Innhold
Spinat er en årlig urt av familien Amaranth. Danner en rotrosett av blader. Planter er mannlige og kvinnelige. Hannens løvverk er mindre, bare hunnene gir plantemateriale. Kulturen er representert av flere varianter, planten avles bare generativt. Dyrking fra Matador spinatfrø er mulig ved direkte planting i bakken før vinteren eller tidlig på våren.
Beskrivelse av spinatmatador
I matlaging brukes unge store blader av kulturen. Anlegget er allsidig i bruk. Spinat Matador kaldbestandig variant, optimal temperatur for vekstsesongen 16-19 0C. Egnet for dyrking av drivhus og utendørs. Matador er en av få varianter som kan dyrkes innendørs på vinduskarmen.
Spinat Matador er en mellomstor sort, bladene modnes 1,5 måneder etter fremveksten av ung vekst. Såing er mulig før vinteren, planting av frøplanter tidlig på våren eller såing av frø direkte på hagesengen. Flere avlinger høstes i løpet av sesongen. Frø sås med intervaller på 14 dager.
Matador er ikke redd for lave temperaturer, frøene spirer ved +4 0C. Hvis utløpet blir fanget i snø, vil ikke den negative faktoren påvirke videre vegetasjon.
Ekstern karakteristikk:
- middels forgrenet plante, som veier 55 g, rotroset kompakt, tett, diameter 17-20 cm;
- rotsystemet er sentralt, utdypet med 25 cm;
- bladene er ovale, litt langstrakte, mettede grønne med ujevne kanter, dannet på korte petioles;
- overflaten på platen er blank, humpete, med markerte årer.
Utbyttet av Matador spinat er høyt, med 1m2 samle 2-2,5 kg friske urter. De bruker kulturen i form av salater, bladene mister ikke smaken og den kjemiske sammensetningen under tilberedningen.
Funksjoner av voksende spinat Matador
Spinat Matador er en kaldbestandig plante hvis lufttemperaturen overstiger +19 0C, kulturen begynner å danne en pil, bladene blir seige, sammensetningen forverres betydelig. Fremkaller skyting i lang tid med belysning. Hvis planten dyrkes i et drivhus, anbefales det å ta seg av skyggelegging.
Spinat Matador vokser godt i dyrket, humusrik, nøytral jord. Rotsystemet er svakt, for bedre oksygenforsyning bør jorden være lett, det øverste laget er løst, en forutsetning er fraværet av ugress. Tåler absolutt ikke nordavinden, kulturen plantes bak veggen til bygningen på sørsiden.
Plante og ta vare på Matador spinat
Matador dyrkes i drivhus, på en åpen seng, i en container på en vinduskarm eller balkong. Du kan så frø i en beholder og dyrke dem på en overbygd loggia hele vinteren, etter å ha tatt vare på oppvarmingen. Så frø av spinat Matador sent på høsten i et drivhus, i regioner med et varmt klima - i et åpent område. Plantearbeider utføres foreløpig i midten eller slutten av oktober. Hvis drivhusstrukturen blir oppvarmet, kan grøntområdet kuttes hele året. For tidlig produksjon av blader avles sorten i frøplanter. Såing av frøplanter utføres i begynnelsen av mars.
Forberedelse av landingsstedet
Grav opp et sted for spinat om høsten og legg til nødvendige sporstoffer.En forutsetning for sure jordarter er nøytralisering, uten å ta tiltak, vil kulturen ikke gi tilstrekkelig mengde grønn masse. Forberedelse av nettstedet:
- før graving legges torv på sengen med en hastighet på 5 kg / m2;
- i stedet for torv kan du bruke kompost i samme andel;
- spred over overflaten av setet en blanding bestående av superfosfat, nitrofoska, kaliumsulfat og dolomittmel (om nødvendig) med beregningen av 1 ss. l av hvert produkt i 1 meter2;
- så er stedet gravd opp, igjen til vinteren;
- om våren løsnes sengen og tilsettes urea, nitrogen og fosfor.
Forberedelse av frø
Matador spinatplantemateriale er i den tøffe perikarpen. Skallet beskytter frøene mot frost og hemmer samtidig spiring. For å øke prosessen, blir frøene klargjort for planting på forhånd:
- Forbered en løsning av stimulatoren "Agricola Aqua" med en hastighet på 1 ss. skje for 1 liter vann.
- Varm væsken opp til +40 0C, blir frøene plassert i den i 48 timer.
- Deretter blir et serviett spredt og plantematerialet tørket.
Landingsregler
Hev Matador-spinatsengen med ca. 15 cm.
- Parallelle striper er laget for lengden på hele landingsområdet.
- Avstand mellom furer - 20 cm
- Dyp frøene med 2 cm.
- Fylt med jord, vannet med organisk materiale.
Etter 2 uker vil de første skuddene vises, etter dannelsen av en rosett på 3 blader, dykker planten. Tynn på en slik måte at det er minst 15 cm igjen mellom buskene. Spinat tåler ikke tett planting.
Vanning og fôring
Fra spiring til skyting blir Matador-spinat vannet regelmessig ved roten. Som toppdressing introduseres bare organisk materiale, siden bladene på planten raskt akkumulerer kjemikalier i jorden. For fôring, bruk "Lignohumate", "Effekton O", "Agricola Vegeta". Gjødslingstiden er i begynnelsen og slutten av juni.
Luking og løsning
Lukingen av radavstandene utføres umiddelbart etter definisjonen av radene. Ugress bør ikke få lov til å vokse. De er et gunstig miljø for utvikling av soppinfeksjoner. Fjerning av ugress mellom spinathåren gjøres manuelt for ikke å skade plantens rot. Etter dannelsen av en rosett på 4 blader, blir spinat spud med en liten mengde jord. Arrangementet hjelper til med å beholde fuktighet og forhindre at jorden tørker ut. Løsningen utføres etter behov. Ved de første tegnene på at pilene ser ut, fjernes de.
Sykdommer og skadedyr
Spinat Matador kan knapt tilskrives varianter med svak immunitet. Infeksjonen påvirker sjelden planten. Manifestasjon av pulveraktig mugg er mulig. Årsaken til soppinfeksjonen er utidig fjerning av ugress og en tykkere beplantning. Bruk av kjemikalier anbefales ikke. Spinat Matador behandles med hvitløksinfusjon eller myse. Du kan hjelpe planten bare i det første stadiet av infeksjonsutviklingen, hvis det ikke treffes tidlige tiltak, blir den berørte planten fjernet fra hagen sammen med roten.
Med uriktig jordbruksteknologi, for tidlig løsning av jorda og tette, tynnede beplantninger, kan spinat bli skadet av rotrot. Hvis sykdommen ikke har blitt forhindret, kan ikke kulturen helbredes og reddes fra døden.
De viktigste skadedyrene i Matador-spinat er bladlus og snegler. Fra bladlus bruk:
- såpeløsning - 100 g vaskesåpe per 2 liter vann;
- malurt tinktur - 100 g knust plante, bryg 1 liter kokende vann, la stå i 4 timer;
- infusjon av treaske - 300 g ask helles i 5 liter kokende vann, tilføres i 4 timer, etter at sedimentet har lagt seg, blir plantene behandlet med et øvre lett lag med vann.
Snegler vises i regntiden og lever av blader. De samles for hånd eller spesielle feller installeres på hagesengen.
Høsting
Høsting av spinat Matador begynner 2 måneder etter plantingen av frøene i bakken og 1,5 måneder etter utseendet til unge skudd på høstsåing. Spinat danner en rosett med 6-8 saftige, store blader. Det er umulig å la planten begynne å legge peduncles. På dette tidspunktet anses spinat som overmoden, bladene blir grove, mister sin saftighet og nyttige sporstoffer.
Spinat høstes ved å kutte bladene eller sammen med roten. Etter høsting lagres planten i kjøleskapet i 7 dager, så mister den sine gunstige egenskaper og smak. Den beste måten å lagre spinat på er å tørke fryse den. Samlingen utføres i tørt vær, slik at det ikke er fuktighet på bladene; spinat vaskes ikke før frysing og lagring.
Reproduksjon
Spinat Matador kommer i kvinnelige og mannlige arter. Ett frø gir to spirer, etter dannelsen av to blader høstes den svake spiren. Den kvinnelige planten gir mer grønn masse, rosetten og bladene er større. Den sterkeste planten av hele plantingen er igjen på frøene. Spinat danner en pilspiss med en peduncle. Planten er toduglig; om høsten kan frø samles opp for planting. De brukes om våren. Plantematerialets holdbarhet er 3 år. For planting om høsten er det bedre å ta frø fra fjorårets høst.
Konklusjon
Dyrking av spinatfrø Matador er det beste alternativet for avl av en avling. I regioner med mildt klima kan plantingen utføres på et åpent område før vinteren. I tempererte klima utføres høstsåing bare i et drivhus. Spinat Matador er et høykapasitets, frostbestandig utvalg, frøene spiser umiddelbart etter at snøen smelter. En kultur av universell bruk, ikke tilbøyelig til tidlig utdannelse av skyttere.
