Innhold
Courgette er en veldig vanlig kultur blant gartnere, siden den ikke er veldig vanskelig å dyrke den, krever den ikke spesiell pleie. Fruktene av denne planten er veldig smakfulle, har en delikat smak og diettegenskaper. Du kan lage et stort antall retter fra courgette og gjøre forberedelser for vinteren.
Hva er parthenokarpiske varianter
Nå vises flere og flere poser med zucchini-frø og andre avlinger i landbruksbutikker, hvor påskriften "parthenocarpic" er skrevet. Hva betyr dette? Inntil nå vet mange gartnere ikke betydningen av dette ordet eller misforstår det.
Ofte i parentes ved siden av denne uforståelige inskripsjonen de skriver selvbestøvet sort... Men det skal sies at parthenokarpiske og selvbestøvede varianter ikke er den samme. Parthenocarpic squash er en avling som produserer frukt uten pollinering. I dette tilfellet vil ikke courgette ha frø inni.
Selvbestøvning er en helt annen prosess der pistiller og støvdragere fra samme blomst er i stand til bestøvning uten deltagelse av insekter. Disse courgetter vokser med frø.
Noen produsenter skriver i stedet for "selvbestøvd sort" ved siden av ordet parthenocarpic - "krever ikke pollinering." Denne formuleringen ville være mer korrekt. Parthenocarpic courgette er nødvendig for å dyrke dem der det ikke er noen insekter eller det ikke er nok av dem til pollinering. Dette skjer ofte i drivhus, men courgetter dyrkes hovedsakelig utendørs, så parthenokarpiske varianter kan brukes for ikke å vente lenge på eggstokkene.
Varianter av zucchini parthenocarpic arter
Courgettsorter Det er ikke så mange parthenokarpiske arter. I denne delen vil vi beskrive hver av dem.
Parthenon
Denne hybrid av en parthenokarpisk sort har en middels kraftig busk. Frukt er på modenhet, middels størrelse, mørk grønn med blanke refleksjoner. Formen er rett sylindrisk, uten bøyninger. Massen under den tynne huden er tett med høy smak. Eldre courgetter av denne sorten tåler perfekt transport og langvarig lagring i en kjeller.
Takket være parthenocarp kan denne sorten dyrkes under ugunstige forhold for insekter. Dette er drivhus, regnfulle og veldig varme dager. På grunn av dette faller ikke utbyttet av sorten på grunn av slike forhold. Verdien av sorten er at den er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg.
Kavili
Denne varianten kan kalles leder for verdensvalget. Fruktene vises uten deltagelse av bier og andre insekter. Sorten tilhører tidlig modning, perioden med fruktmodning fra de første skuddene er 43 dager. Anlegget er en kompakt busk med internoder. Eldre courgetter når en lengde på 22 cm, formen er sylindrisk, huden er behagelig lysegrønn. Under huden er det en hvit, delikat masse som smaker godt.
Courgettsorter Cavili tåler transport veldig bra og er egnet for langvarig lagring. Sorten er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg.
For å effektivt kunne dyrke denne spesielle varianten av courgette, må du vite noen regler:
- Jorda for å plante squash skal være lett.
- Før du planter sorten, forberedes jorden om høsten. Kompost introduseres nemlig. Alternativt kan du bruke høy, sagflis av løvtrær, grønn gjødsel, en blanding av aske og superfosfat.
- Om våren blir jorden ikke gravd opp, men bare bearbeidet med en rake for å gi luftighet.
- Plantehull behandles med en løsning fra azofoski og humisk gjødsel. Denne ladingen gjøres en uke før plantingen.
- Det er ikke nødvendig å suge squashfrøene før såing.
- Såing gjøres i begynnelsen av juni. Frøforbruk per 1 kvadratmeter - 3 stykker. Frøet legges til en dybde på ca 5 cm, og vannes deretter rikelig.
- Etter planting utføres mulking med høy, sagflis eller torvflis.
Suha F1
Sorten er høyytende. Perioden fra de første skuddene til fruktens modenhet er 40 - 50 dager. Kulturen har en kompakt stående busk. Courgetter blir glatte, lysegrønne i fargen og sylindriske i form. Hvis det er en situasjon med gjengroing av courgette, blir massen ikke grov. Kjøttet av courgette er hvitt, tett, men samtidig ømt og saftig med utmerket smak.
Sorten er verdifull fordi den er motstandsdyktig mot sykdommer som oppstår under våte forhold, samt virus av gul mosaikk-type courgette og vannmelonmosaikk. Hybriden kan dyrkes både under filmen og i det åpne feltet. Egnet for tilberedning av forskjellige retter og tilberedninger.
Belogor F1
Hybriden er tidlig moden. Fra spiringsøyeblikket til modningen av frukten tar det omtrent 45 dager. Sorten kan dyrkes både av frøplanter og ved å plante direkte i bakken. Frøplanter av courgette sådd i april, og transplantasjon i mai-begynnelsen av juni. Anlegget er en kompakt busk. Modne sylindriske frukter som veier ca 1 kg. Fargen deres er grønnhvit, massen er mellomlang, behagelig for smaken.
Utbyttet av sorten er 10 - 15 kg per 1 kvadratmeter. Verdien av hybrid er i motstandsdyktighet mot pulveraktig mugg, antraknose, grå mugg, bakteriose. Sorten anbefales for direkte forbruk og foredling, for tilberedning av kaviar.
hvit svane
Sorten tilhører den tidlige modningsperioden, modningstiden er omtrent 50 dager. Frukt av hvit farge er glatt sylindrisk i form, deres vekt er ca 800 gram. Eldre courgetter tåler transport og lagring godt. Courgettsmasse er middels tett og øm, har utmerkede matlagingsegenskaper.
Verdien av sorten bestemmes av dens motstand mot pulverisert mugg.
Apollo F1
Sorten er veldig tidlig modning, perioden med fruktmodning fra spiring er omtrent 40 dager. Kulturen er en kraftig buskete plante med mange blader. Modne courgetter er lysegrønne med hvite flekker. De når en vekt på 1 kg og en lengde på 40 cm. Fruktkjøttet er tett og hvitt med god smak.
Verdien av sorten er dens motstand mot pulverisert mugg. Skygge toleranse og motstand mot lave temperaturer, høyt utbytte uavhengig av værforhold. Denne sorten er egnet for industriell dyrking. Courgetter av denne sorten er perfekte for hermetisering og koking av kaviar.
Tips om dyrking og høsting
Sommeren i det sentrale Russland er vanligvis ganske uforutsigbar. I en uke kan været være behagelig for dyrking av courgetter, og de resterende tre ukene i måneden vil det regne eller være tørke. Derfor er det parthenokarpiske varianter som er perfekte for slike forhold, fordi du ikke trenger å bekymre deg for pollinering av courgette.
For courgette passer de stedene der poteter, kål eller løk var fruktbart i fjor. Jorda skal aldri være sur. Hvis surheten økes, er det nødvendig å fortynne slik jord med dolomittmel eller krittpulver.
Hvis det er noen problemer med bladene og skuddene på squashen, for eksempel har det oppstå sopp- eller viralskader, så blir det bortskjemte bladverket plukket og kastet ut av hagen. Deretter sprayes de resterende courgettebuskene med en løsning av 1 ts dusjgel og samme mengde brus, fortynnet med 10 liter vann. For at courgette skal vokse sunt og bære frukt så mye som mulig, trenger de:
- Vanning.For full utvikling av courgette trenger du 20 liter vann per 1 kvadratmeter slik at røttene som har vokst over et stort område kan få ernæring.
- God jord. Jorden må passere vann, oksygen og varme, og for dette trenger den kontinuerlig å løsne.
- Periodisk fôring.
- Fjerner ugress.
Du må også prøve å skyte moden courgette i tide. Dette vil gi et enda større utbytte. En moden frukt skiller seg fra en umoden i en kjedelig lyd, så vel som i huden, som blir hardere.
Den strippede courgetten kan oppbevares i opptil fem måneder i et mørkt, kjølig rom. Hvis det har vokst for mange grønnsaker, er det bedre å fryse eller bevare noen av dem.
Courgette er en plante som russerne elsker veldig godt. Og for å ha en god høst på bordet, uavhengig av værforhold, er det mulig å dyrke parthenokarpiske varianter som vil modnes tidlig og med høyt utbytte.