Innhold
Asparges er en av de mest delikate, sunne og dyre grønnsaksavlingene. Samtidig kan hver gartner vokse en så verdifull nysgjerrighet i en hagetomt. Det er svært få varianter som er regulert for Russland; Arzhentelskaya asparges anses med rette som den vanligste.
Beskrivelse av Argentelle asparges
Arzhentelskaya asparges ble oppført i Den russiske føderasjonens statsregister i 1949. Opphavsmannen var det russiske frøbedriften. Den har blitt dyrket i 70 år i Russland og nabolandene.
En voksen plante når en høyde på 2 m. Sorten er preget av kald motstand: takket være det kraftige rotsystemet er Arzhentelskaya asparges i stand til å tåle frost ned til -30 ° C. Sorten er tidlig modning, med høy smak, lite krevende å ta vare på. Unge skudd er tynne, snøhvite, opptil 1 cm i diameter, med kremfarget masse med en lett merkbar nyanse av gul. Asparges Argentalea har hann- og hunnblomster. Frøene til kulturen modnes i august.
Ulempene med Arzhentelskaya-sorten inkluderer: lavt utbytte og kort holdbarhet. I tillegg, når høstingen er forsinket, skyter aspargesen raskt grovt og blir grønt med en lilla fargetone.
Dyrker Argentel hvit asparges fra frø
En av måtene å få nye unge planter av Argentelle asparges er forplantning ved hjelp av frø.
På grunn av den lave spirehastigheten til frø, er det å foretrekke å dyrke asparges via frøplanter i stedet for å så frø direkte i bakken.
For å "vekke" frøene og myke det tette skallet, blir de dynket i smeltevann oppvarmet til 35 ° C i 2-3 dager. For å forbedre effekten brukes en akvariumkompressor. Luftbobler hjelper frøene til Argentelle asparges til å "våkne opp".
Plantematerialet som er tilberedt på denne måten, må pakkes inn i en fuktig klut fuktet med en rotstimulator (for eksempel Emistim-M) og plasseres i en plastpose, og har tidligere laget flere små hull i den. Oppbevar posen på et varmt sted. Frøene til asparges fra Argentelskoy ventileres regelmessig og fuktes. I stedet for industrielle sentralstimulerende midler er det tillatt å bruke folkemedisiner som aloejuice eller ravsyre.
De første røttene vises tidligst 6 til 7 uker. Derfor blir frøene dynket i februar, siden minst 3 - 3,5 måneder går fra begynnelsen av klargjøringen av frøet til plantingen i bakken.
De beste beholderne for dyrking av argentinsk asparges er plastkassetter eller kopper. Før de brukes til desinfisering, må de behandles med en hvilken som helst løsning av et kjemisk preparat eller holdes over damp.
Sammensetningen av jorda for dyrking av Argentelska aspargesplanter inkluderer torvland, sand, kompost og torv, i omtrent like store mengder. For å unngå utseende av soppsykdommer, doppes jorden med kokende vann med tilsetning av kaliumpermanganat, og for å forebygge tilsettes treaske, kritt eller aktivt karbon i en mengde på 10 g per 2 liter jord. Etter fullstendig avkjøling fylles jordblandingen i kopper og kassetter. For å tømme overflødig vann blir det laget hull i bunnen av beholderne med en varm spiker.
Plante frøene til Arzhentelskaya asparges til en dybde på 1 - 1,5 cm. Etter det dekkes beholderne med glass eller folie og holdes ved en temperatur på 25 ° C til skudd vises. For å forhindre at det oppstår kondens, luftes avlingene daglig, og glasset snus.
Når frøplanter dukker opp, bør Argentel aspargesplanter flyttes nærmere lyset. Imidlertid legger de det ikke på vinduskarmen, siden sterkt lys ikke er nødvendig for frøplanter, og kalde briller og kulden som kommer fra dem kan skade skjøre planter.
Når frøplanter av Arzhentelskaya-sorten vokser opp litt og når 8-9 cm, kan de visne, da de ikke er i stand til å tåle sin egen vekt. For å unngå dette anbefales det å installere små støtter. Dette må imidlertid gjøres veldig nøye for ikke å skade plantens skjøre røtter. Alternativt trekkes et maske ovenfra, noe som ikke lar unge frøplanter falle.
På dette tidspunktet anbefales det å mate Argentelskaya asparges med noen av de komplekse gjødselene for vegetabilske avlinger. Dette vil gjøre at de lodne trærne kan vokse seg sterkere og stimulere veksten.
Når plantene av argentelskoy asparges modnes, kommer forsiktighet ned på å holde jorden fuktig og løsne den litt. Som med alle planter trekkes asparges mot sollys. Derfor dreies beholderen med planter hver 4. - 6. dag 90 °. For ikke å bli forvirret, anbefales det å gjøre det med klokken.
Hvis frøene til Arzhentelskaya asparges opprinnelig ble plantet i en vanlig boks, dyppes de i individuelle kopper når de når en høyde på 15 cm. Det er viktig å utføre denne prosedyren så nøye som mulig, uten å skade røttene: ellers vil ikke veldig skjøre planter slå rot.
Etter 3,5 måneder er plantene av argentelskoy asparges klare til å plante i bakken. I begynnelsen av juni når den 30 cm i høyden og begynner å forgrene seg.
For å unngå at unge planter dør av vind og direkte sollys, herdes de før de plantes i åpen bakke.
Dyrking av asparges, inkludert Arzhentelskaya-sorten fra frø, presenteres i detalj i videoen:
Plante og ta vare på Argentelle asparges utendørs
Hagesengen der Arzhentelskaya asparges vil vokse, velges i et solrikt område. For å beskytte plantene mot vindkast fra retningen til den rådende vindsonen, i en avstand på 2 m fra plantingene, er det nødvendig å lage et gardin av mais eller hekker: slike skjøre frøplanter av frøplanter vil bli beskyttet mot trekk og , samtidig, ikke skyggelagt.
Klargjøring av plantemateriale og sted
Næringsrik, men tett jord er ikke egnet for dyrking av Arzhentelskaya asparges. I siltig eller leireholdig jord kan ikke utbyttet av saftige skudd oppnås. Planten trenger en næringsrik jord med god lufting.
På høsten, på stedet for fremtidige senger, er det nødvendig å grave en grøft 35 - 40 cm dyp. Strimlede grener av kappede trær er lagt i bunnen, som fungerer som drenering, og i ferd med ytterligere nedbrytning - tilleggsmat . På toppen helles jord, bestående av torv, kompost, humus, torv og sand i forholdet henholdsvis 2: 2: 2: 1.
Om våren løsnes jorden, det påføres en kompleks gjødsel og det dannes en møne med en høyde på 12 - 15 cm.
Landingsregler
For å lette utvinning fra beholderen, blir plantene av Argentelskoy asparges vannet foreløpig, flere timer før plantingen.
Ta planten forsiktig ut av beholderen og forkorte røttene med 3-4 cm, og skjær av "frynsen" på jordkomaen. Forberedte hull blir vannet med varmt, avgjort vann, og plantene plantes nøye på et permanent sted.
Siden Argentelskaya asparges vokser sakte de første årene, og tar mye planteplass for å spare plass, komprimeres den med løk, reddik, grønnsaksbønner og andre avlinger som plantes i midtgangen.
Vanning og fôring
Til tross for den eksotiske kulturens tilsynelatende lunefullhet og frykten for gartnere at det vil kreve en spesiell tilnærming, er planten helt upretensiøs. Å ta vare på Argentelska asparges er ikke vanskelig i det hele tatt.
Fra de første dagene med å plante aspargesplanter og i 2 uker utføres vanning daglig. Deretter - hver 3. - 5. dag, avhengig av været. Vannnormen er 0,6 - 0,8 liter vann per busk. Jorda for Arzhentelskaya-sorten må alltid holdes fuktig. Imidlertid bør vannlogging av jorden unngås, da dette har en skadelig effekt på planten.
Argentelska aspargesplanter bør bare vannes i de første 2-3 sesongene. I løpet av denne tiden har de et kraftig rotsystem som trenger dypt inn i jorden, hvoretter aspargesen uavhengig kan gi seg fuktighet.
Vanning er bare nødvendig under sterk og langvarig varme og når skuddene er modne.
For Arzhentelskaya asparges regnes drypp vanning som den beste. Det danner ikke bare en skorpe på jordoverflaten, men trenger også bedre inn i røttene, som er veldig dype i en voksen plante.
Om våren, når Argentel'skaya asparges våkner og begynner å få masse, trenger den spesielt nitrogen. Mineralgjødsel (ammoniumnitrat, urea) påføres i form av en løsning i et forhold på 20 g per 10 liter vann. Organisk gjødsel fortynnes med vann i henholdsvis forholdet 1:15 og 1:20. Toppdressing utføres 2-3 ganger med intervaller på 2-3 uker.
Midt på sommeren brukes en kompleks gjødsel til å mate Arzhentelskaya. Om høsten - fosfor og kalium. Den siste dressingen for sesongen påføres tørt, fordeler den jevnt over hagesengen og legger den litt i jorden, hvorpå planten blir vannet. Som et alternativ til mineralgjødsel kan treaske brukes.
Som du kan se på bildet, er Arzhentelskaya asparges en kraftig plante, så den trenger fôring gjennom hele vekstperioden.
Hilling
For å oppnå delikate blekede skudd av Argentelskaya asparges, bør planten heves når den vokser. I tillegg vil hilling redusere transformasjonen av den unge veksten til en tøff stilk som ikke kan brukes til mat.
Beskjæring
Asparges krever ingen spesiell pleie. Ved dannelse av en busk kuttes planten i tilfelle:
- bruk av ømme skudd til matformål;
- fjerning av syke og skadede grener;
- før overvintring.
Asparges ser veldig fin ut som et tillegg til buketter. Imidlertid kan tung beskjæring svekke busken, så det bør utvises forsiktighet når du gjør dette.
Forbereder seg på vinteren
Asparges Arzhentelskaya har god frostbestandighet. Sorten vokser selv i Ural og Sibir. For å beskytte røttene mot frysing må kulturen tildekkes vinteren.
Alle syke og gulnede grener bør fjernes først. Så klyng planten, og dann hauger 25 - 30 cm høye. Overfra - dekk med grangrener eller dekkmateriale, som agrofiber eller burlap.
Om våren, ved en stabil temperatur over null, fjernes dekkmaterialet fra plantene.
Høsting
Den første avlingen av Argentelle asparges høstes bare i det tredje året av plantens liv. I denne perioden har bushen dannet 10 - 12 skudd. Imidlertid kan bare 1 - 3 brukes til matformål. Unge stilker brytes ut eller kappes i en høyde på 3 cm fra jordnivået.Etter det er aspargesen spud.
I voksne planter kuttes skudd i 30 til 45 dager. Planten får deretter lov til å forberede seg på overvintring.
Oppbevar skudd i en fuktig klut eller tett pose i kjøleskapet. Et bredt utvalg av retter tilberedes fra Argentel asparges. Det er fantastisk kokt og bakt.
Sykdommer og skadedyr
Det er ikke så mange skadedyr av Argentelskaya asparges. Først og fremst er det bladlus, som suger juice fra planten. Som et forebyggende tiltak plantes planter med en skarp lukt, som rosmarin, basilikum og salvie, i gangene. Du kan også spraye aspargesbusker med infusjoner av disse urtene en gang hver 10. dag. Hvis plantingen allerede er blitt angrepet av skadedyr, bør det brukes kjemikalier som deler 3 grupper:
- Kontakthandling - ødelegge skadedyr ved å trenge gjennom dem gjennom det chitinøse dekselet;
- Tarmvirkning - inn i spiserøret, og deretter absorbert i blodet og påvirker skadedyret.
- Systemisk handling - når planten absorberer stoffet og lagrer det i vevet i 15 - 30 dager. Matingen på saften til slike planter dør bladlusen.
Fra preparatene til folkemetoden brukes også infusjoner av hvitløk, malurt.
Blant de spesifikke skadedyrene til Argentel asparges er aspargesbladbille og aspargesflue. Kampen mot dem består i å støve plantene med aske, henge selvklebende tape og spraye med Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru-preparater.
Svampesykdommer påvirker sjelden Argentelle aspargesplanter. Unntak er rust og rotrot. Rust bekjempes med kobberholdige preparater. For å forhindre rotrot, tilsettes Entobacterin eller Glyocladilin i jorden.
Reproduksjon
I tillegg til å forplante Argentel aspargesfrø, kan du bruke følgende metoder:
- dele bushen;
- stiklinger.
I det første tilfellet må du dele busken med minst en skudd, og deretter plante den på et permanent sted. Fordelen med denne metoden er at den kan brukes når som helst fra vår til høst.
I den andre metoden blir petioles kuttet fra fjorårets skudd av Arzhentelskaya asparges og rotfestet i sanden. Hver fremtidig busk er dekket med en plastflaske. Denne prosedyren utføres fra slutten av mars til begynnelsen av juni.
Konklusjon
Asparges Arzhentelskaya er en upretensiøs avling og sunn grønnsak. Til tross for at det i de tidlige årene krever økt oppmerksomhet for seg selv, lønner den påfølgende kulturen seg med minimal forsiktighet. Variasjonen lar deg ikke bare nyte eksotiske skudd, men også dekorere sommerhuset med frodig grønt.
