Innhold
Kombucha er en levende organisme, en symbiose av eddikbakterier og gjær. Det er en gelatinøs, maneterlignende masse som flyter i en næringsoppløsning av teblad og sukker, og om noen dager bearbeider den til en deilig, sunn kombucha-drink. Midges i kombucha er ubehagelige, men naturlige. Insekter tiltrekkes av lukten som frigjøres under gjæringen.
Hvorfor myger, larver, ormer starter i kombucha
For å få kombucha nedsenkes maneter i en svak søtet brygge. Midges, hvis du ikke dekker beholderen med infusjonen, vil det sikkert vises, spesielt om sommeren. Spørsmålet oppstår: er det mulig å bruke en slik drink og hva du skal gjøre med levende skapninger.
Hvis en mygg eller en maur ved et uhell kommer inn i krukken, blir insektene bare fjernet. Spesielt skviske mennesker kan helle ut drikken, skylle beholderen og maneten (det vitenskapelige navnet på kombucha). Men dette er det minste av de mulige problemene - gjæring og søtsaker er ikke så attraktive for mygg, og en maur kan komme i en krukke bare ved et uhell eller med fullstendige uhygieniske forhold. I alle fall vil de ikke gjøre noe dårlig med infusjonen.
Hvem larver vises i kombucha
Ormene på kombucha startet ikke av seg selv. De ble lagt av fruktfluer av Drosophila, tiltrukket av lukten av gjæring. Dette er en omfattende slekt, bare den beskrevne arten nummer 1500 (23 er godt studert). Forskere antyder at det faktisk er flere ganger flere av dem.
Mange arter av fruktfluer er synantropiske organismer, det vil si at de er festet til menneskelig beboelse, spiser avfall og produkter som begynner å spaltes. Og gjæringsprosessen er biologisk forfall under påvirkning av mikroorganismer. Nøyaktig hva fruktfluer trenger for å fungere og legge egg.
Hvordan ormer vises på kombucha
Hvis manken med manet er dårlig dekket, kan fruktfluer lett trenge inn der. De trenger ikke et stort hull - kvinnens kropp når en lengde på 2 mm, mens hannen er enda mindre. Der spiser insekter en søt løsning og legger egg i kombucha-kroppen. Det er veldig vanskelig å legge merke til dem med det blotte øye, siden størrelsen ikke overstiger 0,5 mm.
Fostre utvikler seg i en dag, så vises larver på kombucha, som begynner å spise maneter aktivt. De spiser mat som har minst et spor av gjæring av eddik. Kombucha selv produserer det.
Det er i dette øyeblikket at Drosophila-larver kan sees for første gang på stoffets overflate. Så gnager de passasjer i kombuchaen, fortsetter å mate og gjemmer seg inne.
Syklusen varer i 5 dager. Ved begynnelsen av forpoppingen slutter larvene å spise medusomycete, kryper ut til overflaten og begynner å bevege seg aktivt. Slik vises hvite ormer på kombucha.
Full utviklingssyklus av Drosophila - voksne, egg, larver, pupper
Puppen utvikler seg innen 3 dager. Rett på kombucha kaster hun skallet, og etter 10 timer er hun klar for en ny befruktning.Hver fruktflue om sommeren lever i 10-20 dager, parrer seg og legger egg.
Hva du skal gjøre hvis ormer eller mygg er i Kombucha
Hvis ormer avles på kombucha, er det bare å kaste den. Noen prøver å redde medusomycetene ved å rive av og kaste topplatene. Men dette kan bare gjøres på en gammel sopp. Og det er ingen garanti for at larvene som har klatret der ikke har lurt i de resterende lagene.
Selv noen få stykker på 9-10 dager vil gi en ny generasjon, mange og produktive. Medusomycetes vil fortsatt måtte kastes. Det er bedre å be vennene om en sunn tallerken eller dyrke den selv fra bunnen av.
Er det mulig å drikke en drink hvis det er mygg eller larver i kombuchaen
Fruktmuggene i seg selv er trygge for en person, hvis han til og med ved et uhell spiser noen stykker sammen med uvasket frukt som har blitt fornærmet av dem. Men larvene er en annen sak. De kan forårsake tarmmyiasis, preget av:
- diaré;
- oppkast;
- smerter i mage og tarm.
Svelging av Drosophila-larver med mat og drikke ender ofte med enteritt, en veldig ubehagelig sykdom i tynntarmen. En slik "lykke" er ikke nødvendig for en sunn person, og for de som tar medusomycete-infusjon for behandling, kan det være et virkelig slag.
Hva du skal gjøre for å forhindre at midger vokser i kombucha
Hvis ormer starter i kombucha, betyr det at fruktfluer har kommet inn i beholderen. For å beskytte mot insekter er det ikke nok å dekke glasset med å forberede kombucha med gasbind. Det er eddik-gjær-lukten som tiltrekker mygg. Maneten til maneten er mye sterkere enn frukten eller kjøkkenavfallet som har begynt å råtne. Og for fruktfluer og mer behagelig.
Dosen på boksen skal dekkes med gasbind eller annen tynn, luftgjennomtrengelig klut brettet flere ganger. Den må være intakt og ikke falleferdig. Fluer vil prøve å komme seg inn, på jakt etter det minste gap. Fest med et elastisk bånd eller tau.
Hvordan du kan forhindre utseendet på fruktfluer, kan du gi råd:
- ikke hold moden frukt i samme rom med kombucha, enn si de som har begynt å råtne;
- ta ut søppelkassen i tide;
- bruk tykt gasbind eller annet stoff brettet flere ganger;
- heng opp klebrig bånd for fluer.
For å forhindre at larver vokser i kombuchaen, må krukken bindes tett med en sterk, luftgjennomtrengelig klut.
Det som ikke anbefales er å lage hjemmelagde myggfeller. Drosophila vil fremdeles klatre inn i maneten, det er mye mer attraktivt for dem enn honning, øl eller fruktbiter.
Hvordan ta vare på kombucha på riktig måte finner du i videoen:
Konklusjon
Midges i kombucha starter ikke bare. De tiltrekkes av lukten av gjæring, og en løst lukket nakke åpner veien. Det er veldig enkelt å unngå dette - du må bruke tykk gasbind og elastikk. Men hvis fruktflua har kommet seg inn, skal kombuchaen helles ut, og maneten skal kastes.
Når myggene allerede har lagt eggene sine på kombuchaen, kan du da fjerne det øverste laget og kaste det og resten igjen?