De beste variantene av pepper til Ural og Sibir

Klima Sibir og Ural er preget av en kort sommerperiode med et relativt beskjedent temperaturregime, men dette hindrer ikke gartnere i å dyrke termofile avlinger som tomater, agurker, paprika og andre. For en vellykket høst skaper en omsorgsfull eier ikke bare kunstig et gunstig mikroklima for planten, men velger også spesielle varianter av frø. Så, artikkelen beskriver det beste pepper varianter for Ural og Sibir, blir egenskapene til deres smak gitt, og de agrotekniske egenskapene til å dyrke avlinger under vanskelige klimatiske forhold er gitt.

Variasjonskriterier

Blant det store utvalget av varianter kan det være ganske vanskelig å navigere og velge den beste for dyrking under visse forhold. Selvfølgelig er det flott hvis regionen der en bestemt variant ble avlet, er angitt på pakken, men selv i fravær av slike anbefalinger kan du hente en utmerket pepper. Så for klimaet i Sibir og Ural er det nødvendig å velge varianter:

Underdimensjonert... Dette vil tillate at planten ikke bruker mye tid og krefter på dannelsen av en frodig høyvoksende grønn masse;
Tidlig modning... De vil få tid til å gi maksimal innhøsting i løpet av en kort sommerperiode;
Kuldebestandig... I nærvær av vær "overraskelser" vil planten kunne overleve dem smertefritt. Dette er spesielt viktig for paprika dyrket utendørs;
Tilpasset spesifikke vekstforhold... I områdene som blir vurdert dyrkes paprika ofte i hotbeds og drivhus, så planten må være motstandsdyktig mot sykdommer som er karakteristiske for et fuktig drivhusmikroklima.

Hvis den sibiriske regionen ikke er angitt på pakken, men samtidig, når du velger frø frøene oppfyller de oppførte kriteriene, så kan du trygt gi dem preferanse. Nedenfor i artikkelen er varianter som anses som de beste for dyrking i disse regionene.

Søte varianter til drivhuset

Bulgarske paprika-varianter er spesielt æret av gartnere. Dette skyldes først og fremst det faktum at i tillegg til utmerket smak, har grønnsaken en gunstig effekt på menneskekroppen, siden den inneholder et kompleks av vitaminer og mineralsalter. Å dyrke paprika i hagen din er ganske enkel. Følgende drivhusvarianter er best egnet for dyrking under sibiriske og urale klimatiske forhold:

Blondie F1

En unik hybrid med en ultra-tidlig modningstid: allerede 60 dager etter såing av frøet, kan du prøve den første avlingen. Paprikaene har et utmerket utseende: fargen er gul, lys, blank, formen er kubisk med en tydelig tegning av kantene. Grønnsakens diameter er ca 10 cm. En pepper veier litt mer enn 140 g. Paprikaens masse er tykk, saftig.

Sorten er sykdomsresistent, høyden på buskene varierer fra 60 til 80 cm. Hybriden er perfekt tilpasset drivhusforholdene. Utbyttet av frukt med riktig fôring av planten er mer enn 8 kg / m².

Venti

Variety "Venti" produserer krem eller røde frukter, som ligner en kjegle i form. Størrelsen er liten: lengden er ca 12 cm, vekten er ca 70 g. For å modne de første paprikaene fra sådagen, bør det ta omtrent 100 dager. Smaken av grønnsaken er utmerket, huden er tynn. Imidlertid er paprikaene av denne sorten ikke spesielt kjøttfulle med en vegg mindre enn 5,5 mm tykk.

Busken er underdimensjonert, en voksen plante overstiger ikke 50 cm. Utbyttet av sorten er 5 kg / m².

Eroshka

Denne varianten har mange fans, takket være plantens upretensiøsitet, buskens kompakthet og fruktens fantastiske smak. Det anbefales å dyrke det i beskyttet grunn. Høyden på busken opptil 50 cm lar deg ikke binde planten. Det anbefales å så frø til frøplanter i mars, og omtrent 100 dager etter det vil det være mulig å evaluere smaken av pepper. Det er verdt å merke seg at kulturen har beskyttelse mot mange sykdommer.

Eroshka paprika er lysegrønn eller rød. Formen er kuboid, med en diameter på litt over 10 cm. Den gjennomsnittlige vekten av en grønnsak er 150 g, dens masse er øm, men ikke så kjøttfull - tykkelsen på pepperveggen er opptil 5 mm. Ved hjelp av denne sorten vil det være mulig å høste mer enn 7 kg / m².

Kardinal F1

En hybrid som bærer lilla paprika. De skiller seg ikke bare i farge og utmerkede ytre og smakskvaliteter: fruktens form er kuboid, med en høyde på opptil 15 cm, huden er tynn, øm, massen er saftig, kjøttfull (veggtykkelse er 8 mm) . Gjennomsnittsvekten til en grønnsak varierer fra 250 til 280 g.

Den beste tiden å plante frø til frøplanter er mars. Sorten har en ultra-tidlig modningstid på 90 dager. Planten har middels høyde (opptil 100 cm), men på grunn av den raske utviklingen av grøntområder og dannelsen av frukt, er den utmerket for sibiriske forhold. Det skal bemerkes at utbyttet av sorten er utmerket - opptil 14 kg / m².

Korenovsky

Planten er lav - opptil 60 cm. Utmerket å dyrke i et drivhus, har beskyttelse mot sykdommer. Perioden fra såing til frukting er omtrent 110 dager.

På busken dannes paprika samtidig grønn og rød. Formen er konisk, opptil 15 cm lang. Hver pepper veier omtrent 150 g. Smaken av sorten er utmerket: massen er søt, saftig. Vegg av grønnsaken er imidlertid ikke veldig tykk (opptil 4,5 mm). Avlingsutbyttet er 4,5 kg / m².

Latino F1

Til tross for det "varme" navnet vokser denne sorten godt og bærer frukt under tøffe klimatiske forhold. Videre er kulturen i stand til å bære frukt i et volum på opptil 14 kg / m², noe som gjør den elsket av erfarne og nybegynnere. Fruktens ytre egenskaper er utmerkede, du kan sette pris på dem på bildet nedenfor. Den knallrøde fargen, kuboidform, blank overflate gir paprika et spesielt utseende. Fruktens smak er utmerket: veggene er tykke (opptil 1 cm), massen er øm, uvanlig saftig. Hver pepper veier ca 200 g.

Sorten dyrkes hovedsakelig under drivhusforhold. Paprika modnes etter 110 dager fra dagen for såing. For å få en tidlig høst anbefales det å dyrke frøplanter. Med såing av frø i februar-mars. Høyden på en voksen busk når 100 cm, derfor, for å akselerere veksten, er det nødvendig å være spesielt oppmerksom på nitrogenholdig gjødsling i ferd med å dyrke en avling. Busken trenger et bindebånd.

Maria F1

Denne hybriden regnes som en av de beste variantene for klimaet i Ural og Sibir. Buskenes høyde overstiger ikke 80 cm. Fruktene modnes raskt nok - etter 110 dager fra dagen for såing. Utbyttet av kulturen, om enn ikke en rekord, men stabil - 7 kg / m²... Det er disse parametrene som samles i et optimalt forhold, som lar deg få en velsmakende høst av paprika i et drivhus, uavhengig av værforhold. Kulturen er motstandsdyktig mot en rekke sykdommer.

Paprika "Maria F1" er rød, 8 cm lang. Fruktens form er halvrund, kjøttet er 7 mm tykt, dekket med et tynt skall. En frukt veier i gjennomsnitt 100 g.

Fidelio F1

Hybriden er preget av en veldig tidlig modningstid for paprikaene. Allerede 90 dager etter såing kan du nyte en deilig grønnsak. Fargen er sølvhvit, litt over 10 cm lang. Kjøttet er tykt (8 mm), ømt. Pepperen veier ca 170 g.

Det er nødvendig å dyrke sorten i et drivhus, med plassering av busker på 4-5 stk per 1 m² jord. Høyden på en voksen plante når 90 cm. Med riktig pleie gir hybrid av søte, smakfulle paprika i et volum på opptil 14 kg / m².

Yarik

Kompakt, underdimensjonert plante med lysegule frukter. Høyden på en voksen busk er bare 50 cm, men utbyttet er høyt - 12 kg / m²... Fruktingsperioden for kulturen er kort - drøyt 85 dager.

Paprikaene er kjegleformede. Lengden når 15 cm, vekt 100 g. Fruktmassen kjennetegnes av aroma, saftighet, sødme. Flott for ferske salater, fylling, hermetisering.

Disse variantene er ikke spesielt motstandsdyktige mot kaldt vær, men samtidig har de beskyttelse mot en rekke sykdommer som er karakteristiske for drivhusmikroklimaet, noe som gjør det mulig å lykkes med å dyrke avlinger i beskyttet jord.

Søte varianter for åpen mark

Bygging av et drivhus er ikke alltid mulig, men samtidig bør du ikke gi opp ideen om å dyrke paprika i hagen din. Faktisk, selv under tøffe klimatiske forhold, er det spesielle varianter som er motstandsdyktige mot stress og kulde. Blant slike kaldtolerante avlinger er følgende verdt å fremheve:

Førstefødte i Sibir

Et lavt voksende utvalg, med en buskehøyde på ikke mer enn 45 cm. Avlingen modnes tidlig nok - etter 115 dager fra sådd frøet. For å vokse utendørs må du først forberede frøplanter.

Rød og gul paprika dannes samtidig på busken. Forskjellen deres er den betydelige veggtykkelsen - opptil 10 mm. Paprikaene er i form av en pyramide med en høyde på 9 cm. Den gjennomsnittlige vekten av en liten pepper er 70 g.

Sibir

Det unike med denne nordlige sorten er at en liten busk opp til 60 cm høy danner massive, store paprika som veier opp til 150 g i et volum på opptil 7 kg / m²... Det tar ikke mer enn 115 dager før frukten modnes. På genetisk nivå er sorten kaldresistent, noe som gjør at den kan dyrkes utendørs og ikke miste avlinger i nærvær av ugunstige værforhold.

Smaken av grønnsaken er fantastisk: den tykke massen har en lys aroma og sødme. Den tynne huden gjør grønnsaken spesielt øm.

Novosibirsk

Novosibirsk-sorten ble avlet opp av sibiriske oppdretteres innsats spesielt for dyrking i riktig klima. Resultatet av arbeidet var pepper, med en buskehøyde på opptil 1 meter. Den første høsten modnes innen 100 dager fra det øyeblikket frøene plantes.

Paprikaene i seg selv er knallrøde, små, veier opptil 60 g og en veggtykkelse på litt over 6 mm.

Disse variantene er gode for dyrking utendørs, men det vil være nyttig å følge noen regler:

et sted i hagen, beskyttet mot vind, bør bestemmes;
bruk en frøplanteodlingsmetode;
ved lave temperaturer, bør det gis et filmdeksel på buene;
gjødsling av jorda vil varme opp rotsystemet og gi planten den nødvendige styrke og motstand mot stress.

Paprika

I tillegg til søte varianter, dyrker noen gartnere paprika, hvorav noen til og med brukes til medisinske formål. De kan også dyrkes i kjølig klima. Egnede varianter for dette er:

Arkhangelsky 147

Det er fruktene av denne sorten som ikke bare brukes til matlaging, men også til medisinske formål. Det er nødvendig å dyrke det i det åpne feltet, på en frøplante måte. Plantehøyden er liten - opptil 70 cm. Paprika modnes på 122 dager, men en så lang modningsperiode, med tanke på kald motstand, er ikke en ulempe.

Grønne og røde frukter dannes på en busk. Lengden deres er ikke mer enn 8 cm, vekten er opptil 10 g. Pepper er grov og veldig skarp, veggtykkelsen er 1-2 mm.

Homers pepper

Fruktene av denne sorten er mye brukt til fremstilling av varme krydder og til hermetisering. Peppermassen er halvskarp, veldig aromatisk. Fruktveggens tykkelse er tykk (3-4 mm). Vekten av en pepper når 30 g.

Du kan dyrke en avling utendørs eller under tak. Plantehøyde opp til 75 cm lar deg plante busker 3-4 stk / m²... Frukt modner på 112 dager etter sådd frøet. Planten bærer frukt i et volum på opptil 3,5 kg / m².

Lyn

"Lightning" -serien er perfekt for dyrking i drivhus. De presenteres i tre varianter "Lyngylden", "Lynrød", "Lyn svart". Et bilde av disse paprikaene kan sees nedenfor.

Disse variantene har de samme agrotekniske egenskapene: fruktene modnes på ca 95 dager, høyden på busken er litt over 1 meter, utbyttet er opptil 8 kg / m²... Paprika i de tilsvarende fargene, opptil 12 cm lange, veier omtrent 100 g. Formen er konisk.

Konklusjon

Du kan lære mer om funksjonene ved å dyrke pepper, reglene for planting og stell i videoen:

Paprika inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler. Videre kan "lagerhuset med vitaminer" dyrkes i hagen uten store vanskeligheter. Spesielle varianter gjør det mulig å dyrke en plante i et vanskelig klima, uavhengig av tilstedeværelse eller fravær av et drivhus. Med en viss innsats og ved å følge omsorgsreglene, er selv en nybegynner gartner i stand til å få en massiv høst av nyttige paprika i hagen sin.

Peppersorter for Sibir og Urals