Rocumbol: dyrking + bilde

Løk og hvitløk Rocambol er en upretensiøs og avling med høy avling som i økende grad dukker opp i grønnsakshager. Det er viktig å ikke gjøre en feil og kjøpe plantemateriale av denne spesielle naturlige hybrid av løk og hvitløk. Reproduksjon av en ny plante er spennende, men man må ta hensyn til komplikasjonene ved pleie og lagring.

Løk hvitløk Rocambol: alt om det

Kulturen som dyrkes i Sørøst-Asia, Middelhavslandene, Vest-Europa, har mange navn: elefant eller egyptisk løk, germansk eller spansk hvitløk, pæreformet hvitløk. Dette er en vill plante i Sentral-Asia, Spania, Egypt.

I Russland har Rocambol blitt dyrket av individuelle entusiastiske gartnere siden 1800-tallet. De overjordiske og underjordiske delene av planten både i utseende og ernæringsegenskaper ligner løk og hvitløk, men ikke med en så skarp smak. Hovedattraksjonen er det store hodevolumet, som lett får vekt i et gunstig klima. Nellikene er godt lagret, gir vitaminer til den varme sesongen.

Rocambolle tilhører liljefamilien. Utad ligner det på purre, andre gartnere hevder at stilken og bladene ser ut som en enorm hvitløk. Entennen, som dannes over sesongen fra små barn av en moden plante, er identisk med en rund flat pære med hvite skalaer. Plantet våren etter skaper det et stort hode på en halv kilo med flere tenner.

Ifølge vurderinger ligner Rocambol hvitløk en løk, og ved at den kaster ut lange stammer, karrige blomster. Lukten og smaken er mer hvitløk, men mykere og uten lys bitterhet.

Beskrivelse av Rocambol hvitløk

Løkløk er fortsatt uvanlig for Russland, det er verdt å studere de eksterne dataene i detalj.

Hvordan ser Rocumbole-buen ut?

I hagen skiller en voksen plante 50-80 cm høy seg ut for sin store størrelse. På en tykk stamme av Rocumboll, 6-9 blader 30-60 cm lange, 3-6 cm brede, ligner de lineære fjærene av purre. Et flatt bladblad med langsgående striper skjerpes mot toppunktet, litt dekket med et voksaktig belegg, grovt å ta på, lysegrønn i fargen. Det er en liten brett i midten av arket.

I en 2 år gammel hvitløk dannes stolons med 10-15 babyløk, som veier 1,5-4 g, på bunnen, med en sterk skall av en mørkere, gulbrun farge, sammenlignet med den hvite skyggen av en stor hode. Hvis stolonene blir korte, holder babyene seg tett på tennene og gjemmer seg bak mors skall.

Det er også lange prosesser som strekker seg fra hodet opp til 10 cm, og derfor graves Rocambol nøye for ikke å miste små løk. De plantes våren etter og produserer store entannede pærer som veier 45 til 100 g. Hodene ligner vanlige avrundede flate løk dekket med tørre hvite vekter.

Plantet i begynnelsen av neste varme sesong, danner entennede fedd etter 110 dager en stor Rocambol-hvitløk, som på bildet, med flere saftige nelliker, fra 3 til 5-6. Størrelsen på grønnsaken avhenger av tilstrekkelig varme og næringsstoffer i jorden. Diameteren på hodene på hvitløk er fra 6 til 10 cm, vekten er 100-500 g. Ett fedd kan være 15 cm langt. Fra 1 kvm. m samle 3 kg.Nye barn dukker opp nær tennene. Alle som har prøvd Rocambol bemerker likheten mellom smak og løk og hvitløk samtidig.

Hvordan Rocambolle blomstrer

I juni danner en 2 år gammel plante en pil på 1-1,5 m med en lys sfærisk blomsterstand av sterile lilla klokkeformede blomster. Først vokser pilen i en spiral, som hvilken som helst vinterløk, og retter seg deretter ut. Sletter skytespill øker ikke vekten av tennene, men påvirker et større antall barn. Hvis det ikke er noe formål å avle kulturen, blir blomstestenglene til Rocambol-hvitløken, som vist på bildet, igjen for å dekorere hagen.

Forskjellen mellom Suvorov-buen og Rokambol

Med spredningen av løken oppstod forvirring mellom denne kulturen og Suvorov-løken, som også kalles anzur. Dette er en av typene fjellbue med en pil med en total høyde på mer enn en meter. Og med store løk som spises først etter bløtlegging eller sylting. Rocambolle løk blir spist og rå. Planter ser litt ut som dem i utseende - med blader og blomsterstand. Selv om anzurafjærene er bredere og med en blålig fargetone. Suvorovs løk blir noen ganger dyrket som en veldig dekorativ plante som pryder hagen i lang tid med lilla kuler opp til 12 cm i diameter.

Forskjeller mellom kulturer:

• på pedusene til anzuren dannes frø, som ligner på den vanlige nigellaen til andre løk;
• en voksen Suvorov løkplante skaper et hode opp til 14 cm i diameter, oftere fra to store hvite lobules;
• barn i Anzur, som i en frisyre, blir ikke dannet;
• nellikene til en 2 år gammel Rocambolle er dekket med en solid skall, som hvitløk;
• anzurlobulene har bare vanlige innpakningsvekter, og inni, mellom tennene, er det ingen skall.

Suvorovs løk er en verdifull vitaminplante tidlig på våren, hvis unge greener bare brukes i 12-19 dager.

Hva er variantene av gigantisk hvitløk Rocambol

Nå i landet er det 3 kjente sorter av elefant hvitløk basert på frisyre og drue løk:

1. Perler er skapt av russiske oppdrettere. Hvitløkshodene er små, opptil 50 g, men krydret i smak. Sorten er ikke redd for kalde snaps, skudd. Fra 1 kvm. m samle 1,8 kg løk.
2. Janissary - også avlet i Russland, ble registrert i statsregisteret i 2016. Gjennomsnittsvekten til et hode av vinterharde hvitløk er 60-70 g.
3. Den hviterussiske sorten White Elephant er rik på skiver - opptil 7 stykker, hodets vekt er 150 g. Planten er kaldtålig og ikke utsatt for fusariuminfeksjon. Sorten frigjør ikke piler.

Hvordan reproduserer Rocambolle leucorrhoea

I følge beskrivelsen forplantes Rocumbol-frisyren av barn, som dannes på bunnen av tennene til en voksen 2 år gammel plante. De plantes om våren og har runde, enkelttannede hoder. Disse pærene vokser til en gigantisk hvitløk med 4-6 fedd på et år. En plante plantet fra en en-tannet plante produserer en pil med en peduncle, men gir frø. Et stort hvitløkshode i et kjølig klima i midtsonen kan dannes innen 2 år. Vinterlandinger må dekkes.

Plantering og stell av Rocambol hvitløk

Det er ikke vanskelig å dyrke en eksotisk kultur i Russland.

Når skal du plante Rocambolle hvitløk

Små nelliker plantes i april eller begynnelsen av mai, når bakken varmes opp til + 5 ° C og fortsatt holder på fuktighet etter at snøen smelter. Innenlandske varianter av Rokambol er kaldtette. Det er bedre å kjøpe dette plantematerialet, og ikke skivene som kommer fra Spania eller Kypros. Slike varianter vil bare utvikle seg godt i de sørlige regionene.

Valg av sted og forberedelse av jord

Under våre forhold plantes Rocambolle-løk eller hvitløk bare på et område som er opplyst hele dagen. Skyggelegging kan føre til at tennene krymper og sykdommer. Viktige krav:

• elefant hvitløk foretrekker nøytrale jordarter;
• sure jordarter blir alkaliske under graving i oktober;
• om høsten befruktes stedet med 5-6 kg humus eller kompost, 150-200 g benmel og 500 g treaske per 1 kvm.m;
• radene er orientert fra nord til sør;
• jorden løsnes dypt med 20-25 cm.

Rocambol krever sine forgjengere. Den utvikler seg godt etter belgfrukter og meloner, kål, agurker. Du kan ikke plante skivene etter hvitløk, løk, poteter. Potensielle skadedyr av disse plantene vil etter overvintring begynne å formere seg igjen, og skade den forventede høsten.

Planting av hvitløk Rocambol

Etter å ha mottatt barna, lagres skiver fra et stort hode eller runde egyptiske løk på et tørt, varmt sted med en temperatur på 25 ° C om vinteren. Algoritme for å forberede Rockumbol for landing:

• fra mars eller fra slutten av februar er hvitløk lagd i en måned i kjøleskapet;
• renset fra integrerte skalaer;
• i flere dager blir de utsatt for solen slik at tennene blir grønne;
• dagen før plantingen blir løken dynket i en løsning av mørkrosa kaliumpermanganat i flere timer eller i et annet desinfeksjonsmiddel, i henhold til instruksjonene;
• tørket og plassert på hagesengen.

Intervallet mellom radene er 30-40 cm, avstanden mellom hullene er 20 cm. Hvis det plantes store en-tannede planter, trekker de seg tilbake til 25-30 cm. Barna blir fordypet med 4 cm, skivene - med 9 -10 cm, pærene - opptil 12 cm.

Nyansene ved å plante Rocumboll om høsten

For undervinterplanting er reglene de samme, bortsett fra stratifisering, men sengene er klargjort mer nøye og lager dype furer:

• et lag humus eller kompost legges på 6-8 cm;
• materialet trenger ikke å desinfiseres;
• dyp ut med 10 cm;
• hell mulch opp til 4-6 cm.

Det er viktig å velge tidspunktet det fortsatt er en måned før frost. Hvitløken slår rot, men spirer ikke.

Hvordan dyrke Rocambol hvitløk

Etter spiring løsnes jorden litt nær spirene til Rocambol. Å plante og ta vare på et eksotisk i det åpne felt er ikke vanskelig. Fjern regelmessig ugress... I mai og juni vannes den fuktighetselskende kulturen på 3-7 dager, styrt av været. En bøtte med varmt vann på 1 kvadratmeter er nok. m.

Topp dressing:

1. For frøplanter 3-5 cm høye, tilsett 15 g ammoniumnitrat per 1 kvm M.
2. Etter å ha laget 4 blader, tilberedes en løsning av et glass kyllinggjødsel i en bøtte med vann og 20 g urea, og bruker 3 liter per 1 kvm M.
3. I slutten av juni, når hodene er bundet, blir de befruktet med fosfor-kaliumpreparater. Eller løst opp et glass treaske i 10 liter vann, hell 5 liter per 1 kvm.

Når Rocambol hvitløk høstes

Signalet for høsting av en hybrid av hvitløk og løk Rocambol visner av de nedre bladene og gulner av de øvre. Podzimny plantinger graves i juli, vår - i september. Sen rengjøring vil føre til at hodene blir dypere, og barna blir skilt og tapt. Hodene graves inn og frigjøres fra bakken for hånd. Du kan ikke banke ømme løk på jorden. Tekstur er skadet, forfall vil begynne. Grønnsaker er bundet 1-2 opp i et tørt rom. Etter 15-20 dager kuttes røttene og bladene, og holder 10-15 cm av stammen. Buntene blir hengende til de blir kalde.

Regler for oppbevaring av Rocambol-baugen

Grønnsaker til mat lagres ved en temperatur på + 1-10 ° C, for planting - 20 ° C. Plasseres i bokser med løse vegger eller henges opp. Løk beholder egenskapene til våren.

Sykdommer og skadedyr: metoder for bekjempelse og forebygging

Egyptisk hvitløk lider av muggsopp og bladrust. Bunnen påvirkes av fusarium og bakteriell råte. Skadedyr: nematode, rotmidd, thrips og løkflue. Dyrking av en kultur begynner med forebygging:

• bruk av avling
• gjenplanting av hvitløk eller løk på samme sted er tillatt etter 4 år;
• desinfisering av plantemateriale;
• høstrensing av jord og forbrenning av rester;
• tørking av Rocumball etter høsting;
• før plantingen holdes nellikene under solen i 3-5 dager.

For å bekjempe sykdommer og skadedyr, brukes plantevernmidler og folkemedisiner:

• tidligere forurenset jord behandles med Fitosporin, kobberoksyklorid, Bordeaux væske;
• løkflua blir skremt bort ved å pollinere plantene i mai med en ukentlig blanding av 1 ts. rød pepper, 1 ss. l.tobakkstøv, 1 boks med 0,5 liter treaske.

Stopp behandlingen med insektmidler og soppdrepende midler før høsting, som angitt i instruksjonene.

Fordelene og skadene ved Rocumball

Rocambol greener og løkskiver er nyttige for sin rike vitamin- og mineralsammensetning. Dens kaloriinnhold er opptil 150 kcal / 100 g. Grønnsaken har en positiv effekt på kroppen, som et naturlig antibiotikum, og toner også opp blodårene. Delen skal være moderat. Hvitløk bør ikke inkluderes i barnas diett, for gravide og for sykdommer i nyrene, galleblæren, magen.

Bruk av Rocambol hvitløk i matlaging

En del av en fersk fedd eller Rocumboll greener er hakket i salater. Hvitløk er stuet og bakt som tilbehør, brukt i marinader, hermetisering. Greens er frossen eller saltet om vinteren. Forskjellige varme sauser tilberedes av finhakket løk, tilsettes når du koker fisk for å avvise lukten, eller tilfører smak til kjøttet.

Konklusjon

Løk og hvitløk Rocambol er en verdifull vitamingrønnsak. Etter å ha fått skiver av høy kvalitet for planting, desinfiseres de, plantene blir vannet og matet regelmessig. Det legges særlig vekt på å tørke hodene for langvarig lagring.

Attester

Anbefalte bidrag

Hvordan plante hvitløksløk

Hvorfor og hva du skal gjøre hvis hvitløk råtner i bakken: hvordan vanne og mate

Kan du plante hvitløk med eller etter gulrøtter?

Kan du plante hvitløk i eller etter jordbær?

Azure hvitløk: egenskaper og beskrivelse av sorten

Vinter utvalg av hvitløk Komsomolets: anmeldelser + bilder

Dobrynya hvitløk: sort beskrivelse + anmeldelser

Hvordan lagre vinterløk hjemme

Hvordan du oppbevarer hvitløk i en krukke