Innhold
Paprika er en av de mest populære av de årlige urteaktige plantene i natthadefamilien. Varmt Mellom-Amerika ble hans hjemland. Til tross for den sterke forskjellen mellom klimaet vårt og de vanlige forholdene for det, vokser det vellykket i vårt land. Det er så mange varianter av paprika at selv den mest kresne gartneren kan velge et utvalg etter hans smak. Blant all denne sorten er det også grønne varianter av paprika. Det er dem vi vil vurdere i denne artikkelen.
Fordel
Alle varianter av paprika kjennetegnes av sammensetningen rik på næringsstoffer. Den inneholder vitaminer og mineraler som:
- vitamin C;
- vitamin A;
- B-vitaminer;
- vitaminer i gruppe P;
- natrium;
- magnesium;
- jern og andre vitaminer og mineraler.
I motsetning til røde og gule varianter inneholder grønne paprika litt mindre vitamin C. Men fordelene reduseres ikke. Tross alt er hoveddelen av dette vitaminet konsentrert i massen nær stilken, og vi kutter som regel det av når du lager mat.
Denne sammensetningen av grønne paprika vil hjelpe med følgende helseproblemer:
- søvnløshet;
- kronisk utmattelse;
- depresjon.
I tillegg til å normalisere funksjonen til nervesystemet, har paprika en gunstig effekt på sirkulasjonssystemets funksjon. Det vil redusere sannsynligheten for blodpropp betydelig på grunn av dets bestanddeler antioksidanter.
Det vil også være nyttig for fordøyelsessystemet. For personer med sykdommer i dette kroppssystemet anbefales det å spise minst 100 gram pepper per dag.
Å spise paprika vil hjelpe kvinner som forventer at babyen glemmer problemer med hud, hår og negler.
Fordelene med dette medlemmet av nattskygge-familien vil bare merkes ved moderat bruk. Overdreven inntak av paprika kan i stor grad øke surheten i magen, og dermed forårsake gastritt og sår. I tillegg anbefales det ikke å lene seg på det for personer som lider av:
- sykdommer i nyrene og leveren;
- hypertensjon;
- hemoroider;
- epilepsi.
Dette betyr ikke at personer med slike sykdommer skal slutte å bruke den. De burde bare ikke spise mer enn 1 pepper daglig.
Generelt er grønn paprika en billig, men veldig sunn grønnsak som vellykket kan dyrkes på nettstedet ditt.
Kjennetegn på varianter
Det er ikke så mange varianter av grønn paprika. De skiller seg bare fra andre varianter ved at de grønne fruktene i løpet av den tekniske modenheten ikke smaker bittert og kan spises.
Tidlig
Frukting av disse variantene vil ikke la deg vente. Det vil komme innen 100 dager fra spiring.
Atlantic F1
Denne hybridsorten er en av lederne innen fruktstørrelse. Høye busker av Atlantic F1-hybrid begynner å bære frukt etter 90-100 dager fra utseendet til de første skuddene. Paprika av denne sorten har følgende parametere: 20 cm i lengde, 12 cm i bredde og vekt opp til 500 gram. De har ganske tykke vegger - ca 9 mm.Den grønne fargen på pepper, når den modner, endres til mørk rød.
Atlantic F1 er perfekt for både åpne bakker og drivhus. Lang pepper denne sorten har god immunitet mot tobakksmosaikkviruset.
Gigantisk nederlandsk
Denne sorten kan sidestilles med ultra-tidlige varianter. Dens frukting skjer innen 80 dager etter at skuddene dukker opp. Den har kraftige busker opptil 70 cm i høyden. Et særtrekk ved den grønne paprikaen til Giant of Holland er deres utmerkede smak. Fruktene er opptil 11 cm lange og opptil 10 cm brede. Før paprika når full modenhet, er paprikaene grønne og deretter røde. Det er ingen bitterhet i smaken av massen, den er saftig, tett og kan brukes like godt både til fersk mat og til matlaging. Tykkelsen på veggene vil være omtrent 7 cm.
Utbyttet av den nederlandske giganten vil være omtrent 3 kg per kvadratmeter. Sorten har god motstand mot mange sykdommer og lang holdbarhet.
Viking
Fra det øyeblikket skuddene dukker opp, vil det ikke gå mer enn 100 dager, og de mellomstore vikingbuskene vil allerede glede gartneren med sylindriske frukter. Siden denne sorten tilhører grønne varianter, vil selv den mest umodne paprikaen være blottet for bitterhet i smaken. Vekten av en moden frukt vil ikke overstige 100 gram, og fargen vil være dyp rød.
Sorten er preget av økt produktivitet og motstand mot tobakksmosaikkvirus.
Grønt mirakel
Det er en av de tidligste paprika-variantene - bare 75 dager fra spiring. Navnet snakker for seg selv. Mørkegrønne paprika av denne sorten kan brukes i perioden med teknisk modenhet ikke verre enn i den biologiske perioden. Den har form av en tre- eller firesidig kube med en høyde på opptil 12 cm og en bredde på opptil 10 cm. Tykkelsen på veggene til Green Miracle vil ikke overstige 7 mm.
Sorten er perfekt for både drivhus og åpen mark. Det er motstandsdyktig mot potetvirus og tobakkmosaikk.
Gjennomsnitt
Høstingen av disse variantene kan samles på 110 - 130 dager fra de første skuddene.
Granateple
Grønn lang pepper av denne sorten ligger på mellomstore busker opptil 45 cm høye. Den har en belglignende form og veier opptil 35 gram. Den grønne fargen på frukten endres gradvis til mørkerød. Massen av denne sorten utmerker seg ikke bare av smak, men også av et høyt innhold av næringsstoffer.
Dette er en av de kaldresistente variantene. I tillegg har den motstand mot verticillium.
Ermak
Denne varianten preges av halvbukettbusker av kompakt størrelse. Høyden vil bare være 35 cm.
Ermak pepper er opptil 12 cm lang og veier opptil 100 gram. Den har mellomstore vegger - ikke mer enn 5 mm. Denne lange pepperen har en langstrakt kjegleform og et saftig kjøtt. I løpet av perioden med biologisk modenhet endres fargen på pepper til rød.
Det høye utbyttet av Ermak lar deg samle minst 3 kg frukt per kvadratmeter.
F1 Vinner Cup
Høsting av frukten må vente i opptil 115 dager. Denne hybridsorten har halvspredende busker av middels høyde. Blant de mørkegrønne store bladene er det vanskelig å se fruktene. Den mørkegrønne paprikaen til denne hybrid ser ut som en sylinder og veier omtrent 170 gram. Ribbing er sterkt uttalt på sin blanke overflate. Etter å ha nådd biologisk modenhet blir fargen på pepper dyp rød. Hybridsortet Cup Winner F1 er preget av smak smak.
Dette er en høyytende hybrid - opptil 6,5 kg per kvadratmeter.
Titan
Titanbusker har store mørkegrønne blader. Hver av dem kan samtidig danne opptil 8 frukter. Pepperen er ganske liten i størrelse, og veier opptil 250 gram. Veggtykkelsen vil være omtrent 7 mm. Den har en prismatisk form og en ganske blank overflate. Ved full modenhet skifter paprikaens lysegrønne farge til rød. Titanmasse har utmerket smak.
Utbyttet per kvadratmeter vil ikke være mer enn 6,5 kg. Titan er motstandsdyktig mot verticillium.
Sent
Innhøstingen av disse variantene må vente lengst - mer enn 130 dager. De er ideelle for drivhus og åpent underlag i de sørlige områdene.
Gave av Altai
Grønn pepper varianter Dar Altai har form av et langstrakt prisme. Vekten vil ikke overstige 250 gram, og veggtykkelsen vil være omtrent 7 mm. Det er ingen bitterhet i smaken av massen til denne paprikaen, derfor er bruken definert som universell. Når den modnes, får den grønne lange pepperen en rød farge.
Sorten er preget av sitt høye utbytte. Det vil være minst 6 kg per kvadratmeter. I tillegg er Dar of Altai resistent mot tobakksmosaikkviruset.
Marshmallow
Det regnes med rette som en av de beste blant de sent modne variantene. Han har viltvoksende, mellomstore busker opptil 80 cm i høyden. Zephyr pepper har form som en ball som er opptil 12 cm lang. Vekten vil ikke overstige 300 gram, og bredden på veggene vil være 8 mm. Fruktmassen er ganske saftig og søt. Den er perfekt til konsum, både fersk og hermetisert.
Utbyttet av Zephyr vil være omtrent 1 tonn per hundre kvadratmeter land. I tillegg har sorten også utmerket tørke og sykdomsresistens. Fruktene kan beholde smak og salgbarhet i lang tid.
Novocherkasskiy 35
Den er preget av høye halvstammede busker opp til 100 cm i lengde. I kontrast kan ikke fruktene skryte av stor størrelse. Lengden vil ikke være mer enn 9 cm og veie 70 gram. Fruktveggtykkelsen vil ikke overstige 5 mm. I sin form ligner de grønne fruktene av Novocherkassk 35 en avkortet pyramide. I løpet av perioden med maksimal modenhet, er den glatte overflaten farget rød. De har ømt og søtt kjøtt. Den er ideell for hermetisering.
Denne sorten har høyt utbytte. Fra en kvadratmeter vil det være mulig å samle fra 10 til 14 kg paprika. Novocherkassk 35 er ikke redd for de vanligste sykdommene hos paprika, inkludert tobakkmosaikkviruset.
Voksende anbefalinger
Pepper er veldig krevende på varme, derfor vokser den bare i frøplanter på våre breddegrader. Det er best å plante frø til frøplanter i februar. De sørlige regionene kan begynne å forberede frøplanter i mars.
Det anbefales å plante forhåndsdypede hovne frø. Dette vil øke hastigheten på spiring. Hvis en stor beholder brukes til planting, bør planting av frø gjøres hver 5 cm. Men siden nesten alle avlinger fra nattehadefamilien ikke tåler transplantasjon godt, er det bedre å plante frø i separate beholdere, flere stykker hver.
De første skuddene av pepper vises etter 2-3 dager. Ytterligere pleie for unge frøplanter består bare i vanlig vanning med varmt vann.
For å gi unge frøplanter raskere tilpasning på et permanent sted, må de herdes. For å gjøre dette, om natten, må du gi unge pepperplanter en temperatur på +10 til +15 grader.
Klarplanter plantes i åpen mark eller i et drivhus ikke tidligere enn slutten av mai. I dette tilfellet er det viktig å vente på lufttemperaturen fra +15 grader. Den optimale avstanden mellom tilstøtende planter er 45-50 cm.
Pepper trenger å klemme. Det skal ikke være mer enn 5 stebarn på en busk. Det er bare nødvendig å fjerne overflødig skudd i varmt vær. I tillegg må du regelmessig overvåke at det ikke er mer enn 20 paprika på busken. Ellers kan til og med en bundet busk knekke under vekten av fruktene.
Regelmessig vanning og fôring er nøkkelen til en rik innhøsting. Vanning bør utføres når det øverste laget av jorden tørker opp, men ikke oftere enn 2 ganger i uken. Sprinkler vanning er ideell, men rot vanning kan også utelates.
Pepper reagerer godt på påføring av all gjødsel, bortsett fra kaliumklorid. Bruken av den skal kastes.
En video vil fortelle deg mer om pepperdyrking: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
