Innhold
Zenonkål er en hybrid med ganske tett masse. Den kan lagres i relativt lang tid og overfører lett transport over alle avstander uten å miste utseendet og mineralsammensetningen.
Beskrivelse av Zenon kål
Zenon F1 hvitkål er en hybrid oppdrettet i Sentral-Europa av agronomene til Sygenta Seeds. Den kan dyrkes i hele SIS. De eneste unntakene er noen nordlige regioner i Russland. Årsaken til denne begrensningen er mangel på tid til modning. Denne sorten tilhører sen modning. Modningstiden varierer fra 130 til 135 dager.
Kålhodene er ganske tette å ta på. De ytre bladene er store, skråningen er optimal for undertrykkelse av nesten alle ugress. Massen av Zenon-kål er hvit. Fargen på de ytre bladene er mørkegrønn. Vekten av modne kålhoder er 2,5-4,0 kg. Stubben er kort og ikke for tykk.
Holdbarheten til Zenon-kålhoder er fra 5 til 7 måneder. Og her er det en interessant egenskap: Jo senere avlingen høstes, jo lenger beholder den sitt attraktive utseende.
Fordeler og ulemper
De positive egenskapene til Zenon-kål inkluderer:
- utmerket smak og utseende;
- deres sikkerhet i lang tid;
- holdbarhet er 5-7 måneder uten tap av presentasjon og konsentrasjon av alle nyttige egenskaper;
- motstand mot soppsykdommer (spesielt fusarium og punktat nekrose);
- høy produktivitet.
Ulempen med denne sorten er den relativt lange modningstiden.
Når det gjelder egenskapene, anses Zenon-kål som en av de beste variantene som for tiden eksisterer på det europeiske og russiske markedet.
Kålutbytte Zenon F1
I følge opphavsmannen varierer utbyttet fra 480 til 715 centners per hektar med et standard planteskjema (planting i flere rader med radavstand på 60 cm og mellom kålhoder 40 cm). Ved dyrking ikke av en industri, men av en håndverksmetode, kan avkastningsindikatorene være litt lavere.
Å øke avkastningen per arealeenhet kan gjøres på to måter:
- Ved å øke plantetettheten til 50x40 eller til og med 40x40 cm.
- Intensifisering av landbruketeknikker: øke vanningsgraden (men ikke frekvensen), samt innføring av ekstra gjødsling.
I tillegg kan avlingene økes ved å bruke mer fruktbare områder.
Plante og gå
Gitt de lange modningstidene, er det best å dyrke Zenon-kål ved hjelp av frøplanter. Såing av frø gjøres i slutten av mars eller begynnelsen av april. Plantejorden skal være løs. Vanligvis brukes en blanding, bestående av jord (7 deler), ekspandert leire (2 deler) og torv (1 del).
Begrepet for dyrking av frøplanter er 6-7 uker. Temperaturen før spytte av frø bør være i området fra 20 til 25 ° C, etter - fra 15 til 17 ° C.
Landing i åpen mark utføres det første tiåret i mai. Planteopplegget er 40 x 60 cm. Samtidig per 1 kvm. m anbefales det ikke å plassere mer enn 4 planter.
Vanning utføres hver 5-6 dag; i varmen kan frekvensen økes opp til 2-3 dager. Vann til dem skal være 2-3 ° C varmere enn luft.
Totalt innebærer jordbruksteknologi 3 gjødsling per sesong:
- En løsning av kyllinggjødsel i slutten av mai i mengden 10 liter per 1 kvm. m.
- Ligner på den første, men den er produsert i slutten av juni.
- I midten av juli - kompleks mineralfosfor-kaliumgjødsel i en konsentrasjon på 40-50 g per 1 kvm. m.
Siden de ytre bladene på kålen raskt dekker jorden mellom hodene på kål, utføres ikke hilling og løsning.
Høsting utføres i september eller begynnelsen av oktober. Det er best å gjøre det i overskyet vær.
Sykdommer og skadedyr
Generelt har planten høy motstand mot soppinfeksjoner, og til og med fullstendig immunitet mot noen. Imidlertid påvirker visse typer cruciferous sykdommer til og med Zeno hybrid-varianten av kål. En av disse sykdommene er svart ben.
Årsaken er vanligvis høy luftfuktighet og mangel på ventilasjon. I de fleste tilfeller påvirker lesjonen rotkragen og stammen. Frøplanter begynner å miste vekstraten og dør ofte.
I kampen mot denne sykdommen bør forebyggende prosedyrer følges: behandle jorden med TMTD (i en konsentrasjon på 50%) i en mengde på 50 g per 1 kvm. m senger. Før plantingen må frøene dynkes i noen minutter i Granosan (konsentrasjon 0,4 g per 100 g frø).
Det viktigste skadedyret av Zeno-kål er korsblomster. Det er veldig vanskelig å bli kvitt dem, og det kan sies at det ikke finnes varianter av denne kulturen i verden som ikke akkurat er motstandsdyktige mot disse billene, men i det minste hadde noen motstand.
Det er mange metoder for å håndtere dette skadedyret: fra folkemetoder til bruk av kjemikalier. Den mest effektive sprøytingen av berørte kålhoder med Arrivo, Decis eller Aktara. Planter med avstøtende lukt brukes ofte: dill, spidskommen, koriander. De plantes mellom radene av Zeno-kål.
applikasjon
Sorten har universell anvendelse: den brukes rå, varmebehandlet og hermetisert. Zenon kål brukes i salater, første og andre retter, tilbehør. Den kan kokes, stues eller stekes. Surkål har en utmerket smak.
Konklusjon
Zenon-kål er en utmerket hybrid med lang holdbarhet og utmerket langdistansetransport. Sorten er svært motstandsdyktig mot noen soppsykdommer og de fleste skadedyr. Zenon kål smaker godt og er allsidig i bruk.
Anmeldelser om Zenon kål