Innhold
Søt paprika begynte å dyrkes i Europa for 500 år siden. Siden da har antall varianter av denne kulturen økt flere ganger - i dag er det mer enn to tusen varianter av søt, eller som det også kalles, paprika er kjent. Kjærligheten til gartnere for denne kulturen til nattskygge-familien er ganske berettiget, fordi frukten av pepper inneholder den maksimale mengden vitaminer og nyttige sporstoffer, dette er en ekte vitamincocktail.
Paprika er en termofil og ganske lunefull plante. På Russlands territorium er den plantet med frøplanter, og vi lærer om hvordan man dyrker paprika frøplanter, hvordan å ta vare på pepperplanter, fra denne artikkelen.
Hvordan dyrke gode pepperplanter
For å få høye avlinger må du først og fremst plante sterke og sunne frøplanter i bedene eller drivhusene. En så delikat kultur som paprika har sine egne egenskaper som hver gartner bør vite om:
- Pepper liker ikke å vanne for ofte - jorden mellom radene skal ikke tørke ut, men den skal ikke være for våt.
- Jorda mellom radene må løsnes til en dybde på omtrent fem centimeter, det anbefales å gjøre dette før hver vanning.
- Plantens blader vil fortelle om mangelen på mineraler eller gjødsel - de krøller seg, skifter farge, tørker ut eller blir kastet fra buskene.
- De fleste paprika er pollinerte avlinger, så gartneren må passe på å tiltrekke bier eller andre pollinerende insekter til tomten eller drivhuset.
- Overdreven fuktighet i jorden signaliseres av en spesifikk sykdom av paprika - et svart ben, som lett gjenkjennes av den råtnende nedre delen av stammen.
- Paprika, i motsetning til tomater, trenger ikke festes - de tykke nedre bladene er designet for å beskytte jorden under busken mot overdreven uttørking. Det er nødvendig å fjerne stebarn bare hvis sommeren viste seg å være for varm og fuktig samtidig - dette vil beskytte plantene mot forfall og bidra til bedre lufting av buskene.
- Kulturen har et veldig delikat rotsystem, derfor tolererer det ikke plukking og transplantasjon godt. Det er bedre å dyrke pepperplanter i engangs torvkopper som plantes i hullene sammen med plantene.
- I alle faser av dyrking må både jord og frø desinfiseres - kulturen er utsatt for sykdommer og virus.
- Planter må mates, og de gjør dette ikke bare etter å ha plantet på et permanent sted, men selv i fasen av voksende frøplanter påføres fôring to ganger.
- Lufttemperaturer under 13 grader regnes som "frost" for paprika. Med slike temperaturfall må buskene dekkes med film eller agrofiber.
Hvordan dyrke pepperplanter
Dyrking av paprika frøplanter er i prinsippet ikke forskjellig fra dyrking av andre vegetabilske avlinger. For å få en god innhøsting, må du finne riktig sort for din spesielle region.
Pepper, som andre avlinger, er regulert, det vil si mer termofile, tørkebestandige varianter som tåler ekstrem varme, men dør av for lave temperaturer eller et overskudd av overskyede dager, er valgt for de sørlige regionene.Mens kaldtolerante varianter kan bli funnet i nord og sentrum av landet, vil denne avlingen ikke kaste blader på grunn av mangel på sol, den vil tåle nattlig kulde snaps godt og gi en stabil høst.
Etter å ha bestemt deg for sorten, må du ta hensyn til metoden for å plante pepper: i sengene eller i drivhuset.
Dyrking av pepperplanter er i stor grad avhengig av plantemetoden, fordi vekstsesongen for denne kulturen er lang - fra tre til fire og en halv måned. Derfor må frøplanter dyrkes 80-90 dager før overføring av planter til et fast sted - dette er omtrent i midten av februar. I alle fall bør såing av frø til frøplanter være senest i midten av mars.
Bulgarsk pepper, hvis dyrking av frøplanter ble utført i samsvar med alle reglene, vil gi et konsekvent høyt utbytte.
Stadier av voksende paprika frøplanter
Alt forarbeid og plantearbeid kan deles inn i flere trinn:
- Jordforberedelse. For en slik kultur blir jorden ansett som optimal, bestående av to deler humus, en del sand, en del land fra hagen og flere spiseskjeer treaske. Du kan også bruke kommersielt tilgjengelig universell frøplantejord. I alle fall skal jorden være løs og ikke for sur.
- Den blandede jorda må desinfiseres. For å gjøre dette kan du enten bruke metoden for å kalsinere jorden i ovnen eller fryse underlaget utenfor.
- Den desinfiserte jorda helles i esker eller potter, hull er laget for frø - ca 1,5-2 cm.
- 5-6 timer før du planter frø til frøplanter, blir jord i esker og potter sølt med en sterk løsning av kobbersulfat.
- I sin tur gjennomgår frøene også en desinfiseringsprosedyre - de plasseres i en 1% jodoppløsning i 30 minutter. En annen måte er vann oppvarmet til 50 grader. Frøene blir dynket i varmt vann og dekket i en termos i 4-5 timer (du kan gjøre det over natten).
- Etter det må frøene pakkes inn i en fuktig klut og plasseres på et varmt sted i et par dager, i løpet av hvilken tid de skal klekkes.
- Frøene er nå klare til å bli plantet i bakken. De er plassert i fordypninger og litt drysset med jord. Etter det blir jorden vannet forsiktig, og pass på å ikke vaske frøene.
Å plante pepperfrø til frøplanter er over. Nå må boksene eller grytene dekkes med plast eller glass og plasseres på et varmt sted der temperaturen holdes på 24-27 grader. Sollys er ikke nødvendig på dette stadiet av plantene, tvert imot, la stedet for spiring være mørkt.
Etter at de første spirene dukker opp, fjernes filmen eller glasset, og beholdere med pepperplanter plasseres på vinduskarm eller bord, og gir dem nok sollys.
I alle fall må plantene belyses, fordi den første måneden etter avstigning trenger plantene 12 timers belysning - fra 7 til 21 timer. For å gjøre dette, bruk lysrør og sørg for å kontrollere temperaturen nær plantene.
Etter utseendet til to blader, bør plantene ha følgende temperaturregimer: om dagen - fra 22 til 27 grader, og om natten - fra 14 til 16 grader.
Det er veldig viktig at nattemperaturen ikke synker lenger enn dette nivået, ellers begynner plantene å verke og visne.
Pepperplantepleie
Siden plantene av søt pepper skal være i huset til de når 25-30 cm i høyden, blir de ikke sterkere, de første knoppene vises ikke på det, plantene må passes regelmessig i løpet av denne tiden. Videre vil omsorg for pepperplanter i stor grad avhenge av plantens alder og deres tilstand.
Så:
- når paprika vokser litt og to blader dukker opp på stilkene, er det på tide å plukke plantene.Hvis frøene ble sådd i individuelle potter, kan dette trinnet hoppes over, men for planter fra en vanlig boks er plukking uunngåelig. For å gjøre dette blir plantene vannet rikelig med varmt vann og får stå en stund. Etter det fjernes plantene forsiktig sammen med en jordklump i røttene og overføres til individuelle beholdere.
- Frøplanter vannes en eller to ganger i uken - bakken skal ikke være for våt. For dette anbefales det å bruke tint eller i det minste kokt vann, hvis temperatur er omtrent 30 grader. Kaldt vann har en skadelig effekt på plantene til en varmekjær kultur - plantene begynner å verke, råtne og dø. Sprinkler vanning er å foretrekke - når plantene blir vannet fullstendig (stengler, blader). For vanning av små planter er det praktisk å bruke en sprayflaske, så kan du bytte til en vannkanne med en diffusor.
- Du må mate plantene til en søt grønnsak to ganger. Den første dosen gjødsel påføres når du dykker, eller når to blader vises på stilkene. På dette stadiet brukes en løsning av kalium, superfosfat og ammoniakk som gjødsel. Gjødsel skal være i flytende form, slik at alle komponentene er oppløst i varmt vann. Den andre fôringen gjøres to uker etter den første, eller når plantene allerede har 3-4 blader. Ingrediensene er de samme, bare doseringen av mineralgjødsel skal dobles.
- Jorden det er viktig å løsne seg rundt buskene, dette bidrar til metning av jord og pepperrøtter med oksygen, jo bedre vekst av frøplanter. Løsningen utføres nøye, og prøver ikke å skade det delikate rotsystemet.
- For å opprettholde et sunt mikroklima i et rom med paprika frøplanter, må du spraye plantene med en sprayflaske med varmt vann og regelmessig ventilere rommet. Du må imidlertid være veldig forsiktig med utkast - de er skadelige for paprika frøplanter.
- Paprika dyrket i bokser og potter må forberedes for transplantasjon til et fast sted: i et drivhus eller i åpen bakke. For dette må plantene herdes. De begynner med å åpne vinduet på vinduet, hvor vinduskarmen er okkupert av paprika, i noen minutter. Gradvis blir de kule luftbadene lengre og lengre, vinduet holdes helt åpent i flere timer. Nå kan du ta paprikaen utenfor eller på balkongen, men du bør unngå vind og trekk, som kan skade de delikate stilkene til planter. Når plantene blir litt sterkere, blir de stående i bokser utenfor over natten. En viktig forutsetning er at lufttemperaturen om natten skal være over 14 grader.
Transplantasjon av pepperplanter til et permanent sted
Å dyrke søte pepperplanter er fortsatt halvparten av kampen, du må overføre den ordentlig til bakken og være tilstrekkelig oppmerksom på å ta vare på plantene.
Du må forberede et tomt for dyrking av paprika minst et år før du planter frøplanter.
Først av alt må du vite det forgjengerne for paprika bør ikke være dens "slektninger" fra nattskygge-familien - poteter, tomater, blå, physalis. Resten av avlingene regnes som gode forløpere for pepper., spesielt gresskar, aubergine, gulrøtter. Det er disse grønnsakene som må dyrkes i forrige sesong i området som er avsatt til paprika.
Om våren (året for planting av frøplanter) blir sengene gravd opp, fjernet ugress, bruk profesjonelle desinfiseringsmidler eller en løsning av kaliumpermanganat. De ordner rygger: ca 40 cm skal være igjen mellom buskene, tilstøtende rader er laget i en avstand på 50-60 cm fra hverandre.
Plantesporene skal være nøyaktig den dybden planten skal begraves i jorden. Det er best å utdype plantene til samme nivå som de vokste i kopper eller esker.
Hvis plantene ble dyrket i torvkopper, begraves de ganske enkelt i bakken opp til siden av beholderen.
En håndfull ammoniumnitrat tilsettes foreløpig til hullet, som blandes med jord i hullet. En plante er plassert og et hull er begravet halvveis. Nå må plantene vannes. Det skal være mye vann - tre busker trenger en bøtte med vann. Vannet skal igjen være varmt og lagt seg.
Etter vanning er hullet fullstendig begravet, og sørg for at jorden ikke når de nedre bladene, og at de ikke berører bakken.
De første dagene etter transplantasjon vil pepperplanter være sløv, men dette er normalt - plantene vil akklimatisere seg til et nytt sted. Det er ikke nødvendig å gjøre en feil vanlig blant gartnere og vanne plantene hver dag, dette vil ikke hjelpe det å slå rot, men det vil skade, bidra til forfall av røttene.
Hvis klimaet i regionen ikke er veldig varmt, må plantene dekkes over natten med film eller spesiell agrofiber de første ukene etter plantingen.
Tips for gartnere
For de som først bestemte seg for å begynne å dyrke paprika på egenhånd, kan vi anbefale:
- å skaffe frø, om enn ikke veldig produktive, men motstandsdyktige varianter av paprika. Slike varianter og hybrider er mye bedre i stand til å tolerere vær "innfall", ernæringsmessige mangler og fuktighet. Innhøstingen vil være liten, men stabil.
- For flere eggstokker anbefales det å fjerne den sentrale blomsterstanden på toppen av hovedstammen. Dette vil øke buskens utbytte.
- Kulturen dyrkes i to eller tre stilker. Hvis det er flere skudd på buskene, er det bedre å klemme dem (fjerne).
- Planten føles veldig behagelig i mulchbed, mulch holder på fuktigheten godt, slipper ikke ugress gjennom. Torv eller et ti centimeter lag rottet halm brukes som et mulchlag.
- For å tiltrekke pollinerende insekter til pepperbuskene, er det nødvendig å spraye dem med søtt vann med tilsetning av brom i blomstringsperioden. Når blomster dukker opp på buskene, må behandling med insektmidler stoppes, fordi biene ikke pollinerer de giftige plantene.
- For hele sesongen trenger kultur gjødsle ca 4-5 ganger. Den beste gjødsel for denne avlingen er urea oppløst i vann i forholdet 1:10.
- Sengene må lukes og løsnes regelmessig.
Selvvokst paprika er utvilsomt bedre enn de som kjøpes i butikken eller markedet. Og viktigst av alt, slike grønnsaker er mye sunnere og mer næringsrike. Hvordan du skal dyrke pepperplanter riktig er beskrevet i detalj i denne artikkelen - selv en nybegynner gartner kan takle denne oppgaven.
