Innhold
Raden er dekorert, raden er vakker, raden er olivegul - en av representantene for den mange Tricholomovy- eller Ryadovkovy-familien. Denne arten fikk navnet på grunn av den uvanlige fargen på fruktlegemet. Soppen er sjelden og foretrekker å vokse i små grupper. Det offisielle navnet er Tricholomopsis decora.
Der hvor dekorerte rader vokser
Voksende steder - barskog og blandeskog. Denne arten foretrekker å vokse på råtnende furu eller granved. Finnes også på trestubber og råtnende mossete stammer.
Den dekorerte raden er vanlig i Europa og Nord-Amerika. På Russlands territorium finnes den i den europeiske delen, Vest-Sibir og Komi-republikken.
Hvordan ser de dekorerte radene ut?
Den dekorerte raden har en klassisk fruktkropp, så hetten og benet er tydelig uttalt. Videre er den totale størrelsen på soppen liten sammenlignet med andre representanter for denne familien.
Hatten har en konveks form med karakteristiske uregelmessigheter langs kanten. Skyggen er gul-oker, men i den sentrale delen er den mer mettet. På hele overflaten merkes brunbrune skalaer, hvis nyanse er mye mørkere enn hovedtonen. Diameteren på den øvre delen når 6-8 cm. I unge eksemplarer er hetten på hetten litt gjemt, men når de modnes, blir formen avrundet klokkeformet med en flat eller litt deprimert topp. Sporepulveret er hvitt.
Massen er fibrøs, kremaktig. Den har ikke en uttalt sopplukt. Duften er mer treaktig.
På baksiden av hetten er det hyppige smale plater. De viser karakteristiske spor på punktene av fusjon med overflaten av beinet. De har en svingete form, og skyggen er gul-oker. Sporer er fargeløse, elliptiske, glatte. Størrelsen er 6-7,5 x 4-5,5 mikron.
Stammen er liten: 4-5 cm høy og 0,5-1 cm bred. Dens skygge kan variere fra lilla til grågul, avhengig av soppens alder.
Karakteristiske forskjeller:
- fortykning ved basen;
- hulrom inne;
- buet form;
- små skalaer på overflaten.
Å vite hovedtrekkene i en dekorert rad, vil det ikke være vanskelig å skille den fra andre varianter av familien.
Er det mulig å spise pyntede rader
Denne arten er betinget spiselig. Når det konsumeres i moderasjon, er det ikke i stand til å forårsake forgiftning, men på grunn av lav kvalitet er det ikke av interesse for soppplukkere.
Smak kvaliteter av soppdekorert ryadovka
Soppens masse har en karakteristisk bitterhet, noe som påvirker smaken negativt.Derfor tilskriver mange mykologer den dekorerte ryadovka til uspiselige representanter på grunn av harskhet.
Fordeler og skade på kroppen
Den dekorerte raden har medisinske egenskaper, derfor brukes den i farmakologi. Vitenskapelige studier har vist at denne arten har antibakterielle og antivirale effekter.
De viktigste kontraindikasjonene for bruk:
- økt surhetsgrad i magen;
- kroniske sykdommer i fordøyelsessystemet;
- kolecystitt;
- pankreatitt.
Ved overdreven og feil bruk kan karakteristiske symptomer på beruselse føles:
- kvalme;
- oppkast;
- kramper i magen;
- økt flatulens.
I dette tilfellet bør du skylle magen og drikke en tablett aktivt kull for hver 10 kg kroppsvekt. Og du bør også ringe lege.
Falske dobler
Den dekorerte rekken ligner på mange medlemmer av radfamilien. Derfor er det viktig å kjenne til de karakteristiske forskjellene mellom tvillinger for å utelukke muligheten for feil.
Poppelrekke (Tricholoma populinum). Tilhører kategorien betinget spiselig. Den karakteristiske forskjellen er den rosa-brune fargen på hetten, samt den melete lukten av massen. Den foretrekker å vokse under osp og poppel.
Rad gulrød (Tricholomopsis rutilans). Et særpreg er en fløyelsaktig tørrhette med små rødbrune eller burgunder-lilla skalaer på overflaten. Massen er tykk, gul, med en sur lukt. Denne arten anses som betinget spiselig.
Såperad (Tricholoma saponaceum). Et karakteristisk trekk ved denne tvillingen er den vedvarende lukten av vaskesåpe, som soppen fikk navnet på. Fargen på hetten varierer fra gråoliven til svartbrun med en blå fargetone. Når den blir brutt, får massen en rød fargetone. Tilhører kategorien betinget spiselig sopp.
Raden er svovelgul (Tricholoma sulphureum). Svakt giftig sopp med en ubehagelig lukt av hydrogensulfid og tjære. Unge eksemplarer har en gulgrå hette, men når de modnes, endres skyggen til grågul. Viser til uspiselig.
Raden er hvitbrun (Tricholoma albobrunneum). Den karakteristiske forskjellen er den brune hetten med mørke årer. Kjøttet er hvitt uten tegn på gulhet. Tilhører kategorien betinget spiselig sopp.
Innsamlingsregler
Modningsperioden begynner i slutten av august og varer hele september. På grunn av det lille antallet er det ikke nødvendig å samle og forberede en dekorert rad. Eksperter anbefaler å gi preferanse til andre spiselige arter i denne familien.
Bruk
Du kan spise skogsfrukt fersk, men etter innleie i kaldt vann i 15-20 minutter. Det anbefales å tømme soppkraften.
Til tross for sin bitre smak har den dekorerte ryadovkaen en behagelig treaktig aroma, så den kan kombineres med andre spiselige arter.
Konklusjon
Den dekorerte raden skiller seg ut på bakgrunn av andre arter med sin lyse farge. Men på grunn av den lave smaken er den ikke spesielt verdifull. Derfor anbefaler eksperter å ikke samle eller høste denne arten, men heller å prioritere mer verdifulle soppsorter.
