Innhold
Albatrellus subrubescens tilhører familien Albatrell og slekten Albatrellus. Først beskrevet i 1940 av den amerikanske mykologen William Murrill og klassifisert som en rødmende scooter. I 1965 kalte den tsjekkiske forskeren Pozar den Albatrellus similis.
Albatrellus rødming er nærmest i DNA-struktur Albatrellus får, den har en felles forfader med seg.
I motsetning til andre arter av tinder sopp, har disse fruktlegemer velutviklede ben.
Hvor vokser albatrellus
Albatrellus rødmer vises på midten av sommeren og fortsetter å vokse til den første frosten. Elsker dødt, overopphetet treverk, bartreffald, dødt treverk, jord dekket med små treverk, bark og kjegler. Vokser i kompakte grupper, fra 4-5 til 10-15 eksemplarer.
Soppen finnes nord i Europa og i den sentrale delen av den. I Russland er denne arten sjelden, den vokser hovedsakelig i Karelen og Leningrad-regionen. Foretrekker tørre furuskog.
Noen ganger finnes små grupper av disse soppene i blandede furuskog
Hvordan ser rødme av albatrellus ut?
Unge sopp har en sfærisk kuppelhatt. Når den vokser opp, retter den seg, blir skiveformet, ofte konkav, i form av en grunne plate med kantene senket av en avrundet rulle. Formen på hetten i modne prøver er ujevn, brettet-tuberøs, bølgepapp, kantene kan være blonder-lignende, kuttet med dype folder. Det er ofte radiale sprekker.
Hetten er kjøttfull, tørr, kjedelig, dekket med store skalaer, grov. Fargen er ujevne flekker, fra hvit og gulkrem til bakt melk og okerbrun, ofte med en lilla fargetone. Overgrodde sopp kan ha en ujevn, skitten lilla eller mørk brun farge. Diameter fra 3 til 7 cm, individuelle fruktlegemer vokser opp til 14,5 cm.
Hymenoforen er rørformet, kraftig nedadgående, med store kantede porer. Det er snøhvit, kremfarget og gullig-lysegrønne nyanser. Lysrosa flekker kan vises. Massen er tett, fast, hvitrosa, luktfri. Sporpulver, kremhvit.
Benet er uregelmessig i form, ofte buet. Den ligger både i hetten og eksentrisk eller på siden. Overflaten er tørr, skjellete, med tynn villi, fargen sammenfaller med fargen på hymenoforen: hvit, krem, rosa. Lengde fra 1,8 til 8 cm, tykkelse opp til 3 cm.
Fargen på hetten endres når den utvikler seg
Tvillinger av tindersoppen rødmer
Albatrellus rødmende kan forveksles med andre medlemmer av sin egen art.
Sau polypore (Albatrellus ovinus). Betinget spiselig. Har grønne flekker på hetten.
Soppen er inkludert i listene over truede arter i Moskva-regionen
Albatrellus lilac (Albatrellus syringae). Betinget spiselig. Det svampete sporelaget vokser ikke til peduncle.Massen har en rik lys gul nyanse.
Konsentriske mørke striper kan være synlige på hetten
Albatrellus confluens (Albatrellus confluens). Betinget spiselig. Fruktkroppen er stor, lokkene vokser opp til 15 cm i diameter, glatte, uten uttalt skala. Fargen er kremaktig, sand-oker.
Tørking får massen en skitten rødaktig fargetone.
Er det mulig å spise albatrellus rødmende
Fruktkroppen er litt giftig, hvis matlagingsteknologien brytes, kan den forårsake magesmerter og kolikk. Soppen i Russland er klassifisert som en uspiselig art på grunn av den bitre, ospelignende massen. I Europa spises denne typen tinder sopp.
Konklusjon
Albatrellus rødmende er en dårlig undersøkt art av tinder sopp fra slekten Albatrellus. Den vokser hovedsakelig i Europa, der den regnes som en spiselig sopp med en spesiell smak. I Russland er det klassifisert som en uspiselig art på grunn av sin rike bitterhet, som ikke forsvinner selv under varmebehandling. Svakt giftig, kan forårsake tarmkolikk. Det er interessant at ordet "albatrellus", som ga navnet til slekten, er oversatt fra italiensk som "boletus" eller "asp".
