Innhold
Pekingkål er en utrolig velsmakende og sunn grønnsak. Det er ikke mange gartnere som tør å dyrke den i hagen sin, siden de mener at den er for kresen. De som dyrket denne avlingen, vet veldig godt at det ikke vil oppstå problemer med riktig planting og stell. Noen liker å spise unge blader av Pekingkål, andre venter fortsatt til hele kålhodet modner. Når kan kål betraktes som moden, og hvordan dyrke den riktig for å få en god høst i tide? Også i denne artikkelen vil vi lære å dyrke så mange som 2 Pekingkålavlinger per sesong.
Når skal jeg plante kinakål
For å høste pekingkål i tide, er det også nødvendig å plante den i tide. Det avhenger av tidspunktet for planting om planten vil blomstre, og som du vet, når det gjelder kål, kan blomstring bare skade. Det er vanlig å så kål fra 15. april og slutter før 20.. I varmere regioner kan du starte selv i slutten av mars. Samtidig er det viktig at frosten trekker seg helt tilbake.
Kål modner ganske raskt. Med riktig pleie kan avlingen høstes på bare 1,5 måneder. Denne planten er ikke redd for kulde. Frø spirer selv ved + 4 ° C. Men fortsatt, for aktiv vekst, er det nødvendig at temperaturregimet er minst + 15 ° C. Dette er spesielt viktig å ta i betraktning når man dyrker kål under drivhusforhold. Det avhenger av temperaturen hvor sjenerøs høsten du får.
Hvordan dyrke 2 avlinger per sesong
Avlingens kvalitet og kvantitet avhenger direkte av tidspunktet for plantingen. I utgangspunktet modnes kinakål raskt. Det bør imidlertid huskes at alt avhenger av den spesifikke sorten. Tidlige modningsvarianter modnes på 40 dager, midt modnes på 2 måneder, og sen kål må vente i minst 80 dager.
Overmoden frukt er ikke den eneste grunnen til blomstringen. Mye avhenger av tidspunktet for landing. Hvis du ikke har tid til å så frøene før 20. april, vil kål mest sannsynlig spire blomsterstilker. Hvis våren er sen eller du rett og slett ikke har tid til å plante kål i tide, kan du kjøpe spesielle hybridvarianter som ikke er utsatt for blomstring.
Frø kan sås igjen umiddelbart etter første høst. Dette må gjøres senest i midten av august. Etter denne perioden reduseres dagslyset sterkt, og kålen har rett og slett ikke tid til å danne hodekål. Ikke prøv også om våren viste seg å være kald og snøhvit. Det er definitivt ingen vits i å plante kål under så ekstreme forhold.
Oppsamlingstid avhengig av variasjonen av kål
Tidligere var bare ett utvalg av pekingkål kjent, avlet på VIR-stasjonen. Det ble kalt - Khibinskaya og ble funnet på alle gårder som var engasjert i dyrking av kål. Sorten har gode egenskaper og raske modningstider. Unge blader er helt klare til forbruk innen 30 dager etter spiring. Den fulle dannelsen av kålhodet finner sted innen 40-50 dager, og for en løsere frukt vil det ta omtrent 2 måneder.
I lang tid oppfylte Khibiny-kål alle kravene til gartnere.Og nå er variasjonen veldig populær. Så begynte de å avle et stort antall andre, like produktive varianter og hybrider av denne grønnsaken. Vi lister bare de mest populære, og sammenligner også modningskattene til hver av variantene.
Shanghai
Den har en middels tidlig modningsperiode. Full modenhet skjer 55 dager etter at de første skuddene vises. Kålhodet er lysegrønt, bredt og langstrakt. Vekten på hver kål kan nå opptil 1,5 kilo.
Russisk størrelse F1 XXL
Dette er trolig sorten med de største kålhodene. Hver kan veie opptil 4 kg. Sorten er kjent for sin utmerkede smak. Bladene er utrolig saftige og knasende. Russisk størrelse refererer til sene varianter, siden kålhodene modnes tidligst 3 måneder senere. Har motstand mot utseendet på peduncles. Tåler lett lave temperaturer.
Lyubasha
Sorten tilhører midtsesongen, da den modner 70 dager etter utseendet til de første skuddene. Den har gule blader på innsiden og lysegrønne på utsiden. Har utsøkt smak. Inneholder en stor mengde nyttige sporstoffer og vitaminer.
Vinglass
Kålhodene modnes fullstendig 60–70 dager etter fremveksten av unge skudd. Det smaker godt, sprøtt og saftig. Ikke egnet for langtidsoppbevaring. Det anbefales å spise fersk.
Hva trenger kål for rask vekst?
Pekingkål tåler normalt et kaldt klima, men det har lav frostbestandighet. Det er kontraindisert for henne å vokse i varme klimaer med lange dagslystimer. Under slike forhold har planten ikke tid til å danne et kålhode, men begynner å danne piler og blomstre.
For at frukten skal vokse og utvikle seg godt, bør lufttemperaturen være rundt + 20 ° C. Det er også veldig viktig å vanne plantene i tide og utføre regelmessig fôring. I tillegg blir kinakål ofte angrepet av noen skadedyr. Gitt dette er det nødvendig å utføre forebygging fra tid til annen.
For å dyrke 2 eller 3 kålavlinger per sesong, må du lage de rette forholdene. Noen gartnere klarer å dyrke grønnsaken året rundt i oppvarmede drivhus. For at planten skal kunne utvikle seg godt, er det nok å opprettholde temperaturregimet i området fra 15 til 21 ° C.
Skyting er det vanligste problemet gartnere møter når de dyrker kinakål. For å forhindre at dette skjer, må du:
- kjøp hybrider med motstand mot blomstring;
- ikke så frø for tykke;
- plant og dyrk kål mens det ikke er dagslys. Om nødvendig kan du dekke spirene om kvelden.
Riktig pleie
Pekingkålpleie består av følgende tre trinn:
- Løsne jorden.
- Vanlig vanning.
- Topp dressing.
- Tynning av spirer.
- Forebyggende tiltak mot skadedyr.
Og nå er alt i orden. For å høste kål i tide, er det nødvendig å løsne jorden rundt plantene fra tid til annen. Dette vil gi oksygen tilgang til plantens rotsystem. Dette vil igjen forbedre metabolske prosesser og vannføring under vanning.
Det er ikke nødvendig å vanne kålen på en spesiell måte. Det viktigste er at jorden ikke er for våt og tørr. Den må holdes fuktig hele tiden. For våt jord er grobunn for patogener. Under slike forhold vil hodene på kål rett og slett begynne å råtne.
Vanligvis blir kålhodene vannet en gang hver 7. dag. Hvis vanning utføres oftere, kan det oppstå vannstagnasjon. Den første fôringen gjøres umiddelbart etter spiring. Hvis kål er plantet etter frøplantemetode, telles det to uker fra plantingsøyeblikket, og først da utføres fôring. Til dette kan du bruke både mineral- og organisk gjødsel.For eksempel bruker mange en løsning av kyllinggjødsel eller mullein. Mullein avles i forholdet 1/10, og kyllingskitt beregnes i mengden 1 kilo per 20 liter vann. Noen gartnere forbereder jorden på forhånd for planting. Mange mennesker utfører jordbehandling med superfosfat- eller ureaoppløsninger.
Det er nødvendig å tynne ut spirene i begge dyrkingsalternativene. Både frøplanter og planter som er sådd i åpen mark, brytes gjennom to ganger. Første gang de ekstra skuddene trekkes ut på 2-bladet scenen. I dette tilfellet er det igjen 6-7 cm mellom de enkelte skuddene. Neste tynning utføres 10 dager etter den første. Kålhoder som er plantet i det åpne feltet, bør være i en avstand på ca. 20–35 cm. En slik ordning vil sikre uhindret tilgang til sollys, og vil også tillate jorden å tørke ut og ikke beholde vann.
Det er nødvendig å sikre at lopper og kålfluer ikke spiser kålhoder for deg tidligere. For å behandle planter fra skadedyr, kan du bruke vanlig treaske. Det sprinkles ganske enkelt på hagesengen til de første skuddene dukker opp. Også, noen gartnere, som et forebyggende tiltak, fra tid til annen måke den gamle jorden fra stilkene og dryss dette stedet med ny jord (for eksempel fra gangene). Dermed blir ikke bare jorden fornyet, men også eggene som er lagt av kålfluen fjernes.
Hvis lopper eller andre skadedyr vises på hagesengen, vil disse tiltakene ikke lenger hjelpe. Vi må bruke spesielle medikamenter som Fitoverm eller Bitoxibacillin. Bare husk at du kan bruke dem senest en måned før høsting.
Når skal man høste kinakål
Det er vanlig å skjære kålhoder i to tilfeller:
- Når unge blader vokser opp til 10 cm i høyden.
- Når kålhodet er fullformet. Dette skjer vanligvis 2 måneder eller mer etter spiring.
Vekten av kålhodene på høstingstidspunktet skal være ca. 1,2 kg. Kanskje mer, alt avhenger av variasjonen du velger. Oppbevar kålhodene på et kjølig sted. Vanligvis beholder kinakål sine egenskaper i 3 måneder etter at den er kuttet. Så det er lite sannsynlig at det vil være mulig å holde kålhodene friske til vinteren.
Konklusjon
Selvfølgelig er høsting den morsomste delen av å dyrke avlinger. Men for å samle den i tide, må du jobbe hardt. Som du ser er det veldig viktig å så frø i tide og skape passende vekstforhold. Ved å overholde alle reglene som er beskrevet ovenfor, kan du få en utmerket høst av pekingkål.
