Innhold
Paprika er ikke bare ment for konservering eller matlaging. Grønnsaken blir spist rå, og det kjøttfulle det er, jo bedre er det. Tykkveggede paprika mettet med en søtlig ettersmak med juice, som er veldig velsmakende i friske salater. For å dyrke en grønnsak med kjøttfulle vegger, må kulturen skape et passende klima og mate det i tide. Det er imidlertid også viktig å velge riktig frømateriale. I dag vil vi vurdere varianter av tykkveggede pepper til Sibir og finn ut hvilke av dem sommerboerne i den kalde regionen liker å vokse.
De beste sibiriske variantene med tykt kjøtt
Det må sies med en gang at spesielle varianter av pepper er utviklet for den sibiriske regionen som er motstandsdyktige mot det harde klimaet. I utgangspunktet er dette avlinger fra den tidlige modningsperioden, men det er også midten av de tidlige. Den raske modningsperioden for frukt er rettferdiggjort av den korte sibiriske sommeren. I løpet av denne perioden må grønnsaken ha tid til å modnes. Overholdelse av reglene for jordbruksdyrking, får grønnsaksdyrker gode høster på åpent og lukket grunnlag. Når du kjøper frø, bør en nybegynner vite at varianter for Sibir er merket på pakken med riktig innskrift. La oss starte vår gjennomgang av paprika med tykke vegger, som alltid, med de mest populære.
Pepperkakemann
Den populære sibiriske pepper er fra den tidlige modningsperioden. En plante med liten buskestørrelse bærer frukt godt i hagen og under filmen. Fruktene er middels, veier maksimalt 90 g, men veldig kjøttfulle. Veggtykkelsen når 9 mm.
Førstefødte i Sibir
Sorten ble utviklet i det vestlige Sibir. Kulturen tilhører midt-tidlig modningstid. En lavvoksende plante med en maksimal buskehøyde på 45 cm bærer frukt som veier ca 53 g. Til tross for sin lille størrelse er fruktene veldig kjøttfulle med en veggtykkelse på ca 10 mm. Fra modningstidspunktet til full modenhet skifter pepperkornene farge fra gulgrønn til dyp rød. Verdien av grønnsaken er saftig masse med en karakteristisk aroma. Den første avlingen høstes 110 dager etter plantingen av plantene. Fra 1 m2 opptil 4 kg frukt kan fjernes.
Novosibirsk
Kulturen tilhører den tidlige modningsperioden og ble avlet spesielt for den botaniske hagen. Såing av frø gjøres best i februar, og etter 2 måneder plantes plantene i et drivhus. Den første avlingen av paprika kan høstes etter 10 dager. Høye busker kan vokse opp til 1 m i høyden. Fra 1 m2 ca 4 kg avling kan høstes. Små røde pepperkorn er spredt på busken. 1 frukt veier maksimalt 58 g. Massen er saftig, duftende, 6 mm tykk.
Sibir
Kulturen tilhører den midtre modningstiden. Planten tåler kaldt vær, og eggstokken fortsetter selv under dårlige forhold. Sorten er imidlertid ment for drivhusdyrking, selv om bygningen ikke er oppvarmet. Lavvoksende busker vokser opp til maksimalt 60 cm i høyden. Fra 1 m2 ca 7 kg avling kan høstes. Moden frukt blir rød. Den tykke massen er mettet med aromatisk juice. Pepparkornene vokser middels og store i størrelse, og veier opptil 150 g. Den første høsten kan fås på 118 dager fra det tidspunkt plantene plantes.
Hva sier sibirske sommerboere om tykkveggede paprika og deres varianter
I dag kan sibiriske sommerboere, takket være et stort utvalg av varianter, dyrke paprika på nettstedet deres. Den som har muligheten til å bygge et drivhus. Det er lettere å dekke små senger med folie, og beskytte planten mot kalde netter. Selvfølgelig er tykkveggede grønnsaker mest verdsatt. Erfarne sommerboere anbefales å velge de mest upretensiøse variantene.
Basert på råd fra grønnsaksprodusenter hjemme ble følgende vurdering samlet:
- Pepperfrukt "Montero" deilig fersk eller i noen forberedelser. Under modningen skifter pepperkornene farge fra grønt til rødt, men fruktens fruktige og aromaen forblir alltid på sitt beste.
- Paprika "Forent" er et favoritt utvalg av sibiriske grønnsaksdyrkere. Krevende og å slå rot under alle forhold, bærer planten smakfulle saftige frukter.
- Elskere av store paprika vil elske den gule frukten. "Silvia"... En deilig tykkvegget grønnsak vil dekorere enhver tallerken.
- En annen populær sibirsk variant "Topolina" bærer kjøttfulle frukter som veier ca 150 g. Det er praktisk å dekke den underdimensjonerte planten med en film fra nattens kulde.
- Fra avlinger fra den tidlige modningsperioden skilles varianter "Sonata", "Kubyshka", "Barguzin", "Kudesnik"... De bærer alle frukt med kjøttfulle vegger.
- For dyrking av tykkveggede paprika i åpne og lukkede senger anbefales sorten "Svelg".
- Den kjøttfulle grønnsaken er god for konservering. Her kan du ta hensyn til "Gift of Moldova" og "Victoria".
- Liten i størrelse, men veldig kjøttfull og rik på juice av paprika-varianter "Zaznoba", "Purple Star of the East", "Marabou".
- I tillegg til de tykke veggene, bør paprika-massen i friske salater være ømme. Variasjon "Spiller" ekte gourmeter vil like det.
- Kulturkultur "Alesha Popovich" refererer til den midtre modningsperioden. Verdien av kjøttfull frukt i en tynn skorpe.
Etter å ha behandlet favorittvarianter av paprika fra sibiriske sommerboere, la oss høre hva de sier om denne grønnsaken:
- Det er best å foretrekke hybrider i den tidlige og midt-tidlige modningsperioden. Jo mer sukker massen inneholder, jo bedre og mer verdsatt er grønnsaken. Naturligvis avhenger mengden vitamin og masse av størrelsen på pepper. Du må imidlertid vite at smaken av kjøttfulle og tynnveggede frukter er veldig forskjellig.
- Utbytte er et viktig trekk, men det kan forsømmes for smakens skyld. Det er viktig for eiere av små tomter å velge hvilken som helst avkastning. Valget av et utvalg for plantehøyde avhenger av veksten. For innendørs mark velges høye busker, og i åpne senger er det bedre å plante lavvoksende planter.
En oversikt over disse avlingene vil hjelpe nybegynnere å bestemme valget av frø. Over tid vil hver eier velge den beste sorten for seg selv, og gi en god høst på sommerhuset.
Gjennomgang av tykkveggede paprika etter modningstid
Vi fant ut de populære, beste og deilige paprikaene. Nå er det på tide å gjennomgå andre tykkveggede paprika for generell informasjon. For enkelhets skyld, la oss bryte dem ned etter modningstid.
Tidlig moden paprika
Utendørs paprika dyrkes best tidlig i modningsperioden. Med de første høstene 80–120 dager etter spiring, har kulturen tid til å bære frukt i en kort sommerperiode. Det er naturligvis garantert å skaffe frukt av høy kvalitet med tilstrekkelig varme, fuktighet og fravær av sykdommer.
Oransje mirakel
Den første avlingen fra en busk kan fjernes på omtrent 100 dager. Plante av middels høyde vokser til maksimalt 90 cm i høyden. Den lyse oransje frukten veier ca 250 g. Kjøttet er veldig tykt, noen steder opp til 10 mm.
Kardinal
Første høsting lilla paprika kan mottas på 90 dager. Buskene er kraftige, opptil 1 m høye. Frukt med en massetykkelse på 9 mm veier omtrent 280 g.
Atlant
Pepper modner på 120 dager.Kegleformede frukter er middels store, men tykke vegger. Massen er minst 8 mm tykk. Kulturen bærer bedre frukt med tett planting av busker.
Latino
En veldig høykapasitetsvariant kan gi ca 16 kg paprika per meter2... Kulturen er ideell for drivhus. Ved god fôring øker veggens kjøtthet til 10 mm i tykkelse.
Midt-tidlig moden paprika
Avlinger av disse sortene bringer sin første høst på 120-135 dager. For Sibir plantes slike planter best i et drivhus. Noen avlinger kan ha tid til å ta med en moden høst i det åpne feltet, men mengden vil være mye mindre. I ekstreme tilfeller må du bygge filmhytter.
California mirakel
En kultur med gjennomsnittlig vekst opp til 75 cm høy. Under drivhusforhold kan den gi 10 kg fra 1 m2... Kjøttete paprika, når de er modne, veier ca 160 g. Maksimal massetykkelse er 7 mm.
Rødt mirakel
Pepperen av denne sorten har tid til å modnes under en film og uten ly. De første fruktene fra det øyeblikket plantene plantes, vises etter 80 dager. Grønne pepperkorn blir røde når de modnes. Tykkelsen på massen er 8 mm.
Rød spade
Avlingen har tid til å modnes i det åpne feltet, men kan dyrkes i drivhus. Røde frukter veier omtrent 150 g. Kjøttet er gjennomsnittlig. Pepparkorn passer bra til vinterforberedelser. Verdighetens varighet i minnet modning av frukt og et utbytte på 5 kg / 1 m2.
Moneybags
Navnet snakker om formen på grønnsaken. Store paprika har tykt kjøtt. På en busk med en maksimal høyde på 60 cm kan 15 frukter settes på en gang. Grønnsaken har utmerket smak.
Midt modne paprika
Midtmodne varianter er mindre populære enn forgjengerne. For det første er avkastningen deres lavere. For det andre produserer mange avlinger små frukter. Likevel smaker disse paprikaene godt og er ideelle for konservering. For Sibir er valget av middels modne tykkveggede peppervarianter lite, men noen avlinger er det verdt å ta hensyn til.
Alesha Popovich
Etter 120 dager fra det øyeblikket plantene spirer, kan du få den første høsten. Planten preges av en kraftig busk, som bærer 5 kg frukt fra 1 m2... Middels kjøtt paprika veier maksimalt 170 g.
Gave fra Moldova
Kulturen er i stand til å bære frukt selv under dårlige forhold. Lavvoksende busker opptil 45 cm i høyden gir 7 kg avkastning fra 1 m2... Pepparkornene som veier omtrent 90 g modnes 120 dager etter at frøplanterne har spiret.
Bulgarsk
Planten opptil 60 cm høy har en kraftig buskestruktur. Paprikaene er ganske store med kjøttfulle vegger og veier ca 200 g. Under drivhusforhold er utbyttet ca 3,4 kg, 1 m2... Når de er modne, blir lysegrønne pepperkorn røde.
oransje
Den lille frukten veier omtrent 40 g. Imidlertid ligger verdien i den utrolig søte og saftige massen. Planten er underdimensjonert og når maksimalt 40 cm i høyden.
Videoen forteller om varianter av paprika:
Konklusjon
Vi har selvfølgelig vurdert ikke alle varianter av tykkveggede paprika... Det er mange av dem, og alle velger den kulturen de liker. Imidlertid er det en viktig regel angående dyrking av paprika: jo bedre fôring av planten og vekstforholdene, jo tykkere, saftigere og mer aromatisk fruktmasse.
