opptil 4 måneder. Transportabiliteten til hybrid er utmerket, egnet for mekanisk prosessering.
Sorten dyrkes i industriell skala.
Fordeler og ulemper med krautkaiser kål
Dette er ikke å si at sorten er likt av alle grønnsaksprodusenter. Imidlertid identifiserer de som vokste Krautkaiser en hel liste over fordelene:
- Utmerket tilpasning av kål til miljøforhold og klima. Gjennomgående god holdning til varme og kulde.
- Kålhoder sprekker ikke selv ved høy luftfuktighet.
- Storfruktet utvalg.
- Stabil immunitet mot store sykdommer i kulturen.
- Hodetettheten gjør at kål kan transporteres over lange avstander uten skade.
- Høyt utbytte av sorten på forskjellige jordarter.
- Allsidig bruk.
Også bemerket er noen av manglene som forhindret Krautkayser i å bli alles favoritt. De manifesterer seg bare i nærvær av brudd:
- Agrotechnics. I dette tilfellet er kålen påvirket av en soppinfeksjon - kjøl.
- Lagringsregler.Holdbarheten til kål reduseres, noe som allerede regnes som gjennomsnittlig (ikke mer enn 4 måneder).
En annen ulempe er den gjennomsnittlige frostmotstanden til sorten. Det tillater ikke gode høstinger i områder med tøffe vintre.
Kålutbytte Krautkayser F1
Arrangørene etablerte et høyt utbytte av sorten. Det er denne parameteren som tiltrekker bønder. Hvis kravene til jordbruksteknologi er oppfylt og været er gunstig, kan du samle 8-13 kg av Krautkaiser-sorten fra 1 kvm. m. En annen faktor som skiller kål er den modne modningen av gaflene og en utmerket presentasjon.
Hvis du følger alle reglene for å forlate et lite område, kan du høste en stor innhøsting.
Plantering og stell av Krautkaiser-kål
Beskrivelsen av sorten indikerer behovet for varme og gjennomsnittlig frostbestandighet. Derfor vokser neppe Krautkaiser ved direkte såing i bakken. Det beste alternativet er plantemetoden. Det gir maksimalt resultat, selv om det krever innsats. For å dyrke kålplanter av høy kvalitet, må du utføre visse handlinger:
- Kjøp sertifisert plantemateriale og klargjør det for såing. Frøene til Krautkaiser-hybrid er preget av høy spiring, de første skuddene vises 6-7 dager etter såing.
- Bestem såtiden. For frøplanter blir Krautkayser-kål sådd i 2. tiår av april.
- Forbered frøene. For å gjøre dette, pakk dem i en våt klut, vannet for bløtlegging er + 45-50 ° C. Soak i 25 minutter, skyll med kaldt vann og legg i den stimulerende løsningen i 12 timer. Da må du stivne i kjøleskapet i 2-3 dager. I løpet av dagen er Krautkaiser-frøene i rommet, om natten blir de sendt til kjøleskapet.
- Klargjør beholdere og jordblanding. Det anbefales å ta separate kopper til såing. Jord for frøplanter kan kjøpes ferdig, eller du kan blande torvjord uavhengig av hverandre med humus i like store mengder. Det er nyttig å legge til 1 kopp treaske. Kalsiner jorda eller spill den med en løsning av kaliumpermanganat.
- Fyll koppene med jordblanding med et lag på 7 cm, dyp kålfrøene med 1,5 cm, fukt dem med en sprayflaske.
- Dekk avlinger med folie, legg det på et varmt sted med god belysning og en lufttemperatur på minst + 18-23 ° С.
- Så snart plantene fra Krautkayser-sorten klekkes, fjern filmen og reduser temperaturen til + 15-18 ° C.
Så snart plantene klekkes, må du overføre beholderen til lyset slik at de ikke strekker seg
Når du tar vare på frøplanter, må du optimalisere vanningen - overvåke tørkenivået til det øverste laget av jorden. Overdreven fukting av Krautkaiser kålplanter vil føre til stamme og rotrot. For at den ikke skal strekke seg, er det nødvendig å gi god belysning i 14-15 timer. Når du sår i en stor planteboks, er det viktig å dykke plantene av sorten. Dette må gjøres i fasen av to fullverdige blader, og frøplanten bør utdypes til de sårblader. 14 dager før planting, begynn å herde kålplanter og ta beholderen utenfor.
Forbered hagen på forhånd. Krautkaiser-kål vokser godt i middels nøytral jord, næringsrik og løs. Optimalt - svart jord eller leir. Velg et solrikt sted, best etter poteter, agurker eller belgfrukter. Grav opp, fyll med kompost eller humus. Kålplanter er klare til planting 35 dager etter såing - i løpet av mai, avhengig av vær og klimatiske forhold.
I hagen gjør du fordypninger i henhold til ordningen 50 × 50 cm eller 60 × 40 cm, overfør plantene med en klump, dekk med næringsrik jord, vann.
Det er ikke vanskelig å ta vare på Krautkaiser-sorten, men hovedpoengene må følges:
- Vanning... Kål er veldig hygrofil, så du må vanne plantene hele sesongen. Frøplanter fuktes 2-3 ganger i uken, med tanke på værforholdene. Det er viktig å være mest oppmerksom på vanning når kålhoder begynner å danne seg. Bare ved konstant jordfuktighet danner Krautkaiser store hoder.Men når de modnes, må du slutte å vanne slik at kålhodene ikke sprekker.Viktig! Ved vanning bør fuktighet unngås på bladene.
- Topp dressing... I begynnelsen av juni trenger Krautkaiser-kål nitrogen, så det anbefales å bruke en løsning av ammoniumnitrat eller en infusjon av fugleskritt. Andre gang mat er nødvendig når du lager hodet. Mineralsammensetningen er laget i 10 liter vann. Du trenger superfosfat (5 g), urea (4 g), kaliumsulfat (8 g). For en plante må du helle 2 liter av sammensetningen. En populær oppskrift er å drysse aske på periosteal sirkel.
- Luking og løsning... Spesielt viktig i begynnelsen av vekstsesongen, slik at ugress ikke overskygger Krautkaiser-kål. Så undertrykker kulturen selv ugress. Løsningen kan fortsette til slutten av sesongen.
Løsing og lukking forbedrer kvaliteten på sortens hoder betydelig
- Hilling... Denne prosedyren vil styrke kålrotsystemet og øke avlingene. Det er mer praktisk å utføre det etter regn. Hilling anbefales for sorten 2 ganger med et intervall på 3 uker.
Høst på en solrik, tørr dag. Sorter deretter hodene på kål og send til lagring.
Sykdommer og skadedyr
Krautkayser-hybrid har varierende grad av sykdomsresistens. For eksempel er det ikke påvirket av punktat nekrose og fusarium. Men råte (hvit og grå), kjøl, dunete mugg eller bakteriose kan bli syk. Dette skjer når reglene for jordbruksteknologi brytes.
Keela er preget av vekster på røttene.
Kalking av jorden kan forhindre angrep.
Dunkel mugg påvirker ikke bare bladene, men også andre deler av Krautkaiser-kål.
Bakteriose gjør kål ubrukelig
De vanligste skadedyrene inkluderer lopper, kålfluer og bladlus.
Skadedyr må bekjempes med insektmidler
applikasjon
Grønnsaken er ikke lagret på lenge. Derfor brukes den ofte til tilberedning av salater, hovedretter, gryteretter. Krautkayser er utrolig godt egnet for gjæring, saftigheten og smaken av bladene gjør retten veldig velsmakende. På grunn av det høye innholdet av vitamin C er det mulig å lage kåljuice fra bladene til medisinske formål.
Konklusjon
Krautkaiser-kål er et anstendig utvalg av sort for å dyrke hjemme og på gårder. Hvis kravene til landbruksteknologi blir oppfylt, vil hybriden glede deg med en god høst av høy kvalitet.
