Innhold
En universell kultur, hvis frukt brukes til matlaging for tilberedning av salater, supper, konfekt - honningmelon. Det brukes også som en uavhengig smakfull godbit. Den har en spesiell aroma, søt smak, saftig smidig masse. Dette fantastiske produktet kan dyrkes ikke bare i asiatiske land, men også i de sørlige regionene i Russland.
Beskrivelse av honningmelon
Denne planten tilhører klassen Gresskar. I naturen finnes honningmelon i Sentral- og Lilleasia. Kulturelle varianter av honningmelon: "Kanarechnaya", "Ulan", "Skazka" dyrkes i den sørlige delen av Russland, Svartehavsregionen, Azov-regionen, i Middelhavslandene.
Fruktene på denne planten er runde, noen ganger avlange, små i størrelse med en lysegul glatt skall. Vekten av hver frukt overstiger ikke 2 kg. Midt i melonen er det små avlange frø av lysegul farge.
Massen er lys beige i midten av frukten og grønnaktig nær skallet, fast, saftig. Aromaen er lys, karakteristisk for disse plantene. Fruktens smak er søt, fyldig.
Fordeler og ulemper med sorten
Det var ingen ulemper ved honningmelon. Selv en nybegynner gartner kan dyrke den. Fruktene av denne sorten har høy smak.
Fordelene er:
- høy produktivitet;
- frostbestandighet;
- midt i tidlig modning;
- lite krevende omsorg;
- søt aromatisk masse;
- bevaring av smak i flere måneder etter høsting;
- god transportabilitet og holdekvalitet.
Denne sorten er egnet for dyrking av drivhus og utendørs. Smakskvaliteter avhenger ikke av dyrkingsmetoden.
Voksende honningmelon
Denne planten er termofil og fotofil. Frø begynner å spire ved temperaturer som ikke er lavere enn + 20 ° C. I utgangspunktet er honningmelon rotfestet av frøplanter tidlig på våren i drivhus og på forsommeren på det åpne feltet.
Forberedelse av frøplanter
For såing av frø, bruk en beholder som ikke er mer enn 10 cm i diameter. I en slik kopp kan 2 planter spires. For å få avlingene til å vokse raskere, blir de dynket i en liten mengde væske på forhånd, spredt på gasbind eller bomullsull og sendt til et varmt sted i flere dager. Så snart frøet sprekker i den øvre smale delen, kan det senkes i bakken.
Jorda for honningmelonfrø skal være fruktbar og lett. Før såing blir den grundig knust. Etter å ha fuktet jorden litt, senkes spirede frø ned i det, et lite lag med fluffet jord helles på toppen. Planteplanter plasseres på et varmt, godt opplyst sted. I løpet av dagen bør lufttemperaturen ikke være lavere enn + 20 ° С, om natten + 17 ° С. En høy temperatur på + 27 ° C vil sikre høy spiring.
Planter kan ikke være nær hverandre, blader skal ikke være i kontakt. Så snart 3 til 5 ekte blader dukker opp på spirene, er de forberedt på å plante i hagetomten. Før de overføres til et nytt sted, herdes plantene. De blir ført til et kjølig rom, hvor lufttemperaturen om dagen skal være + 16 ° С, og om natten skal den synke til + 13 ° С.
Valg og klargjøring av landingsstedet
Honningmelonen overføres til det åpne bakken i slutten av mai, når nattfrosten går over. Et sted for planting er valgt godt opplyst av solen, beskyttet mot sterk vind. Et innrykk på minst 0,5 m lages mellom hvert hull.Du kan gjødsle jorden med humus og deretter helle den med varmt vann.
Landingsregler
Plantehullet er gjort lite, plantene til honningmelonen kan ikke være dypt forankret. Omtrent 1 kg humus blir introdusert i det forberedte hullet, hvorpå 1 liter varmt vann helles. Voksne planter senkes ned i den resulterende vasselen, 2 stykker i ett hull. Frøplantene snus i forskjellige retninger for ikke å forstyrre hverandres vekst. Etter at røttene er drysset med tørr fluffet jord. Hvis det er sannsynlighet for nattfrost, er frøplantene dekket av folie til de begynner å være gjennomgående varme netter.
Vanning og fôring
Den første fôringen av honningmelon må utføres en halv måned etter planting. Gjødsel, salpeter, kyllingskitt brukes som gjødsel. Disse stoffene blir fortynnet med vann 1:10 og vannet planter under roten. Etter annenhver uke til begynnelsen av fruktingen gjentas prosedyren.
En av de viktigste fordelene med honningmelon regnes som dens tørkebestandighet. I regioner med vannmangel blir denne avlingen ikke vannet i det hele tatt. I sentrum av Russland og i sør anbefaler agronomer deg å vanne melonen ved roten en gang hver 7. dag. Dette vil gjøre frukten saftigere.
Dannelse
Så snart frøplanten slipper det 6. bladet, dyppes det slik at planten spirer sideskudd. Deretter tynnes de også ut, og etterlater bare de sterkeste. Dette fremmer strømmen av næringsstoffer til frukten og ikke til bladene.
Voksne planter kan rettes oppover langs espalieret, eller de kan slippes for å krølle seg langs bakken. For vertikal vekst, ved siden av buskene, trekkes en ledning ca 1,5 m fra bakken. Etter det er skuddene til honningmelonen bundet til den med et mykt tau som retter veksten oppover.
Høsting
Så snart frukten av honningmelon helles, blir jevn gul, skaffer en søt melonaroma, blir de fjernet fra sengene. De plukker fruktene forsiktig og prøver ikke å skade eller slå. De lagres intakte mye lenger.
Hvis det forventes et kaldt trykk, og det er mye umodne frukter på stedet, blir de plukket og sendt til modning innendørs. For disse formål forberedes spesielle godt ventilerte trekasser. Bunnen er foret med sagflis eller halm. I den tilberedte beholderen plasseres fruktene nøye slik at de ikke skades. De blir liggende på et tørt, lett sted for modning.
Så snart fruktene blir jevnt gule, kan de fjernes sammen med beholderen på et mørkt, kjølig sted. Der kan honningmelon lagres i omtrent 2-3 måneder.
Sykdommer og skadedyr
Melon honning blir sjelden syk og er nesten ikke utsatt for skadedyr. Men de viktigste typer sykdommer og skadelige insekter som lever av meloner, kan angripe planten i vekstperioden.
Tallrike soppsykdommer kan skade luftens del av planten:
- pulveraktig mugg;
- senbrann;
- peronosporose;
- kobberhode;
- rotrot.
For å forhindre soppinfeksjoner, må honningmelonfrø behandles med en svak løsning av mangan før planting.
Alle typer skadedyr som foretrekker å mate meloner, kan også angripe honningmelon.
De viktigste skadedyrene i kulturen:
- bladlus
- edderkoppmidd;
- wireworm;
- øse;
- melonflue.
For å forhindre at det oppstår skadelige insekter på stedene, er det nødvendig å fjerne planterester, råtne blader, kutte grener av trær fra stedet i tide. Om sommeren er det viktig å pløye jorden regelmessig mellom radene. Dette vil delvis fjerne skadedyrens egg og larver.
Konklusjon
Honningmelon er en upretensiøs melonavling som er lett å dyrke i enhver hage. Det krever minimalt med vedlikehold og vokser og bærer frukt selv i tørre områder. Fruktmassen brukes som en uavhengig delikatesse og til fremstilling av deilige naturlige, aromatiske bakverkdesserter.
