Innhold
Separat ryadovka - en sopp fra Tricholomov- eller Ryadovkov-familien, som tilhører Lamellar (Agaric) -ordenen. Det latinske navnet er Tricholoma Sejunctum.
Hvor separate rader vokser
En egen art finnes i løvskog, barskog og blandeskog. Mycorrhiza dannes med noen løvtrær. Du finner denne soppen på fuktig jord med høy surhet.
Tidspunktet for utseendet til de første eksemplarene er august. Du kan se de siste soppene av denne arten tidlig i oktober, lenge før den første frosten.
I skogene i Russland vises denne representanten for soppriket svært sjelden, så det høstes ikke.
Hvordan ser de løsrevne radene ut
For å forstå hvordan en isolert rad ser ut, må du gjøre deg kjent med den detaljerte beskrivelsen og vurdere bildene som presenteres nedenfor.
Sopphetten har en olivenbrun farge. Den sentrale delen er mørkere, og kantene er lysere, blekgrønne. Kantene er bøyd nedover, mørke, tynt plasserte skalaer er synlige på dem. Den gjennomsnittlige diameteren på hetten er 10 cm.
Platene, plassert fritt under hetten, er malt i en hvit eller lys grå nyanse. Platene er silkeaktige å ta på.
Sporer er glatte, avrundede. Pulveret er hvitt.
I unge prøver er beinet hvitt, i ferd med å vokse opp blir det blekgrønt, det kan få en oliventone. Nederst varierer fargen på beinet fra mørk grå til svart, kull. Benet har en sylindrisk form. Overflaten er glatt, men sjeldne skalaer kan være tilstede, strukturen er solid. Benets diameter overstiger ikke 2 cm, høyden er fra 7 til 8 cm.
Massen er blek, nesten hvit. Det tynne laget under huden er gulaktig i fargen. Lukten er mel, smaken er litt bitter.
Er det mulig å spise separate rader
På grunn av det faktum at soppen sjelden finnes i russiske skoger, er det ikke gjort noen undersøkelser på den. Denne arten er klassifisert som uspiselig på grunn av bitterhet i smak, men i noen kilder anses den som betinget spiselig, det vil si spiselig etter forbehandling (bløtlegging og koking).
Smaksegenskapene til soppen er separate ryadovka
I følge soppplukkerne smaker ikke de isolerte radene godt. De har en bitter smak og en ubehagelig mellukt. Noen husmødre bruker dem til salting om vinteren.
Fordeler og skade på kroppen
Som en del av de isolerte radene er det B-vitaminer, så vel som andre komponenter som er nyttige for kroppen - kobber, mangan, sink. De bakterielle egenskapene til roere brukes i medisin. På grunnlag av sopp forberedes preparater for å bekjempe tuberkulose.
Bruk av rå ryadovki isolert farlig med fordøyelsesbesvær og forgiftning.
Falske dobler
Separate rader er enkle å forveksle med andre representanter for soppriket.
- Den frittliggende utsikten ligner en grønn rad. For å skille dem er det nødvendig å undersøke prøven som har falt i hendene nøye. Grønnfink vokser i furuskog, dukker opp i september, forsvinner etter den første frosten i november. Hatten til denne arten kan nå en diameter på 15 cm. Fargen er grønn-gul, gul-oliven. Det er små skalaer i sentrum. Den grønne raden er en betinget spiselig variant. Den høstes og spises etter foreløpig koking. Hovedforskjellen er at grønn te, selv etter varmebehandling, ikke mister sin opprinnelige farge, den forblir grønn. Bruk av grønnfink i store mengder er fulle av forgiftning.
- Granraden ligner også på en egen. Vokser i granskog og ospeskog. Vises i slutten av august. Danner store familier. Hetten har en tydelig synlig tuberkel. Fargen er grønnbrun; med alderen blir en brun fargetone dominerende. Kjøttet i pausen kan være rosa.
Innsamlingsregler
Alle representanter for soppriket er preget av en spesiell følsomhet for giftstoffer. De absorberer farlige komponenter, så selv spiselige prøver fører ofte til forgiftning. For å forhindre at dette skjer, blir innsamlingen utført fra motorveier, fabrikker, søppelplasser.
Bruk
Det er bedre å ikke tilberede en egen rad og ikke bruke den til mat.
De kan ikke bare forårsake fordøyelsesproblemer, men kan forårsake rus i kroppen.
Konklusjon
Separat ryadovka er en sjelden sopp på Russlands territorium, som tilhører den uspiselige gruppen på grunn av bitterhet i smaken og en ubehagelig melaktig lukt. Det kan forveksles med beslektede medlemmer av familien Ryadovkovye, så du bør være ekstremt forsiktig når du samler spiselige arter.
