Innhold
Blant alle grønnsaker er gulrøtter mest etterspurt. Matlaging av første og andre kurs, samt fersk juice, babymat, etc. Men en enkel, ved første øyekast, er ikke rotavlingen ganske lett å dyrke. Gulrøtter elsker middels lerete og sandholdig leirjord, og de skal være løse og ikke dekket av en skorpe. I dag skal vi vurdere de beste sortene av gulrøtter for åpen mark, og lær også noen hemmeligheter om riktig vegetabilsk dyrking.
Noen hemmeligheter for å få en god høst
Selv de beste varianter av frø til stede vil ikke gi den ønskede høsten hvis de blir plantet feil. Når du velger såtid, må du vite at det er frø som plantes sent på høsten før vinteren. Dette gjør at du kan få en tidlig høst innen slutten av våren. Imidlertid er slike rotgrønnsaker ikke utsatt for langvarig lagring.
For å få en høst nærmere høsten, som kan lagres gjennom hele vinteren, er det bedre å så passende varianter i slutten av april. Når du planter, må du sørge for at bakken har varmet godt nok, i det minste til +8OmC, og passerte også perioden med nattfrost.
Det er flere viktige regler som er nøkkelen til en god høst:
- En hage med voksende gulrøtter skal utsettes for sollys så godt som mulig. I skyggefulle områder vil utbyttet være svakt.
- På emballasjen av frø av noen varianter, kan du se en inskripsjon som rotavlingen ikke sprekker med rikelig vanning. Selv om dette er sant, vil ikke overflødig fuktighet være gunstig. Det grove kjøttet av gulrot blir akter.
- Grønnsaken er veldig glad i jordens svake syre. Jo lavere dette tallet er, desto søtere er massen.
- Før såing av frø, må jorden i en åpen seng være godt gjødslet med gjødsel. Leirete jord må løsnes med sagflis.
Ved å følge minst disse enkle reglene, vil det vise seg å dyrke en god høst av gulrøtter utendørs.
Videoen forteller om hvordan man skal plante gulrøtter i åpen bakke med frø:
Gjennomgang av de beste variantene av forskjellige modningsperioder
Det er på tide å velge frøene til de beste varianter av gulrøtter for åpen bakke, som vi nå vil gjøre, bryte dem ned ved modningstid.
Tidlige varianter
Grønnsaker fra den tidlige modningsperioden, i forhold til senmodning av rotavlinger, har et lavere sukkerinnhold, slike varianter gir et lavere utbytte og er ikke egnet for vinterlagring. Tidlige varianter har imidlertid en fordel, så snart to og en halv måned etter såing av frøene, vil deres ferske gulrøtter vokse i hagen.
dame
En moden avling kan høstes etter 3 måneder. Deilig masse inneholder mye karoten. Formen på rotgrønnsaken ligner en langstrakt sylinder på 20 cm. Huden er glatt, fargen på massen er mer utsatt for rød. Sorten anses å være høyytende. Gulrøtter sprekker ikke, de underjordiske og underjordiske delene er motstandsdyktige mot sykdommer. Grønnsaken er akklimatisert til alle værforhold, noe som gjør at den kan dyrkes selv i Ural.
Morsom F1
Fødselen av denne hybriden ble mulig takket være arbeidet med sibiriske oppdrettere. En moden avling kan oppnås omtrent 3 måneder etter spiring av frø. Gulrøtter spirer stor, 20 cm lang og veier omtrent 200 g. Til tross for at massen er veldig tett, er den veldig velsmakende og saftig. Rotavlingen har den egenskapen at den er godt bevart i kjelleren.
Nantes 4
Den velkjente og populære innenlandske sorten gir en høst på omtrent 80 dager, men forskjellige vekstforhold kan utvide denne perioden til 10 dager. Gulrøtter blir mellomstore, opptil 14 cm lange. Massen inneholder en høy andel karoten. Den oransjefargede sylindriske rotgrønnsaken har en avrundet spiss. Massen til en moden grønnsak er ca. 160 g. Den høstede avlingen er gjenstand for kort lagring. Gulrøtter er tilpasset alle klimatiske forhold.
Sukkerfinger
Denne sorten tillater en veldig tidlig høsting så tidlig som 65 dager etter spiring. Sylindriske gulrøtter strekker seg til en maksimal lengde på 12 cm. Massa med en saftig kjerne inneholder mye sukker og karoten. Gulrøtter er ypperlige til juice, potetmos og annen fersk mat.
Video om riktig valg av varianter:
Middels varianter
Gulrøttene til disse variantene er preget av de beste egenskapene til tidlig og sen modning av rotvekster. En slik avling går bra for lagring. Modning av gulrøtter skjer omtrent 105–120 dager etter frøspiring.
Losinoostrovskaya
Overraskende nok, jo lenger gulrøtter lagres i kjelleren, jo mer samler de karoten og vitaminer. En sylindrisk grønnsak med en avrundet spiss har en delikat masse, sterkt mettet med juice. Gulrøtter er egnet for vinteravlinger. Rotavlingen liker ikke sand og leirholdig jord, og hvis det er mangel på fuktighet, krever det rikelig med vanning. En moden avling regnes som 100 dager etter frøspiring.
Boltex
Høyt høykapital variasjon gir en moden avling tidligst 120 dager etter spiring. Gulrøtter er ca 19 cm lange og har en glatt hud. Varighetens verdighet ligger i frømateriale av høy kvalitet. Korn spiser godt på leirjord og chernozems. Grønnsaken passer perfekt til fersk juice og puré.
Vitamin 6
Etter at de første skuddene vises, anses avlingen å være moden etter 100 dager. Sylindriske lett langstrakte gulrøtter med en avrundet spiss vokser opp til 19 cm. Vekten av grønnsaken er ca 165 g. Rotavlingen er helt nedsenket i bakken, noe som ikke gir huden grønnere. Den høstede avlingen er utmerket for langvarig lagring.
Carotel
Når det gjelder avling, tar denne gulrot en ledende plass og gir minst 7 kg / m2 rotvekster. Du kan høste avlingen 100 dager etter de vennlige skuddene. Grønnsaken er perfekt tilpasset klimaet i alle regioner. Gulrøtter har form av en langstrakt sylinder med en avrundet ende, blir 14 cm lange. Kjøttet er veldig ømt, sterkt mettet med juice. Vekten av grønnsaken er ca 100 g. Rotvekster kan lagres i kjelleren til neste høst.
Samson
Gulrøtter er mer tilpasset regionen Sentral. Modning av avlingen skjer 110 dager etter de minnelige skuddene. I form ligner grønnsaken en langstrakt sylinder med en skarp ende. Massen er veldig søt. Massen til en rotavling er ca 150 g. Avlingen egner seg godt til langvarig lagring. Formålet med gulrøtter er universelt.
Sene varianter
Modningstid varierer fra 110 til 130 dager etter frøspiring. Rotgrønnsaker kan lagres i lang tid og samtidig beholde alle vitaminer.
Rød kjempe
Mangfoldet av det tyske utvalget gir høsten 110 dager etter de vennlige skuddene. Kongeformede gulrøtter vokser opp til en maksimal lengde på 24 cm. Fargen på kjøttet og kjernen er rød. Rotavlingen veier ca 100 g. Utbytteindikatoren er 3,7 kg / m2... Gulrøtter lagres perfekt i lang tid uten tap av smak.
Høstdronning
Denne variasjonen kan tilskrives moden moden sent. Det anbefales å starte høstingen 4 måneder etter spiring. Gulrøtter når en maksimal lengde på 22 cm. Den rødlige massen er sterkt mettet med søt juice. Frø av denne sorten kan sås før vinteren. Utbyttet er veldig høyt opp til 9 kg / m2.
Uforlignelig
Høsting er mulig 130 dager etter frøspiring. Gulrøtter vokser opp til en maksimal lengde på 17 cm og en vekt på ca. 200 g. Grønnsaken lagres perfekt hele vinteren til en ny avling dukker opp. Gulrotfrø kan sås om vinteren.
Bayadere
Den sene varianten lar deg høste omtrent 130 dager etter spiring. Gulrøtter blir veldig store, med en maksimal lengde på 30 cm. Frukt anses å være av universell hensikt, de er perfekt lagret og er egnet for tilberedning av mange retter.
Karlena
Den senmodne sorten bringer rotvekster tidligst 130 dager etter spiring. Frømateriale er veldig følsomt for jorda, så løs, fruktbar jord er optimal for god avling. Rettidig vanning er veldig viktig. Gulrøtter lagres perfekt i lang tid uten tap av smak.
Varianter som gir flerfargede gulrøtter
Tradisjonelt er alle vant til å se oransje gulrøtter. Som en siste utvei anbefales mørkere, lysere og rødlige nyanser. Imidlertid er denne grønnsaken ikke begrenset til bare slike blomster og kan være gul og til og med lilla. Dette bør tas i betraktning når du kjøper frø og se beskrivelsen på pakken.
Generelt bestemmes karotenmengden av gulrotmassens lysstyrke. Jo lysere gulrot, desto større er innholdet av dette stoffet. Og det er den oransje fargen som er ansvarlig for tilstedeværelsen av karoten i massen. Det er et annet nyttig stoff - anthocyanin, som beskytter menneskekroppen mot kreft. Han snakker om sitt nærvær lilla gulrot. Hvit gulrot inneholder ikke pigmenter, men er bra for mage-tarmkanalen.
Varianter som gir flerfargede røtter, er ikke veldig populære blant innenlandske gartnere. Hvis de dyrkes, i små mengder. De flerfargede røttene gir kulturen “Rainbow Mix "og hybrid" Rainbow F1 "... Lilla gulrøtter kan fås fra sorten med tilsvarende navn "Fiolett".
Konklusjon
Vår gjennomgang begrenser selvfølgelig variasjonen i varianter. Det er et stort antall av dem, det viktigste er å velge de riktige frøene som passer for klimaet i en bestemt region og følge jordbruksteknologien for å dyrke.
