Innhold
Persille Den italienske giganten er en rekke utenlandske opprinnelser. I 2007 ble den inkludert i Den russiske føderasjonens statsregister, med henvisning til hageavlinger når det gjelder vekstforhold. Den italienske giganten fikk raskt forbrukeraksept for sitt høye utbytte, saftige store løvverk, god immunitet og andre fordeler.
Beskrivelse og egenskaper av den italienske gigantiske persille-sorten
Bladpersille italiensk gigant vokser opp til 67 cm. Hovedtrekk:
- semi-vertikale stikkontakter;
- mørkegrønne blader av en trekantet form med dype kutt i lappen;
- petioles er mellomstor, middels tykkelse;
- stilkene er tette;
- aroma er uttalt, syrlig.
For greener dyrkes den italienske gigantpersillen vanligvis som en årlig avling. Hvis du lar den stå for det andre året, vises grønn-gule blomster, hvoretter frøene modnes. De kan samles til kulturformering, bruk i matlaging, kosmetiske formål, folkemedisin.
Utbytte
Den italienske giganten har høyt utbytte. Hver busk gir ca 20-25 blader med en totalvekt på 75 g. 3-5 kg grønt kan høstes fra 1 m² i løpet av sesongen.
Når det er modent
Den italienske giganten tilhører mid-season varianter. De første skuddene kan sees på 3-4 uker. Fra øyeblikket du ser ut, tar full modning av persille 90 dager.
Tørkebestandighet og frostbestandighet
Den italienske giganten har god frostbestandighet. Veksten av persille stopper ikke før -10 ° C. Sorten tåler frost godt, noe som gjør det mulig å plante en avling i forskjellige årstider. Hun liker ikke tørke.
Fordeler og ulemper med sorten
Gartnere og lastebilbønder Den italienske giganten ble forelsket i sin store størrelse og saftige duftende greener. Du kan dyrke denne persillen i alle regioner i Russland.
Den italienske giganten produserer en god høst selv i skyggefulle områder, under ugunstige værforhold
Fordeler:
- utmerket smak;
- duftende og saftige greener;
- høy produktivitet;
- frostbestandighet;
- god immunitet;
- muligheten for å vokse hele året;
- upretensiøsitet for vekstforhold;
Den største ulempen med den italienske giganten, som ligger i andre varianter, er den langsomme spiring av frø. Denne funksjonen er forbundet med det høye innholdet av essensielle oljer i skallet.
Landingsregler
Suksessen med å dyrke persille avhenger i stor grad av riktig sted og riktig frøforberedelse. Du kan så den italienske giganten tre ganger i året:
- vår - slutten av april eller begynnelsen av mai;
- sommer - slutten av juli;
- høst - oktober, november.
Når du velger tidspunktet for såing, må klimatiske trekk i regionen tas i betraktning.
Forberedelse av frø
Persillefrø er forberedt på å fremskynde fremveksten av frøplanter. Et slikt tiltak er bare nødvendig for vårplanting. Fremstillingen av frøet innebærer å suge det, der skallet mykner og essensielle oljer blir vasket ut av det. Det er flere alternativer:
- soaking om dagen i varmt vann - den optimale temperaturen er 40-45 ° C;
- hydrogenperoksid - hold frøene i ufortynnet væske i 15-20 minutter, skyll deretter;
- alkohol (vodka) - sug frøet i 10-15 minutter, skyll deretter.
For å forebygge sykdommer holdes frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat, aloejuice. Stimulerende stoffer som Heteroauxin hjelper til med å akselerere veksten.
Etter behandling med det valgte middel tørkes frøene i flere timer. Ellers vil de holde sammen, holde seg til fingrene.
Stedvalg og forberedelse
Persille er upretensiøs, den kan dyrkes i nesten alle forhold. Den italienske giganten gir maksimal avkastning og frodig grønt under følgende faktorer:
- opplyst område;
- sted etter blomkål, agurker, courgette, poteter;
- jorden er lett, rik på humus, helst leire eller sandleire;
- moderat jordfuktighet;
- avstand fra grunnvann fra 1 m;
- det optimale pH-nivået er 6,5-7.
Hvis du planter den italienske gigantiske persillen om våren, bør stedet klargjøres om høsten. Det er viktig å grave opp bakken, fjerne ugress, søke på 1 m²:
- humus eller rottet gjødsel - 3 kg;
- treaske - 0,3 kg;
- nitroammofosk - 1 ss. l.
Persille føles bra i blandede plantinger med agurker, tomater, paprika, reddiker, erter
Trinnvis instruksjon
Før den persille plantes, må den italienske giganten løsne jorda, påføre kompleks mineralgjødsel. Etter å ha klargjort frøene, gjør du slik:
- Lag spor med intervaller på 20 cm. En dybde på 1-1,5 cm er nok.
- Spill riller med varmt vann, vent til de er absorbert.
- Så frø.
- Dryss med jord.
- Glatt overflaten og komprimeres litt.
For å få raskere spiring av persille spres en film på såbedet. Etter fremveksten av skudd fjernes lyet.
Persille Den italienske giganten vår og sommer kan plantes ved hjelp av transportbåndsmetoden. Såing hver 2-3 uke til slutten av juli. Denne metoden lar deg strekke høsttiden, få ferske urter til bordet eller til salgs lenger.
For vintersåning av persille bruker den italienske giganten tørre frø. Ikke vannet sporene før du planter.
Omsorgsfunksjoner
Persille Den italienske giganten er upretensiøs i stell. Kultur trenger et standard sett med aktiviteter.
Løsne og luke
Systematisk løsning av persille Den italienske giganten er avgjørende for jordens pusteevne og fuktighet. Fremgangsmåten må utføres etter vanning, kraftig regn.
Ugress forstyrrer veksten og utviklingen av avlinger, og bidrar til utvikling av sykdommer og skadedyr. Regelmessig lukking gjøres i tørt vær. Ugress kan fjernes manuelt eller kombineres med å løsne ved hjelp av en flat kutter, hakke, hakke, rive. Etter planting skal det være mulket. Et lag på opptil 3 cm er nok. Mulch er nødvendig for å holde på fuktigheten, forhindre ugress.
Tynning
Persille Den italienske giganten vokser over tid. På grunn av dette får ikke alle skudd nok sollys, vann og næringsstoffer. Dette har en dårlig innvirkning på kulturens vekst og utvikling, dens presentasjon. Problemet løses ved systematisk tynning av beplantning.
Vanning
Persille Den italienske giganten foretrekker moderat fuktighet. Jorda skal ikke tørke ut, men hyppig rikelig vanning er dårlig for kulturen. Hvis været er regnfull, trenger du ikke det i det hele tatt. I varmen anbefales moderat vanning annenhver dag. Det bør gjøres tidlig om morgenen eller etter solnedgang.
For vanning av den italienske giganten persille er det bedre å bruke vann ved romtemperatur
Topp dressing
Hvis den italienske gigantens persilleplantingssted er tilberedt riktig, er det nok å gjødsle tre ganger per sesong:
- fire dager etter spiring;
- igjen om en uke;
- en måned før høsting.
De to første bandasjene skal være nitrogenholdige for å stimulere veksten av grønn masse. 5-6 g gjødsel er nok til 1 m². Før høsting er det nødvendig med potash-fosfor-sammensetninger. Du kan lage 1 m² for 1 ts. kaliumsalt, superfosfat eller 0,2 kg treaske som mulch.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Den italienske giganten har god immunitet. Rust kan angripe avlingen. Sykdommen manifesterer seg som bulende formasjoner med en skitten rød farge. De berørte bladene tørker opp og faller av. Syke deler av planter fjernes, medisiner brukes til behandling:
- Fitosporin;
- Topas;
- Abiga Peak;
- Baktofit;
- bordeaux væske.
For å forhindre rust, dyp høstgraving av jorda, høsting av planterester, er overholdelse av landbrukspraksis viktig
Av skadedyrene blir persille ofte påvirket av gulrotflua. Bladene blir rød-lilla i fargen, og blir deretter gule. Det er flere metoder for kamp:
- folkemedisiner - tobakkfinger, avkok av tomatplater, ryllik, infusjon av løk eller hvitløk;
- forberedelser - Decis, Fitoverm, Volaton, Karate, Stefesin.
For å forebygge gulrotfluer er det viktig å observere vekstrotasjon, tynne ut plantinger og ikke misbruke vanning
Høsting og lagring
Den italienske gigantens persille kan høstes når som helst etter at den er modnet. Trim stilkene ved roten. Hvis du bare samler toppene og lar bladbladene, vil veksten av unge skudd avta betydelig.
For mat, kutt persillestilkene fra utsiden av busken. Med denne tilnærmingen blir løvet frodig og mer aromatisk.
Det er viktig å høste persille før utetemperaturen når 5 ° C. Sorter greenene så raskt som mulig, skyll i rennende vann, tørk på et håndkle.
Persille Den italienske giganten holder seg frisk i flere dager etter kutting. Om vinteren kan greener tørkes med kvister eller skives utendørs, i ovn eller elektrisk tørketrommel. Oppbevar arbeidsemnet i papirposer, linposer eller forseglede glass eller keramiske krukker.
For å bevare maksimalt verdifulle elementer, er det bedre å fryse persille. Du kan tilberede den med kvister eller kutte den først. Det er flere alternativer:
- lagring i containere eller poser;
- frys greener med vann, bruk en isform;
- tilberedning i smør - smelt det, hell hakket persille, frys i former.
Et annet alternativ er saltlagring. Greenene kuttes, drysses med krydder og legges i tørre og rene glasskrukker. Emnene lagres i en kjeller eller kjøleskap.
Konklusjon
Persille italiensk gigant er en mid-season variant med saftige, aromatiske og store blader. Kulturen er upretensiøs i omsorg, har god immunitet, frostbestandighet. Frø spirer i lang tid, prosessen kan akselereres ved riktig forberedelse.
Anmeldelser om italiensk persille
