Innhold
Den gulfargede puffballen (Lycoperdon flavotinctum) er en spiselig sopp i den fjerde kategorien. Inkludert i slekten Raincoat, Champignon-familien. Det er veldig sjeldent, vokser i små grupper, ofte enkeltvis. Frukting med jevne mellomrom, ikke hvert år.
Beskrivelse av gulfarget regnfrakk
Fruktkroppens farge skiller soppen fra andre medlemmer av slekten. Farging kan være i alle nyanser av gult eller oransje. Frukt er liten i størrelse, sfærisk i form, unge prøver uten bein. Hos voksne vises en veldefinert pseudopod opptil 1 cm lang, formen blir pæreformet.
Kjennetegn på arten:
- Fruktkroppen er liten: voksne prøver vokser ikke høyere enn 3,5 cm, de når 3 cm i bredden.
- I begynnelsen av veksten er peridiumen dekket av avrundede fremspring og små torner. Over tid, under påvirkning av nedbør, smuldrer en del av det øvre laget, overflaten blir glatt.
- Fargen er ikke ensformig, blekere i bunnen, modne prøver lyser helt opp.
- Myceliumstrenger er tykke, lange, tett festet til basen.
- Sporer er plassert i den øvre delen, 1/3 av fruktlegemet forblir sterilt.
- Når de modnes, sprekker den øvre delen av peridium seg, og en avrundet passasje for utkasting dannes.
- Massen i begynnelsen av vekstsesongen er hvit, når sporene modnes, blir gule og blir deretter brune med en grønn fargetone.
- Strukturen til unge prøver er tett, svampete; med alderen blir den løs, da i form av et pulver.
Hvor og hvordan den vokser
Den er sjelden, vokser i små grupper eller enkeltvis fra midten av sommeren til slutten av oktober. Hovedfordelingsområdet i Russland er en sone med temperert og temperert kontinentalt klima. De finnes i Moskva-regionen, Sibir, Det fjerne østen og Ural. Nærmere sør forekommer denne arten praktisk talt ikke. Frukting er ustabil. Vokser i skogblank, blant lavt gress i blandede eller løvrike områder.
Er soppen spiselig eller ikke
Den gulfargede regnfrakken tilhører kategorien spiselige sopp med lav næringsverdi, den tilhører den fjerde gruppen. Fruktkropper er egnet for steking, matlaging av første retter. Regnjakken tørkes, bearbeides for vinterhøsting og frosses. Ved matlaging brukes unge prøver med tett hvitt kjøtt. Forbered deg på samme måte som andre spiselige regnfrakker.
Dobler og deres forskjeller
I utseende ligner det en gul-farget pseudo-regnfrakk vanlig. Den doble er uspiselig.
Soppen blir ofte funnet, fruktende - fra august til frost. Den skiller seg fra den gule fargede regnfrakken på følgende måter:
- peridium er tykt og hardt, helt dekket med mørkebrune, små og tette skalaer;
- overflaten er sitron eller oker;
- fruktkroppen vokser opp til 6 cm i bredde og høyde, formen er oval, ligner en knoll;
- beinet er fraværende, filamentene til myceliet er tynne og korte;
- fargen på massen er først hvit, deretter bleksvart, på stedet for skallets brudd for frigjøring av sporer, er massen rød.
Konklusjon
Den gulfargede regnfrakken er en sjelden art med uregelmessig frukting. Spiselig sopp med gul eller oransje farge. Fruktkroppen er universell under bearbeiding, men bare unge prøver med hvitt elastisk kjøtt er egnet for gastronomiske formål.