Innhold
Sitron er bra for kroppen - det er umulig å argumentere med denne uttalelsen. Men for å forstå nøyaktig hvilken effekt frukten har på kroppen, må dens egenskaper undersøkes så detaljert som mulig.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning av sitron
Massen av sitrusfrukter inneholder en enorm mengde verdifulle stoffer. Nemlig:
- organiske syrer, hovedsakelig sitronsyre, som er ansvarlig for den sure smaken av produktet;
- kalium, natrium og klor;
- magnesium, svovel og fosfor;
- naturlige monosakkarider og disakkarider;
- kalsium;
- sink, jern og kobber;
- fluor og molybden;
- bor og mangan.
I tillegg inneholder produktet kostfiber og aske. Som enhver frukt inneholder sitron en økt mengde vann.
Hvor mange kalorier er det i sitron
Sitrusfrukter er en av de laveste i kalorier. 100 g av massen inneholder bare 34 kcal.
Hvilke vitaminer inneholder sitron
Sitrusfrukter er mest verdsatt for sitt høye vitamininnhold. Dens masse inneholder:
- undergruppe B-vitaminer - B1 og B5, B6 og B9, B2;
- vitamin E;
- nikotinsyre, eller vitamin PP;
- vitamin A;
- vitamin C.
Hvis du spiser frukten i den kalde årstiden, vil den tjene som en utmerket forebygging av forkjølelse og kan lett erstatte multivitaminkomplekser.
Hvor mye vitamin C er i sitron
Blant vitaminene som er tilstede i fruktmassen, er den mest berømte askorbinsyre. Produktet inneholder faktisk mye vitamin C - omtrent 40 mg, som er omtrent halvparten av den daglige verdien av dette stoffet.
Men i motsetning til populær tro er sitron slett ikke rekordinnehaveren for innholdet av askorbinsyre. Det er fremdeles mindre C-vitamin i det enn i persille, kiwi eller hyben.
BZHU innhold
Når det gjelder næringsstoffer, er fruktens sammensetning hovedsakelig representert av karbohydrater - ca 3 g. Mye mindre protein er tilstede i sitrus - ikke mer enn 0,9 g, og andelen fett er ganske ubetydelig, bare ca. 0,1 g.
Sitronglykemisk indeks
Det er svært få sukkerstoffer i fruktmassen. Derfor, for diabetikere, er frukten ganske trygg, den glykemiske indeksen er 25 enheter.
Hvorfor sitron er nyttig for kroppen
Den viktigste fordelaktige egenskapen til frukten er at den effektivt styrker immunforsvaret og hjelper kroppen å takle forkjølelse. Fordelene med frukten er imidlertid ikke bare dette. Hvis det konsumeres regelmessig i små mengder, kan sitrus:
- normalisere metabolske prosesser og forbedre fordøyelsen;
- styrke hjertesystemet og forbedre hjernens funksjon;
- fremskynde arbeidet med en svak mage og fremme rask opptak av næringsstoffer;
- fylle på energireserver og øke effektiviteten.
Det bør bemerkes fruktens antiseptiske egenskaper, det hjelper i kampen mot sykdommer av inflammatorisk karakter og er en viktig del av kompleks terapi. Det anbefales å bruke det ikke bare mot forkjølelse, men også til bakterielle plager, leddbetennelse og sykdommer i luftveiene.
Fordelene med sitron for menn
Fordelene med sitron for kroppen til en mann er veldig forskjellige. Først og fremst hjelper frukten med funksjonsfeil og inflammatoriske plager i reproduksjonssfæren. Å spise sitroner er nyttig for forebygging og behandling av prostatasvulster, frukten har en gunstig effekt når det gjelder å redusere libido. Sitruser er veldig gunstige for menn i planleggingsperioden, ettersom de forbedrer kvaliteten på genetisk materiale.
Regelmessig forbruk av sitronfrukter beskytter kroppen mot forekomsten av hjerte- og vaskulære plager. Derfor forhindrer tilstedeværelsen av frukt i et konstant kosthold for tidlig hjerteinfarkt og hjerneslag, noe som er veldig farlig for menn.
Fordelene med sitron for en kvinnes kropp
Frukten er til stor nytte for kvinnekroppen, siden den hjelper å takle de fleste plager og lidelser i urinveis. Dens verdifulle egenskaper kan brukes med blærebetennelse, med smittsomme sykdommer, med tap av styrke mot bakgrunnen av smertefull menstruasjon. Produktets diettegenskaper blir også høyt verdsatt av kvinner; på grunn av det lave kaloriinnholdet hjelper sitron med å forbrenne fett og normaliserer vekten.
De verdifulle egenskapene til sitrusfrukt brukes i kosmetikk hjemme. Hårmasker og skyll med tilsetning av sitronmasse, oppdaterer og bleker huden, eliminerer kviser og strammer porene, styrker hårsekkene og har en helbredende effekt i hodebunnen.
Er det mulig for gravide å sitron
Gravide kvinner opplever mangel på verdifulle stoffer, og sitron metter kroppen med vitaminene A, C, E og B. Dessuten beskytter sitrus under graviditet en kvinne mot forkjølelse og lar deg takle virale og bakterielle infeksjoner uten bruk av farmakologiske legemidler. . Hvis du spør deg selv om en sitron er mulig under graviditeten, vil svaret være utvetydig - ikke bare mulig, men også nødvendig.
Frukten har vanndrivende egenskaper og hjelper til med å lindre hevelse under graviditeten. Du kan spise sitronskiver under angrep av toksisose - dette eliminerer raskt kvalme og gjenoppretter en sunn appetitt. Sitron tynner blodet og forhindrer forekomst av åreknuter hos gravide kvinner, og bidrar også til normal utvikling av fosteret i livmoren.
Er sitron bra for amming?
Under amming blir fordelene med frukten mindre tydelige. Til tross for at det fremdeles er av stor verdi for moren, kan sitrusfrukt forårsake en negativ reaksjon hos spedbarn. Faktum er at produktet ofte forårsaker allergi og fører til utslett og diaré hos barnet.
Det anbefales å returnere produktet til dietten seks måneder etter fødselen, og deretter under forutsetning av at verken kvinnen eller hennes og ektemannens nære slektninger er allergiske mot sitrusfrukter. Det er nødvendig å starte med 1 fruktbit og nøye observere babyens reaksjon. Hvis negative symptomer ikke vises, kan forbruksvolumet deretter økes.
I hvilken alder kan barn bruke sitron
Vitaminer og organiske syrer i frukten vil være svært verdifulle for barn, da de vil bidra til å styrke kroppens motstand mot alle slags virus og infeksjoner. Men det er mulig å tilby en frukt til et barn for første gang bare etter 8-10 måneder av livet, ikke mer enn et lite stykke, for å forbedre smaken av drysset med sukker.
Siden sitron tilhører matvarer med økt allergisk risiko, anbefales det å utsette innføringen av frukten i dietten til 3-5 år hvis barnet har allergi.
Hva hjelper sitron til og hvordan du tar det riktig
Fordelene og skadene med sitron for kroppen er etterspurt ikke bare i matlaging, men også i hjemmemedisin. De verdifulle stoffene i sammensetningen av produktet kan gi en gunstig effekt på et bredt spekter av sykdommer, hvis du vet hvordan du bruker sitrusfrukt riktig.
Med gikt
Sykdommen oppstår på grunn av overdreven avsetning av urea salter i leddene og er preget av hevelse, betennelse og alvorlig smerte. Frukten bidrar til ødeleggelse og eliminering av skadelige salter fra kroppen, eliminering av betennelse og ødem.
Sitron for gikt anbefales å konsumeres to ganger om dagen i 18 dager, for å ta det er nok å spise 1-2 friske skiver. Du kan gjenta behandlingsforløpet to ganger i året, frukten vil bidra til en merkbar lindring av tilstanden.
Med forkjølelse
Askorbinsyre og andre vitaminer i sitrussammensetningen har en sterk motstand mot virus og infeksjoner, aktiverer immunforsvaret for å bekjempe forkjølelse og reduserer raskt temperaturen. Ved de første symptomene på ARVI og influensa, anbefales det å spise 3-4 sitronskiver hele dagen, akkurat slik eller samtidig som du tar varm drikke. Sitron for forkjølelse bør konsumeres til sykdommen trekker seg tilbake.
Med angina
Betennelse og ondt i halsen med angina er forårsaket av aktiviteten til patogene mikroorganismer. De antiseptiske egenskapene til sitron hjelper til med å takle problemet.
En fjerdedel av fersk frukt presses ordentlig over et glass, tilsett 150 ml vann - og den resulterende løsningen skylles hver time. Sitron for angina bør brukes i 2-3 dager, denne gangen vil være nok til å eliminere infeksjonen.
Fra kvalme
Kvalme forårsaket av toksisose eller annen grunn kan alvorlig svekke livskvaliteten. Imidlertid lindrer fersk sitrus raskt ubehagelige symptomer, det er nok å spise bare et par skiver.
Sitron for kvalme utløser en viss reaksjon i kroppen - det provoserer produksjonen av magesaft og bukspyttkjertelenzym. Takket være dette forsvinner kvalmen på bare 5-10 minutter og kommer ikke tilbake på lenge.
I tilfelle forgiftning
På grunn av sine antibakterielle og antiseptiske egenskaper hjelper sitron veldig raskt i tilfelle forgiftning, frukten eliminerer skadelige bakterier og fjerner raskt avfallsproduktene fra kroppen. Dette er blant annet fordelene med sitrus for nyrene, det beskytter dem mot skade av giftige stoffer.
I tilfelle forgiftning, må du spise frukt på følgende måte - fremkall først oppkast for å rense kroppen direkte fra skadelige stoffer. Etter det blir flere sitrusskiver presset ut og blandet med varmt vann, og deretter drikkes løsningen på tom mage hver 3-4 timer.
Bakrus
Neste morgen, etter en stormfull fest, opplever alle kroppssystemer enorm overbelastning, og fordøyelsesorganene, hjertet og blodårene lider mest av rus. Bakrus sitron er til stor fordel, da den gjenoppretter syre-base balansen og fremmer tidlig fjerning av giftige stoffer.
En sitrusfrukt vil ha best effekt hvis du bare skreller den, deler den i skiver og spiser den hele om morgenen. Hvis ønskelig kan sitronen drysses med sukker, men det er best å bruke den i sin rene form - så vises effekten om 15 minutter. Frukten vil fjerne overflødig stress fra hjertesystemet og eliminere takykardi, eliminere kvalme og svakhet.
Med gastritt
Bruken av sitron for gastritt avhenger av type og stadium av sykdommen. Med gastritt med høy surhet og i forverringsfasen, må sitron være helt ekskludert fra dietten, det vil irritere slimhinnene og bare forverre sykdomsforløpet. I løpet av ettergivelsesperioden skal frukten spises med stor forsiktighet, i små mengder og ikke hver dag.
For gastritt med lav surhet, kan sitrus i moderate mengder være nyttig. Hvis vi ikke snakker om den akutte fasen av sykdommen, kan sitrus konsumeres rett før måltider eller sammen med te for å aktivere fordøyelsesprosessene.
Med pankreatitt
Betennelse i bukspyttkjertelen er en absolutt kontraindikasjon for forbruket av sitrusfrukt. Sitron med pankreatitt vil forårsake skade i alle mengder, syrene i sammensetningen vil irritere bukspyttkjertelen.
Selv i ettergivelsesperioden bør frukten konsumeres med økt forsiktighet. Det er lov å spise ikke mer enn 2 skiver per dag, mens sitrus bare kan tas på full mage.
Kreft
Siden sitron inneholder en stor mengde vitaminer, organiske syrer og flavonoider, tildeler tradisjonell medisin det som et godt middel mot onkologi. Sitron for kreft kan brukes både til forebygging og til behandling av en eksisterende sykdom.
Det anbefales å tygge 3-4 skiver fersk sitrus hver morgen på tom mage, skylles med vann om nødvendig. De verdifulle stoffene i sitron vil forhindre veksten av ondartede formasjoner og styrke kroppens naturlige krefter for å bekjempe sykdommen.
Med diabetes mellitus
Den sure sitrusfrukten inneholder veldig lite sukker og har lav glykemisk indeks. Derfor, i diabetes mellitus, er behandling med sitron gunstig, det senker blodsukkeret og kolesterolet, hjelper med å raskt rense kroppen for giftstoffer, forbedrer hjertets og nyrenes funksjon og forhindrer fedme.
Med tillatelse fra en lege for denne sykdommen kan du konsumere opptil 1 sitron per dag. For mye av frukten kan være skadelig, da det provoserer halsbrann, en allergisk reaksjon eller et angrep av gastritt.
Hvilke andre fordeler gir sitron kroppen?
Fordelene med sitron er ikke begrenset til de listede egenskapene. I folkemedisin og matlaging respekteres produktet for mange andre kvaliteter.
Sitron er vanndrivende eller ikke
Hoveddelen i volumet av sitron er vann, så frukten tilhører kategorien naturlige diuretika. Det kan brukes til å kvitte seg med ødem, for å gå ned i vekt, for å fjerne sand fra nyrene. Når det gjelder styrken på virkningen, er frukten nesten ikke dårligere enn farmasøytiske preparater, men den har en mildere effekt og gir derfor flere fordeler for kroppen.
Sitron er koleretisk eller ikke
Fordelene med sitron i tradisjonelle medisinoppskrifter er også representert av dets koleretiske egenskaper. Når frukten konsumeres, øker produksjonen av galle, slik at produktet har en god effekt på kolecystitt og andre sykdommer i galleblæren og tilstøtende organer.
Fordelene og skadene med sitronfrø
I tillegg til sitronmasse kan frøene til denne frukten også være gunstige. På grunnlag av dem blir det laget medisinske tinkturer og avkok som hjelper med sykdommer i urinveiene, betennelser og fordøyelsesproblemer. Frøene inneholder stoffet limonen og essensiell olje, derfor har de en kraftig antiparasittisk, betennelsesdempende og soppdrepende effekt. Benbaserte produkter kan brukes mot forkjølelse og betennelse, til sopp og ormer.
I motsetning til hva mange tror, er ikke sitronfrø giftige. Det er imidlertid fortsatt umulig å bruke dem i store mengder. I magen fordøyes ikke sitronfrø, de går gjennom fordøyelseskanalen som helhet og kan følgelig forårsake mekanisk skade på slimhinnene.
Fordelene og skadene med tørkede sitroner
Fersk frukt ødelegges ganske raskt, men høsting i henhold til en spesiell ordning bidrar til å holde sitronen i flere måneder. For eksempel er tørket sitron en velsmakende og sunn delikatesse; skivene kokes først i sukker og tørkes deretter til fuktigheten fordamper nesten helt. De fleste vitaminene og mineralene er bevart i den ferdige delikatessen; tørkede skiver er gunstige for anemi og svekket immunitet, svak fordøyelse og problemer med kardiovaskulærsystemet.
Selv om tørkede sitroner smaker mye mykere og mer behagelig enn fersk frukt, må de likevel konsumeres i begrensede mengder. I overdreven dosering kan behandlingen fortsatt føre til mageirritasjon, halsbrann og gastritt.
Fordelene og skadene med tørkede sitroner
En annen sunn delikatesse med lang holdbarhet som kan lages av sitroner er skivene som er tørket i ovnen eller spesiell tørketrommel. Tørkede sitroner inneholder nesten ikke vann og kan lagres i opptil 9 måneder. Siden tørking vanligvis utføres ved lave temperaturer, beholder den ferdige delikatessen en fullverdig sammensetning av nyttige stoffer, inkludert vitamin C, som vanligvis ødelegges under varmebehandling.
Tørkede sitroner er mindre syrlige enn friske skiver, noe som gjør dem lettere og morsommere å spise. De er gunstige for forkjølelse, hjelper med kvalme og forgiftning, styrker hjertet og forbedrer hjernens funksjon. Imidlertid bør delikatessen ikke brukes for mye; for mye tørkede skiver kan fremkalle allergisk utslett eller diaré.
Fordelene med sitron for huden
De gunstige egenskapene til sitron brukes i hjemmekosmetologi. Sitrusfrukter er ypperlige for kviser, hudormer og hudormer, bleker ansiktet og regulerer oljeaktigheten.
Med økt fet hud anbefales det å tørke ansiktet med friske sitronskiver hver dag. I hjemmelagde masker kan sitron kombineres med eggeplomme og cottage cheese, oljer og mineralvann og andre vegetabilske og fruktkomponenter. Ved regelmessig bruk kan sitron ha en merkbar foryngende, strammende og rensende effekt.
Hva skjer hvis du spiser sitron hver dag
Helsefordelene og skadene av sitron avhenger i stor grad av mengden. Du kan spise sitron hver dag, frukten vil ikke skade, men den vil forsyne kroppen med viktige vitaminer og mineraler.
Du må imidlertid huske på sikre doser. Det anbefales å spise ikke mer enn 1 hel sitron per dag, ellers vil kroppen motta askorbinsyre og andre nyttige stoffer i for store mengder.
Hvilken skade kan sitron gjøre for kroppen
Til tross for alle de verdifulle egenskapene til sitrus, kan det noen ganger forårsake betydelig skade. Kontraindikasjoner for bruk av frukt er:
- akutt pankreatitt og magesår i en tilstand av forverring;
- akutt fase av gastritt med høy surhet;
- individuell allergi mot sitrusfrukter;
- spedbarn opptil 1 år.
Fordi sitron er en veldig sur frukt, kan det i noen situasjoner skade selv en sunn mage. Spesielt er fordelene og skadene med sitron på tom mage tvetydige; i intet tilfelle bør du spise frukten i en tilstand av alvorlig sult, dette vil føre til halsbrann, smerte og til og med oppkast.
En annen farlig egenskap til sitron er dens negative effekt på tannemaljen. Den sure frukten øker følsomheten til tennene, og det anbefales derfor umiddelbart etter å ha drukket sitronen å skylle munnen med varmt vann, det vil vaske bort restene av sitronsyre fra tennene.
Konklusjon
Sitron er bra for kroppen, dens egenskaper er verdifulle for både friske mennesker og de som lider av en rekke sykdommer. Men når du spiser frukten, må du være forsiktig, siden de gunstige egenskapene til sitrus lett kan bli skadelig hvis dosene overskrides.
