Innhold
Bordgrønnsaker er en stor gruppe grønnsaker som inkluderer cruciferous, umbelliferous, hauk og Asteraceae planter. De vanligste plantene i denne gruppen er gulrøtter. Den har utmerkede smaksegenskaper og en rik vitaminsammensetning. Bordgulrøtter kan være tidlig modning, midt modning og sen modning. La oss se nærmere på dens varianter, avhengig av modningstiden.
Tidlige modne varianter av gulrøtter
I motsetning til mellomstore og sene varianter er ikke de tidlige variantene like sukkerrike. De vil ikke behage det med en enorm innhøsting, og holdbarheten deres er kort. Men deres særegne trekk er en kort, ikke mer enn 100 dager, vegetativ periode.
Artek
Et særpreg ved Artek er den utmerkede smaken. Saftige oransjerøde røtter inneholder 14% tørrstoff, opptil 7% sukker og 12 mg karoten. I formen ligner de en fortykket sylinder, som avtar mot basen. Det er små spor på den glatte overflaten av rotavlingene. Den totale diameteren til Artek er 4 cm, med 2/3 av diameteren som kjernen. Gjennomsnittlig lengde på modne gulrøtter vil være 16 cm og vekten vil være ca 130 gram.
Artek har utmerket motstand mot hvitrot.
Morsom F1
En grønn rosett av lett dissekerte blader av denne hybriden skjuler mellomstore røtter. Vekten deres vil ikke overstige 100 gram. Den sylindriske formen på Fun, så vel som massen, er farget lys oransje. Røttene til denne hybriden inneholder opptil 12% tørrstoff, 8% sukker og 15 mg karoten. Tidlig moden Zabava er perfekt for vinteroppbevaring.
Nantes 4
De lyse oransje gulrøttene til Nantes 4 er ganske glatte og sylindriske med en avrundet stump ende. Den maksimale lengden vil være 17 cm, og vekten vil ikke overstige 200 gram. Massen har utmerkede smakskarakteristikker: den er veldig øm og saftig. Rotvekster kan brukes perfekt både fersk og til foredling. På grunn av det høye innholdet av karoten er denne gulroten veldig nyttig for barn. Utbyttet av Nantes er opptil 7 kg per kvadratmeter.
Midt-sesongen varianter av bord gulrøtter
I motsetning til tidlige varianter har de midterste høyere avlinger og bedre holdbarhet. Deres vegetative periode vil være opptil 120 dager.
Shantane
Dette er en av de vanligste typene av gulrøtter. I sin form ligner røttene på en avkortet stump-spiss kjegle. Den glatte overflaten og det faste kjøttet er farget i en rik oransjerød farge. På denne bakgrunn skiller den store gul-oransje kjernen av rotavlingen seg sterkt ut. Rotgrønnsaken Shantane har ikke bare utmerket smak, men også aroma. Sukker i det vil ikke overstige 7%, og karoten - 14 mg. Denne sammensetningen gjør denne gulrot allsidig i bruk.
Mangel på tidlig stamming og immunitet mot sykdommer er de viktigste egenskapene til Shantane. Utbyttet vil være omtrent 8 kg per kvadratmeter.
Keiseren
Keiseren er preget av ganske store stumpspissede sylindriske røtter. Den glatte overflaten har små spor og er oransje-rød. Lengden på rotveksten vil være opptil 30 cm, og vekten opptil 200 gram.Keiseren har en fast, saftig masse med et lite hjerte. Det er en av rekordholderne for karoteninnhold - nesten 25 mg.
For tidlig utgivelse av et blomsteropptak truer ikke keiseren nøyaktig, så vel som for tidlig stemming. Den er perfekt lagret og er til og med i stand til å forbedre smaken under lagring.
Losinoostrovskaya
Det er en av de mest brukte rotgrønnsaker til babymat. Frukten er formet som en sylinder, som avtar nedover. Lengden er ca. 20 cm, og vekten er 150 gram. Fargen på den glatte overflaten på gulroten og dens tette masse er den samme - oransje. På bakgrunn av det skiller en liten kjerne seg ikke ut i det hele tatt. Denne varianten har tjent barns kjærlighet på grunn av sin søthet, saftighet og ømhet. I tillegg er den rik på karoten.
Utbyttet av rotvekster per kvadratmeter vil ikke overstige 7 kg. Videre kan den lagres i lang tid. Og den kalde motstanden til Losinoostrovskaya er tillatt å bli plantet før vinteren.
Sent modne varianter av gulrøtter
Cardame F1
Et utmerket hybrid utvalg for universell bruk. Har en halvspredende rosett av mørkegrønne lange blader. Kardame rotavling ligner en stump kjegle i form. Den er ganske lang, men vekten vil ikke overstige 150 gram. En liten oransje kjerne skiller seg ut på det mørke oransje kjøttet. Cardame er en veldig smakfull og fruktbar hybridvariant. På grunn av at røttene er motstandsdyktige mot sprekker, kan den lagres i lang tid.
Høstdronning
Høstdronning er den mest populære senmodnende rotgrønnsaken. De grønne, litt dissekerte bladene danner en spredende rosett. Under den er en stor rotgrønnsak, som har en konisk form og en spiss spiss. Den er ca 30 cm lang og veier 250 gram. Overflaten til rotgrønnsakene, så vel som masse og kjerne, er farget i en rik lys oransje farge. Massen har en fantastisk smak: den er moderat saftig og søt. Tørrstoffet i det vil være 16%, sukker - 10%, og karoten vil være omtrent 17%. Høstdronningen mister ikke smakskarakteristika selv etter langvarig lagring.
Flaccoro
Vakker utseende er Flaccoros telefonkort. Koniske lyse oransje røtter av denne sorten er jevne og ganske store: opptil 30 cm lange og veier 200 gram. Deres ømme og saftige masse inneholder mye karoten. Den passer både fersk og til bearbeiding. Flaccoro har god motstand mot store sykdommer og skadedyr, i tillegg er røttene ikke utsatt for sprekker. Utbyttet vil være omtrent 5,5 kg per kvadratmeter. Samtidig kan høsting ikke bare gjøres manuelt, men også mekanisk. Denne funksjonen gjør at den kan dyrkes i industriell skala.
Alle de betraktede varianter av gulrøtter vil kunne glede gartneren med en anstendig høst. For å gjøre dette trenger du bare å følge produsentens anbefalinger angitt på pakken med frø.
