Sorrel: planting før vinteren, stell, varianter, bestemorens råd

Å plante sorrel før vinteren lar deg frigjøre tid om våren til annet arbeid. I begynnelsen av året har gartnere mange bekymringer, hvert sekund teller, så alt som kan gjøres om høsten, bør ikke utsettes.

Såing av Podzimniy har blitt veldig populær i Vest-Europa, den utføres av store og små gårder. Av en eller annen grunn har vi mange publikasjoner om dette emnet, men i praksis vil gartneren prøve å plante noe om høsten, få en negativ opplevelse og sette en stopper for emnet. Feil skyldes imidlertid ofte feil plantering eller avlingstidspunkt.

Er det mulig å så sorrel før vinteren

Sorrel er en avling som kan sås tidlig på våren, sommeren og sent på høsten. Vinterlanding har flere fordeler:

frø er stratifisert;
såing utføres når de viktigste hagearbeidene er fullført;
frøplanter vises tidlig på våren, delikate blader kan spises umiddelbart, og etterfyller mangelen på vitaminer og mineraler;
sorrel plantet med frø før vinteren er mindre sannsynlig å bli syk og påvirkes av skadedyr.

Den siste uttalelsen er hørt av hver gartner, men ikke alle tar det på alvor. I mellomtiden:

hvis du planter sorrel om vinteren, gjennomgår den naturlig herding i tidlig alder og forblir sunnere enn andre representanter for kulturen gjennom hele livet;
fra buskene som står i nærheten, velger skadedyr den svakeste fordi vevene er løse, slappe og kollapser (bite gjennom, gjennomborer) lettere enn den elastiske overflaten til en sterk plante;
hvis en infeksjon eller soppsporer kommer på sunt vev, er det vanskelig for dem å trenge inn i innsiden, og overflaten til svake planteorganismer er dekket av mikrosprekker og cellesaft, som er grobunn for bakterier.

Når er det bedre å plante sorrel: om høsten eller våren

Å plante sorrel om høsten har fordeler over våren eller sommeren, men gartneren kan så frø når det passer ham. For det første er denne kulturen ikke spesielt verdifull eller lunefull, og for det andre, etter 3-4 sesonger, må sengen fortsatt erstattes med en ny. I det femte året etter plantingen blir bladene mindre og blir seige selv om våren.

Såfrister:

ikke plant sorrel om sommeren i de sørlige regionene - ømme frøplanter vil ikke overleve varmen;
såing tidlig på høsten er tillatt der plantene har tid til å bli sterkere før frosten begynner eller vil bli dekket av tidlig snø.

Når skal du så sorrel om høsten

Poenget med å plante sorrel før vinteren er at frøene gjennomgår naturlig stratifisering og spirer om våren. Den aktuelle tiden avhenger av regionen.

I sør, selv i desember, kan tine komme, og sorrel stiger ved en temperatur på 2-3 ° C. Du må vente på stabil frost før du planter frø. I regioner med kjølig klima begynner vintersåing i november og i nord - i oktober.

Hvis du planter frøene senere enn planlagt, vil det ikke skje noe vondt, de tilbringer bare under snøen i en uke eller til og med en måned mindre. Hast vil føre til fremveksten av frøplanter, og sorrelen vil dø. En voksen plante tåler lett frost, i motsetning til ømme frøplanter.

Hvordan plante sorrel før vinteren

Teknikken med vintersåing har lenge vært utarbeidet, hvis alt blir gjort riktig, vil det ikke være noen feil.Det viktigste er å forberede nettstedet på forhånd og ikke haste.

Forberedelse av landingsstedet

Om høsten blir stedet gravd opp, røttene til ugress og steiner fjernes. På alkalisk eller nøytral jord introduseres torv med høy myr. Det vil også forbedre jordens struktur, gjøre den løs og gi tilgang til vann og luft.

Men sur torv inneholder nesten ingen næringsstoffer. Tilsett eventuelt humus eller kompost for graving. Aske skal ikke tilsettes, da det avoksider jorden og fosforgjødsel som fremmer blomstring. Små doser fosfor er inneholdt i jord og organisk materiale, de er nok for utvikling av sorrel, men ikke nok for massedannelse av piler.

På forhånd, når du sår før vinteren, er det ikke bare nødvendig å grave opp hagesengen, men også å tegne furer opp til 4 cm dype. Ta vare på kulturen. De skal være minst 50 cm fra hverandre.

Forberedelse av frø

For høstplanting av sorrel trenger ikke frø å tilberedes. Enhver stimulering akselererer spiring av dem, og før vinteren er det ikke bare unødvendig, men også skadelig for kulturen.

Tørre frø som blir sådd om høsten, vil gå gjennom samme syklus før de dukker opp som hos planter som utvikler seg i naturen.

Såing av sorrel til vinteren

Når en stabil temperatur er etablert under 0 ° C, kan du begynne å så sorrel i åpen bakke. Hvis det forventes en økning på minst 2-3 ° C, utsettes plantingen. Så det er en fare for at frøplanter vil dukke opp om vinteren og dø.

For høstplanting av sorrel trenger frø 25-30% mer enn om våren eller sommeren. Om vinteren forekommer ikke bare naturlig stratifisering, men også avvisning av de med dårlig spiring og andre mangler. Så såing av frø i furen må være litt tykkere enn vanlig. For 1 kvm. m om høsten bruker de ca 2 g.

Frøene er drysset med jord og mulket med torv, humus, kompost eller fallne blader fra sunne trær.

Før ombordstigning:

ikke vanner furer;
frø blir ikke gjennomvåt;
planting er ikke dekket med agrofiber eller film.

Sorrelomsorg om høsten og forberedelse til vinteren

Allerede eksisterende sorrelplantinger må klargjøres for vinteren. For å gjøre dette må de utføre fuktighetsladning, og på begynnelsen av høsten mater de plantene med potashgjødsel, bortsett fra aske. Det er nyttig å legge til kompost eller humus i gangene for å dekke de bare røttene.

Viktig! Skjæring av greener stoppes en måned før forventet frost.

Sorrel-varianter før vinteren

Enhver sorrel er egnet for høstplanting. Ved utgangen av 2018 ble 18 varianter anbefalt for dyrking i hele Russland registrert i statsregisteret. Faktisk er det mye flere av dem, bare ikke alle var registrert.

Moderne sorrelsorter kjennetegnes av store blader, høyt innhold av vitamin C, protein og mikroelementer, lavt syreinnhold og høyt utbytte.

Grønt eventyr

Sorrelsorten Green Fairy Tale ble vedtatt av statsregisteret i 2013. Opphavsmannen var Agrofirma Aelita LLC, forfatterne var N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, M.N. Gulkin. Sorten er beskyttet av et beskyttende patent, som utløper i 2045.

Sorrel Winter's Tale danner en busk som er 25 cm høy og vokser opp til 15-20 cm. De saftige bladene er store, litt rynkete, grønne. De er festet til den midterste petiole og preges av en langstrakt-oval form.

Fra begynnelsen til den første masseskjæringen går det 45-50 dager. Sorten er litt sur, beregnet på konservering og fersk forbruk. To kutt per sesong anbefales, avling - 4,8-5,3 kg per 1 kvm. m.

Rikelig

Denne sorten ble vedtatt av statsregisteret i 2013. Opphavsmannen er Agrofirma Aelita LLC, et team av forfattere - V. G. Kachainik, N. V. Nastenko, M. N. Gulkin Sorten ble tildelt et patent som er gyldig til 2045.

Bladene er langstrakte, ovale, litt syrlige i smaken, middels, semi-oppreist, litt rynkete, samlet i en rosett opp til 25 cm bred, 35 cm høy. Tiden fra fremveksten til kutting av grønt er 40-45 dager. 2 innhøstinger anbefales, avling - 5,5-5,9 kg per kvm. m. Sorten er egnet for fersk forbruk og hermetisering.

Alpint

I 2017 vedtok statsregisteret sorten Vysokogorny. Oppretter - LLC "Agrofirma SeDeK".

Sorten er litt syrlig, beregnet på hermetikk og fersk konsum. Skiller seg i store lange blader, svakt hengende rosett opp til 41 cm i høyden, 27-32 cm i diameter. Før det første kuttet tar 35-40 dager, gir det fra 1 kvm. m - 4,8-5 kg.

Kameleon

Sorrel Chameleon ble adoptert av statsregisteret i 2017. Opprinnerne er Gavrish Breeding Company LLC og Scientific Research Institute of Vegetable Crops Breeding LLC.

Sorten brukes fersk og til hermetisering, og når teknisk modenhet på 50 dager. Høyden på rosetten er 17-30 cm, diameteren er 15-25 cm. Bladene er smale ovale, med en bølget kant. Fargen er grønn, venene er røde. For sesongen fra 1 kvm. m samle 4,8-5 kg grønt. Kan dyrkes som en prydplante.

Sommer borsch

Det nyeste utvalget av sorrel Summer borscht ble registrert i 2018. Agrofirma Aelita LLC var opphavsmannen.

Fra begynnelsen til første høst går det 35-40 dager. Denne litt sure soren danner en rosett med en diameter på opptil 32 cm, i en høyde på 35-45 cm. Lett krøllete blader er grønne, ovale, på en middels petiole, har en litt sur smak. Anbefalt 2 kutt per sesong, utbyttet av greener fra 1 kvm. m - fra 4,7 til 5,6 kg.

Bestemors tips og hemmeligheter om hvordan du kan plante sorrel før vinteren

Selv om det ikke er vanskelig å så sorrel om høsten, er det hemmeligheter her. De gjør livet lettere for gartnere og lar deg få en god høst.

Hemmelig nr. 1

I regioner med ustabilt klima og hyppig tining før vinteren, skal sorrel plantes så sent som mulig. Men hvordan dekker frøene med frossen jord? Tørr jord høstes på forhånd og lagres i et skur eller et annet rom med en positiv temperatur.

Så kan såing utføres allerede før nyttår. Du trenger bare å feie snøen litt for å finne furer, spre frø i dem og dekke dem med tørr jord.

Hemmelig # 2

Velge et passende sted. Hvis sorren bare er ment for tidlig forbruk, er det ikke nødvendig å bruke et nyttig område på avlingen, godt opplyst av solen. Hagesengen kan settes opp under trær eller store busker. Så lenge de har blader som blokkerer lyset, vil den første avlingen av sorrel bli høstet.

Hemmelig nummer 3

Selvfølgelig er det bedre at hagesengen er dekket av snø om vinteren. Om våren smelter den og gir soren nok fuktighet til at frøene kan spire. Men selv på en høyde som er beskyttet mot vinden, kan det dannes en snødrift som smelter lenge i en kjølig vår og kan skade frøplanter.

Det er nødvendig å ikke kaste bort tid, bryte isskorpen og fjerne noe av snøen.

Hemmelig # 4

Ikke så vintersåre i skyggen av bygninger eller gjerder. Hvis stedet er grunt, plantes avlingen i den sørlige skråningen.

Hemmelig # 5

Sorrelfrø har den beste spiring ikke for neste sesong, men ett år etter høsting.

Konklusjon

Å plante sorrel før vinteren er et lite problem, men det hjelper deg med å få sunne, sterke planter. De vil skade mindre og bli påvirket av skadedyr, og de første bladene som er egnet for innsamling, vil bli produsert om våren.

Hvordan og når man skal så sorrel om høsten