Dorper sauerase: egenskaper, avl, bilder, anmeldelser

Innhold

1 Beskrivelse
2 Attester
3 Konklusjon

Dorper er en sauerase med en kort og veldig klar opprinnelseshistorie. Rasen ble avlet på 30-tallet i forrige århundre i Sør-Afrika. For å forsyne landets befolkning med kjøtt, var det behov for en hardfør sau som kunne eksistere og få vekt i de tørre regionene i landet. Dorper-rasen ble avlet under ledelse av det sørafrikanske landbruksdepartementet for avl av storfesau. Dorper ble avlet opp ved å krysse en persisk svarthåret kjøttsau og en hornet Dorset.

Interessant! Selv navnet Dorper - Dorset og persisk - peker på foreldrerasen.

Persiske sauer ble avlet i Arabia og ga Dorper sin høye tilpasningsevne til varme, kald, tørr og fuktig luft. I tillegg er den persiske svarthårede sauen fruktbar og produserer ofte to lam. Hun overførte alle disse egenskapene til den persiske svarthodede og Dorper. Sammen med disse egenskapene arvet Dorper-sauen også fargen fra den persiske svarthodede. Pelsen viste seg å være "medium": kortere enn Dorset, men lenger enn persisk.

Dorset sauer er kjent for sin evne til å reprodusere året rundt. Dorper arvet den samme evnen fra dem.

I tillegg til Dorset og den persiske hudormen ble Van Roy-sauer brukt i små mengder i avl av Dorper. Denne rasen påvirket dannelsen av den hvite versjonen av Dorper.

Rasen ble offisielt anerkjent i Sør-Afrika i 1946 og spredte seg raskt over hele verden. I dag avles Dorper-sauer selv i Canada. De begynte å dukke opp i Russland også.

Beskrivelse

Dorper-værer er dyr av en utpreget kjøtttype. Den lange, massive kroppen med korte ben gir maksimal avkastning med minimalt avfall. Hodet er lite med mellomstore ører. Dorpers snute er kort og hodene er litt kubiske i form.

Halsen er kort og tykk. Overgangen mellom nakke og hode er dårlig definert. Ofte er det bretter på nakken. Ribbeholderen er bred, med avrundede ribber. Ryggen er bred, kanskje med en liten avbøyning. Lenden er godt muskuløs og flat. Den "viktigste" kilden til Dorper-lam er lårene til dette dyret. I form ligner de lårene til de beste kjøttrasene av storfe eller gris.

Flertallet av Dorper er tofarget, med en hvit torso og lemmer og et svart hode og nakke. Men i rasen er det en ganske stor gruppe helt hvite dorpere.

Interessant! White Dorpers deltok i utviklingen av den australske rasen for hvitt sauekjøtt.

Helt svarte dyr kan også oppstå. På bildet er en svart Dorper-sau fra Storbritannia.

Dorpere er korthårede raser, som om sommeren kaster de vanligvis alene, og vokser en relativt kort pels. Men lengden på Dorper-runen kan være 5 cm. I USA, vanligvis på utstillinger, er Dorpers vist klippte, slik at du kan sette pris på sauenes form. På grunn av dette har misforståelsen oppstå at Dorpers ikke har langt hår i det hele tatt.

De har ull. Fleece er ofte blandet og inneholder lange og korte hår. Dorper-kappen er tykk nok til at disse dyrene kan leve i kaldt klima. På bildet er en Dorper-ram på en kanadisk gård om vinteren.

I løpet av sommermolten har sørafrikanske dorpere ofte pelsflekker på ryggen, og beskytter dem mot insekter og sollys. Selv om det er en beskyttelse, ser slike strimler latterlig ut. Men Dorpers vet bedre.

Viktig! Huden til denne rasen er to ganger tykkere enn den hos andre sauer.

Dorper sauer er tidlig modne og kan begynne å avle fra 10 måneder.

Dorset sauer kan være hornete eller hornløse. Persisk bare hornløs. Dorpere har for det meste også arvet rumpiness. Men noen ganger dukker det opp hornedyr.

Interessant! I følge American Society of Breeders er Dorper hornede værer mer produktive produsenter.

Amerikanske nyanser

I henhold til reglene til American Association er husdyr av denne rasen delt inn i to grupper:

renraset;
renraset.

Renrasede dyr er dyr som har minst 15/16 Dorper-blod. Fullblods er 100% dorper sørafrikanske sauer.

I henhold til sør-afrikanske forskrifter kan alle amerikanske flokker kategoriseres i 5 typer i henhold til kvalitet:

type 5 (blå tag): avlsdyr av høy kvalitet;
type 4 (rød merke): avlsdyr, kvaliteten er over gjennomsnittet;
type 3 (hvit tag): første klasse biffdyr;
type 2: produktivt dyr av andre klasse;
type 1: tilfredsstillende.

Evaluering og inndeling i typer utføres etter å ha undersøkt dyrene etter artikkel. Ved undersøkelse vurderes følgende:

hode;
nakke;
beltet på forbenene;
bryst;
bakbenet belte;
genitalier;
høyde / størrelse;
distribusjon av kroppsfett;
farge;
kvaliteten på pelsen.

Halen til denne rasen blir ikke bedømt på grunn av forankringen kort etter fødselen.

Dorper-befolkningen i USA fortsetter å vokse, og antall takstshow vil fortsette å vokse.

Produktivitet

Vekten til en voksen vær er minst 90 kg. I de beste eksemplarene kan den nå 140 kg. Sau veier vanligvis 60-70 kg, i sjeldne tilfeller får de opp til 95 kg. I følge vestlige data er den moderne vekten av værer 102-124 kg, søyene er 72-100 kg. Tre måneder gamle lam får 25 til 50 kg vekt. Etter 6 måneder kan de allerede veie 70 kg.

Viktig! Vestlige lamsprodusenter anbefaler å slakte lam med en vektøkning på 38 til 45 kg.

Hvis du legger på deg mer, vil lammet inneholde for mye fett.

De produktive egenskapene til Dorper-sau er overlegne mange andre raser. Men det er fullt mulig bare på vestlige gårder. Den amerikanske avlseieren hevder at bare to Dorper-søyer brakte ham 10 lam på 18 måneder.

I tillegg til lam, med et dødelig utbytte på 59% per kadaver, gir Dorpers skinn av høy kvalitet som er høyt verdsatt i lærindustrien.

Å heve lam

Denne rasen har sine egne nyanser i å oppdra unge dyr til kjøtt. På grunn av Dorpers tilpasningsevne til tørt varmt klima og fôring av sparsom vegetasjon, er egenskapene til Dorper-lam slik at de unge trenger lite korn for oppfetting. På den annen side, når det er mangel på høy, kan lam bytte til kornfôr. Men dette er uønsket hvis det er behov for å få fårekjøtt av høy kvalitet.

Fordeler med rasen

Sau har en veldig føyelig natur og krever ikke mye innsats for å håndtere flokkene. Upretensiøst innhold gjør denne rasen mer og mer populær i Amerika og Europa. Frykt for at den sørlige rasen ikke er i stand til å tåle frostvintre, er ikke veldig godt begrunnet i dette tilfellet. Det er ikke nødvendig å la dem overnatte i snøen, men Dorpers kan godt være på tur hele dagen om vinteren og ha tilstrekkelig høy og ly for vinden. Bildet viser en Dorper-sau som går i Canada.

De har det bra i Tsjekkia også.

På samme tid, i varme regioner, kan disse dyrene klare seg uten vann i 2 dager.

Å avle Dorpers er heller ikke vanskelig. Sau har sjelden komplikasjoner under lammingen. Lam kan få 700 g daglig, og spiser bare beite.

Kjøttet fra Dorper sauerase, ifølge vurderingene av kokker i restauranten og besøkende, har en mye mer delikat smak enn vanlig lam.

Fraværet eller den lille mengden ull med en nedgang i etterspørselen etter sauefleece i dag kan også tilskrives plussene til rasen.Tykkere lær går inn i Cape Hansker og er høyt verdsatt.

ulemper

Ulempene kan med sikkerhet tilskrives behovet for å kutte halene. Ikke alle saueavlere kan takle dette.

Attester

Elizaveta Lirova, landsbyen Selyugino

Jeg hørte at denne rasen gir gode resultater når den krysses med Romanov-sauer. Det var ingen penger til å kjøpe flere hoder, disse sørafrikanske sauene er veldig dyre hos oss. Jeg tok en 3 måneder gammel vær for å vokse. Han vokste opp overraskende mild og rolig, men vanligvis begynner værer i oppveksten å prøve seg. Kryssede lam gikk godt opp i vekt av ham, men så vidt jeg forstår kan de bare oppdres til kjøtt. På seks måneder ble alle de unge slaktet.

Vitaly Semashko, e. Pushkarnaya

Jeg prøvde å få denne rasen, alle er flinke, men å kutte sauenes haler i landsbyen vår ... de så på meg som en idiot. Og jeg vet ikke selv hvordan jeg skal gjøre det. Nå løper de rundt med disse snøringene, de ser morsomme ut.

Konklusjon

Rasen er i stand til å tilpasse seg ikke bare i varme stepper og halvørkener, men også i et ganske kaldt klima, siden Sør-Afrika faktisk ikke har et så varmt klima som vi pleide å tenke på Afrika. Det kontinentale klimaet er preget av kalde netter og høye temperaturer på dagtid. Dorpere føler seg bra under slike forhold, og øker kroppsvekten utmerket.

I russiske forhold, med en økning i husdyr av denne rasen, kan kjøttet til disse sauene være en utmerket erstatning for svinekjøtt. Med tanke på at det i mange regioner i Russland er forbudt å holde griser på grunn av ASF, har Dorpers all sjanse til å vinne sin nisje i det russiske markedet.

Dorper Sheep