Innhold
Blant de mange varianter og hybrider av søt pepper er det et spesielt utvalg - Ratunda. Gartnere kaller ofte disse avrundede paprikaene, som det var, delt inn i skiver, gogoshars. I den internasjonale klassifiseringen kalles de "tomat pepper" - et tomatformet utvalg av pepper. Det er mange varianter av Ratunda pepper, de varierer i farge: rød eller gul, form og smak.
Karakteristisk
Søt pepper Ratunda ble forelsket i grønnsaksdyrkere for sin utmerkede avling, tette struktur, motstand mot soppsykdommer. Det er mange varianter og hybrider av Ratunda pepper oppdrettet i Moldova og Russland: Kolobok, Viscount, Merishor, Gogoshar local, Ruby 2, Sweet candy, Olenka, Ruby sweetness, Israeli Ratunda og andre. I teknisk modenhet er Ratunda merkbar med en lys mørkegrønn farge, i biologisk modenhet - en rik mørk rød eller lys gul, som Solen eller Golden Jubilee.
Mange Ratunda-varianter har frukt som ligner på miniatyrgresskar med uttalt lobules, men det finnes varianter med glatte, avrundede fat. Et vanlig trekk ved Ratunda søte pepperbælg er at de ikke er langstrakte, men flate. Anlegget genererer opptil 12-15 belger. Opptil 5 kg frukt høstes fra 1 kvadratmeter.
Ratunda pepper, ifølge beskrivelsen av variantene, produserer hovedsakelig frukt uten bitterhet. Dens særegenhet er at den er utsatt for kryssbestøvning. Nære beplantninger av paprika vil definitivt påvirke smaken av alle Ratunda-varianter, så vel som de fleste andre paprika-varianter. Det bør bemerkes at det er Ratunda-varianter, som er iboende i bitterhet. Men fruktkjøttet er søtt, bare kammervegger brenner. Deretter oppnås den halvskarpe smaken av Ratunda-frukt.
Ratunda peppervarianter er midt i sesongen, opptil 120-135 dager, men det er også mer tidlig modning. Moden eller til og med plukket grønn frukt av Ratunda pepper lagres i lang tid. Paprika kan også transporteres lange avstander uten å gå ut over fruktens utseende.
Beskrivelse
Buskene i Ratunda er standard, kompakte, underdimensjonerte, middels bladrike, ganske kraftige for å tåle fruktbelastningen. Planten stiger ikke over 35-60 cm. Bladene er mellomstore på lange petioles. Blomster vokser mellom skuddene.
Fruktene av Ratunda pepper, som de sier om dem i beskrivelsene og vurderingene av grønnsaksdyrkerne, er store, avrundede, flate eller med en langstrakt liten spiss. Umoden grønn, men velegnet til bruk i salater, samt til fylling og andre retter eller tilberedninger. Moden kirsebærfarget eller lysegul frukt, avhengig av sorten. Inne i Ratunda pepperpute er det flere frøkamre der det er mange frø. Den gjennomsnittlige vekten av frukt er 90-100 g. Det er store fruktede varianter - opptil 150-180 g.
Veggtykkelse fra 6 til 10 mm. Skilleveggene til noen Ratunda-varianter brenner. Huden er tynn, tett, med voksaktig belegg. Massen er kjøttfull, saftig, knasende, tett. Smaken av Ratunda-frukt er delikat, med en delikat utpreget, pepperet lukt. Mulig pikant skarphet i smakopplevelser.
fordeler
Ratunda pepper er populær på grunn av sine lyse kvaliteter.
- Høy produktivitet;
- Utmerket smakstilsetning bukett med frukt;
- Upretensiøsitet av planten;
- Motstand mot Alternaria, tobakkmosaikkvirus, verticillium vilje;
- Kommersiell attraktivitet;
- Holder kvalitet og transportabilitet av frukt.
Som alle varianter av pepper, en sørlig kultur, trenger Ratunda forsiktig pleie på fruktbare jordarter.
Vokser
Ratunda formerer seg ved såing av frøplanter. Frøene blir sådd på en slik måte at plantene når plantingen i drivhuset, når de er to måneder gamle. Vellykket dyrking av Ratunda er mulig på fruktbar jord.
Såing
Det beste alternativet for paprika er å så frø en om gangen i potter, fordi plantens rotsystem lider under transplantasjonen.
Hvis frøplantebeholderen er hjemmelaget, må du ta vare på avløpssystemet. Først blir det laget hull i bunnen, og deretter legges et lag med middels fraksjoner av agroperlit, knust skum fra emballasjen til husholdningsapparater og ødelagt keramikk. Det er viktig å ha en pall der overflødig vann vil renne etter vanning.
Innkjøpt jord må tas spesialisert, eller ta hensyn til surhet. Ratunda foretrekker nøytrale eller svakt alkaliske jordarter (pH 7-7,2).
Plantepleie
For gode skudd plasseres beholdere i varmen - opp til 25 grader. Når det vises spirer, holdes temperaturen på dagtid i begynnelsen 18-20 grader, og etter den første uken stiger den til 25 0C. Natt - bør reduseres til 13-15 grader, slik at plantene ikke strekker seg, men rotsystemet styrkes. Plantene til Ratunda er utstyrt med supplerende belysning - opptil 14 timer. Bruk ampuller med dagslys eller LED-lamper. Du kan kjøpe spesielle enheter for plantebelysning - fytolamper.
- Det neste viktige punktet i å ta vare på paprika frøplanter er fôring. De kjøper ferdige blandinger i butikkene og gjødsler i henhold til instruksjonene eller forbereder seg;
- Den første fôringen av planter utføres i fasen av utseende av 1-2 ekte blader. Hvis paprika må dykkes, legges gjødsel til side i 10-12 dager etter transplantasjonsprosedyren. En teskje karbamid og en full spiseskje superfosfat oppløses i 10 liter vann. Hvert anlegg får 100-150 ml løsning;
- Den andre fôringen av Ratunda gjøres en uke før avstigning til et fast sted. Tilbered en løsning av to spiseskjeer superfosfat og en spiseskje kaliumsulfat i 10 liter vann.
Pepper i drivhuset
Søt pepper Ratunda er plantet når den første knoppen allerede har dannet seg. Oppsett: 25 x 50 cm. Vanning skal være moderat, det er bedre å vanne oftere, men ikke overfukt jorden. Planter må formes.
- Når den første grenen dannes, fjernes alle trinnsønnene under den;
- Den første blomsten er plukket;
- Den svake fjernes fra de neste parede skuddene, og lar den sterkere vokse;
- I slutten av august klemmer du toppen av paprika slik at nye skudd ikke blir opprettet, og planten styrer krefter bare for frukting;
- De aller første fruktene høstes mens de fortsatt er grønne for å redusere stresset på planten. Rengjøring utføres på 5-10 dager;
- Modne belger kuttes hver uke eller oftere etter behov.
Det er nødvendig å overvåke fuktighetsnivået, spesielt under blomstring. Høy luftfuktighet vil forstyrre pollinering. Når pollenet faller, blir drivhusene ofte ventilert. Luftstrømmer fremmer dannelsen av eggstokker. Denne prosessen er veldig viktig for alle typer pepper, siden mengden frø som dannes påvirker fruktens størrelse. Hule belger blir ikke store.
Planter i hagen
Ratunda er plantet i de sørlige regionene i slutten av mai, begynnelsen av juni, i de mer nordlige senere, da trusselen om frost forsvinner. Et fruktbart område, tilstrekkelig opplyst, uten trekk, som ligger på et koselig sted beskyttet mot vindkast, er det beste alternativet for å plante paprika. Om våren blir jorden befruktet: 35-40 g fosfat- og kaliumforbindelser, 20-25 g nitrogenmiddel.
- Pepper vannes med varmt vann, rikelig i løpet av den første uken etter planting, for bedre planteakklimatisering;
- En god løsning ville være å mulke jorda slik at fuktighet ikke fordamper for raskt;
- Ratunda blir matet med en tyggeløsning fortynnet i forholdet 1:10, eller med spesielle komplekse gjødsel for pepper;
- Toppdressing av pepper er nødvendig under dannelsen av knopper, under blomstring og frukting;
- Fjerning av den første blomsten resulterer i mer fruktproduksjon;
- Ved langvarig varme, over 35 grader, kan planting av Ratunda pepper skygges med et nett. Takket være denne metoden unngår plantene stresset ved høye temperaturer og bærer frukt bedre.
Plantevern
I et drivhus kan Ratunda paprika lide av bladlus. De bekjemper insekter ved å innføre bladforbindelser som inneholder kalium og fosfor.
Fra andre blad-gnagende og jord skadedyr, er preparater basert på biotoksiner brukt - Lepidocid, Fitoverm og andre.
Krydret frukt av den opprinnelige formen vil være et vakkert tillegg til bordet, og i emnene vil de minne deg om sommerens opprør av naturen.