Innhold
Ved å velge det beste utvalget av pepper for 2019, først og fremst, må du forstå at det ikke finnes slike "magiske" varianter som vil gi gigantiske avlinger uten hjelp utenfra. Nøkkelen til en god høst er alltid menneskelig arbeid. Moderne agrotekniske metoder bidrar til å oppnå de høyeste resultatene. Frømaterialet spiller selvfølgelig også en viktig rolle - jo bedre frøene, jo rikere og sunnere vil plantene være.
På spørsmålet: "Hvilken pepper er bedre?" det er ikke noe bestemt svar. Og likevel vil vi prøve å kåre de beste variantene av pepper for 2019, basert på upretensiøsitet, produktivitet og plantemotstand. Vi vil også fortelle deg om reglene for dyrking av forskjellige varianter av denne lunefulle og termofile kulturen.
Fordelene med paprika
På en sommerdag, med senger med fersk paprika tilgjengelig - har du tilgang til en kilde med alle nødvendige vitaminer. De gule og røde fruktene av paprika inneholder en enorm mengde vitamin C... Det er enda mer av det i pepper enn i solbær og sitron.
Et annet veldig nyttig element er rutine, eller vitamin P... Sammen med vitamin C bidrar denne komponenten til å styrke veggene i blodårene, reduserer permeabiliteten og skjørheten.
Rad B-vitaminer hjelper til med å takle søvnløshet, svakhet og depresjon. Det vil også være nyttig for personer som lider av diabetes og ødem.
Merkelig nok, men vitamin A i paprika enda mer enn i gulrøtter. Men dette vitaminet gir skjønnhet tilbake til hår og negler, forbedrer huden, styrker synet.
Paprika er god i mange retter, kan hermetiseres og syltes, men ferske grønnsaker er de sunneste. Paprika i salater og snacks vil gi kroppen en daglig dose av alle viktige sporstoffer og vitaminer.
Pepperpleie regler
Anmeldelser av gartnere som har dyrket paprika i mer enn ett år, indikerer at dette ikke er så vanskelig. Det krever litt innsats og tålmodighet for å få en stor innhøsting.
Pepper har en ganske lang vekstsesong - fra 80 til 130 dager. Selv i Sør-Russland vil ikke kulturen få tid til å modnes hvis pepper plantes med frø i bakken. For at planter skal blomstre godt og vokse raskt, er det bedre å plante dem i frøplanter.
De grunnleggende reglene for dyrking av paprika ser slik ut:
- Nettstedet er valgt om høsten - det skal være et sted som er godt opplyst av solen og beskyttet mot vinden.
- Paprika elsker jord som er løs, mettet med oksygen. Derfor, hvis jorden på stedet er leire, må den blandes med råtnet sagflis, aske, torv.
- Det er tryggest å dyrke varmekjærende paprika i et ly. Hvis det ikke er noe drivhus på stedet, vil vanlige senger gjøre det. Hvis mulig, må du installere buer over sengene, dekke plantene med polyetylen eller agrofiber om natten. Det er å foretrekke å dekke plantene om natten før 15. juni, de følgende dagene kan du løfte kantene på filmen, men ikke fjerne den helt.
- Grenene på pepper er veldig skjøre, og røttene er nær jordens overflate. Derfor, sammen med planting av frøplanter, er det nødvendig å sette inn en trepinne i nærheten av hver frøplante. Når busken vokser, må den være bundet for å opprettholde integriteten til skuddene.
- Det er bedre å så frø til frøplanter umiddelbart i individuelle beholdere - pepper liker ikke transplantasjon, det er bedre å ikke dykke. Når du planter planter på et permanent sted, er det bedre å kutte koppene for å overføre busken sammen med den jordiske klumpen.
- Etter transplantasjon trenger ikke pepper å vannes i omtrent fem dager, det er nok å løsne jorden. I løpet av de første to ukene vil plantene bli svekket og smertefulle, de trenger ikke overflødig fuktighet.
- I hele sesongen må planter mates minst tre ganger. Dette gjøres på blomstringstidspunktet og i fruktens modningstid.
- Hell pepper bare med varmt vann. Kaldt vann vil hemme veksten av busker og kaste eggstokkene. Det er best å bruke avgjort vann.
- Før blomstringsperioden blir pepper vannet ved å drysses - vann sprøytes fra en vannkanne i hele bushen. I løpet av perioden med dannelse og modning av frukt, er det nødvendig å vanne buskene ved roten.
- Jorden skal hele tiden pløyes til en dybde på ca 5 cm. Pepperøtter trenger luft.
De beste variantene av paprika
Variantene som er oppført nedenfor er valgt av flere faktorer:
- utbytte;
- fruktens kvalitet;
- upretensiøs omsorg;
- motstand mot sykdommer og virus.
I følge bildet og beskrivelsen kan du enkelt velge sorten som passer for hvert enkelt tilfelle for 2019.
Det er også viktig å huske det de beste gartnerne kjøper bare pepperfrø fra pålitelige produsenter... Fra frukter som ikke er hybrid, kan frø høstes av deg selv. For å gjøre dette, velg de vakreste paprikaene med riktig form og jevn farge. Toppen er nøye snittet på dem og testiklene blir trukket ut. I denne formen får de tørke i 3-4 dager ved en temperatur på 20-25 grader. Etter det brettes frøene i en papirpose.
"Prince Silver"
Sorten tilhører tidlig modning, fruktene modnes den 100. dagen etter plantingen av frøene. For frøplanter sås frø i slutten av februar eller i første halvdel av mars. Plantene kan overføres til drivhuset innen midten av mai, og pepper plantes bare i det åpne bakken når konstant varme er etablert. Det skal ikke være frost om natten, og jorden skal varme opp til minst ti grader.
Paprikaene er koniske og små i størrelse. Massen av en pepper overstiger ikke 100 gram. På stadium av teknisk modenhet blir frukten av denne sorten gul, etter full modning blir den rød.
Veggtykkelsen på grønnsaken når 6,5 mm, noe som gjør den saftig og velsmakende. Paprika av denne sorten kan behandles, hermetisert, fylt, legges til salater og andre retter.
Sorten er beskyttet mot de fleste sykdommer. Gir høye utbytter - omtrent 2,5 kg moden frukt kan fjernes fra hver busk (høyde opptil 65 cm).
"Hercules"
Denne sorten tilhører midtsesongen, derfor er den egnet for dyrking i hele Russland. Frø til frøplanter blir sådd i midten av mars, og frøplantene overføres til bakken etter utbruddet av konstant varme (i andre halvdel av mai).
Buskene sprer seg, høyden er liten - 40-60 cm. Sorten er egnet for dyrking både i et filmdrivhus og i en åpen seng. Det er bedre å dekke plantene fra den kalde natten med en film.
Paprikaene i seg selv er kubeformede, ganske store - massen av en kan nå 300 gram. På stadium av teknisk modning farges Hercules pepper lyse grønn, etter biologisk modenhet blir den rød.
Veggtykkelsen på grønnsaken er opptil 5,5 cm, dens masse er saftig og veldig aromatisk. Denne varianten er god i salater, forretter, den kan fylles og hermetiseres.
Planten er motstandsdyktig mot en rekke sykdommer. Opptil 3 kg paprika kan fjernes fra hver busk.
"Arsenal"
Et utvalg med middels modningstid. Egnet for dyrking i ethvert drivhus, så vel som i det åpne feltet. For frøplanter sås frø etter 15. mars, plantene overføres til et fast sted innen midten av mai. Tidspunktet for å plante en variant i åpen mark avhenger av klimatiske egenskaper i regionen - dette bør bare gjøres når varmen er etablert og trusselen om frost passerer.
Fruktene har en konisk form, standard for paprika. Størrelsen er gjennomsnittlig - vekten av hver ikke overstiger 120 gram. Først farges paprikaen grønt, etter full modning blir de røde. Veggtykkelsen på sorten er ca 5 mm.
Buskene er lave - fra 35 til 70 cm. Med tilstrekkelig vanning og riktig pleie kan mer enn to kilo frukt fås fra hver Arsenal-busk.
"Cow's ear"
Denne pepper kan også tilskrives midtsesongvarianter, fordi fruktene modnes den 110. dagen etter plantingen av frøene.
Buskene vokser middels - høyden varierer fra 60 til 80 cm. Derfor er det bedre å binde skuddene slik at grenene med frukt ikke brytes av. Fruktens form er en langstrakt kjegle. Overflaten er glatt og skinnende. Opprinnelig er paprikaene mørkegrønne i fargen; ved utbruddet av biologisk modenhet blir de røde.
Ofte overstiger ikke fruktens vekt 140 gram, men med riktig pleie kan du dyrke 220 gram paprika av denne sorten. Veggene er tykke - opptil 5,5 mm, massen er saftig og veldig velsmakende.
Et særtrekk ved sorten er muligheten for langvarig lagring. Et annet pluss av sorten er det høye utbyttet (opptil 3 kg frukt per kvadratmeter).
"Gave fra Moldova"
Denne pepper er sannsynligvis kjent for alle gartnere. Sorten tilhører midtsesongen, preges av sin tilpasningsevne - kulturen kan vellykket dyrkes i regioner med forskjellige klimatiske forhold.
Sorten er også upretensiøs for jordens sammensetning - den kan dyrkes på sand og svart jord, og til og med på leirejord. Sorten gir jevnlig høye utbytter, er beskyttet mot de farligste sykdommene og er egnet for planting i åpen bakke eller i ethvert drivhus.
Derfor dyrkes varianten "Gave av Moldova" ofte i åkre og store hager. Den er utmerket for salg: den er lagret i lang tid, har et vakkert utseende og utmerket smak.
Fruktene av denne sorten er kjegleformede og mellomstore. Massen til hver grønnsak overstiger ikke 100 gram, men veggene er veldig tykke - ca 7 mm. Kjøttet er sprøtt, saftig og veldig aromatisk. Denne paprikaen har sin egen unike smak.
Gjennomgang av "Gift of Moldova" pepper
"Poltava"
Sorten, testet av tid og tusenvis av gartnere, faller lett inn i kategorien best for 2019.
Kompakte busker av denne sorten når en høyde på 70 cm og må bindes. Avlingen kan dyrkes både i drivhuset og i det åpne feltet. Planten er preget av motstand mot kulde og en lang fruktperiode.
Selv under de mest alvorlige klimatiske forhold gir sorten stabile utbytter - mellomstore paprika som ikke veier mer enn 120 gram. Veggtykkelsen på grønnsaken er mer enn 5 mm, noe som gjør den saftig og appetittvekkende. Fruktens farge er først grønn, senere blir paprikaen rød. Inne i grønnsaken er det fire kamre med frø, som trygt kan samles for å dyrke neste avling.
Paprika av sorten "Poltavsky" er universell: de er egnet for tilberedning av salater, forskjellige retter, fylling og hermetisering.
Fruktene dannes samtidig og modnes raskt. Planten bærer frukt innen 100 dager. Kulturen er ikke redd for toppråte, verticillose, nattfrost. Grønnsaker av denne sorten regnes som en av de mest modne - paprika kan lagres i omtrent tre måneder.
"Lumina"
Den 115. dagen etter plantingen av frøene, kan du smake på fruktene av sorten "Lumina". Denne paprikaen har lenge vært kjent for gartnere og sommerboere, som oftest dyrkes sorten sør i landet.
Kulturen er også egnet for dyrking under drivhusforhold. Planten anses å være motstandsdyktig mot de fleste virus og sykdommer. Busker blir kompakte - opptil 60 cm i høyden.
Fruktene har en kjegleform og en uvanlig farge - på scenen med teknisk modenhet er de blekgyldne med en melkeaktig glans. Etter utbruddet av biologisk modenhet blir de knallrøde.
Den gjennomsnittlige vekten av paprika er omtrent 110 gram. Veggene er tykke - opptil 5 mm. Smaken av denne grønnsaken kan ikke forveksles med noe som helst - sorten "Lumina" har sin egen uttalt aroma.
En annen fordel er muligheten for transport og langvarig lagring. Denne sorten er en av de mest solgte variantene.
"Oransje mirakel"
Disse fantastiske fruktene kan nytes innen 95 dager etter at frøene ble sådd til frøplanter. Et særegent trekk ved sorten er den lyse oransje fargen på grønnsaker. Disse paprikaene ser bra ut i salater og sømmer, de er deilige friske og forskjellige retter.
Buskene av denne sorten er ganske høye - mer enn en meter. De må være bundet, det er bedre å dyrke dem i et drivhus eller på en hageseng beskyttet mot vinden.
Fruktene er veldig store - vekten av hver overstiger 250-300 gram, og lengden er 12 cm. Formen på grønnsaken er kuboid, veggene er tykke - opp til 7 mm.
Planten er motstandsdyktig mot en rekke sykdommer og virus, sorten kan dyrkes i hvilken som helst region i landet.
"California mirakel"
Denne midtsesongen er kjent over hele verden - den dyrkes ikke bare av innenlandske gartnere. De første modne fruktene vises bare på den 125. dagen etter plantingen av frøene. Derfor er det bedre å dyrke "California Miracle" ved frøplante i et drivhus. Men du kan dyrke det i vanlige senger, dekke plantene med en film om natten.
Paprikaene er delt inn i 3-4 kamre og er kubeformede. Massen på hver når 180 gram - pepper er stor nok. Veggene er ca 7 mm tykke. Massen er saftig, aromatisk, med en uovertruffen paprikasmak.
Modne grønnsaker blir mørkegrønne, så blir de røde eller gule (det er to varianter av sorten).
På hver busk er omtrent 5-6 paprika bundet, noe som gjør at du kan få omtrent 1,2 kilo høst fra en plante.
Planten er motstandsdyktig mot verticillium. De elsker sorten for sin upretensiøsitet og utmerkede smak.
Hva vil hjelpe deg med å få et høyt utbytte av pepper
Det er ingen "potion" som vil gjøre pepperbusker fruktbare og vedvarende. Denne lunefulle planten trenger regelmessig pleie, pepper er ikke en kultur du bare kan "besøke" i helgene.
I tillegg til en rekke sykdommer og virus, truer skadedyr planter, de må oppdages og elimineres i tide.Alt dette tar eierens tid og arbeidskraft. Men, tar du godt vare på paprikaen, vil den gi deg et helt lager av vitaminer og nyttige mikroelementer, bidra til å forbedre helsen din og bare nyte en uovertruffen smak.
Fra vurderingen for 2019 kan du trygt velge hvilken som helst variant, alle er verdt oppmerksomhet fra bønder og, til høyre, regnes som de beste paprikafrøene. For å få et fargerikt utvalg i krukker og på tallerkener, velg flerfargede paprika.
