Innhold
Hvitkål tilhører grønnsaksavlingene, best akklimatisert til forholdene i midtsonen. Det er grunnen til at russiske gartnere og sommerboere lykkes med å dyrke det på tomtene sine. Videre er kål en av hovedingrediensene i tradisjonelle slaviske retter. Det er ikke noe vanskelig å dyrke denne avlingen, men bare de som fulgte fôringsregimet, vil kunne samle store elastiske kålhoder fra sengene - ikke en eneste hageavling vil modnes uten gjødsel.
Hvordan mate kålplanter, hvilke gjødsel skal brukes i forskjellige stadier av vekst, og også hva som er å foretrekke: et folkemiddel eller kjøpte kosttilskudd? Svarene på alle disse spørsmålene finner du i denne artikkelen.
Hvor mange ganger per sesong trenger du for å gjødsle kål
Gjødsling av kålplanter, så vel som mengden og sammensetningen av gjødsel, avhenger av flere faktorer. Blant dem:
- Vegetabilsk variasjon. Kål med en tidlig vekstsesong modner raskere enn sent modne varianter av kultur, derfor må du mate tidlig kål færre ganger. Det er ultra-tidlige modningshybridvarianter med veldig korte vekstperioder - slik kål må bare befruktes et par ganger per sesong.
- En rekke kål. Tross alt er det ikke bare en hvithodet variant, men også kålrabi, Savoy, Peking og flere andre varianter av denne grønnsaken som finnes i innenlandske hager. Alle varianter har sine egne egenskaper, for normal utvikling trenger de forskjellige gjødselkomplekser.
- Jordkomposisjon på stedet spiller også en viktig rolle - jo fattigere landet i sengene er, jo mer organisk materiale eller mineralkomponenter trenger du å legge til det.
- Sammensetningen av gjødsel kan variere avhengig av værforhold: nedbør, lufttemperatur.
Hvordan mate sengene om høsten
Som praksis viser, er gjødsling av kål før vinteren mer effektiv enn vårfôring av frøplanter. Saken er at når det gjelder høstprosedyrer, har gjødselkomponentene mer tid til fullstendig nedbrytning i jorden.
I større grad gjelder dette fosfor og kalium, som er så nødvendig for at kål skal danne et kålhode eller en gaffel. Kål kan ikke assimilere disse stoffene i uendret form, for at planten skal bli mettet med kalium og fosfor, må de endre strukturen.
Det er nødvendig å utføre høstdressing ved å grave eller pløye jorden på stedet. Gravedybden skal være et sted 40-45 cm - dette er omtrent lik lengden på spade bajonetten.
På høsten bruker gartnere vanligvis organisk gjødsel. Antallet per kvadratmeter er:
- Hvis fôring utføres med kumøkk, er det nok med 7 kg gjødsel (både fersk og råtnet gjødsel er egnet).
- Når fjærfegjødsel brukes som gjødsel, er det ikke behov for mer enn 300 gram.
Bruken av organisk gjødsel ligger ikke bare i metningen av jorda med mikroelementer, men også i dannelsen av humus med deres hjelp, noe som er spesielt nødvendig for lerjord og sandjordjord.
Hvis landet på stedet er fruktbart, er det bedre å gjødsle det med et NPK-kompleks, som inkluderer nitrogen, fosfor og kalium.
Det er viktig å forstå at et overskudd av mineralkomponenter i jorden er like farlig for kål som mangel på gjødsel, derfor er det nødvendig å følge anbefalingene og proporsjonene for å fremstille blandinger nøye.
Den optimale kombinasjonen av mineralkomponenter for høstfôring av landet for kål er som følger:
- 40 gram dobbelt superfosfat;
- 40 gram kaliumsulfat;
- 40 gram urea (animalsk protein.
Denne mengden, oppløst i vann, skal være nok til en kvadratmeter av stedet.
Hvordan gjødsle frøplantejord
På grunn av den feil sammensatte andelen gjødsel, kan kål bli syk av en av de farligste plagene for denne kulturen - et svart ben. Sykdommen manifesterer seg i utseendet til en sopp - et svart omsluttende sted rundt den nedre delen av frøplanten. Som et resultat av sykdommen råtner stammen på planten, og plantene dør ganske enkelt - det er umulig å redde den allerede infiserte kålen.
For å forhindre dette og andre mulige problemer, må du følge instruksjonene på forberedelsene for fôring av kålplanter.
Det er bedre å komponere et substrat for frøplanter fra følgende deler:
- elvesand;
- humus;
- torvland.
Det anbefales å bake komponentene kombinert sammen i ovnen for å desinfisere jorden og ødelegge alle bakterier. Etter dette stadiet går de over til mineraltilskudd - ti liter substrat trenger:
- Et glass treaske, som skal forhindre sopp i å angripe plantene og normalisere jordens surhet.
- 50 gram kaliumsulfat vil være nødvendig tørt.
- Det anbefales å tilsette 70 gram superfosfat ikke i form av et pulver, men oppløs først mineralet i vann og hell det over underlaget (dette vil gjøre fosfor mer "assimilerbart" for ungkål).
Slike jordforberedelser for såing av frø er egnet for hvitkål av alle varianter og forskjellige modningsperioder.
Gjødsel for kålplanter
I dag dyrkes kålplanter vanligvis på to måter: med stupe og uten den. Som kjent, plukking stopper utviklingen av planter, fordi de må akklimatisere seg på nytt, slå rot - dette tar en viss tid og er ikke egnet for de gartnere som vil høste så snart som mulig.
Mange sommerboere bruker nå metoden for å dyrke kålplanter i kassetter eller torvtabletter. Så du kan spire frø med høy kvalitet og få frøplanter med krydderblad på kort tid. Disse metodene krever obligatorisk dykking av kål, fordi plassen i tabletter og kassetter er svært begrenset, selv om den er så næringsrik som mulig for frøplanter.
Etter plukking må kålplanter mates for å stimulere rotvekst og øke prosessen med plantetilpasning. På grunn av dette øker den totale mengden dressinger, i motsetning til metoden for å dyrke frøplanter uten å dykke.
Etter plukking trenger kål mest av alt nitrogen, kalium og fosfor - dette er ingrediensene som blir introdusert i jorden med frøplanter... For disse formål er det praktisk å bruke ferdige gjødselkomplekser, men det er fullt mulig å forberede sammensetningen selv.
Så, hvis plantene dyrkes uten et dykkestadium, hun trenger:
- Under dannelsen av det andre sanne bladet på kålen. Eventuelle komplekse gjødsel brukes til dette. Det er best å bruke sprøytemetodene i stedet for vannet toppdressing.Løsningen tilberedes i en andel på 5 gram per liter vann. Metoden for vanning av frøplanter forbedrer absorpsjonen av gjødsel, og reduserer også risikoen for infeksjon av kål med soppsykdommer.
- Før kålplanter begynner å stivne, må de mates på nytt. På dette stadiet trenger planter nitrogen og kalium, så en blanding av urea og kaliumsulfat kan brukes som gjødsel - 15 gram av hvert stoff er oppløst i en bøtte med vann. Denne toppdressingen introduseres ved å vanne landet under plantene.
Når kålplanter dyrkes med et plukk, vil hun trenge følgende toppdressing:
- En uke etter plukking blir kålplanter matet for første gang. For å gjøre dette, bruk komplekse gjødsel oppløst i vann i en andel av 15 gram per liter, eller tilbered uavhengig en blanding av en-komponentforbindelser (kaliumsulfat, ammoniumnitrat og enkelt superfosfat).
- Et annet kurs utføres 10-14 dager etter den første befruktningen. På dette stadiet kan du bruke en løsning av 5 gram kaliumsulfat, 5 gram nitrat og 10 gram superfosfat.
- Noen dager før den tiltenkte transplantasjonen av kål i bakken, utføres den siste fôringen av plantene. Nå er det viktigste å styrke immuniteten til planter slik at de har nok styrke og "helse" for akklimatisering under nye forhold. Av denne grunn bør kalium være den viktigste gjødselkomponenten i tredje trinn. Denne sammensetningen er veldig effektiv: 8 gram kaliumsulfat + 5 gram granulært superfosfat + 3 gram ammoniumnitrat.
Plantene som er transplantert til hagesengen, venter på et vanskelig tilpasningsstadium, og matingen etter at kålen er plantet i bakken stopper derfor ikke. Frekvensen og sammensetningen avhenger av kålens variasjon og hastighet.
Hvordan fôring avhenger av modningstiden
Gjødsel for frøplanter for tidlig eller sen kål er ikke annerledes, men dette er bare tilfelle mens plantene er i huset. Når plantene har blitt transplantert i bakken, må gartneren skille tidlige modnesorter fra arter med lange vekstsesonger, siden de trenger forskjellige gjødsel.
Så kål av tidlige varianter trenger 2-3 dressinger for hele sesongen, mens sent modne varianter av grønnsaker må befruktes minst 4 ganger.
Gjødsel for dette kan brukes komplekst, og kombinerer organisk materiale og mineralkomponenter.
Tidlig modne varianter er preget av rask vekst og rask vekst av grønn masse. For at plantene skal ha nok næringsstoffer i vekstfasen, må de introduseres i jorden i tide.
Hvordan og hva du skal mate de transplanterte kålplanter, avhenger først og fremst av graden av jordforberedelse på stedet. Hvis organisk materiale eller et mineralkompleks ble introdusert i alle sengene om våren, er det nok å styrke plantene bare med nitrogenholdige forbindelser, for eksempel ammoniumnitrat eller urea. Hvis det er gravd opp gjødsel eller fugleskritt med jorda i sengene siden høsten, brukes komplekse sammensetninger av mineralgjødsel etter å ha plantet kål.
Gjødsling av tidlige varianter
Gjødsel for tidlig kål påføres i tre trinn:
- Første gang plantene i hagen blir befruktet 15-20 dager etter transplantasjon... Dette bør gjøres om kvelden, når det blir kjølig ute. Landet blir vannet grundig før dette. Slike sikkerhetstiltak er rettet mot å beskytte de skjøre røttene til ungkål mot brannskader. Som nevnt ovenfor brukes nitrogen eller et mineralkompleks for første gang (avhengig av jordens tilberedning).
- 15-20 dager etter første trinn er det nødvendig å utføre den andre fôringen... For disse formålene er det best å bruke oppslemming eller en ferdig klargjort mullein-løsning. Gjør det 2-3 dager før du legger på sengene. For å gjøre dette, oppløs et halvt kilo kumøkk i en bøtte med vann, og la løsningen legge seg.
- Den tredje gjødslingssyklusen skal være blad... En løsning av borsyre skal sprayes med den grønne massen av buskene.Tilbered et middel fra 5 gram bor oppløst i 250 ml kokende vann. Den avkjølte blandingen helles i en bøtte med kaldt vann og kålen behandles. Dette bør gjøres når det ikke er sol: tidlig om morgenen, om kvelden eller på en overskyet dag. Bor er i stand til å forhindre sprekker i gaflene, og hvis de allerede er deformerte, tilsettes 5 gram molybdenammonium i sammensetningen.
For kål, som ikke vokser i hagen, men i drivhuset, er det behov for ytterligere fôring. Det utføres som følger: 40 gram kaliumsulfat og en halv liters krukke med treaske fortynnes i en bøtte med vann. Gjødsling med en slik sammensetning er nødvendig noen dager før høsting. De aktive stoffene i den siste dressingen bidrar til å forbedre kvaliteten på kålhodene.
Gjødsling av sen kål
Senmodne varianter trenger to ekstra dressinger:
- Bruk av mineralkomponenter.
- Med tilsetning av kumøkk eller bakegjær.
Du må forberede komposisjonene på samme måte som for tidlig moden kål. Imidlertid må man huske på at rotsystemet for senkål er litt svakere enn tidlig modnet art, røttene må styrkes med en høyere dose fosfor og kalium. Andelene av disse komponentene må økes.
Et stort problem for høstkålsorter er skadedyr og soppinfeksjoner. For å bekjempe disse plagene er det vanlig å bruke treaske, som gartnere "støver" bladene med. Hvis det er viktig å bevare presentasjonen av hodene til kål, kan asken byttes ut med saltbad - mellom dressinger blir buskene vannet med saltvann fra en vannkanne (150 g salt tas for 10 liter).
For ikke å mette hodene på kål med nitrater og insektmidler, bruker bønder ofte folkemedisiner. For å bekjempe insekter kan du bruke urteinfusjoner av celandine, burdock og malurt. I tillegg er celandine i stand til i tillegg å beskytte kål mot sen skum.
Resultater og konklusjoner
Å dyrke kålplanter hjemme øker utvilsomt avlingene og forbedrer produktkvaliteten. Men for at plantene skal være sterke og levedyktige, må du være i stand til å mate dem ordentlig, fordi både mangel på mineraler og deres overskudd er ødeleggende for delikate planter.
Etter å ha transplantert frøplanter i bakken, stoppes ikke fôring, tvert imot må gartneren strengt følge gjødslingsplanen. Dette er den eneste måten å dyrke store og tette kålhoder som kan lagres i lang tid og ikke sprekker.