Innhold
I dag vil ingen bli overrasket over rødt, gult, grønt eller hvit paprika... Paprikaens form er også forskjellig: fra kuboid til langstrakt, konisk. Blant alle forskjellige varianter skiller paprika seg gunstig ut, hvis frukt ligner en blomsterknopp. Denne planten er unik og tilhører den sjeldne gruppen av bær paprika. The Bell dukket opp i Sør-Amerika, hvor den er veldig populær den dag i dag. I Russland begynte en fantastisk blomsterpepper å vokse ganske nylig, men den blir raskt populær og dekorerer flere og flere dachaer og forstadsområder med sitt eksotiske utseende.
Du kan lære om egenskapene og egenskapene til bærpeber, om fordelene for menneskekroppen fra denne artikkelen. Den vil også fortelle deg hvordan du skal dyrke Bell Pepper og hvordan du skal ta vare på den.
Kjennetegn og nyttige egenskaper
Sannsynligvis vet alle om fordelene med søt og varm paprika. Fruktene fra begge avlingene inneholder mange vitaminer, essensielle oljer, sukker og syrer, antioksidanter og karotener: alt dette har en veldig gunstig effekt på menneskekroppen, derfor anbefales pepper til nesten alle.
Det unike med Kolokolchik-sorten ligger ikke bare i den eksotiske formen for fruktene, men også i kombinasjonen av motsatt smak. Faktum er at den øvre delen av frukten, som ligger nær stilken, har akutt smake og ligner en pikant bitter pepper. Nedenfor, der frukten utvides, og skaper en blomsterskisse, blir pepperveggene tykkere, kjøttfulle, og smaken av massen får søte og sure toner, den er veldig duftende og behagelig.
Beskrivelsen av paprika-sorten er som følger:
- høy flerårig busk, når en høyde på to meter;
- planten sprer seg, godt grønn;
- bladene i form og størrelse ligner bladene av paprika, men de er, i likhet med stammen, dekket med en liten lo;
- Bell-sorten tilhører sen modning - fruktene blir bare røde 130-140 dager etter såing av frøene;
- utbyttet ved Bell er høyt - opptil to kilo fra hver busk;
- fruktene blir først farget mørkegrønne, så blir de oransje, på stadium av full modenhet har pepper en dyp rød fargetone;
- frukten skifter farge fra grønn til rød på bare en uke;
- formen på pepper er veldig original - frukten ser ut som en klokkeblomst;
- størrelsen på klokkefrukten kan være forskjellig - fra 30 til 100 gram;
- du kan bruke en krydret bjelle i frisk form, denne paprikaen er egnet for å tilberede salater, dekorere ferdige retter, hermetisering generelt;
- du kan dyrke en rekke hot-sweet paprika i det åpne felt, i drivhus, i kar eller potter;
- generelt er smaken av blomsterfrukten krydret, delikat, krydret-søt, med en merkbar syrlighet og en sterkt uttalt aroma;
- frukt på buskene er plassert hver for seg, hver pepper har sin egen stilk;
- klokkebusker må dannes ved å fjerne stebarn og klemme toppen av skuddene;
- de viltvoksende høye buskene til Bellflower vil bli en ekte dekorasjon for hagen, verandaen, balkongen eller lysthuset;
- Red Bell er utsatt for de samme sykdommene som andre varianter av paprika: overdreven fuktighet er kontraindisert for det, planten liker ikke lave temperaturer og for varm sol.
Fordel og skade
Rød paprika er ikke bare velsmakende, den er også utrolig nyttig, fordi den kombinerer egenskapene til både varme og søte varianter. For kroppen har Bell følgende fordeler:
- styrker veggene i blodkarene;
- har en gunstig effekt på hjertet;
- fjerner "dårlig" kolesterol fra kroppen;
- beroliger nervesystemet;
- styrker bein, negler, hår;
- stimulerer hjernens aktivitet;
- forbedrer synet;
- lindrer stress, lindrer søvnløshet og dårlig humør;
- på grunn av den store mengden vitamin C forbedrer paprika immunforsvaret.
Fruktene av søt-bitter pepper bærer ingen skade. Det eneste, fersk paprika bør spises med forsiktighet av de som har problemer med mage-tarmkanalen.
Voksende regler
Det er nødvendig å dyrke Bell på samme måte som de vanlige bulgarske variantene. Bitter pepper Klokken kan plantes i hagesenger, kar eller drivhus. Dyrking bør starte med frøberedning.
Landing
Vekstsesongen med paprika er fem måneder, så frøene blir sådd i slutten av januar eller i begynnelsen av februar. Plantebeholdere kan være av plast. Det må lages små hull i bunnen av kopper eller beholdere for å tømme overflødig fuktighet. Beholderne er fylt med en blanding av jord og treaske, 1/3 av volumet skal forbli fritt (som på bildet).
For normal spiring bør jordtemperaturen være 20-23 grader, derfor for første gang fjernes plantene til blomsterpeperen til et veldig varmt sted. Når skudd vises, kan du omorganisere koppene på vinduskarmen eller på bordet. For aktiv utvikling trenger en termofil variant mye lys, så plantene må belyses.
Paprika, inkludert Bell, tåler ikke transplantasjon godt. derfor prosessen med å plukke frøplanter unngås best. For dette blir frøene straks sådd i enkeltkopper, eller etterlater tilstrekkelig avstand mellom dem i vanlige beholdere.
Dryss pepperplanter i moderasjon, bruk bare varmt vann. På gode solskinnsdager kan Bellflower-frøplanter tas ut eller på en balkong slik at de gradvis stivner.
Paprika plantes i bakken når bakken varmes godt opp og trusselen om frost har gått. Landingsstedet er solrikt, skjermet for vinden. Jorda på stedet må være fruktbar - pepper elsker det.
Planting utføres om kvelden eller i overskyet vær. Avstanden mellom hullene skal være minst 40-50 cm (selv om det vanligvis er nok en Bell Bush for gartneren). Det anbefales å helle en håndfull treaske i hvert plantehull slik at jorden er løs og fuktabsorberende. Etter planting blir blomsten av vannet med en 1% løsning av kaliumpermanganat.
I kalde områder, umiddelbart etter planting, er det bedre å dekke Bellflower-plantene med folie eller dyrke paprika i kar som kan bringes inn i varmen i tilfelle det blir kaldt.
Omsorg
Du må ta vare på Bell-sorten på samme måte som for enkle paprika. Den eneste forskjellen er at en busk av en krydret-søt variant må formes.
Så du bør ta vare på plantingen av en krydret paprika slik:
- Når buskene blomstrer, klemmer de alle sideskuddene som er under den først dannede eggstokken.
- Deretter må gartneren regelmessig fjerne alle stebarn hvis vekst er rettet vertikalt.
- Busken forgrener seg av seg selv, men halvannen måned før slutten av den varme sesongen klemmer gartneren alle skuddene som vokser i det øyeblikket. Dette vil la paprika modnes.
- Paprika blir bare vannet med varmt vann. Hyppig vanning kan skade planten, så mengden fuktighet kontrolleres.
- Jorda rundt blomsterpepperen løsnes og fjernes ugress.
- Før blomstring er det bedre å behandle buskene med soppdrepende preparater, for å utføre profylakse mot skadedyr.
- Gjødsel klokken tre ganger i sesongen. 10-14 dager etter planting blir plantene befruktet med en mullein fortynnet i vann. I løpet av blomstringsperioden kan pepper mates med en løsning av treaske, og etter ytterligere to til tre uker kan mineralkomponenter tilsettes: kalsium, kalium, fosfor.
- Du kan også plukke frukt grønne - i denne tilstanden er de søtere. Skarpheten akkumuleres i paprika bokstavelig talt på en uke, til den blir fra grønn til rød.
Bell-sorten er flerårig, stammen til denne pepper har en tendens til å bli treaktig, og bladene faller fra buskene når temperaturen synker. For ikke å plante krydret paprika igjen neste år, kan du transplantere buskene i kar og bringe dem inn i huset om vinteren eller på en varm balkong. Om våren vil plantene knoppe igjen, bladene vil vokse, paprika vil danne nye frukter.
Tilbakemelding
Konklusjon
Anmeldelser om Bell-sorten er bare positive: gartnere beundrer dekorativt utseendet til denne paprikaen, dens uvanlige smak og upretensiøsitet. Det er ikke noe vanskelig å dyrke denne sorten, selv en nybegynner kan takle denne saken.
Det er ikke nødvendig å forsømme reglene for å danne en busk, og så vil Bell glede deg med sin vakre form og utmerkede smak.
