Hulled (eller korn) bønner tilhører belgfrukterfamilien, som inkluderer mange forskjellige typer. Den dyrkes for å skaffe korn. Slike bønner er veldig praktiske å lagre, de trenger ikke behandles, kornene spises hele. Inneholder en stor mengde protein og aminosyrer. Det er en del av dietter for sykdommer i galleblæren og leveren. Hjelper kroppen med å bekjempe visse infeksjoner. Anbefales for diabetikere.
Bønner er veldig populære. Hun er spesielt elsket for sin enkelhet i forhold og omsorg. Å dyrke en slik kultur vil ikke være vanskelig selv for uerfarne gartnere.
Lastochka-sorten er sannsynligvis kjent for alle gartnere som noen gang har dyrket bønner. Det regnes som en av de beste kornvarianter. Hvis du ennå ikke har hørt om denne sorten, vil det være interessant for deg å bli kjent med dens egenskaper. Og hvis du allerede dyrker Swallow beans, kan du oppdage nye pleiefunksjoner for høyere avlinger.
Kjennetegn på sorten
"Svelge" refererer til underdimensjonerte varianter. Busken er sterk og sprer seg ikke. Når det gjelder modningshastighet, tilhører den tidlig modne varianter. Bønneplater er opptil 15 cm lange. Kornene er hvite med et svelelignende mønster. Det er grunnen til at bønner fikk navnet sitt. Har utmerket smak.
Noen typer av denne kulturen kan tilberedes i flere timer. Utbyttet av sorten er veldig høyt. Elsker fuktig jord, men tåler tørke godt.
Brukes til matlaging for tilberedning av forskjellige sideretter, supper. Godt egnet for bevaring. Bønner er sannsynligvis noen få av grønnsaksavlingene som i hermetisk form kan beholde opptil 70% av deres gunstige egenskaper og vitaminer.
Dyrking og stell
Den ideelle tiden for å plante frø utendørs er fra midten av mai til begynnelsen av juni. På den tiden avtar frosten, og jorden varmes opp til ønsket temperatur.
Det er viktig å overvåke graden av oppvarming av jorden under planting.
Frøene skal fuktes over natten dagen før plantingen, slik at de hovner opp. Og rett før plantingen, legg den i en borsyreoppløsning i 5 minutter. For å forberede en slik løsning er det nødvendig å kombinere i en beholder:
- 5 liter vann;
- 1 gram borsyre.
Slik behandling vil tjene som beskyttelse mot skadedyr og mulige sykdommer.
Løs jord som ikke er leire, er best egnet til å dyrke "Svaler". Bønner kan plantes selv på utarmet jord, da den har evnen til å gjødsle den alene. Det er bedre å velge et sted for hagen på et solrikt sted beskyttet mot vinden. Jorda for å dyrke bønner skal gjødsles om høsten.
Andre medlemmer av belgfrukterfamilien er også dårlige forgjengere.
Frøene plantes i bakken til en dybde på 6 cm. Avstanden mellom buskene er opptil 25 cm, og mellom radene - opptil 40 cm. Opptil 6 frø er plassert i ett hull. Etter at de har spiret, forlater de tre skudd hver, og resten kan transplanteres. Etter det som er gjort, skal jorden vannes, og for å spare fuktighet og varme, dekk til sengen med en film.
Pleie av bønnespirer er veldig enkelt. Fra tid til annen skal jorden løsnes og vannes. Gjødsel kan påføres flere ganger.
Det er alt! Deretter må du være tålmodig og vente på høsten din. Som du ser er det veldig enkelt å dyrke svelgebønner.