Innhold
Dagligvarebutikker selger spesifikke typer sitrusfrukter: sitroner, appelsiner, mandariner, grapefrukt. Noen kjøpere vet at sitrushybrider også finnes i disse hyllene, som avviker fra deres kolleger i uvanlige egenskaper. Noen hevder at du blant dem kan finne en appelsin krysset med et granateple.
Er det appelsiner krysset med granateple
Sitruser kan bare krysses med medlemmer av en beslektet art. Andre frukter kan ikke skape en full hybrid med dem. Derfor, til tross for alle forsikringene fra selgerne, er det ingen appelsiner blandet med granatepler. Dette er et vanlig markedsføringstriks som oppmuntrer kjøperens interesse for å kjøpe produktet for videre studier.
Det som overføres som en hybrid av appelsin med granateple
Rød oransje er en sitrus med en blodig masse. Det er en hybrid oppnådd ved å krysse en pomelo og en mandarin.
Den første representanten for arten ble dyrket i Sicilia. Lokalbefolkningen satte pris på eiendommene og begynte å handle sitrusfrukter og frø i Sør-Spania, USA, Kina og Marokko.
Utseendet til denne frukten bidro til legenden om eksistensen av en hybrid appelsin med granateple. Frukten har en lys appelsinskall, på innsiden er en blodig masse med en jordbær-druesmak. Moden frukt har et lett snev av bringebær.
Rød oransje er en diettmat. 100 g av massen inneholder 36 kcal. Men på grunn av det høye fiberinnholdet metter fruktene raskt menneskekroppen, og demper følelsen av sult. I tillegg har de en gunstig effekt på tarmfunksjonen og opprettholder vannbalansen.
Massen av rød sitrus er rik på vitaminer og mineraler. Derfor elsker de å bruke det i matlaging og kosmetologi. Erfarne husmødre bruker appelsinskall til å tilsette likører og lage krydder til kjøtt- og fiskeretter.
Hvilke andre sitrushybrider er det?
På listen over sitrushybrider er det 60 nye fruktarter. Mange representanter oppnås ved å krysse vanlige sitruser med pomelo, lime og sitron. De mest etterspurte:
- Tangelo - mandarin krysset med grapefrukt, eller pomelo. Dens størrelse overstiger ikke knyttneven til en voksen mann, og den søte smaken har beholdt alle tonene av mandarin. Et annet navn på denne frukten er "honningklokker": uvanlige vekster ved foten av slike mandariner får tangelos til å ligne dem;
- Mineola - en av variantene av tangelo. Den kryssede frukten har en flat form og en tynn oransje skinn med en rød fargetone. Massen av sitrus er søt, med lite påtrengende sure toner;
- Clementine Er en krysset hybrid av en mandarin med en appelsin, som har en blank appelsinskall og et søtt, pitted kjøtt inni. Clementine inntar med rette en ledende plass i listen over etterspurte sitruser;
- Kull - krysset mandarin med grapefrukt. Det skiller seg fra sine slektninger ved at det var et resultat av naturlig arbeid, og ikke menneskelig manipulasjon. Appelsinskallet av sitrus har en grønn fargetone og en karakteristisk tuberøsitet. Litt senere ble det kombinert med en appelsin, og nye avkom ble oppnådd, der det var et minimum av frø. Smaken til den yngre generasjonen av hybrider er litt annerledes enn forgjengerne. Oransje toner og en liten bitterhet dukket opp i den;
- Rangpur - en hybrid av sitron og mandarin. Den kryssede frukten beholdt sin appelsinskall og kjøtt, men fikk en sur sitronsmak;
- Calamondin Er en krysset hybrid av mandarin og kumquat. Massen og skallet av den resulterende frukten kan spises;
- Oroblanco - en hybrid av en hvit grapefrukt krysset med en pomelo. Skallet av frukten er gul med en lys nyanse, og inne er det en saftig masse, søt i smaken. Når den er moden kan oroblanco bli gylden eller grønn;Merk følgende! Den hvite membranen av oroblanco forblir bitter, så ernæringseksperter anbefaler ikke å spise den.
- Etrog - en av typene sitron. Denne sitrus har reddet mange mennesker fra sjøsyke, slangebitt, E.coli og luftveissykdommer;
- Buddhas hånd - ikke mindre populær type sitron. Utseendet ligner smeltede menneskelige fingre. Det meste av frukten består av en smak, så de brukes som smaksstoffer.
Konklusjon
En appelsin krysset med et granateple er ikke noe mer enn en gimmick av den rike fantasien til markedsførere som ønsker å selge mer. Valget av sitrusavlinger kan bare forekomme med representanter for beslektede arter, som granateplet ikke tilhører.
Sitrushybrider er ikke uvanlige. Kombinasjonen av forskjellige frukter gjør det mulig å få et uvanlig utseende og en ny smak av den unge generasjonen av frukt. Men denne prosessen kan bare utføres under spesielle forhold under tilsyn av spesialister. Selv om en hybridplante vokser i et hjemmemiljø, er sjansen stor for at den er steril og ikke vil bære frukt.
