Innhold
Agrocybe erebia er en type betinget spiselig sopp som vokser i løvskog eller barskog. Hos folket har det et spesifikt navn for utseendet "vole". En spesiell funksjon er den karakteristiske mørkebrune fargen på hetten og det ringede mønsteret på benet.
Det karakteristiske habitatet for denne prøven er løvskog eller barskog. Det er ofte symbiosen til vulken med bjørkene som finnes, veksten ved siden av dette treet er spesielt rask på grunn av ernæringens særegenheter.
Hvor agrocybe erebia vokser
De vokser i små grupper eller enkeltvis.
Tiden for aktiv vekst av agrocybe erebia er sommer eller høst. Begynnelsen på veksten er slutten av juni. Denne perioden avsluttes i midten av september - begynnelsen av oktober, avhengig av klimatiske egenskaper i regionen. Geografiske breddegrader er forskjellige: det er spesielt utbredt i Nord-Amerika. I Russland finnes agrocybe erebia i skogbeltet i de vestlige og østlige delene, og kan ofte finnes i Fjernøsten, Ural eller Sibir.
Siden det er behov for lav luftfuktighet og varme for en vellykket utvikling av agrocyben i erebia, kan soppen bli funnet i kløfter, nær lavlandet, i lys mellom trær. Vekst er også hyppig i urbane områder - skogsparker og parker, nær veier.
Hvordan ser agrocybe erebia ut?
De ytre egenskapene til agrocybe erebium er veldig spesifikke for hele slekten Cyclocybe. Denne soppen er liten i størrelse, opptil 5 cm høy, og har en skjør og delikat struktur. Hetten er ganske kjøttfull, fuktig og glatt, voluminøs, stammen er tynn, kort.
Agrocybe erebia har en mørk brun, litt brunaktig farge. Et trekk ved fargen er tilstedeværelsen av et ringformet mønster på et blek, nesten hvitt ben.
Hetten på denne prøven er flat, kjegleformet ovenfra og utvides uten skarpe fremspring. Hettens diameter er opptil 7 cm. Den har en skinnende, klebrig overflate. Konsistensen er ganske tett, deig.
Den indre overflaten har et stort antall bretter, fargen er blek, kremfarget.
Stammen til agrocyben av erebia er liten, tilsynelatende skjør og pen i sammenligning med den voluminøse hetten. Har en krem eller beige fargetone. En slående forskjell er tilstedeværelsen av en ringet tynn fryns midt på beinet. Dette er en pen membran som danner en slags fjærball, som bare er iboende for denne arten. Fargen er identisk med skyggen på benet - beige-grå, uten mønstre og flekker, monokromatisk.
Sporene spredt av soppen er brunlige, små og lette. Aromaen er subtil, litt fruktig og søt.
Er det mulig å spise erebia agrocybe
Dataene om spisbarheten til Erebia agrocybe er vage og dårlig forstått, så soppen anses som betinget spiselig. Det er vanlig at soppplukkere behandler slike arter med forsiktighet. I ingen tilfeller skal slike prøver spises rå på grunn av mulig inntrengning av giftige stoffer i menneskekroppen.
Sopp smak
Denne typen sopp har ikke en særlig uttalt smak. Smaken er nøytral, har en karakteristisk "skog" -smak som ligger i alle sopp. Har en bitter ettersmak.
Falske dobler
Sopp som ligner på denne arten finnes ikke. Selv medlemmer av hele slekten kan lett skilles fra denne arten. En tynn spenst, plassert på benet, er en særegenhet. Representanter med lignende ytre egenskaper ble ikke lenger funnet.
Bruk
Tilfeller av å spise agrocybe erebia er ikke registrert, og det er ingen oppskrifter for matlaging på grunn av manglende kunnskap om de toksiske effektene på systemene og organene i kroppen.
Først etter det blir betinget spiselig sopp stekt, stuet, eller på annen måte brukt til konsum. Imidlertid kan til og med varmebehandling av høy kvalitet ikke spare deg for mulig forgiftning.
Konklusjon
Agrocybe erebia har et tynt, delikat skjørt på et ben, noe som gjør det til et virkelig gjenkjennelig utvalg. Til tross for den søte, milde smaken og den delikate konsistensen, har soppen status som en betinget spiselig art, dens forbruk uten feil tilberedning kan bli en farlig okkupasjon.