Innhold
I Hviterussland ble det på grunnlag av National Academy of Sciences opprettet et nytt utvalg av Yanka poteter. Prioritering i hybridisering var avl av en høykapasitetsavling med god frostbestandighet. Zoned poteter i Sentral-Russland, i 2012, etter eksperimentell dyrking, kom inn i statsregisteret. En relativt nylig hybrid har ennå ikke fått bred aksept. En beskrivelse av Yana-potetvarianter, bilder og anmeldelser av grønnsaksprodusenter vil hjelpe deg å bedre kjenne på avlingens sortegenskaper og ta et valg til fordel for nyheten.
Beskrivelse av Yanka potetsort
Den mellomstore sorten Yanka gir unge skudd 2 uker etter planting av frøene, etter 3,5 måneder er potetene klare for høsting. Etter 1,5 måneder når kulturen betinget modenhet. Unge poteter i smak og masse er ikke dårligere enn fullmodne. Skiller seg ut i en tynn hud på grunn av det lave nivået av stivelse, vannaktig konsistens av knoller. I prosessen med kulinarisk prosessering beholder den sin form.
Variety Yanka - poteter med høy indeks for frostbestandighet. Ved skader på spirer om våren om natten, danner kulturen fullstendig erstatningsskudd. Tapet av det første skuddet påvirker ikke tidspunktet for frukting og avling.
Yanka poteter er en tørkebestandig plante som reagerer godt på overflødig ultrafiolett stråling. Vegetasjon i åpne områder er mye raskere enn i skyggen. I det skyggelagte området blir toppene tynne, mister fargenes lysstyrke, blomstringen er sjelden, utbyttet er mye lavere, fruktene er små. Sorten tåler ikke vannlogging av jorda; i tilfelle en regnfull sommer er det mulig å råtne av roten og den nedre delen av stilkene.
Ekstern beskrivelse av Yanka poteter:
- Busken er viltvoksende, høy, består av 5-7 stilker, vokser opp til 70 cm og over. Skuddene er tykke, mørkegrønne, strukturen er elastisk, med overflødig fuktighet, stilkene blir skjøre, bryter lett.
- Planten er tett blad, mellomstor bladblad, mørkegrønn, selv langs kanten. Overflaten er bølgepapp, pubescent, med markerte striper i mørk gul farge. Bladene er lansettformede, motsatt.
- Rotsystemet er utviklet, gjengrodd, danner opptil 12 knoller.
- Blomstene er store, bleke syrin med en oransje kjerne, samlet i 8 stykker. i blomsterstanden. Etter blomstring faller de raskt av.
Fra bildet av Yanka potetvarianten kan du sammenligne de ytre egenskapene til knollene med beskrivelsen:
- oval rund form, gjennomsnittlig vekt - 90 g;
- stedet er kompakt;
- overflaten er glatt, øynene er små, utdypet;
- skallet er tynt, tett, gult i fargen med små brune prikker - dette er et varietrekk;
- massen er tett, saftig, kremaktig, sprøhet innen normale grenser.
Yanka poteter danner knoller av samme form og masse, små frukter - innen 5%. Den jevne størrelsen på mellomstore rotvekster er praktisk for mekanisert høsting. Planten av sorten er egnet for dyrking på en privat bakgård og på territoriene til jordbrukskomplekser.
Smak kvaliteter av Yanka poteter
Yanka er en tabellvariant av poteter, konsentrasjonen av tørrstoff er innenfor 22%, hvorav 65% er stivelse. I prosessen med kulinarisk prosessering oksiderer ikke poteter etter avskalling. Stekte og kokte knoller mister ikke formen, fargen på massen endres ikke.
Smaksutvalget, da han kom inn i kulturen i statsregisteret, ga en smaksvurdering av 4,8 poeng av 5 mulige. Yankapoteter av universell bruk, egnet til første retter, som tilbehør, inkludert i grønnsakssalater. Rotgrønnsaker blir bakt, kokt og stekt.
Fordeler og ulemper med sorten
I henhold til beskrivelsen gitt av opphavsrettsinnehaveren har Yana potetvarianter følgende fordeler:
- stabil frukting;
- høy produktivitet;
- god smak av moden frukt;
- lite krevende for jordens sammensetning;
- jordbruksteknologi vanlig for kultur;
- tilpasset et temperert klima;
- krever ikke vanning;
- mørkner ikke under tilberedningen, koker ikke;
- lagret i lang tid, tap - innen 4%;
- ikke skadet under transport;
- egnet for industriell dyrking;
- frukt er jevnet, universell i bruk.
Ulempene med Yanka-sorten inkluderer intoleranse mot vannmassasje av jorden. Poteter motstår ikke rhizoctonia dårlig.
Planting og stell av Yanka poteter
Kulturen tilhører midt sent, dyrking med spirede frø anbefales. I midtbanen plantes poteter tidlig i mai. På denne tiden skal frøene spire. Den optimale størrelsen på spirer er ikke mer enn 3 cm, lange bryter av når du planter. Knollen trenger tid til å danne nye, modningstiden øker.
Frø høstes om høsten eller tas fra hovedparten om våren. Plasseres i bokser eller legges ut i et tynt lag på en flat overflate. Spiringstid - fra 15. mars til 1. mai, få frø fra kjelleren, legg på et opplyst sted ved en temperatur på +80 C, er rommet ventilert hver dag.
Valg og klargjøring av landingsstedet
Poteter dyrkes bare i et godt opplyst område, i skyggen av Yanka vil det gi en liten avling, den vil bli halvert. Sorten er tørkebestandig, tåler ikke engang en liten vannlogging av jorden. Lavland og områder med tett grunnvann anses ikke å bestemme sengene.
Jordens sammensetning for Yankee skal være lett, fruktbar, nøytral. Hagesengen for sorten er klargjort om høsten:
- Graver opp siden.
- Høstede tørre topper, røtter og stilker ugress.
- Nøytraliser sammensetningen (hvis jorda er sur) med dolomittmel.
- Spred kompost på toppen.
Om våren, en uke før planting, graves stedet opp igjen, saltpeter tilsettes.
Klargjøring av plantemateriale
Spirte poteter herdes i 10 dager før de plasseres på stedet, temperaturen reduseres gradvis. De åpner vinduene i rommet der potetene står, eller tar dem med ut i 3 timer. Før plantingen utfører de forebyggende behandling av soppen. Poteter plasseres i en løsning av mangan og borsyre eller helles over med preparater som inneholder kobber. Store frukter kuttes i flere deler, med tanke på at hvert fragment har 2 spirer. Prosedyren utføres 14 dager før plantingen i hagen.
Landingsregler
En hybrid av Yanka-sorten er plantet i enkle hull eller furer. Oppsettet til potetene endres ikke fra plantemetoden:
- Radavstanden er 50 cm, intervallet mellom gropene er 35 cm, dybden er 20 cm.
- Frøene legges ut i en avstand på 7 cm, 2 stykker hver. i ett hull.
- Toppdekket med en blanding av torv og aske med et lag på 5 cm.
- Dekk til med jord, ikke behov for vann.
Frømateriale legges forsiktig ut for ikke å skade spirene.
Vanning og fôring
Yanka-varianten krever ikke ekstra vanning, potetene har nok sesongmessig nedbør. Den første fôringen utføres en måned etter planting. Urea og fosfat tilsettes. Neste gjødsel blir gitt under blomstring, kaliumsulfat brukes.Du kan tilsette fugleskitt fortynnet med vann. På tidspunktet for knolldannelse blir buskene behandlet med superfosfat.
Løsne og luke
Den første løsningen er indikert når radene er godt definert, for ikke å skylle de unge skuddene. Luking utføres når ugresset vokser; ugress bør ikke få lov til å utvikle seg på bekostning av poteter. Det kutte gresset fjernes fra hagen, røttene fjernes. Løsne vil tillate oksygen å strømme til roten. Lukking vil fjerne ugresset som er der soppsporer samler seg.
Hilling
Den første prosedyren utføres når planten når en høyde på 20-25 cm. Potetene som er plantet i furer er dekket fra begge sider til kronen med en solid møne. Enkelt hull spudes med alle sider, en liten bakke oppnås. Etter 21 dager gjentas hendelsen, fyllingen trimmes, ugress fjernes. Når potetene har helt blomstret, er ikke ugresset lenger redd for ham.
Sykdommer og skadedyr
Utvalget er genetisk motstandsdyktig mot de fleste sykdommer som påvirker avlingen. Infeksjon utvikler seg dersom vekstforholdene ikke oppfyller kravene til poteten. Yanka-sorten infiserer sen rødme i tilfelle høy luftfuktighet og lave lufttemperaturer. Soppen påvirker hele planten fra knoller til topper. Det vises i andre halvdel av juli med mørke flekker på blader og stilker. For profylaktiske formål behandles plantemateriale, hvis tiltaket var ineffektivt, brukes merkevarer.
Rhizoctonia er en soppinfeksjon som påvirker en plante i ethvert vekststadium. Det ser ut som mørke flekker på overflaten av knollen, blader. Uten handling kan sykdommen ødelegge det meste av avlingen. For å forhindre infeksjon observeres vekstrotasjon, syke planter fjernes fra stedet, poteter plantes ikke på ett sted i mer enn 3 år. Spredningen av soppsporer stoppes ved hjelp av "Baktofil", "Maxim", "Agat-25K".
Colorado potetbagelarver parasiterer Yankapoteter. Hvis det er få av dem, blir de høstet for hånd, et stort antall skadedyr blir ødelagt med stoffet for kontakthandling "Decis" eller "Actellik".
Potetutbytte
Kjennetegnene til Yanka-potetvarianten og vurderingene av grønnsaksdyrkere snakker om avlingens høye produktivitet. Anlegget har nylig vært på frømarkedet, men har klart å etablere seg som en høykapte art. Variety Yanka - poteter er upretensiøse i omsorg og lite krevende for jordens sammensetning. I gjennomsnitt høstes 2 kg poteter fra en busk, per 1 m2 har 6 planter, avkastning fra 1 m2 er ca 12 kg.
Høsting og lagring
Frukten av Yanka-sorten når biologisk modenhet i slutten av august, da høstingen begynner. Hvis værforholdene forstyrrer arbeidet, kan Janka-poteter være i bakken i lang tid uten å miste form og smak. Grav poteter skal ikke stå i solen på lang tid. Ultrafiolett lys fremmer nedbrytningen av enzymer, solanin produseres, stoffet flekker knollene grønne. Poteter mister smaken, blir giftige og kan ikke spises.
Den høstede avlingen helles i et tynt lag for tørking innendørs eller på et skyggelagt område. Hvis knollene er klargjort for salg, blir de forvasket og tørket godt. Grønnsaker vaskes ikke for lagring. Avlingen sorteres, små frukter tas, noen blir igjen til planting.
Plantemateriale beholder fullstendig sortegenskaper i 3 år, etter utløpet av begrepet, anbefales det å erstatte Yanka poteter med en ny. Innhøstingen lagres i kjelleren eller i spesielle hauger. Optimal temperaturregime - + 2-40 C, fuktighet - 80-85%. Rommet må være ventilert og ikke slippe inn lys.
Konklusjon
Beskrivelsen av Yana-potetvarianten, bilder og anmeldelser av kulturen tilsvarer fullt ut egenskapene fra opphavsmennene. Yanka poteter gir et stabilt utbytte, tåler et fall i temperaturen godt.Upretensiøs i pleie, vokser på enhver jordblanding. Den har god immunitet. Frukt med høy smaksvurdering, allsidig i bruk. Frukt av Janka-sorten lagres i lang tid, kulturen er egnet for dyrking på små tomter og gårder.
