Innhold
Svart loafer (Helvella atra) er en sopp med et originalt utseende, som tilhører Helvellaceae-familien, fra hummer-slekten. Annet vitenskapelig navn: Svart leptopodia.
Hvordan ser en svart padle ut
Bare fruktlegemene som har dukket opp, ser ut som en slags sal på en pedicle eller en bruddskive. Hatten har en avrundet midtlinjefold, hvis ytre hjørner er merkbart hevet over det horisontale. Halvdelene av hetten senkes kraftig ned nesten i en rett linje eller litt avrundet innover, kanten er ofte akkretert til stammen. Når den utvikler seg, bøyer overflaten seg i bisarre bølger og endres til formløs klumpete. Kantene kan merkes vendt utover, og utsette den indre overflaten, eller omvendt klemme benet med en slags kappe.
Overflaten er matt, tørr, litt fløyelsaktig. Grå til mørk grå med brun eller blåaktig skjær og formløse blå og svarte flekker. Fargen kan bli mørkere til brunsvart. Indre overflate, hymenium, glatt eller lett rynket, med utpekte bust, brun eller grå. Massen er sprø, løs, smakløs. Fargen er gjennomsiktig grå, som voks. Diameteren kan være fra 0,8 til 3,2 cm. Sporepulveret er hvitt.
Benet er sylindrisk og utvider seg mot roten. Tørr, pubescent i den øvre delen, med langsgående striper. Fargen er ujevn, merkbart lysere i bunnen. Farge fra beige, gråkrem til skitten blålig og okker-svart. Lengden er fra 2,5 til 5,5 cm, diameteren er 0,4-1,2 cm.
Hvor vokser svarte kniver
Distribuert i Japan og Kina, hvor den først ble funnet og beskrevet. Så ble det oppdaget på det amerikanske kontinentet og i andre regioner i Eurasia. Det er ekstremt sjeldent i Russland, og det er en stor suksess å se det.
Foretrekker løvskog, bjørkeskog. Noen ganger finnes koloniene i furuskog, granskog. Den vokser i store og små grupper, med løst plasserte individuelle sopp. Elsker tørre steder, sandjord, gressletter i hager og parker. Myceliet bærer frukt fra juni til oktober.
Er det mulig å spise svarte kniver
Svart hummer er klassifisert som en uspiselig sopp på grunn av den lave næringsverdien. Det er ingen vitenskapelige data om dets toksisitet. Det kan forveksles med andre medlemmer av Helwell-arten.
Lobules er slått. Uspiselig. Den har en større størrelse, kjøttfulle tykke ben.
Lobule petsytsevidny. Uspiselig. Den skiller seg ut i en merkbart oppadkrøllet kant av hetten.
Hvitbenet lapp. Uspiselig, giftig. Den har en ren hvit eller gulaktig stilk, en lys hymeniumfarge og en blå-svart hette.
Konklusjon
Svart hummer er en interessant sjelden sopp fra Helwell-familien, en ganske nær slektning av kjæledyr.Uspiselig, ifølge noen rapporter, giftig. Den har ekstremt lav næringsverdi, så du bør ikke risikere helsen din. I Russland er det funnet flere kolonier av denne soppen i regionen Novosibirsk. Dets habitat er Kina, Europa, Nord- og Sør-Amerika. Vokser i løvskog, noen ganger barskog fra begynnelsen av juni til midten av oktober.