Innhold
Eggplanter dukket opp i Russland på 1700-tallet fra Sentral-Asia. Og de ble bare dyrket i de sørlige regionene i Russland. Med utviklingen av drivhusøkonomien ble det mulig å dyrke eggplanter både i midtbanen og i områder med et tøffere klima. I dag har aubergine dyrking blitt en vanlig forekomst for våre sommerboere, som kjærlig kaller dem "blå". Selv om det nå er blitt avlet nye varianter, som ikke i det hele tatt ligner på tradisjonelle eggplanter.
Fordeler for kroppen
Å spise eggplanter i mat har en gunstig effekt på hele kroppen. Det høye kaliuminnholdet holder hjertemuskelen i topp stand. Kostfiber og fiber forbedrer tarmmotiliteten. Aubergine er et kostholdsprodukt som forbedrer blodsammensetningen, fjerner kolesterol. Bruken av aubergine er vist for alle, uten unntak, spesielt eldre mennesker for forebygging av aterosklerose.
Frøforberedelse og såtid for frøplanter
Aubergine er en magisk plante som hjelper til med å bekjempe alvorlige plager; hver av oss kan dyrke den i vår egen bakgård.
Naturligvis, som for de aller fleste andre varmekjære planter, begynner auberginedyrking med tilberedning av frø og så dem til frøplanter.
Et enkelt og nøyaktig svar på spørsmålet for alle forhold og omstendigheter, når du skal plante for frøplanter eggplanter i forstedene, eksisterer rett og slett ikke. Dette skyldes at den spesifikke landingsdatoen avhenger av mange forskjellige faktorer:
- Voksende forhold aubergine (åpen eller beskyttet bakke);
- InnhøstingsperiodeI (skille mellom tidlige varianter, midt tidlig, sent);
- Tiden det tar for frøplanter å dukke opp... Eggplanter tar lengre tid å spire enn andre avlinger, ca 10-12 dager;
- Plantealder for planting i bakken... Aubergineplanter er klare i en alder av 55 - 65 dager;
- Plantevekstsesong (tid fra fremvekst til høsting). Eggplanter har en lang vekstsesong på 100 til 150 dager. Derfor kan du ikke gjøre uten å dyrke frøplanter. Ellers, i sentrale Russland, vil det ikke være mulig å få en aubergineavling;
- Klimatiske forhold... Ta interesse av langsiktige værmeldinger. I midtbanen er både tidlig og sen vår mulig, og det faller også snø i april.
I Moskva-regionen begynner våren i henhold til fenologiske termer i slutten av mars - midten av april og varer til slutten av mai og til og med begynnelsen av juni.
I første halvdel av mars er det en kamp mellom vinter og vår som kommer til sin rett. Dagslyset øker gradvis, frost og varme solskinnsdager veksler. Fra andre halvdel av mars begynner Moskva-regionen å smelte snø. Snøen forsvinner om cirka 2 uker. I begynnelsen av april krysser den gjennomsnittlige dagstemperaturen null. Jorda tiner den 20. april, på dette tidspunktet er det mulig frost i Moskva-regionen, som med jevne mellomrom vil komme tilbake til nesten 20. mai. Tint jorden gir deg muligheten til å gjøre hagearbeid.
I mai er den gjennomsnittlige daglige temperaturen lav + 10 + 11 grader. Retur av kaldt vær er mulig.
Juni er en varm måned, men i løpet av denne perioden er langvarig regn og kaldt snaps mulig. Den gjennomsnittlige dagstemperaturen i Moskva-regionen i juni er + 14 + 15 grader.
Juli er den varmeste måneden i Moskva-regionen. August er høsttid.
Med tallene foran øynene er det lett nok å beregne den omtrentlige tiden for planting av frø. Merk følgende! Siden eggplanter elsker varme, vil vi plante frøplanter i drivhuset fra 1. mai til 10. mai.
Forutsatt at jorden er oppvarmet nok til at plantene kan tilpasse seg og vokse. Kanskje du har en varm seng eller et oppvarmet drivhus. Fra den estimerte datoen for å plante auberginer i bakken i henhold til kalenderen, teller vi tiden for vekst av frøplanter: 65 dager, og tiden for fremveksten av frøplanter: 12 dager. Vi får midten av februar, omtrent 12. - 18. februar.
Det bør tas i betraktning at noen grønnsaksprodusenter anbefaler å plante aubergineplanter enda senere enn det første tiåret i mai. I dette tilfellet er tidspunktet for såing av frø til frøplanter ganske logisk flyttet til slutten av februar.
På dette tidspunktet er det nødvendig å forberede beholderen for planting og jord. Kjøp auberginefrø tidligere, som før planting, krever frøene forberedelse for å forbedre spiring og beskytte fremtidige planter. Når du kjøper frø, må du være oppmerksom på produksjonsdatoen. Det er en regel som fungerer i de aller fleste tilfeller, nemlig: jo friskere frøene, jo bedre vil de spire.
Etter å ha kjøpt frøene, må du utføre enkle forberedende tiltak. De er som følger. Inspiser auberginefrø hjemme i godt lys først. Sorter dem deretter i små og store, og kast ødelagte frø og de med mørke flekker.
Etter å ha fullført alle de ovennevnte, bør små og store frø plantes separat. Dette vil tillate deg å bli ensartet, til og med frøplanter, sterke frøplanter vil ikke drukne ut svake.
Desinfeksjon og herding av frø
Auberginefrø må desinfiseres før planting. Den mest populære og enkleste måten er å plassere frøene i en svak kaliumpermanganatløsning i omtrent 20 minutter.
Det er også en annen ganske vanlig metode for frø desinfisering. Det er som følger: rør 3 ml hydrogenperoksid i 100 g vann (bruk en sprøyte for dosering), varm opp blandingen til en temperatur på ca. 40 grader og senk frøene der i 10 minutter.
Noen gartnere utfører stratifisering. Faktisk er det en prosedyre for herding av frø, men lenger, som tillater aktivering av biologiske krefter. Denne metoden er basert på at modne frø i naturen faller til bakken og ligger i kalde forhold til våren. Betydningen av stratifisering er å prøve å gjenskape forholdene så nær de naturlige som mulig. Auberginefrø blandes med sand, fuktes og legges i kjøleskapet. De holdes på den nederste hylle i en til fire måneder. Og først etter det sår de etter frøplanter.
Frøherdingsprosedyren øker fremtidig avling. Frøene plasseres på osteklær eller på et tynt lag med sand, fuktes og legges på nedre hylle i kjøleskapet i 12 timer, deretter tas de ut og oppbevares i en dag ved romtemperatur, og plasseres deretter tilbake i kjøleskapet. Så, gjenta 3 ganger. Ved herding er det nødvendig å sikre at gasbind eller sand alltid er våt.
Etter valg, herding og lagdeling kan frøene plantes i beholderne som er beregnet på dette. Mange planteeksperter anbefaler å spire dem først. Selv om det ikke kreves. For spiring plasseres frøene på fuktig gasbind og får stå ved romtemperatur. Så snart hvite frøplanter vises, kan frøene plantes i bakken. Spiringsprosedyren fremskynder fremveksten av frøplanter.
Plante frø for frøplanter
Plant derfor frøene umiddelbart i separate beholdere.Du kan bruke plastkassetter, torvpotter eller tabletter som lar deg overføre planten uten å skade rotsystemet i en stor beholder.
Plantejordblandingen skal være fruktbar, lett og løs i sammensetningen. Du kan ta vanlig hagejord, mens du nødvendigvis berike den med kjøpt jord av høy kvalitet og legge til litt sand eller vermikulitt. Sistnevnte bidrar til å forbedre jordens kvalitet, slik at den forblir løs, mens det ikke dannes skorpe på overflaten. Vermikulitt er i stand til å absorbere overflødige mineraler, og deretter gi dem til planter. I tillegg beskytter den plantens røtter mot ekstreme temperaturer.
Når du planter frø, må du ikke utdype dem for dypt. Det beste alternativet anses å være innebygd til en dybde på 0,5 cm, maksimalt 1 cm. Jorda må fuktes før plantingen, og deretter dekkes med glass eller film. Den neste viktige oppgaven er å gi frøene en temperatur på +25 grader. Det er denne modusen som anses som den mest ideelle for tidlig oppkomst av frøplanter. Ellers kan fremveksten av frøplanter ta mer enn 2 uker. Hvordan plante eggplanter for frøplanter, se på videoen:
Så snart skudd har dukket opp, må temperaturen senkes. I løpet av dagen +20 grader, om natten + 17. Begynn å herde plantene to uker før du går av stabelen. For å gjøre dette, ta den ut på balkongen, først i 2 timer, og deretter hele dagen.
Sterke frøplanter, klare for planting i bakken, har en sterk koffert, 8 blader med en rik grønn farge og en høyde på ca 30 cm.
Aubergine er en verdifull vegetabilsk avling, hvis dyrking har en rekke nyanser, som vi prøvde å gjøre oppmerksom på.
