Gymnospermous gresskar: fordeler og skader

Gymnosperm gresskar utad skiller seg ikke fra vanlig gresskar og er ikke en egen undertype av kultur. Landbruksteknologien deres er lik, kultiveringsmetoden skiller seg ikke ut. Den største fordelen med gymnospermer er at frøene ikke er dekket med et hardt skall, noe som gjør dem mer praktiske for behandling.

Generell beskrivelse av gymnosperm gresskar

Gymnosperm gresskar (bildet) har ingen visuell forskjell fra vanlig gresskar. Denne urten med intensiv vekst og skudd kan dekke et område opp til 30 m på 2-4 måneder. Kulturen er representert med en rekke varianter som varierer i frukt og farge på frukten. De grunnleggende kravene til vekstforhold for gymnospermer og klassiske gresskar er de samme.

De biologiske egenskapene til gymnospermer og vanlig gresskar er ikke forskjellige. Avhengig av sorten modnes avlingen omtrent samtidig. Gymnospermer er mer følsomme for jordtemperatur under planting. Frø ubeskyttet av skallet spirer raskere, men hvis jordtemperaturen er under +17 0C, spirene kan dø. Et vanlig gresskar er plantet med frø direkte i jorden, gymnospermer anbefales å dyrkes etter en frøplantemetode.

Gymnosperm gresskarvarianter produserer ikke store frukter, gjennomsnittlig vekt er fra 6 til 8 kg. Det danner flere blomster enn klassiske arter, de er større i størrelse. Generell beskrivelse av gymnospermous gresskar:

  1. Vippene er hule, lange (opptil 8 m), tykke, noen varianter krever dannelse av en busk ved å fjerne overflødige skudd. Stilkene er lysegrønne, ribbet, fint pubescent. Barten er lang og middels stor.
  2. Løvverket er intenst, bladene er motsatte, avrundede, fem fliker, litt dissekert. Overflaten er glatt med tykke årer, mørkegrønn, pubescent.
  3. I gjennomsnitt danner et gresskar 70 hunn- og mer enn 350 hannblomster, hannblomster vises først, deretter vokser kvinnelige med 4-8 internoder. Blomstene er enkle, ensomme, lyse gule.
  4. Fruktens form og massen avhenger av sorten, hovedsakelig avrundede gresskar med oransje farge og mørkegrønne vertikale striper.
  5. Frø av middels størrelse er dekket med en tynn mørk grønn film, dannes i stort antall og ligger i dype frøkamre.
Viktig! Alle varianter av gymnosperm gresskar er monoecious, og krever pollinerende insekter, bare i dette tilfellet kan en stabil innhøsting oppnås.

Fordelene og skadene med gymnospermøst gresskar

Det er mange nyttige elementer i den kjemiske sammensetningen av frukt, derfor blir de mye brukt i oppskrifter for tradisjonell medisin og farmasøytisk industri. Gymnosperm gresskar når det gjelder sammensetningen av massen, skiller seg ikke fra det vanlige. Frøene er nyttige i kampen mot ormer. Stoffet cucurbitin er inneholdt i en film mellom frøet og det harde skallet, i et vanlig gresskar er filmen tynn. Cucurbitin er et grønt stoff, i gymnospermer er filmen mye tykkere, derfor er konsentrasjonen av stoffet høyere.

Gunstige funksjoner:

  1. Vitaminer PP, B5, B1, E, B9 er involvert i metabolismen av proteiner, fett og karbohydrater, gir kroppen energi. De syntetiserer hemoglobin, fremmer produksjonen av aminosyrer, normaliserer tarmabsorpsjonsfunksjonen og forbedrer binyrene.
  2. Takket være kolin har gresskar leverbeskyttende egenskaper.Stoffet er en del av lecitin og deltar i fosfolipidmetabolisme, genererer levervev.
  3. Fosfor og sink forbedrer tilstanden til blodkarets vegger, gir dem elastisitet og stopper dannelsen av blodpropp. De forhindrer utvikling av prostatitt og adenom, sink stimulerer produksjonen av testosteron og østrogen.
  4. Kalsium er med på å styrke beinvev.
  5. Aminosyrer forbedrer hjernens funksjon.
  6. Gresskar har vanndrivende og koleretiske egenskaper, forhindrer dannelsen av steiner i blæren og kanaler.
  7. Jern er involvert i hematopoiesis.
  8. Omega-3 og Omega-6 fett fukter huden og har antioksidantegenskaper. Sammen med vitaminer normaliserer de hormonnivåene og lindrer dermed kviser.
  9. Frø brukes til helminthiasis forårsaket av pinworms, bendelorm, bovemask.

Fordelene med frø og masse av gymnospermøst gresskar er utenfor tvil, mulig skade på kroppen er forårsaket av overdreven bruk:

  • hos personer med dysbiose kan avføring være svekket;
  • i noen tilfeller oppstår en allergisk reaksjon på gresskar;
  • personer med diabetes anbefales ikke å la seg rive med gresskarfrø;
  • hos personer med brudd på syre-base balansen, kan tilstanden forverres.
Merk følgende! Gymnosperm gresskar er kontraindisert i magesårssykdom i det akutte stadiet.

Gymnosperm Gresskarvarianter

Gymnosperm-kulturen ble skapt for å forenkle teknologien for behandling av frø til olje. Senere ble sorter avlet med forbedrede gastronomiske egenskaper. En generell oversikt over populære varianter av gymnosperm gresskar og navnet deres vil være med på å bestemme valget av frø for planting.

Steiermark

Steiermark gymnosperm gresskar (østerriksk) kommer fra den østerrikske provinsen med samme navn. Skapt for næringsmiddelindustrien inneholder gymnospermøse steyriiske gresskarfrø høy konsentrasjon av oljer. Kulturen er tilpasset værforholdene i Russland. Vokst i industriell skala og i personlige tomter. Masse med lavt sukkerinnhold, med en subtil nøtteaktig lukt.

Kjennetegn ved Steiermark gymnospermous gresskar:

  • middels sent, modnes om 3 måneder;
  • varmekjærende, krevende belysning;
  • stilkene er lange, busk med høye skudd;
  • frukten er rund i form, veier 5-7 kg, hovedfargen er grønn med lysegule linjer.
  • danner et stort antall frø av middels størrelse, mørkegrønn i fargen.

Holdbarhet er 3 måneder.

Aprikos

Gymnosperm gresskar aprikos tilhører dessertvarianter, opprettet på grunnlag av Styrian, ifølge vurderingene er variantene like i utseende. Fruktens overflate er lys gul med grønne langsgående striper. Den fikk navnet sitt for smaken av beige masse. Smaken er søt, fyldig, med hint av aprikos. Frø er middels, i store mengder. Fordeler med gymnosperm gresskar aprikos: smak og kjemisk sammensetning av frø. I Sovjetunionen ble det dyrket en avling for produksjon av aprikosjuice. Sorten er middels sent, med intens veving, vekt - opptil 8 kg.

Golosemyanka

De biologiske egenskapene til Golosemyanka gresskar skiller seg ikke fra andre varianter av østerriksk utvalg. Buskplanten er tilpasset tempererte klimaer, dyrket for tekniske formål, for å skaffe olje. Dette er en av de første representantene for gymnospermer som dukker opp i Russland.

Beskrivelse av varianten og egenskapene til gresskar Golosemyanka:

  • middels sent, frukt oppnår biologisk modenhet på 110 dager;
  • danner et lite antall vipper, forgrenede skudd, opptil 4 m lange;
  • fruktene er litt flatt på toppen og basen, gul og grønn, med mangel på lys, grønn farge dominerer;
  • massen er lysegul, litt fibrøs;
  • smaken er nøytral eller litt søt;

Det gir mye frø, de har en mørk grå fargetone.

Danae

Ifølge vurderinger er det gymnospermøse gresskaret Danae det mest etterspurte i Middle Lane. En kultur er opprettet i Rostov for teknisk dyrking.Beskrivelse av gresskar:

  • frostbestandig, slutter ikke å vokse når temperaturen synker;
  • middels sent, vekstsesongen 120 dager;
  • sterkt forgrenet busk med middels skudd;
  • fruktene er runde, mørkegrønne, med et maskemønster;
  • massen er lysegul, usøtet, fibrøs;
  • gir mange store oljefrø. Følsom for kryssbestøvning.

Olga

Olga er et gymnospermøst gresskar med tidlig modning. Laget for serveringsformål. Kulturen er halvbusket, kompakt, piskene er korte. Fruktmodning er samtidig, gresskar blir jevnet, veier 1,5-3 kg. Massen er saftig, søt, litt fiber, rik gul. Skallet er seigt, tynt, overflaten er oransje med et lyst segment. Frøene er små, lysegrønne, dannet i små mengder.

Juno

Gymnosperm gresskar Juno tilhører tidlig modning, fordi det modner på 90 dager. Han er en upretensiøs representant for kultur. Det er den eneste tørkebestandige treningssorten. Planten sprer seg, danner intensivt sideskudd, stilkene er lange, ubegrenset i vekst. Tåler dårlig en tett passform og en tett krone. Krever dannelse av en busk. Kulturen gir høy avling, fruktene har en jevn form, fargestandard for gymnospermer. Gresskarvekt opptil 8 kg. Frødekket er mørkt, nærmere svart; det dannes mange frø.

Miranda

Miranda er en gymnosperm representant for det polske utvalget, en halvbusket underdimensjonert plante. Busken er ikke viltvoksende, kompakt, tar ikke mye plass på stedet. Beskrivelse av sorten:

  • middels sent (105-110 dager);
  • skyteformasjonen er svak;
  • høyt utbytte;
  • bord utvalg;
  • frukt av avrundet flatt form, grønn på scenen for teknisk modenhet, når de er modne blir de grå med et marmormønster, vekt - 5-8 kg;
  • massen er saftig, opptil 7 cm tykk, med høyt innhold av stivelse og sukker;
  • gir noen lysegrønne frø.

Eso

Opphavsrettsinnehaveren av sorten gymnosperm er det tsjekkiske selskapet SEMO, en ledende leverandør av frø på det europeiske markedet. Sorten ble skapt for industriell dyrking. Fullt tilpasset værforholdene i Russland. Gymnosperm gresskar av denne sorten tilhører høysesongen, 110 dager er nok for full modning. Anlegget klatrer, opptar store områder. Den dyrkes bare for å skaffe frø. Massen har en nøytral smak, tynn, lys gul. Fruktene er runde, mørkegrønne, med en lett gul flekk, vekt opp til 9 kg. Skallen er tøff, tynn. Du kan lagre gresskaret i opptil 1,5 måneder. Etter høsting blir fruktene umiddelbart bearbeidet.

Voksende gymnospermer gresskar

Gymnosperm gresskar er en lyselskende kultur, den foretrekker områder som er åpne for solen, beskyttet mot nordvinden. Det beste dyrkingsalternativet er på en høyde på sørsiden. Tørkebestandighet i gymnospermer er lav; planter krever konstant vanning for vegetasjon. Rotsystemet er overfladisk, så vannlogging av jorden kan i verste fall føre til sykdommer til plantens død.

Den nødvendige sammensetningen av jorden for kulturen er nøytral eller litt alkalisk. På sur jord vil gymnospermer ikke gi en avling. Jorden skal være lett, luftet, drenert, fruktbar. Slik at nitrogen, kalium og fosfor var i den nødvendige mengden. Fyll på lageret ved hjelp av fôring og vekst. På ett sted i mer enn 3 år plantes ikke gymnospermer, jorda etter voksende meloner vil ikke fungere.

Distribuer grønnsaker på nettstedet på en slik måte at det ikke er noe vanlig gresskar ved siden av gymnospermene. Planter pollineres, plantemateriale for neste år vil ikke gi ønsket variasjon. Hagesengen er klargjort før planting: de graver opp og tilfører organisk materiale. Fukt før såing. Tidspunktet for å plante frø for hver klimasone er forskjellig. En forutsetning for at jorden skal varme opp til +17 0C, og det var ingen fare for frost.Frø spirer på den syvende dagen, hvis det i dette øyeblikket oppstår frost, vil planten ikke lenger komme seg.

Planteverk:

  1. Frøene varmes opp i 8 timer ved en temperatur som ikke er høyere enn +40 0C.
  2. Deretter plassert i 5 timer i en løsning av stoffet "Vympel".
  3. Depresjoner på 30x30 cm lages, helles med en løsning av aske (100 g) og kaliumsulfat (100 g) med en hastighet på 2 vann.
  4. Bland humus (5 kg) med superfosfat (100 g), sett på bunnen av hullet, et lag på ca. 15 cm skal oppnås.
  5. 4 frø plantes til en dybde på 5 cm, og holder en avstand mellom frøene på 4 cm.
  6. Dekk til med jord, mulch med halm eller sagflis.
Viktig! Etter at spirene dukker opp i hullet, er to sterke igjen, resten fjernes.

Direkte planting i bakken brukes i de sørlige regionene. For tempererte klimaer vokser frøplanter for å akselerere modningstiden. Gymnosperm gresskar reagerer dårlig på transplantasjon, så frø blir sådd i torvglass.

Voksende frøplanter:

  1. Når frøene blir sådd, blir de styrt av værforholdene, plantene vil være klare til planting om 1 måned.
  2. I glass helles jord, bestående av torv, kompost og matjord i like store deler.
  3. Frø blir plantet til en dybde på 4 cm.
  4. Dyrk gresskar ved en temperatur på 22 0C, skaper belysning i 16 timer om dagen.
  5. Når bladene dukker opp, blir plantene matet med Uniflor Growth.

Før plantene blir plassert i hagen, blir de tatt ut i frisk luft i flere timer.

Såing av frø og planting av frøplanter utføres i henhold til samme ordning. Radavstanden er 70 cm, hvis sorten er busk, så mellom planter - 65 cm, middels voksende - 1,5 m, med intensive skudd - 2 m.

Gymnosperm Pumpkin Care:

  1. Vanning hver kveld ved roten.
  2. Luking og løsning etter behov.
  3. Toppdressing med preparater "Uniflor-micro", "Azofoska", organisk.
  4. Laterale skudd fjernes, 4 til 7 eggstokker blir igjen på busken, avhengig av sorten, er toppen ødelagt.

Når fruktene begynner å modnes, må de plasseres på et lag halm slik at de ikke kommer i kontakt med bakken eller er bundet til en støtte.

Skadedyr og sykdommer

Gymnosperm gresskarvarianter er selektive, skapt ved å velge høykvalitets plantemateriale, slik at kulturen har en stabil immunitet. De vanligste sykdommene er muggsopp og antraknose.

Pulveraktig mugg er en soppsykdom som manifesterer seg som grå flekker på bladene. Årsaken er overflødig nitrogen, mangel på fuktighet, kaldt fuktig vær. Kontrollmetoder:

  • fjerning av problemområder;
  • behandling av gymnospermer gresskar med natriumfosfat eller kolloidalt svovel;
  • bruker stoffet "Topaz" eller "Universal Dew".

De første tegnene på antraknose er utseendet på mørke gule flekker, over tid øker de i størrelse, blir mørkrosa. Soppen infiserer gymnospermøst gresskar helt, fruktene er ubrukelige. Hvis planten er infisert, vil det ikke være mulig å redde den, busken fjernes helt fra stedet. Forebyggende handling:

  • overholdelse av vekstskifte;
  • desinfisering av plantemateriale med soppdrepende midler;
  • behandling av sengene før planting med et soppdrepende middel;
  • fjerning av gresskarrester og ugress etter innsamling fra nettstedet.

Det parasiterer bladlus på gresskar, blir kvitt skadedyret med Iskra, Fitoverm. Møllen "Whitefly" er mindre vanlig, larver blir ødelagt av "Commander".

Høsting og lagring

Et tegn på at gymnospermen er moden er den rike fargen på frukten og den tørre stilken. Tidspunktet for høsting avhenger av vekstens variasjon og region. I utgangspunktet er dette høsten - midten av september for et temperert klima i Sør - begynnelsen av oktober. Samle gresskaret med stilken. Gymnosperm-varianter har ikke lang holdbarhet, fruktene begynner å råtne, frøene spirer inni. Gjennomsnittlig holdbarhet er 60 dager, Steyriske gymnospermer lagres i 1 måned lenger.

Oppbevaringsforhold for gresskar:

  • mørkt rom med en temperatur som ikke er høyere enn +10 0C;
  • luftfuktighet - opptil 80%;
  • fruktene plasseres på en høyde (kan ikke lagres på bakken), de forskyves med halm slik at de ikke kommer i kontakt med hverandre;
  • periodevis revidert.

Hvis tegn på rotting vises, må gymnospermer fjernes fra lagring, skadede områder fjernes og behandles.

Råd! For det første brukes frukt med kort stilk, de har kortere holdbarhet.

Konklusjon

Gymnosperm gresskar er en type vanlig gresskar, midt i sesongen, lyselskende, med lav tørkebestandighet. Planten dyrkes for sine frø, som brukes i næringsmiddelindustrien. Det er ikke noe øvre hardt lag på dem, noe som er økonomisk fordelaktig i prosesseringsprosessen.

Anmeldelser av gymnosperms gresskar

Sergey Stepanov, 62 år gammel, Rostov-regionen
Jeg har dyrket Danae-gresskar i mange år, planten er helt upretensiøs, jeg planter den mellom poteteradene. Jeg har et stort datterselskapsbruk, gresskaret brukes til dyrefôr. Barnebarna er veldig glad i frøene, jeg forvask dem, legger dem ut for å tørke, heller dem i en lerretspose. Vi steker dem ikke i en panne, vi tørker dem i ovnen eller mikrobølgeovnen. Det er ingen skall på frøene; de ​​brenner når de varmes opp over åpen ild.
Marina Vlasova, 42 år, Perm
Ved dachaen plantet Miranda gymnospermer i flere år. Planten er ikke høy, fruktene er store. Jeg tok 2-3 gresskar på opptil 7 kg hver fra hver busk. Kjøttlaget er tykt. Frøkamrene er små, tettpakket med frø. Jeg dyrker gresskar til kulinariske formål, høster juice og potetmos til vinteren. Jeg maler frøene, legger til honning, det viser seg å være en næringsrik og sunn dessert.
Gi tilbakemelding

Hage

Blomster

Konstruksjon